Опыты дилетанта. Сыровары (2014)

access_time 14.11.2015
В этом фильме ведущий отправляется в одну из самых "сыроедных" стран мира - Финляндию. По числу съеденного за год сыра в расчете на одного человека финны сравнятся только с французами. Поэтому именно здесь автор осваивает профессию сыровара, постоянно узнавая интересные факты о производстве этого продукта. Сколько молока нужно для 1 кг сыра, что за невидимые "сотрудники" работают на современной сыроварне, и какого вкуса сыр на разных стадиях производства.
remove_red_eye 11476 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Опыты дилетанта. Дегустаторы (2014)

Чтобы определить качество продукта, существуют специально обученные люди – дегустаторы. В этом деле и попробует...

remove_red_eye 5858

Опыты дилетанта. Граффити. Раскрашивая жизнь (2013)

Граффити - вандализм или искусство? Люди с баллонами - художники или хулиганы? В поисках ответов автор фильма выходит на ночные улицы и "раскрашивает" серую действительность.

remove_red_eye 167338

Опыты дилетанта. Фокусник (2014)

Профессию фокусника по праву можно назвать одной из древнейших. Просто называли их в давние времена по-другому:...

remove_red_eye 13108

Опыты дилетанта. Повар (2014)

Повар – профессия, которую можно назвать одной из самых распространённых. Ведь в каждом доме, в каждой семье есть...

remove_red_eye 38909

EXперименты. Беги! (2015)

Бег. Как ни странно, у человека он очень напоминает ходьбу. Разница лишь в том, что при беге мы не касаемся земли...

remove_red_eye 27986

Опыты дилетанта. Электросила (2014)

Цикл посвящен средствам передвижения, которым не нужно топливо.
Электро-велосипеды:
-- Опыт со скоростью, который...

remove_red_eye 25572

EXперименты. Ловкость рук (2015)

Руки – уникальный инструмент, который мы используем каждый день и даже мало задумываемся, как осуществляются наши те или иные действия. – Что такое наши руки? На что они способны?
2 фильма

remove_red_eye 102081

EXперименты. Стекло (2014)

-- Как песок становится стеклом.
-- Можно ли разбить настоящую бутылку о голову.
-- Почему наши глаза не способны проследить...

remove_red_eye 91796

EXперименты. Бумага (2015)

Бумага. Что мы знаем о ней? Можно ли изготовить ее с помощью обычного блендера? Получится ли из бумажного листа...

remove_red_eye 122037

На пределе. Зеркала Архимеда (2015)

В этой программе мы исследуем легенду, которая уже 23 столетия не дает покоя ученым и историкам. Мы узнаем, реально ли сжечь деревянный флот с помощью зеркал и солнечных лучей.

remove_red_eye 226369

EXперименты. Нити (2016)

Для многих из нас нити - это катушка с воткнутой в нее иголкой, лежащая дома. На самом деле роль нитей в современном...

remove_red_eye 79173

EXперименты. Ниже нуля (2012-2014)

Что происходит, когда мыльный пузырь, огурец или металл встречаются с холодом? Чтобы ответить на эти вопросы, ...

remove_red_eye 88117

Химия вкуса (2014)

Что такое вкус и где он рождается? Почему одно и то же блюдо кому-то кажется вкусным, а кому-то нет? И сможем ли мы...

remove_red_eye 42120

EXперименты. Необычное стекло (2015)

Стекло — вещество и материал, один из самых древних и, благодаря разнообразию своих свойств, универсальный в ...

remove_red_eye 155463

ЕХперименты. Солдатики (2015)

Сегодня уже невозможно установить когда появились игрушечные скульптуры воинов, но видимо тогда, когда возникли...

remove_red_eye 189251

НЕпростые вещи. Английский чай (2012)

Чай для Индии - не просто популярный напиток, он – основной источник дохода. В стране есть даже отдельное Министерство...

remove_red_eye 54050

EXперименты. Вода (2014-2015)

-- Что такое водомётная машина, как она работает и для чего используется? Ради чистоты эксперимента ведущий встает...

remove_red_eye 384723

Британские учёные доказали (2015)

Передача, в которой каждый найдет для себя что-то новое и интересное. Новые, уникальные открытия, раскрывающие...

remove_red_eye 106504

EXперименты. Звуки музыки (2014-2015)

-- Мы попытаемся познать таинство такого вида искусства, как музыка. Как устроен симфонический оркестр? Как извлекаются...

remove_red_eye 189266

НЕпростые вещи. Фантик из фольги (2012)

В кондитерской промышленности для обертки конфет применяют три вида материала – бумагу, пластик и фольгу. Лучшим...

remove_red_eye 58135

НЕпростые вещи. Соль (2011)

В древности ее ценили дороже золота, а сегодня называют "белой смертью". Мы не представляем себе приготовления...

remove_red_eye 195534

EXперименты. Научная кухня (2012)

Готовка - тоже наука. Какое масло брызгает на сковороде дальше? Что нельзя греть в микроволновке? Как делают попкорн, почему он получается таким воздушным?

remove_red_eye 39412

EXперименты. Спутники связи (2015)

В этом фильме вы увидите сложнейшую индустрию - спутниковую связь - от создания космического аппарата до его функционирования...

remove_red_eye 41489

EXперименты. Мультикоптеры (2015-2016)

Наверно, не один зритель нашей программы хоть раз задавался вопросом – как у них получается сделать такие интересные...

remove_red_eye 97975

EXперименты. Эти непростые животные (2013-2015)

Программа "EXперименты" наконец-то добралась до животных! Мы найдем ответы на самые интересные вопросы о наших...

remove_red_eye 314128

Правила жизни 100-летнего человека (2013-2014)

Этот феномен еще не нашел своего объяснения. На планете существуют места силы и здорового долголетия ― локальные...

remove_red_eye 675090

Бионика. Растения (2014)

Репейник и космические технологии. Как назойливый сорняк развязал руки космонавтам? Роль одуванчика в воздухоплавании....

remove_red_eye 17147

EXперименты. Сжечь всё (2012-2013)

Быстро разжечь и без промедления потушить! Как работают огнетушители и почему некоторые из них не способны справиться...

remove_red_eye 106290

Опыты дилетанта. Дальнобойщик (2014)

"С нуля" на дальнобойщиков нигде не учат. Чтобы быть принятым в "дальнобой" нужно иметь права соответствующей категории...

remove_red_eye 25409

Настоящая история. Диагноз через тысячи лет (2015)

"В 1993 году в Укоке, на алтайском плато, российские археологи обнаружили мумию девушки, которая умерла 2,5 тысячи...

remove_red_eye 39948

EXперименты. Странные игры (2015)

Вряд ли найдутся люди, которые не слышали о футболе, баскетболе или теннисе. Однако существует множество соревнований,...

remove_red_eye 24253

Агрессивная среда. Вода (2013)

Воду принято считать символом жизни и чистоты. Но любой ученый скажет вам, что вода не так безобидна, как может...

remove_red_eye 109131

Большой скачок. Живое море (2014)

Это одно из самых уникальных мест на планете. Здесь находится крупнейшее в мире скопление аммиака, а также метана...

remove_red_eye 40174

EXперименты. Эти необычные растения (2015)

Растения окружают нас всю жизнь, нам нравится смотреть на них, отдыхать рядом с ними, их выращивать, ухаживать......

remove_red_eye 228809

Агрессивная среда. Пламя (2013)

Физики называют огонь холодной плазмой, хотя он совсем не холоден. Без огня невозможно представить себе цивилизацию....

remove_red_eye 86993

Агрессивная среда. Дороги (2013)

Проблемы мегаполисов, когда всем приходится проводиться в многокилометровых заторах по несколько часов ежедневно,...

remove_red_eye 82060

Опыты дилетанта. Мусорщик (2015)

Автор и ведущий программы возьмется за грязную работу переработчика мусора. Он отправится в одну из самых передовых...

remove_red_eye 23684

EXперименты. Подводные работы (2011)

Подводные работы - фильм о том, как обучают людей водолазному делу. Каким образом проходят тренировки в бассейнах?...

remove_red_eye 91039

Агрессивная среда. Бактерии (2013)

Они способны перемещаться со скоростью 40 метров в секунду, легко передавать генетическую информацию и изменяться,...

remove_red_eye 99512

Агрессивная среда. Что скрывают невидимки? (2016)

То, что мы видим - десятимиллиардный процент от всего существующего спектра электромагнитных волн. Что скрывают...

remove_red_eye 384765

EXперименты. Осторожно, газ! (2016)

Добыча газа - это работа сотни механизмов и тысяч людей. Как найти месторождение, как происходит добыча, а самое...

remove_red_eye 63955

ЕХперименты. Просто яйцо (2016)

На первый взгляд может показаться, что в таком предмете, как яйцо, нет ничего необычного. Его вид, форма и содержание...

remove_red_eye 171288

Агрессивная среда. Давление (2015)

Мы все ходим по поверхности планеты Земля, но на самом деле живем на дне океана - океана воздушного. И тут впору...

remove_red_eye 320782

Агрессивная среда. Кислоты (2013)

Они могут стать основой жизни, а могут легко разрушить ее. Растворяют практически все, при этом мы на 1/5 состоим...

remove_red_eye 268687

EXперименты. Пневматика (2013)

Автор программы – Антон Войцеховский снова ставит эксперименты. На этот раз он тестирует пневматику в специальной...

remove_red_eye 213201

Агрессивная среда. Подземные опасности (2013)

Очень часто ученые в области геологии подвергают свои жизни опасности, когда спускаются в древние пещеры, чтобы...

remove_red_eye 121369

Опыты дилетанта. Воздухоплаватель (2014)

Воздухоплавание существует уже много-много лет, за это время появилось уже масса других летательных аппаратов,...

remove_red_eye 9237

EXперименты. Самый прочный (2014)

Что будет с человеком в вакуумной упаковке? Что может пробить бронежилет? Может ли воздушный шарик выдержать ...

remove_red_eye 129920

Агрессивная среда. Технозависимость (2014)

XX-й век принято называть веком прогресса науки. В самом его начале произошла индустриальная революция, или промышленный...

remove_red_eye 296468

Большой скачок. Тайная жизнь клетки (2014)

Наш организм состоит из элементов, которые умнее нас, быстрее нас в сотни тысяч раз. Э­то наши клетки. Их триллионы,...

remove_red_eye 113473

Популярное

Ближний круг (2016 - 2018)

Гостей-участников программы "Ближний круг" объединяет не только профессия, но и то, что все они являются учениками...

Настольная книга диктатора/ Dictators Rulebook (2018)

От Муссолини до Саддама Хусейна, диктаторы участвовали в формировании мира в том виде, в котором мы сейчас его...

Властелин мира. Никола Тесла (2018)

Раннее утро 30 июня 1908 года. На огромной территории Центральной Сибири многочисленные свидетели наблюдают фантастическое...

Дело "Желтых хризантем". Расследование Эдуарда Петрова (2017)

Банда "Желтых хризантем" несколько лет безнаказанно убивала коммерсантов и грабила ювелирные магазины в Москве....

Мозг лидеров и подчиненных (2018)

Иные лидеры так любят власть, что кажется, что это болезненная страсть. Но исследователи мозга и поведения иначе смотрят на то, что происходит между лидерами и подчиненными.

Военная тайна с Игорем Прокопенко (07.07.2018)

- Футбольная сенсация. На что готовы болельщики ради победы любимой сборной?
- Подводные убийцы или как одним...

Человек и закон. Выпуск от 13.07.2018

- Праздник, который всегда с тобой! Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России близится к финалу. О самых ярких моментах...

Секретные материалы. Царское золото (2018)

Нет тела, нет дела. Сегодня в деле о гибели царской семьи Романовых все больший интерес вызывает пикантная история...

Крым. Небо Родины (2017)

Документальный фильм о военных летчиках, которым пришлось сделать непростой выбор. С распадом СССР их полк вместе...

Великая Американская стена (2017)

Чёрт ногу сломит в хитросплетениях американского законодательства. Как такое возможно, чтобы человек, не имеющий...

Романовы. Век в поисках истины (2018)

Отрекаясь от престола, Николай II был уверен, что это наилучший выход для государства. Судя по записям в его дневниках,...

Боевые новинки. Союзники (2018)

Чем опасен «Посейдон» и зачем истребителю «Кинжал»? Военные показали, как они испытывают новейшие образцы вооружения....

Джон Дуган. Побег из США (2018)

Офицер полиции Джон Дуган бежал из США в Россию в 2016 году. На родине за ним охотилось ФБР. Причина проста: Дуган...

7 футов под килем. Ручная работа (2018)

Как строить в России трендовые яхты, опережая зарубежных производителей, и находить отклик в сердцах местных покупателей – узнайте в новом полном выпуске программы.

Погружение в невесомость (2018)

В июле 1997 года космический аппарат "Галилео" передал данные о наличии на спутнике Юпитера – «Европе» под ледяной...

Красный детектив (2018)

В 1913 году Россия с размахом отмечала 300-летие дома Романовых. Это были не просто торжества: власти объявили о льготах...

Звёздные люди. Специальный репортаж (2018)

Съёмочная группа побывала в специальной астрофизической обсерватории РАН, расположенной в посёлке Архыз в горах...

Человек и закон. Выпуск от 20.07.2018

- Задержан экс-глава ГСУ СК по Москве Александр Дрыманов — коррупция и два эпизода взяток. Бог Кузя получил 5 лет...

Курорты по-советски. Достояние республик (2018)

Советские курорты начала 80-х - это богатые санатории, ухоженные сады, многолюдные пляжи. Самое культовое место...

Алтарь Победы. Жди меня (2009)

О героическом труде советских людей в тылу сказано немало, но не так много, как о тех, кто бился за победу на фронте...

1