Наука 2.0. Большой скачок. Анатомия вкуса (2012)

access_time 17.01.2013
Органы вкуса способны предупредить нас о возможности отравления. Сообщить о нехватке в организме полезных веществ. И просто принести удовольствие от обычного перекуса. Вот уже несколько столетий ученые ищут ответ на вопрос: а имеет ли значение то, что человек способен ощущать на вкус?
remove_red_eye 1928 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Наука 2.0. Большой скачок. Материал будущего. Композит (2012)

Традиционные сплавы уже давно выработали свой ресурс. И больше не справляются с запросами архитекторов, конструкторов...

remove_red_eye 6260

5 чувств. Вкус (2013)

Ты то, что ты ешь! Это безусловная правда, ведь вкус может раскрыть множество тайн человека. В каком настроении...

remove_red_eye 11261

Программа на будущее. Мир подводных поселений (2013)

Зачем воевать за ресурсы на земле, если океан может полностью обеспечить нас кислородом, пищей, энергией и полезными...

remove_red_eye 3966

Большой скачок. Палеонтология (2013)

Какой была Земля миллиарды лет назад, как выглядела наша планета и что за существа ее населяли? Ответить на эти...

remove_red_eye 6648

Большой скачок. Конвейер (2012)

Линейка научно-популярных фильмов, посвященных достижениям российских ученых, инженеров и изобретателей. В каждой...

remove_red_eye 5615

Химия вкуса (2014)

Что такое вкус и где он рождается? Почему одно и то же блюдо кому-то кажется вкусным, а кому-то нет? И сможем ли мы...

remove_red_eye 42116

Большой скачок. Календари (2013)

Что отмеряет время нашей жизни? Как мы узнаем, сколько нам лет, как давно произошло то или иное историческое событие...

remove_red_eye 42025

Большой скачок. Почему мы смеемся (2013)

Долгое время смех считался чем-то несерьезным и не требующим объяснений. Но недавно появилась область науки, ...

remove_red_eye 7570

Большой скачок. Наномир (2016)

Какая частица настолько маленькая, что её невозможно увидеть, но достаточно умная, чтобы исследовать космос или...

remove_red_eye 80725

Большой скачок. Спираль истории (2014)

В истории эволюции много пятен и пробелов. Но многие загадки жизни удавалось разгадать с помощью генетики. Чем...

remove_red_eye 44630

Большой скачок. Стволовые клетки. Шанс на спасение (2013)

У каждого из нас – свой рецепт счастья. Но каким бы он ни был, главный ингредиент – здоровье. Ключ к нему, говорят...

remove_red_eye 13987

ЕХперименты. Объединенный институт высоких температур (2011)

Взрывная камера имеет объём 110 кубометров, рассчитана на взрыв от 20 до 50 килограммов тротила. Парадокс: в момент...

remove_red_eye 96926

EXперименты. Бумага (2015)

Бумага. Что мы знаем о ней? Можно ли изготовить ее с помощью обычного блендера? Получится ли из бумажного листа...

remove_red_eye 122035

Программа на будущее. Мир киборгов (2013)

Каждый год только в Америке людям устанавливают 200 000 новых тазобедренных суставов. Операцию по замене клапанов...

remove_red_eye 7333

EXперименты. Ниже нуля (2012-2014)

Что происходит, когда мыльный пузырь, огурец или металл встречаются с холодом? Чтобы ответить на эти вопросы, ...

remove_red_eye 88109

Большой скачок. Великие мухи науки (2012)

Как устроен человеческий мозг, что скрывается внутри живой клетки, как устроены наши гены, можно ли избежать опасных...

remove_red_eye 44792

Большой скачок. Познать самих себя (2013)

Исследования мозга доказали, что человек сегодня мыслит иначе, нежели 20 лет назад. Настоящая трансформация сознания,...

remove_red_eye 7661

Тайный код взломан. Еда (2013)

Мы сделали из нее культ, а она как наркотик держит нас на крючке. Она дарит нам радость, удовольствие и жизнь, но...

remove_red_eye 3068

Наука 2.0. Большой скачок. Магниты. Сила притяжения (2012)

Банкоматы и компьютеры не работают, город скован заторами и пробками — таким был бы сценарий катастрофы, если бы наш мир вдруг лишился бы магнитных свойств.

remove_red_eye 7407

Большой скачок. Волосы (2013)

Ученые говорят, что облысение – это закономерное продолжение исторического процесса исчезновения волосяного...

remove_red_eye 77475

Большой скачок. Тайная жизнь клетки (2014)

Наш организм состоит из элементов, которые умнее нас, быстрее нас в сотни тысяч раз. Э­то наши клетки. Их триллионы,...

remove_red_eye 113463

Большой скачок. Библиотека (2012)

Типографские станки ежегодно штампуют 700 миллионов копий романов, научных статей, мемуаров и справочников. Книга...

remove_red_eye 4154

Нераскрытые тайны. Как это работает - мясо (2015)

Впервые человек попробовал мясо в последний из ледниковых периодов​. Когда его основная еда – фрукты, ягоды ...

remove_red_eye 3174

Большой скачок. Радиолокация (2012)

Интересы человека простираются далеко за пределы физических возможностей его зрения. Один из инструментов, позволяющих...

remove_red_eye 32562

НЕпростые вещи. Фантик из фольги (2012)

В кондитерской промышленности для обертки конфет применяют три вида материала – бумагу, пластик и фольгу. Лучшим...

remove_red_eye 58117

Вопрос времени. Люди-киборги (2013)

Что будет, если заменить человеческий мозг на компьютерный? Цифровое бессмертие! А как же бренное тело? Изобретут...

remove_red_eye 74132

НЕпростые вещи. Ковер (2012)

Пожалуй, у каждого россиянина есть хотя бы одна фотография на фоне ковра, и это уже давно стало поводом для шуток....

remove_red_eye 55858

Программа на будущее. Мир зомби (2012)

Каждый год кинорежиссеры снимают несколько десятков страшилок про зомби. Данила Медведев напоминает: пока мы...

remove_red_eye 2719

Большой скачок. Научное прогнозирование (2013)

Цифровой плеер и миниатюрные наушники, электронная книга и планшетный компьютер. Сотни вещей, которые нас окружают,...

remove_red_eye 29738

EXперименты. Увидеть всё (2013-2014)

Как заглянуть за границы возможного и увидеть, что представляют вещи и предметы на просвет? Как работают рентгеновские...

remove_red_eye 5793

Нераскрытые тайны. Пить или не пить молоко (2015)

Молоко – это самая первая живительная влага, которая попадает в наш организм. Оно расправляет пищеварительную...

remove_red_eye 44107

Большой скачок. Супермозг (2013)

Супермозг! Какие открытия осталось сделать науке, чтобы человечество, наконец, обрело его? Сегодня специалисты...

remove_red_eye 41764

Большая провокация. Повелитель мозга (2012)

Чем отличается мозг выдающихся людей? Можно ли по структуре мозга определить преступные наклонности человека?...

remove_red_eye 10004

Большой скачок. Стресс (2016)

Стресс - неотъемлемый спутник любого современного человека. За последние десятилетия уровень испытываемого стресса существенно повысился. Как с ним бороться? И возможно ли жизнь без стресса вовсе?

remove_red_eye 29485

За гранью. Синтетическая жизнь (2014)

Разобрать природу на составные части и сделать из них что-то новое? Сегодня это возможно! Современные ученые научились...

remove_red_eye 13362

Основной элемент. Во весь голос (2014)

Ученые доказали: слова имеют меньшее значение. Собеседникам гораздо важнее, какой у вас голос. Например, чем ниже...

remove_red_eye 10744

НЕпростые вещи. Английский чай (2012)

Чай для Индии - не просто популярный напиток, он – основной источник дохода. В стране есть даже отдельное Министерство...

remove_red_eye 54044

На пределе. Зеркала Архимеда (2015)

В этой программе мы исследуем легенду, которая уже 23 столетия не дает покоя ученым и историкам. Мы узнаем, реально ли сжечь деревянный флот с помощью зеркал и солнечных лучей.

remove_red_eye 226363

НЕпростые вещи. Соль (2011)

В древности ее ценили дороже золота, а сегодня называют "белой смертью". Мы не представляем себе приготовления...

remove_red_eye 195520

Большой скачок. Легкий и прочный. Пластик (2012)

Каменный, бронзовый, железный... 50 лет назад человечество вступило в век пластмассовый. Удивительные синтетические...

remove_red_eye 12473

Вопрос времени. Город будущего (2012)

Еще недавно этот остров вблизи Сеула представлял собой сплошное болото. Но корейцы решили его осушить и построить...

remove_red_eye 24996

НЕпростые вещи. Пластиковый стаканчик (2012)

Самый обыкновенный пластиковый стаканчик, знакомый всем без исключения, впервые появился в начале 50-х. И очень...

remove_red_eye 38429

Большой скачок. Металлы (2015)

Земля является нашим домом. Все, что мы знаем о ней сегодня, чем пользуемся - это результат накопленного опыта ...

remove_red_eye 516236

Большой скачок. Термоядерный синтез. Энергия будущего (2016)

Уже 65 лет мы пытаемся подчинить себе энергию термоядерного синтеза, но, несмотря на все усилия, мечты о неисчерпаемом...

remove_red_eye 178759

EXперименты. Вода (2014-2015)

-- Что такое водомётная машина, как она работает и для чего используется? Ради чистоты эксперимента ведущий встает...

remove_red_eye 384703

Вопрос времени. ДНК. Досье На Клетку (2017)

В 1997 году новость о создании первой копии взрослого живого существа облетела мир и породила новый виток интереса...

remove_red_eye 12625

Большой скачок. Бумага. Сила хрупкости (2014)

Когда-то бумага стоила настолько дорого, что ее могли использовать только очень богатые люди. Сегодня среднестатистический...

remove_red_eye 24601

5 чувств. Обоняние (2013)

Способность воспринимать запахи часто недооценивается, по сравнению с теми же зрением, слухом или вкусом. Но ...

remove_red_eye 16218

Жизнь с бактериями (2017)

Документальный фильм «Жизнь с бактериями»: молодые ученые открывают новые виды микроорганизмов, создают экологически...

remove_red_eye 23523

EXперименты. Ловкость рук (2015)

Руки – уникальный инструмент, который мы используем каждый день и даже мало задумываемся, как осуществляются наши те или иные действия. – Что такое наши руки? На что они способны?
2 фильма

remove_red_eye 102063

Популярное

Горизонты атома. Специальный репортаж (2017-2018)

Добавлен выпуск 17. Лаборатория атома

Один из ведущих научных центров России - Курчатовский институт ...

Сверхспособности (2018)

В основе нового цикла — истории людей, обладающих сверхспособностями, которые будут подкреплены научными исследованиями,...

Часовой. Новый сезон (2017-2018)

В каждом выпуске еженедельной познавательно-развлекательной программе об армии "Часовой" ведущий Алексей Рафаенко...

Загадки века / сезон 3 (2018)

Этот документальный цикл рассказывает о событиях, которые оставили важный след в мировой истории и имеют непосредственное...

Легенды космоса (2016 - 2018)

Космонавтика - великое достижение великой страны! 4 октября 1957 года в СССР впервые в мире запустили искусственный...

Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (2018)

Вот уже много лет физики, астрономы, антропологи и археологи спорят о том, от кого произошел человек, как зародилась...

Ближний круг (2016 - 2018)

Гостей-участников программы "Ближний круг" объединяет не только профессия, но и то, что все они являются учениками...

Дикая-дикая страна (Ошо. Город Грез) / Wild Wild Country (2018)

Фильм основан на реальных событиях и рассказывает о самом противоречивом гуру своего времени, который основывает...

Легенды кино (ТК Звезда) / 2 сезон (2017-2018)

Они стали легендами при жизни. Блистали на киноэкране и на сцене театра. Их любили, ими восхищались... Но что скрывалось...

Мир Гитлера: послевоенные планы / Hitler's Empire: The Post War Plan (2018)

Послевоенные нацистские планы Третьего Рейха по переустройству мира. Гитлер планировал добиться мирового господства...

Легенды армии (2018)

В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...

Расследования авиакатастроф / Air Crash Investigation / сезон 18 (2018)

Пожалуй, найдется не так много людей, которые при посадке на борт авиалайнера не испытывали бы чувство страха....

Нефронтовые заметки (2018)

Современники называли Первую мировую войну Великой, но со временем она стала фактически забытой. Эта война была...

Чудо техники (2018)

«Чудо техники» - это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках и технологиях, которые способны...

Власть факта (2018)

Судьбы, факты, явления – взгляд сквозь время глазами историков наших дней. История, какой мы ее помним, и история...

Вся правда (2018)

О чём бы писала жёлтая пресса, если бы она существовала в Советском Союзе? Но что бы попало на страницы "советского...

Легенды СМЕРШа (2018)

«Смерть шпионам!» или кратко «СМЕРШ» - так звучно и устрашающе назвал Сталин спецслужбу, созданную в разгар войны....

Документальный спецпроект. Русское оружие против американского (2018)

Апрель 2018. Мир на грани третьей мировой войны. Поле битвы - Сирия. Восток против Запада. И это уже не сценарий крутого...

Как искоренить нищету за 15 лет (2018)

Документальный фильм BBC.

Специалист по статистике Ханс Рослинг был одним из самых востребованных лекторов...

"Хочу домой" с Кубы (2018)

Начинаем препарировать Кубу - место многогранное как Национальная библиотека Беларуси. Кому-то рай, кому-то ад,...

1