Магия вкуса. Бельгия. Деликатесы Фландрии (2019)

access_time 04.08.2020
Магия вкуса. Бельгия. Деликатесы Фландрии (2019)
"Магия вкуса" путешествует по Фландрии. Это удивительный уголок Европы, часть Бельгии. Ветреная особа. Некогда входила в состав Франции, Австрии, Нидерландов, Испании, Бургундии. Бурная история и, как следствие, интереснейшие кулинарные традиции. Почему жители города Гента особенно гордятся своими носами? Почему "моряк в седле" - это не только звучная метафора? Почему с бельгийским сыроделом не стоит говорить о Франции? 
remove_red_eye 104 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Магия вкуса. Сладкая жизнь (2019)

Самые яркие, желанные, экзотические десерты со всего мира.
Сладкое - это кульминация празднества. Десерты делают...

remove_red_eye 368

Магия вкуса. Цюрих (2019)

Сегодня мы исследуем кухню Цюриха. Древний город исполнен тайн, загадок и магии. Ну и конечно это касается и кулинарии....

remove_red_eye 102

Магия вкуса. Швейцария. Альпийская кухня (2019)

В этом выпуске мы отведаем коронное блюдо местных жителей - сырное фондю. Узнаем об изготовлении швейцарского...

remove_red_eye 158

Магия вкуса. Узбекистан. Хива (2019)

Антон Зайцев отправляется в Узбекистан, чтобы обнаружить в этой стране древнюю кухню тех давних времен, когда...

remove_red_eye 256

Магия вкуса. Венгрия. Будапешт. Город-торт (2019)

Чтобы совершить потрясающие кулинарные открытия не обязательно ехать за три моря. Иной раз удивительная кулинарная...

remove_red_eye 192

Магия вкуса. Испания. Галисия. Дары моря (2019)

Кулинарным можно назвать любое путешествие. А потому, что есть вы будете обязательно, куда бы ни привела вас дорога....

remove_red_eye 232

Магия вкуса. Венгрия. Её величество Паприка (2019)

Венгры - бывшие кочевники, которые сохранили сохранили собственные интереснейшие традиции и рецепты, каких нет...

remove_red_eye 150

Магия вкуса. Навруз в Узбекистане (2019)

Антон Зайцев отправляется в Ташкент на праздник весеннего равноденствия Навруз. Это особый день для узбеков,...

remove_red_eye 144

Магия вкуса. Испания. Трапеза Паломника (2019)

Выражение "кулинарное паломничество" обычно используют, как метафору. Но только не в этот раз. Сегодня мы пройдем...

remove_red_eye 108

Магия вкуса. У истоков польской кухни (2019)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Польшу, в окрестности древнего Кракова, чтобы узнать ...

remove_red_eye 240

Магия вкуса. Узбекистан. Самарканд и Бухара (2020)

В этой серии своего кулинарного путешествия по Узбекистану Антон Зайцев отправляется в древнейшие города Великого...

remove_red_eye 238

Магия вкуса. Италия. Молизе. Деликатесы горных долин (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в крошечный итальянский регион Молизе, расположенный на...

remove_red_eye 170

Магия вкуса. Италия. Молизе. Дары Адриатики (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в итальянское Зазеркалье, крошечный регион Молизе, расположенный...

remove_red_eye 232

Магия вкуса. Бельгия. Кухня эпохи Брейгеля (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Бельгию, чтобы заняться кулинарной археологией. С помощью...

remove_red_eye 188

Магия вкуса. Польша. Трапеза в городе королей (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Польше и открывает для всех нас удивительный...

remove_red_eye 186

Деревенская магия (2019)

Зачем на окраину Иркутска приезжают российские звёзды первой величины? Как потомственная знахарка помогает ...

remove_red_eye 578

Химия вкуса (2014)

Что такое вкус и где он рождается? Почему одно и то же блюдо кому-то кажется вкусным, а кому-то нет? И сможем ли мы...

remove_red_eye 42350

Не факт! Суеверия. Магия чисел (2019)

Что мы знаем о числах? Они буквально повсюду. Арабские, римские, натуральные, целые, простые, четные, нечетные. ...

remove_red_eye 876

Песни нашего кино. Магия голосов за кадром (2019)

Очень часто песня, прозвучавшая в фильме, ассоциируется у нас с актером, которого мы видим на экране. Но иногда...

remove_red_eye 102

Самые шокирующие гипотезы. Дело вкуса (20.03.2019)

Что такое касу марцу и с чем его едят? Почему пилоты самолетов так боятся шведского деликатеса сюрстрёмминга?


remove_red_eye 296

Таинственная магия зеркал (2015)

Древнейшее из найденных зеркал, изготовленных человеком, относится примерно к VII тысячелетию до н.э. Об особых...

remove_red_eye 1489

Тайны Чапман. Магия звёзд (2015)

-- Как звёзды влияют на экономический кризис;
-- О какой звёздной опасности предостерегают физики. Как страны становятся...

remove_red_eye 1552

Наука 2.0. Большой скачок. Анатомия вкуса (2013)

Органы вкуса способны предупредить нас о возможности отравления. Сообщить о нехватке в организме полезных веществ....

remove_red_eye 3201

Практическая магия (2013)

Каждая женщина мечтает, чтобы ее дети были здоровы, муж не изменял, а в доме всегда был достаток. Мы предлагаем...

remove_red_eye 81324

Секретные материалы. Магия мостов (2017)

Мост – это, пожалуй, самое мистическое сооружение, созданное когда-либо человеком. Древние египтяне были прекрасными...

remove_red_eye 730

Секретные материалы. Магия имен (2018)

О том, что как корабль назовешь, так он и поплывет, пожалуй, слышали многие. Но не все задумывались о том, что имя...

remove_red_eye 572

Золотой глобус (061). Нормандия. Страна необыкновенного вкуса (2010)

У самих французов Нормандия обычно ассоциируется с тремя деликатесами, чьи названия начинаются с буквы «С»: сидром,...

remove_red_eye 26094

Раскрывая мистические тайны. Славянская магия (2016)

Испокон веков наши славянские предки использовали магию. В каждом селении жили колдуны и знахари, которые могли...

remove_red_eye 1728

Раскрывая мистические тайны. Магия рождения (2018)

Зависит ли сценарий нашей жизни от нашего рождения?

remove_red_eye 974

Раскрывая мистические тайны. Магия ночи (2017)

Испокон веков люди верили: ночь – время, когда темные силы обретают особую власть и могущество. Кто и почему в...

remove_red_eye 682

Раскрывая мистические тайны. Магия деревьев (2018)

"Дерево — то же тело. Его кора подобна коже, ветви — волосам. Оно благоухает цветами и плодами и, подобно человеку,...

remove_red_eye 388

Раскрывая мистические тайны. Магия погоды (2018)

Она примыкает к хозяйственной магии, ее задача – магическими действиями повлиять на погоду: вызвать дождь, снег,...

remove_red_eye 218

Раскрывая мистические тайны. Магия золота (2017)

Золото считается самым драгоценным из всех металлов, признанным мерилом богатства и власти. Оказывается, секрет...

remove_red_eye 1108

Раскрывая мистические тайны. Магия цифр (2018)

Понятие числа зародилось в глубокой древности, когда человек научился считать предметы. Издревле люди приписывали...

remove_red_eye 662

Раскрывая мистические тайны. Магия времени (2018)

Время – это жизнь. Кто не умеет пользоваться своим временем, не умеет жить. Время – наше бесценное богатство. ...

remove_red_eye 576

Раскрывая мистические тайны. Магия Солнца (2017)

С древнейших времен Солнце являлось главным мистическим объектом в сотнях культур и верованиях – ему поклонялись,...

remove_red_eye 508

Раскрывая мистические тайны. Лечебная магия (2018)

Лечебная магия — это связь с потусторонним миром, которая может быть постоянной или разовой. Последний вид обычно...

remove_red_eye 482

Раскрывая мистические тайны. Магия кукол (2018)

Куклы разных народов способны рассказать о культуре и обычаях страны лучше любого историка. Археологи до сих...

remove_red_eye 348

Раскрывая мистические тайны. Боевая магия (2016)

Непосвященному человеку может показаться, что понятие "боевая магия" взято из фантастического фильма или компьютерной...

remove_red_eye 6241

Раскрывая мистические тайны. Магия волос (2017)

Древние легенда рассказывают о том, что с помощью волос человек предсказывал судьбу и совершал различные обряды....

remove_red_eye 820

Раскрывая мистические тайны. Магия символов (2018)

Вся магия основана на символах и знаках. Появление первых символов уходит далеко вглубь веков, где еще на заре...

remove_red_eye 700

Раскрывая мистические тайны. Магия гена (2017)

Изучая гены разных народов мира, ученые пришли к неожиданному и ужасающему открытию. Оказалось, за последние ...

remove_red_eye 638

Раскрывая мистические тайны. Магия семьи (2018)

Почему на свете так много одиноких людей? Причин тому множество: это и вечная занятость на работе, и излишняя робость,...

remove_red_eye 538

Раскрывая мистические тайны. Магия антиквариата (2018)

У многих из нас есть хотя бы одна вещь человека, которого уже нет в живых. Особенно это касается антиквариата. ...

remove_red_eye 440

Раскрывая мистические тайны. Магия земли (2018)

Стихия Земли – первооснова всех стихий. Земля является домом всего живого, из нее вырастают деревья и травы, в...

remove_red_eye 402

Раскрывая мистические тайны. Магия огня (2017)

Огонь согревает в холодное время года, отпугивает диких зверей и насекомых, а домашний очаг является символом...

remove_red_eye 287

Раскрывая мистические тайны. Магия гор (2018)

Горы занимают практически одну четвертую поверхности суши Земли. Они обладают важнейшими для жизни людей ресурсами...

remove_red_eye 184

Дэвид Блейн. Реальность или магия (2013)

"Мы способны на значительно большее, чем то, во что по привычке верим", - сказал когда-то Дэвид Блейн, вся жизнь которого...

remove_red_eye 5488

Смертельная магия/ Death by Magic (2018)

Фокусник Драммонд Мани-Куттс знает, чем удивить и даже шокировать своих зрителей. Путешествуя по миру, он делится...

remove_red_eye 1928

Раскрывая мистические тайны. Магия России (2018)

Происхождение Древнерусского государства покрыто мраком таинственной неизвестности. Около тысячелетия ведут...

remove_red_eye 622

Популярное

Документальный спецпроект. Вечная жизнь: свидетельства бессмертных (2017)

Невероятно, но факт: люди бессмертны. В 2011 году группа российских биологов заявила, что на самом деле любой человек...

ПРОСТО ФИЗИКА с Алексеем Иванченко (2019 - 2020)

Цикл программ не только развлечёт во время просмотра (ибо изобилует взрывами, огнём, водой, и опасными экспериментами),...

Как это устроено (2020)

Как это устроено — уникальная возможность увидеть изнанку привычного мира. Это программа, в которой мы рассказываем...

Документальный спецпроект. Климатический апокалипсис: 11 причин конца света (2015)

Погода сходит с ума: в июне в нескольких регионах России выпадал снег, лето на Черноморском побережье началось...

Тихон Хренников. Ни о чем не жалею... (2013)

В истории музыки ХХ века Тихон Хренников является, пожалуй, одной из самых противоречивых фигур. Одни считают,...

Брошенный рейс. По следам пропавшего "Боинга" (2014)

8 марта 2014 года. Аэропорт Куала-Лумпур. В 00:41 по местному времени Boeing 777-200 вылетел рейсом MH370 в Пекин. Через две минуты...

Документальный спецпроект. Первая генетическая война (2015)

Один из самых острых вопросов XXI века — генномодифицированные продукты. Можно ли есть курицу, выращенную на ГМО-кормах?...

Не обманешь (2020)

«Вас ежедневно обманывают! Но и вы лжете с завидной регулярностью -  по несколько раз на дню. Иногда делаете...

Расследование Эдуарда Петрова. Потрошители банковских карт (2019)

"Вам положена выплата!" Такие заявления слышали по телефону московские пенсионеры от сотрудников фонда "Дети ...

Документальный спецпроект. Вся правда о настоящих колдунах (2017)

К ведуньям и знахарям обращаются те, кому не может помочь традиционная медицина. Со всей страны едут к иркутской...

Хочу домой. Уганда, Эфиопия, Кения. Почему вам не стоит ездить в Африку. И почему она меня бесит (2020)

Я расскажу вам главные причины, по которым вам не стоит ездить в Африку. 
Я, Леня Пашковский - автор канала Хочу...

Смертельный улов/ Deadliest Catch/ Сезон 1 (2005)

Вы просили первый сезон программы «Смертельный улов» и теперь мы можем посмотреть его вместе!
Волну ностальгии...

Антарктида. 200 лет мира (2020)

Антарктида – единственное место на Земле, которое не знает границ, вооруженных столкновений и политических конфликтов....

«Конкорд»: гонка на сверхзвуковой скорости (2020)

История «Конкорда» – это история одного из величайших научных достижения ХХ века, которое вывело на новый уровень...

Царство грибов (2020)

Съедобные, ядовитые, осенние, сушеные, жареные, микроскопические... Да, это грибы! Отдельное царство природы, включающее...

Сирийские дневники. 9 лет войны (2020)

Десятый год длится гражданская война в Сирии. Сотни тысяч погибли, миллионы стали беженцами. Телеоператор Самир...

Военная приемка. Антарктида. Континент, открытый русскими моряками (2020)

200 лет назад силами российского ВМФ была организована уникальная экспедиция, во время которой впервые в истории...

Секретные материалы. Женские руки Победы. Неслабый полк (2020)

На счету снайпера Людмилы Павличенко было более трехсот уничтоженных солдат и офицеров противника. О простой...

Империя добра (2008)

Документальный фильм об идеологии глобального доминирования США и ее последствиях. Военный бюджет США превышает...

Озеленение пустынь против дефицита воды (2020)

Страны Ближнего Востока и Северной Африки все чаще сталкиваются с нехваткой пресной воды, и поэтому импортируют...