Самые популярные документальные фильмы за 2013 год

Люди, вот река Амур: с одной стороны - город Благовещенск, а с другой, прямо напротив - китайский Хэйхэ. У них Амур называется река черного дракона, а у Благовещенска название еще круче - “Хайлань Пао”, то есть Орхидея из морской пены. 

Благовещенск - город не большой, на 240 тысяч жителей. Хэйхэ, в несколько раз больше, там живут более полутора миллионов человек. 

Сегодня в выпуске мы посетим сразу две страны и два города. Это наш Благовещенск и китайский Хэйхэ. Мы побываем на обоих берегах Амура и узнаем, как люди живут на той и другой стороне.

- Доброта – удивительное человеческое качество. Как оно появилось?
- Есть ли в человеческом организме гены, отвечающие за альтруизм? Или наша склонность помогать другим – всего лишь продукт воспитания?
- В каких случаях в человеке заканчивается дружелюбие?
- Как о сородичах заботятся насекомые и животные?

- 22 садовника для навозных куч. Зачем британцы выкапывали вонючие ямы в саду?
- Кубинские гонки. Почему Фидель Кастро запретил состязания автомашин?
- Люди воды! Как живут те, чей дом не стоит на месте?
- Племя огненной земли, которое поклоняется льдам. Откуда взялись полуголые дикари с суперспособностями?
- О чем гудят бирманские поезда? Почему машинисты без перерыва давят на педаль сигнала?
- Секреты сладкого искусства. Каков на вкус пряник за 8000 рублей?

- В США действует огромное количество нелепых законов, связанных с животными. В штате Мэриленд запрещено приходить в кинотеатр со львом.
- В Южной Каролине нельзя держать лошадь в ванной.
- В Аризоне запрещено охотиться на верблюдов. У законов есть историческая подоплека.
- Например, в середине 19 века американские солдаты завезла в Аризону верблюдов, чтобы использовать их в качестве тягловой силы.
- Местные жители приняли «кораблей пустыни» за диковинных диких животных и начали на них охотиться.
- Времена меняются, а законы остаются. Чего боятся американские судьи? И почему в каждом штате свои законы?

Миллионы людей говорят, что испытывают почти наркотическую зависимость от "Докторской". Почему? Из-за обилия глутамата натрия, превращающего людей в рабов разных продуктов? Или из-за генетической памяти? Ведь "Докторская" была символом достатка и счастья почти всю историю Советского Союза... Каким был ее рецепт при Сталине, в эпоху застоя и из чего она сделана сегодня?

Уинстон Черчилль называл Семилетнюю войну 1756-1763 годов "Первой мировой" Она шла на разных континентах, начавшись со стычек между Великобританией и Францией в Северной Америке, и превратилась в битву альянсов противостоявших друг другу европейских держав. В России её называли "прусской войной", так как императорская армия была вовлечена в противостояние с Прусским королевством. Впервые со времён Петра она почувствовала свою силу в противостоянии с мощным противником. Какие причины были у этой большой войны? И имела ли Российская империя в ней свои интересы?

- Путеводитель по Сьенфуэгосу. Что посмотреть в третьем по величине городе Кубы? Чем он удивляет бывалых туристов?
- Герои канализации. Как в США проходит чемпионат ассенизаторов?
- Удивительные деревья. Какое считается самым жестоким?
- Масло масляное. Как сливочное масло делали в древности?
- Тайна серого вещества. На сколько процентов мы используем мозг?

Внезапный успех в актерской профессии считается редкостью. И приходит он, как правило, тогда, когда его не ждут. Для кого-то неожиданная слава становится испытанием, а кому-то дает путевку в лучшую жизнь. Каким-то актерам удается испытать радость внезапного успеха совсем в юном возрасте, а кто-то ждет его годами. Но когда бы этот успех не пришел, ему всегда рады: это ли не счастье для актера – ощутить народную любовь и настоящую славу?

- «Она моя жена. Она мать наших будущих детей!»: Бари Алибасов впервые рассказывает о своем браке с сиделкой, которая моложе его на 26 лет. Эксклюзив программы.
- Наталья Фатеева умоляет найти ее подругу — актрису Инну Выходцеву. Куда пропала звезда фильма «Москва слезам не верит»?
- Внук Александра Буйнова решил променять карьеру военного на нитки и иголки.
- Как у российских знаменитостей отбирают недвижимость в Финляндии?
- С кем Леонид Ярмольник отметил свой юбилей?
- Анита Цой так хочет внуков, что взяла личную жизнь сына в свои руки!
- Как актер Сергей Астахов спасает дочь Марию, страдающую анорексией?
- Когда женится рыжий из «Иванушек» и как женился Кирилл Туриченко?

- Упыри и вампиры. Что заставляет людей верить в кровососов? Почему легенда о них до сих пор будоражит умы миллионов?
- Монстр с телом человека и головой быка. Что скрывается за мифом о Минотавре?
- Ушедшие под воду города и даже целый остров. Какие реальные события и природные катаклизмы скрываются за легендой о чудо-юдо рыбе кит?
- Как Фанера над Парижем. Почему эта фраза стала синонимом неудачи? И кто первым “пролетел” над французской столицей?
- Пиковая дама. Как австралийскому медиамагнату удавалось выигрывать в блэкджек баснословные суммы? И почему никто не смог превзойти успех заядлого игромана?
- Самый загадочный корнеплод русских сказок. Как история про репку связана с древним славянским календарем?

- Самое большое кладбище паровозов. Как посреди боливийской пустыни оказались десятки ржавеющих локомотивов?
- Вопль победителя. Почему спортсменам полезно кричать?
- Трое на «Родине». Почему лётчицам, которые установили мировой рекорд, пришлось сажать самолёт посреди тайги?
- Глиняный замок в Долине фей. Как появилась сказочная достопримечательность Трансильвании?
- Смерть идет за тобой по пятам. Кто годами преследовал медсестру из Канады?

Сотни тысяч жителей Ленинграда во время блокады оказались в буквальном смысле на грани смерти. Но в этих тяжелейших условиях ученые, инженеры, рабочие и самые обычные жители города разрабатывали и придумывали способы, которые помогали им выжить и выстоять.

Необычных и удивительных «блокадных ноу-хау» было очень много. Они применялись практически во всех областях жизни – от выработки электричества и дорожного движения до приготовления еды, и повседневного быта ленинградцев.

Где придумали рецепт особого «блокадного хлеба»? Из каких растений научились печь оладьи? Как целая группа ученых придумала, как использовать для приготовления пищи кору деревьев, а обычный милиционер разработал светофор, который использовали в условиях полного затемнения? Из чего ленинградцы делали коптилки для освещения квартир и зачем по льду Ладожского озера хотели пустить троллейбус? Правда ли, что бумагу для печатания денег использовали для изоляции линий электропередач, и что такое «ленинградские светлячки?».

Владимир Березин расскажет об истории кино и о советской эпохе через предметы быта. В новом выпуске ключевой кинореквизит – машины времени из советских фильмов, домашний телефон и скульптуры.

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились я туда, где хорошо в любое время года — на Шри-Ланку! Ведущий программы насладился безмятежным отдыхом на берегу океана в окружении великолепной природы одного из самых красивых в мире островов. Итальянец прошелся по древним достопримечательностям, поднялся на Львиную гору, узнал, где хранится Зуб Будды, попробовал отыскать цейлонского леопарда и пообедал в компании слонов! Ну и, конечно, насладился колоритом местной кухни: попробовал фрукт со вкусом мяса и кокосовые чебуреки и узнал, как готовить банановые котлеты и лампрайс с четырьмя видами карри!

- Сколько должен стоить качественный шоколад и стоит ли бояться заменителей масла какао в его составе? Почему с заменителями любят работать профессиональные кондитеры и как оценят российский шоколад эксперты из Бельгии?
- Что такое реакция Майяра, как ее использовать на обычной кухне и не опасна ли для здоровья эта создательница вкусов?
- Образуется ли в кишечнике патологическая слизь из-за картошки и других продуктов в рационе?
- Как и насколько ягоды продлевают жизнь?
- Волшебные бобы: фасоль способствует профилактике рака кишечника.
- Ученые из США создали идеальный салат специально для долгих межпланетных перелетов.
- Как распознать шоколад на заменителях и насколько такой десерт может быть опасен?
- Рецепт недели — салат с замороженными помидорами.

Алкоголь, наркотики, неадекватное поведение и скандалы в прямом эфире... Как звезды переносят конфликты с детьми, которые объявляют им настоящие войны? За что жестко критиковала своего знаменитого отца Даная Пригожина? Как трепала нервы дочь Любови Успенской? Почему сын Валерия Золотухина отказывался называть актера папой? И какая драма разыгралась в семье Иннокентия Смоктуновского?

- Школа шпиона: какой тест нужно сдать, чтобы стать агентом?
- С каким мафиози любил ужинать глава ФБР?
- Какая звезда эротики помогала искать подпольные порностудии?
- На кого писал доносы Элвис Пресли?
- Кому досталась посмертная маска знаменитого гангстера?

В конце 17 века Петр Первый совершил первое заграничное путешествие, которое стало не только дипломатической миссией, но и научной экспедицией. Сегодня оно известно, как Великое посольство. Русский царь осматривал анатомические, ботанические и зоологические собрания, библиотеки, коллекции античных и восточных артефактов. Государь был так восхищен увиденным, что уже во время путешествия, невзирая на цену, начал скупать как отдельные экспонаты, так и целые коллекции — от невиданных ранее животных до инструментов. А вернувшись на родину, он с энтузиазмом начал обустраивать собственный «кабинет редкостей». Программа «НЕ ФАКТ!» отправилась в Санкт-Петербург, чтобы рассказать о месте, которое стало символом эпохи Просвещения в России. Кунсткамере. А заодно выяснить: правда ли, что до нее в Российской империи не существовало ни одного музея? На самом ли деле в погоне за редкими экспонатами пришлось даже шантажировать Ватикан? И действительно ли в Кунсткамере делали самые настоящие анатомические вскрытия?

- Почему звезда проекта «Дом-2» Либерж Кпадону умирала в одиночестве и как ее друзья по телестройке превратили скорбную церемонию прощания в шоу?
- Кто оставил тяжелобольную вдову Алексея Булдакова у разбитого корыта?
- Правда ли, что Леонид Агутин в ссоре с певцом Шаманом?
- Когда Татьяна Буланова снова станет мамой?
- Какой части тела Александра Серова завидует весь шоу-бизнес?
- В бриллиантах с головы до ног: кто осыпает драгоценными камнями певицу МакSим?
- Звезда серила «Скорая помощь» Екатерина Волкова попала в роддом прямиком со своего юбилейного торжества.

- Кто и зачем возрождает производство старинных напитков, таких как сбитень и медовуха, почему производители предлагают ими лечиться, есть ли у них целебные свойства и сколько в них сахара.
- Блинное путешествие! Как готовят главное масленичное угощение в разных странах: в новом выпуске «Живой еды» команда программы представила пятерку удивительных рецептов.
- Правда ли, что еда, приготовленная на чугунных сковородках, получается вкуснее и полезнее?
- Вяленые помидоры можно будет собирать прямо с куста!
- Нехватка овощей и фруктов в рационе повышает риск развития болезни Альцгеймера.
- Первый в мире ресторан, где быструю еду готовят роботы.
- Чем хорошие старинные медовые напитки и делает ли сбитень вкуснее десерты и второе?
- Рецепт недели: очень зеленый салат.