Самые популярные документальные фильмы за 2014 год

- Консервированные фрукты: команда программы отправилась в тропики, чтобы посмотреть, как выращивают и закатывают в банки сладкие плоды, и выяснить, правда ли, что жестяная упаковка провоцирует развитие опасных болезней, действительно ли на консервацию отправляются подгнившие и недозрелые плоды, сколько сахара в банке фруктов в сиропе и сохраняются ли в них витамины.
- Как картофельное пюре готовят в разных странах? Сколько нужно класть масла, как правильно толочь и как сохранить блюдо свежим как можно дольше? Какой гаджет превратит картошку в клейкую массу вместо нежного гарнира и какой доступный способ позволит приготовить пюре как в лучших ресторанах?
- Секрет идеального гарнира от французского шеф-повара и тест десертов из толченой картошки вместе с диетологом — правда ли, что такие лакомства вкуснее и полезнее обычных?
- На бутылках с алкоголем могут появиться страшные надписи, как на пачках сигарет.
- В какое время суток пить кофе, чтобы он помогал жить дольше.
- Еда раздора в самолете: скандал на борту, связанный с кошерной пищей.
- Сравнение банок с консервированными фруктами из разных стран.
- Блюдо-хит из Интернета: рецепт гагаузского пирога кавырма.

- Шоковая терапия! Зачем африканские шаманы навешивают на своих пациентов клещей?
- Кодекс Ганнибала! Зачем знаменитый карфагенский полководец распинал на крестах своих офицеров и отпускал домой пленных?
- Исчезнувшие породы. Куда пропали русские «медвежьи собаки»?
- Колумб из бронзового века. Кто и зачем совершил самое дерзкое путешествие древних времён?
- Наследники самого богатого человека в США приехали в суд на метро!
- Почему попытка захватить мировой рынок серебра привела американских миллиардеров к банкротству?
- У них не было своего государства, но они вершили судьбы других!
- Какое древнее царство стёрли с лица Земли киммерийцы? И почему они сами исчезли почти без следа?

- Откройте дверь, у вас течет крыша! В Перми игроманка ограбила и убила пенсионерку;
- Гонки с приставом на капоте. Жителю Кузбасса вынесли приговор;
- Торговцы бабочками. На Урале банда сутенеров пойдет под суд.

В 10 лет он уже твердо знал, что будет служителем Мельпомены. И стал одним из самых знаменитых артистов кино и театра. Гафт сыграл множество злодеев, подлецов и проходимцев, но при этом имел репутацию одного из самых обаятельных и привлекательных актеров страны. Его называли гением с улыбкой Сатаны, который обладал особым магнетизмом и совмещал смех и грусть буквально в одной реплике. Он был счастлив и удачлив в творчестве, но в личной жизни его подстерегали горести и трагедии.

Актер Даниил Спиваковский вместе с гостями программы расскажет интересные факты и неизвестные подробности о том, как создавались всеми любимые шедевры кинематографа. В этом выпуске речь пойдет о создании фильма "Служебный роман".

Бриллианты резко рухнули в цене почти на треть! В начале 2025 года цена опустилась до минимума за последние десять лет!
- Почему женщины во всем мире охладели к драгоценному камню?
- Что задумали бриллиантовые магнаты?

Американская певица и продюсер Джоанна Стингрей собрала из собственных киноархивов 1980-х «Кино-Фильм» — лирическую документалку, приуроченную к 35-летию гибели Виктора Цоя. Хотя многие из этих кадров хорошо знакомы фанатам группы «Кино», режиссер Андрей Айрапетов заставил хронику заиграть новыми красками.

17 сентября 1939 года Красная армия пересекла польскую границу и за неделю полностью освободила Западную Беларусь. Советские войска встречали с цветами, хлебом и солью. Через месяц в Западной Беларуси провели по сути всенародный референдум, на котором решили, как хотят жить. Итог был очевидным: 92 % населения края пришли на выборы, 98 % из них проголосовали за воссоединение исконно белорусских земель. 

- Плюсы и минусы сливочного масла: правда ли, что в магазинах продается фальсификат, что на самом деле находится в пачке за 60 рублей, почему некоторые блюда, где основной ингредиент — сливочное масло, дают в детских садах и что будет, если съесть целую пачку.
- Пять способов сделать блины полезнее! Команда программы приготовила блины по советам от ЗОЖ-блогеров и выяснила, что действительно поможет не набрать вес в масленичную неделю, и вместе с врачом-диетологом разобралась, что из всего этого вкусно и полезно.
- Рыба и напитки против рака, чай и кофе для здоровья, а также — холодильник будущего с камерами и подсказками идей для готовки.
- Рецепт недели — панна-котта из компота.

- Современный человек не просто живет рядом с роботами, а сам постепенно превращается в роботизированную машину. Насколько это опасно?
- Какова вероятность, что человечество сможет разумно распорядиться открывающимися возможностями?
- Почему все модели искусственного интеллекта предрекают ядерный апокалипсис?

- Старые фотоаппараты, ламповые телевизоры и радиолы. Как заработать на старой технике?
- Купить дёшево, а продать дорого. Какие товары - самые выгодные для перепродажи?
- Винтажный парфюм. Почему он стоит бешеных денег?
- Без лишних трат. Как сэкономить на продуктах?
- Старые люстры и светильники. Сколько они стоят сегодня?
- Передержка животных. Где искать заказчиков? И сколько они заплатят?

Сергей Лазарев предпочитает собак, Бари Алибасов в восторге от своей обезьянки, Джиган с Оксаной Самойловой привели в дом... козу! Какие питомцы украшают жизнь знаменитых людей? И рады ли, что попали в их дорогие дома и квартиры?

- Стремительный бетон! Можно ли сделать бетонный внедорожник?
- В чем его плюсы и минусы?
- Почему не пошли в серию бетонные танки?
- Чем болеет бетон? Кто живет внутри него? Чем это грозит окружающим?
- Можно ли смотреть сквозь бетон? Как заставить его светиться?

- Красное мясо против белого: какое полезнее и как отличить одно от другого, свинина и говядина или курица и индейка, правда ли красное мясо вызывает рак, помогут ли стейки от анемии, почему спортсмены и худеющие выбирают куриную грудку, что сытнее — курица или свинина, и правы ли те, кто ест исключительно мясо?
- Разбор разных видов порошкового чая и дегустация вместе с экспертами, а еще воспроизведение рецептов и предложения альтернатив: что это — вредная химия или концентрат вкуса и пользы?
- Новости из мира науки о еде: питание против боли, добавка в кофе, которая вызывает бессонницу и пицца с жареной лягушкой.
- Оригинальный рецепт из Сети: запеченный ананас.

- Почему в сети хейтят жену Юры Борисова?
- Невеста Чехова. Анфисе сделали предложение в Париже, но когда же свадьба?
- Плоская Семенович. Кто наживается на формах Анны?

Страсти на съемочной площадке – красивый роман, марш Мендельсона или расставание, которое бурно обсуждают журналисты? Почему рухнули браки Агаты Муцениеце и Павла Прилучного, Ирины и Игоря Ливановых? Почему не развился в бурное чувство роман Ольги Машной и Дмитрия Харатьяна? Сколько кинопартнерш очаровал Алексей Нилов? Как Анастасия Макеева трижды страдала от кинороманов? Почему последняя любовь к партнеру по съемкам закончилась трагедией для Елены Майоровой?

В начале июня в экологическом календаре есть праздник, о котором стоит помнить каждому жителю нашей планеты. Это Всемирный день окружающей среды. По инициативе ООН он отмечается ежегодно 5 июня в более чем ста странах мира. Создание заповедных территорий является важнейшим шагом для сохранения дикой природы. Как же живут самые интересные заповедники и национальные парки? Узнаем в программе «Все как у людей».

- Где гнездится скопа?
- Как появились олени в степи?
- И сколько джейранов живет в Закавказье?

Мания величия или мания преследования? А может быть последствия переизбытка витамина Е? Кто поставит Лесли правильный диагноз? Как он создавал собственную легенду? Почему крупнейшая империя тренингов для взрослых рухнула, придавив под обломками своих создателей? Как попытка реинкарнации в Москве обернулась тюрьмой для его адептов? И почему в России ему пока лучше не появляться?

- Домашние закваски: кефир, хлеб, чайный гриб и ферментированные овощи — так ли они вкусны и полезны, как многие считают? Команда программы разобралась, как сделать закваски полезнее, что делать, чтобы не превратить домашний продукт в бактериальную угрозу, чем магазинная комбуча хуже домашней, где больше полезных бактерий — в домашних кисломолочных продуктах или заводских, лучше ли заквасочный хлеб того, что приготовлен на дрожжах, и какая польза содержится в кимчи и русской квашеной капусте.
- Что помогает дольше бодрствовать — кофе, чай, травяные настои, фрукты или витамины.
- Чтобы лучше спать, нужно есть больше белка и клетчатки.
- Когда и как прививать детям любовь к здоровым продуктам.
- По науке: идеальный рецепт вареного яйца.
- Стоит ли держать дома свою закваску и какие блюда она позволяет приготовить? Как правильно квасить капусту?
- Рецепт недели — волосатый шоколад.

- Зачем панды симулируют беременность?
- Есть ли у животных детский плач?
- Как выглядят птенцы голубей?
- Как матери защищают детёнышей?
- Какие животные сбегают от отцовских обязанностей?