Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

Икра является важной частью русской гастрономической культуры и символизирует богатство и изобилие. Она подается на стол с блинами на Масленицу, становится главным украшением новогоднего стола. Но за что икра получила такой статус? Какая икра полезнее: красная или черная? Как выбрать свежую, качественную и не попасться на фальсификат? Лучше купить в жести или в стекле? А если купил летом, а поставить хочется на новогодний стол – можно ли ее заморозить? Что такое "имитация икры"?

- Президент умер, да здравствует президент! Почему американцы решили, что Трампа больше нет? И кто тогда вместо него?
- Рекордсмен по бункерам. Зачем Швейцарии тысячи убежищ? И что такое «Второй ковчег»?
- Космическая зараза. Откуда в стерильной среде МКС 133 вида бактерий-мутантов? Куда переедут люди, если Земля станет непригодна для жизни?
- Посылка просто бомба! Кто додумался отправлять взрывное устройство почтой? И кто уже получил бандероль с сюрпризом?
- Фермер против фюрера. Как испанский шпион обманул Гитлера? И каким был настоящий агент 007?
- Король Львиное сердце. За какие заслуги Ричард Первый получил свое знаменитое прозвище? И почему сейчас его вычёркивают из учебников?

Историческое событие для хоккея и всего мирового спорта наконец-то состоялось! Александр Овечкин в матче против «Нью-Йорк Айлендерс» установил новый рекорд по заброшенным шайбам в «регулярках», обогнав легендарного Уэйна Гретцки! Теперь Овечкин — величайший снайпер в истории!

- У смерти есть свой запах! Почему финно-угорские народы считали, что он опасен и может навлечь несчастья?
- Карусель для рыцаря: как появились зрелищные конные состязания?
- Старики-разбойники! Какая советская техника времён Великой Отечественной войны до сих пор стоит на вооружении многих стран?
- Зомби наступают! Почему учёные на разных континентах бьют тревогу из-за танцующих оленей?
- На вкус и цвет. Зачем финские футболисты перед играми обязательно пьют свекольный сок?
- Самое масштабное извержение вулкана в 21 веке! С какими отсроченными последствиями катаклизма столкнется человечество в будущем?

Каждый год в Таиланде на острове Пхукет проходит фестиваль вегетарианцев. Увиденное шокирует. Хозяева и гости острова прокалывают себе губы, щёки, язык. Тысячи лет назад подобные жестокие испытания проходили юноши из первобытных племён, чтобы стать полноправным мужчинами – воинами. Но почему и в современном мире люди практикуют самые варварские древние обряды?

Импортные чипсы покинули Россию, но наши производители не растерялись и быстро заполнили рынок. Всякая "соломка", печенье, мюсли, орешки, сухофрукты, сырные шарики и прочие снеки – еда калорийная и страшно вредная. Но успех у нее огромный! Как делают эти продукты, и какие из них особо опасны?

- Проклятие великого Нила. Что погубило цивилизацию фараонов?
- Фанаты советского автопрома в США. Что ЦРУ искало в каталоге запчастей для «Волги»?
- Колесо духов. Откуда на Ближнем Востоке взялся ровесник Стоунхенджа? И зачем зороастрийцы скармливали умерших стервятникам?
- Смерч изнутри. Кто такие охотники за ураганами? И зачем они лезут в эпицентр торнадо, рискуя жизнью?
- Скандальная христианская святыня. Как учёные узнали рост Иисуса Христа?
- Главный пират её величества. Почему Френсиса Дрейка, промышлявшего морскими грабежами, посвятила в рыцари королева Елизавета?

- Какие удивительные истории и скандалы связаны с присуждением Нобелевской премии?
- Как работает проклятие Нобеля?
- Что не так с самой авторитетной международной наградой?

Всё живое на Земле умеет двигаться. Рыбы, птицы, копытные и другие животные используют различные способы передвижения, включая плавание, прыжки и полет. Как животные, у которых нет настоящих крыльев, научились планировать в воздухе? Когда насекомых научились использовать свои крылья для машущего полета? Зачем птицы научились планировать в воздухе, несмотря на свой большой вес?

21 октября 1933 года во Львове в советском консульстве был убит дипломат Алексей Майлов. Нападавшего, Николая Лемика, быстро задержала польская полиция и приговорила к пожизненному заключению. Однако советская разведка выяснила, что Лемик действовал по приказу Организации украинских националистов и Евгения Коновальца. По одной версии, ОУН стремилась продемонстрировать свою ценность для абвера и Германии. По другой, в Москве предполагали, что Лемик знал о том, что Майлов был советским разведчиком под дипломатическим прикрытием, а нападение организовали спецслужбы Польши. В результате расследования подтвердилось, что за покушением стоял Коновалец. Через пять лет он был ликвидирован Павлом Судлоплатовым в Роттердаме с помощью бомбы в коробке с конфетами.

С актрисой Светланой Светличной прощались в Белом зале Дома кино. И церемония неожиданно вышла довольно скандальной. Родственники выглядели безучастными, у гроба вертелись "светские львицы" Анна Калашникова и Алена Кравец, певец Прохор Шаляпин, который играл с престарелой актрисой в любовь. Судьба этой красивой женщины печальна – невероятный успех после фильма "Бриллиантовая рука", красивый и любящий муж, актер Владимир Ивашов. И полный крах в 90-е. Смерть мужа, нищета, безработица, забвение...

Ксения Бородина готовится к свадьбе с Николаем Сердюковым, с которым познакомилась на телешоу. Женатый рэпер Натан закрутил роман со скандально известной блогершей Лерчек. И, как потом оказалось, сблизился на сьемках он не только с ней. Отношения на работе Тимура Родригеза с актрисой Катей Кабак привели его к разводу с женой. А вот служебный роман Татьяны Арнтгольц и Марка Богатырева превратился в крепкий семейный союз.

Ялта. 1945 год. Лидеры трех стран антигитлеровской коалиции - США, Великобритании и СССР- встретились, чтобы обсудить послевоенное устройство мира. После конференции советская сторона пригласила английского и американского послов посетить пионерлагерь «Артек». Во время торжественной встречи под бурные аплодисменты пионеры дружины «Сталинские соколята» вручили американскому послу Авереллу Гарриману необычный подарок - вырезанный из ценных пород дерева герб Соединенных Штатов. От восторга посол США воскликнул: «Куда же мне его девать? Где держать? Я не могу оторвать от него глаз!». На что личный переводчик Сталина - Валентин Бережков - ответил: «...повесьте в своем кабинете, и пусть англичане обзавидуются». Что интересно, Гарриман так и сделал, не подозревая, что в герб США был вмонтирован специальный передатчик «Златоуст»... Кто придумал эту уникальную прослушивающую систему? И доступ к какой информации  в результате получило руководство СССР?

Куда исчезают птицы осенью? Почему бабочки летят туда, где никогда не были? Как рыбы находят одну-единственную реку через тысячи километров?

От крошечной мошкары до гигантских китов — весь животный мир находится в движении. Они преодолевают пустыни, горы, океаны и мегаполисы в поисках жизни. У каждого — свой маршрут, своя цель и свой риск.

В этом выпуске — всё о самых невероятных миграциях в природе. Кто, куда и зачем уходит. И как устроено великое движение жизни, которое не остановить.

Трудно поверить, но всего 100 лет назад полноводная Москва-река практически пересыхала летом, и ее можно было перейти вброд у Кремля. Чтобы обеспечить стремительно развивающуюся столицу водой, было принято решение построить канал от Волги, которая протекает примерно в 100 километрах к северу от Москвы. Это была невероятно сложная задача, поскольку нужно было выкопать миллионы кубометров земли и преодолеть многочисленные холмы и овраги на пути строительства канала. Причем вести работы приходилось в основном вручную, поскольку у молодой советской республики не было достаточного количества техники. 23 марта 1937 года впервые за тысячелетия течение великой реки было перекрыто, и воды Волги повернули в сторону канала имени Москвы. Так появилась система гидротехнических сооружений, которая сделала Москву портом пяти морей.

Правда ли, что в московских шлюзах канала судно поднимается на высоту 12-этажного дома? На самом ли деле идею строительства канала Москва-Волга придумал лично Сталин? И действительно ли шпиль Северного речного вокзала украшает бывшая кремлевская звезда со Спасской башни?

- Невероятный Катманду. Почему в Непале часовой пояс отстает на четверть часа?
- Где Франция наследила. Что прячет Пятая республика в Новой Каледонии?
- Великолепные храмы Индии. Что особенного в самом грандиозном индуистском храме планеты?
- Климатическое оружие: как США уничтожат нашу планету?
- Тайны Версаля. Как этот замок подтолкнул французов к революции?

- Без воды, газа и электричества. Как живется на Гаити?
- Сдам толстяка дорого! Зачем японцы арендуют людей в теле?
- Невероятный Карфаген. Что осталось от легендарного города?
- Необычные поселения. Почему американская “Деревня чудес” не похожа на сказку?
- Родина вина. Почему грузинское вино называют «молоком для стариков»?

- Оптическая иллюзия. Как синька делает бельё белее?
- Друг человека. Для чего может пригодиться пылесос?
- Вбитый шуруп vs вкрученный гвоздь. Кто победит?

- Первые технологии. Почему в Древнем Китае о приближающейся катастрофе узнавали с помощью жаб и драконов? И какое изобретение можно назвать «прабабушкой QR-кода»?
- Династия палачей. Почему эта профессия раньше передавалась по наследству? Как городским палачом Парижа стал семилетний мальчик?
- Роковая Лола Монтес. Как скандальная танцовщица и авантюристка свела с ума баварского короля? И почему из-за неё началась революция?
- Камея с ликом младенца. Почему суровых легионеров поощряли такими странными медалями?
- Деревенская Атлантида. Из-за чего на дне Рыбинского моря оказался важнейший торговый центр Руси, а с ним ещё около 700 сёл и деревень? И можно ли было избежать затопления?
- Крепкий «Орешек» для вермахта: как бывшая тюрьма спасла Ленинград?
- И зачем защитники крепости во время блокады ныряли на дно ледяной Невы?

- Неужели у Евгения Петросяна открылось внутреннее кровотечение из-за судов со старшей дочерью Викториной?
- Второй инфаркт Виктора Сухорукова: что со здоровьем 73-летнего актера?
- Какие тайны Стаса Михайлова раскроют стюардессы, с которыми он проводит времени больше, чем с семьей?
- Когда певец Шаман поведет под венец Екатерину Мизулину?
- За что Наташа Королёва хочет укусить бывшего мужа Игоря Николаева? Как знаменитости отреагируют на то, что их без спросу изобразили на печенье?
- Муза легендарного композитора Александра Зацепина — кто она?
- Секреты молодости и красоты знаменитостей.
- Костя Цзю одним махом женил сразу двух сыновей.
- Как Алексей Чадов потерял 70 млн рублей?