Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Безумный ревнивец устроил любимой пытку огнем;
- Неадекватные пассажиры. Драки и стриптиз "в облаках";
- Бывшая воспитательница детского сада возглавила банду.

Волшебный аромат свежеиспеченного хлеба заставляет граждан покупать в магазине в 2 раза больше продуктов, чем нужно. Но вот только хлеб в магазине не пекут, это работа хитро спрятанных распылителей ароматов. Как запах и цвет продуктов влияют на кошелек и здоровье человека? И как работает эта "химия"? В каких продуктах ее особенно много?

- Прогулка по трущобам Мумбаи. Как живут там, где нас нет?
- Убийство, которое шокировало всю Америку. Почему преступника не смогли отправить за решетку.
- Самое неоднозначное дело в истории Калифорнии.
- Загадка гибели рейса Москва-Гонконг. Кто погубил авиалайнер?
- Бесстрашные воительницы, которые не знали жалости и пощады. История «Черных тигриц» Шри-Ланки.
- Деревни-призраки. Что не так с этими поселениями?

Эдгар Гувер руководил Федеральным бюро расследований 48 лет - абсолютный рекорд. Он обладал невероятным терпением и стальной волей и знал, как обращаться с начальством. Он говорил сменявшим друг друга президентам и министрам: «Да, конечно» - но делал всё по-своему. Его отец страдал от депрессии, что стоило ему работы и ускорило его смерть. Всю свою жизни Гувер прожил в Вашингтоне вместе с мамой, пока она не умерла. Близким помощникам он признавался, что не женится из страха, что неудачный брак сломает ему жизнь. Формально досье, которое агенты ФБР собирали десятилетиями, принадлежали Министерству юстиции, но Эдгар Гувер завёл отдельное делопроизводство. Официально оно не существовало, и он один знал, какие тайны там хранятся.

- Машины из Азии. Почему немецкий автомобиль - это уже не знак качества?
- Грибы на службе человечества. Зачем ученые предлагают будущим колонизаторам Марса строить дома из грибов?
- Телевизор мечты. Как устроен прибор, который передает не только изображение и звук, но и запахи?
- Моторная революция. На каком топливе работает бумажный двигатель?
- Синтетическая кожа. Почему англичане стоят в очередях за чехлами из человеческой кожи?

- Заговор против Эрдогана. За что группа турецких военных собиралась убить президента?
- История роликов и самокатов. Почему большинство жителей французской столицы проголосовали против этого экологичного транспорта?
- Баня площадью в несколько футбольных полей. Зачем в древнем Риме строили термы гигантских размеров?
- Лицеисты из высшего общества. По какому распорядку жили ученики Царскосельского лицея? И почему они радовались, получив кол?
- Нашествие хищников. Как волки помирили солдат во время Первой мировой?

- Самые проходимые машины в мире. Какой вездеход считается самым надежным?
- Почему американские танки «Абрамс» застревают в грязи?
- Какой внедорожник - вместительнее?
- Как устроены гигантские карьерные самосвалы?

- Не только яблоки. Какие плоды по мнению ученых росли на библейском древе познания?
- Доллар цент бережёт. На чем экономят миллиардеры?
- Генерал Мороз - могучий союзник русской армии.
- Почему историки считают, что холода мало повлияли на результат военной компании 1812-го года?
- Кукла вместо ребенка. К каким опасным последствиям может привести такое, казалось бы, безобидное хобби?
- Загадочное поведение животных. Почему на китайской ферме овцы 12 дней подряд ходили по кругу?
- Морской бой. Какое сражение на воде стало важнейшим за всю историю Второй мировой войны?

- Есть ли на нашей планете места, где не действуют привычные законы физики?
- Какие шокирующие традиции и обряды много веков существуют у разных народов?
- Что за твари обитают в самых глубоких местах океана?
- И возможно ли, что наш мир совсем не такой, каким кажется?

На рассвете 22 ноября 1914 года небольшой польский город Стрыков, занятый немецкими войсками, разбудил мощный гул моторов. Газеты потом писали: «Ужасные серые силуэты надвигались все ближе и ближе, жгучие свинцовые струи приникали все глубже в германские колонны». Немцы в панике оставили город. В этом бою русская армия впервые в истории массово применила броневики.

Первая мировая война быстро показала, что значит на поле боя скорость, броневая защита и огневая мощь. Развитие бронетехники пошло стремительными темпами. Россия, начинавшая войну фактически без бронемашин, к 1917 году уже обладала одними из самых мощных и многочисленных бронесил в мире. А русские конструкторы разработали для производства бронемашин уникальные технологии, многие из которых используются до сих пор.

Какими же были первые русские броневики? Правда ли, что уже тогда на них устанавливали колеса, которые не боялись ни пуль, ни снарядов? Зачем в России почти полностью переделывали бронеавтомобили, которые получали от союзников - Англии и Франции? И действительно ли большевики придумали легенду о том, что Ленин призвал к социалистической революции, выступая с пулеметной башни броневика?

В августе 1992 года все россияне узнали новое слово «ваучер», он же «приватизационный чек». Каждый из них был номиналом в 10 тысяч рублей. По словам главы Госкомимущества, молодого Анатолия Чубайса, это как два автомобиля «Волга». Платили за ваучер по 25 рублей. Но в обмен на эту бумажку новую машину никто так и не получил.

«Я не знаю ни одного человека, который бы удачно вложил ваучер и получил какие-то дивиденды. Все, кто меня окружал, всех обманули. Кто-то вложил в банк, он прогорел, кто-то вложил в предприятие. У меня есть моя подруга, у которой родители вложили в предприятие, и они получали по 10 копеек», – рассказывает актриса театра и кино Хельга Филиппова.

По самым скромным подсчетам, выиграли от чековой приватизации не больше 3 % граждан страны. Одними из них стали так называемые «красные директора» – выборные руководители предприятий времен Горбачева.

Как идея превратить каждого жителя страны в частного инвестора оказалась тем, что сегодня иначе как грандиозной аферой не называют, разбирается Николай Валуев.

Книга Николая Цискаридзе «Мой театр», которую он написал за год до своего пятидесятилетия, наделала много шума, став бестселлером в считаные дни. Народный артист страны, изгнанный из Большого театра, решил восстановить справедливость. Честно рассказать, что видел, чувствовал и переживал в легендарных стенах Большого, где сейчас пытаются стереть память о великом артисте.

Дешевые, где ищут товары почти по оптовым ценам, гламурные с ресторанами и деликатесами за бешеные деньги – законы одни и те же. Корреспонденты программы погрузились в жизнь рынков и изучили технологии продавцов, кующих большие капиталы.

- Секретное искусство! Можно ли сыграть слова на музыкальном инструменте?
- Как великий художник нарисовал музыку?
- Какие послания зашифрованы в известных картинах?
- Как написать невидимый текст?
- Как прочитать послание-невидимку?
- И как кодировали свои донесения древние люди?

- Жизнь на осколках былой славы. Почему любимый актер Олега Ефремова остался без работы?
- Дружба дружбой, а песни врозь. Что и с кем делят кумиры нулевых?
- "Три мушкетера" – 45 лет спустя. Как снимался культовый фильм?

- Элитная кухня из трухи и палок. Что прячется за фасадом мебельной фирмы?
- Два веселых гуся не дают жить целому дому. Цена вопроса - 5000 рублей. В Кимрах ограбили, а потом убили пенсионерку.

В 2022 году Россия поставила рекорд по производству мяса. На рынки было отправлено одиннадцать миллионов семьсот тысяч тонн говядины, свинины и птицы. И сейчас именно мясо-продукт питания, потребление которого в нашей стране постоянно растет.
- Почему мясо больше любят на севере, чем на юге? Можно ли его есть в сыром виде?
- Может ли искусственное мясо заменить натуральное? И какую опасность коровы представляют для всего человечества?

- Китайский Париж. Зачем власти провинции Чжэцзян построили почти точную копию французской столицы?
- Искусство грабежа. Стены каких музеев украшены украденными сокровищами?
- Забытые сражения, изменившие ход истории. Как непродолжительная битва при реке Метавр повлияла на развитие античных цивилизаций?
- Обезьяна за рулем. На что способны умнейшие животные на планете?
- Кровавый минерал. Почему в средние века из-за соли объявляли войны и свергали правителей?

Весной 1880 года научный мир потрясла тревожная новость: 35-летний профессор Новороссийского университета Илья Мечников умирает от тифа. В конце 19 века вспышки этого тяжелого инфекционного заболевания фиксировались повсюду. Но настоящий шок научная общественность испытала, когда стало известно, что Мечников не стал жертвой эпидемии, а заразил себя сам, вколов кровь больного тифом. Через три дня после этого температура у Ильи Ильича поднялась до 40 градусов, он бредил, с трудом осознавал происходящее. Многие сочувствовали ученому, ведь в соседней комнате умирала от тифа его жена и, по слухам, он поклялся разделить ее участь. Но нашлись и те, кто критиковал Мечникова за то, что он в очередной раз проводит над собой научный эксперимент… Что на самом деле двигало ученым, и как тяжелая болезнь изменила его жизнь? Почему всю свою жизнь Илья Мечников буквально играл со смертью? И как при этом ему удалось внести огромный вклад в развитие микробиологии, иммунологии, зоологии, физиологии?

- Насекомые и грызуны — нежелательные гости за столом. Как с ними бороться, эффективны ли народные методы? Какие смертельно опасные заболевания переносят домашние вредители? И чем могут быть полезны насекомые?
- Новый взгляд на продукты, которые только кажутся несъедобными.
- Перекусы перед сном влияют на сердце и обмен веществ.
- Ученые раскритиковали состав растительного молока.
- Польза продуктов с высоким содержанием жирных кислот Omega-3.
- Горькие огурцы — не опасны ли они для здоровья?
- Как на крупных производствах спасаются от насекомых и грызунов?
- Рецепт недели — розовая паста.