Самые популярные документальные фильмы за 2025 год

Для большинства жителей нашей страны классический обед без супа – это не обед вовсе. Многие питаются так, как их когда-то приучили в детстве. Как же без горяченького! И даже если условия жизни меняются, пищевые привычки остаются прежними. Помогают ли супы избежать язвы и гастрита? Все ли супы одинаково полезны, а от какого приходят в ужас диетологи? Что значит "жидкая диета"? И реально ли она работает? Лечит ли куриный бульон простуду? Сколько дней первое может "жить" в холодильнике?

- Вареные яйца! Команда программы проверила способ варки идеальных яиц от итальянских физиков, который занимает целых 32 минуты, а еще выяснила, почему яйцо всмятку полезнее крутого, и на какой день вареное яйцо, оставленное на столе, становится опасным.
- Рейтинг продуктов со скрытым сахаром: какие безобидные на первый взгляд продукты есть в рейтинге, как производители маскируют сахар в составе продукта под непонятными названиями, и как научиться их видеть, от какого «здорового» перекуса можно незаметно набрать вес и какой здоровый напиток содержит до 8 ложек сахара на стакан?
- Есть ли в России съедобные виды лягушек и зачем их вообще есть, а после поделится рецептами готовки этого деликатеса во Франции и в азиатских странах.
- Продукты для крепкого сна, сахар из воздуха и опасные советы по питанию от нейросетей.
- Ленивая версия ягодных вареников: проверка рецепта макарон с творогом и вишней.

Федерико Арнальди еще ни разу не бывал в Бресте, где началась Великая Отечественная война. Ведущий посетил Брестскую крепость, чтобы вспомнить трагические события лета 1941-го и вместе с Сергеем Коротаевым — режиссером фильма «В списках не значился» — приготовить суворовскую кашу и клубничный пирог.

Также итальянский путешественник побывал в одном из самых колоритных городов России и доказал, что Тула — это намного больше, чем самовары да пряники!

- Сила интеллекта! Зачем шахматистам крепкие кулаки? Что такое китайская ничья? И в какие игры играют на космической станции?
- Спортивная экзотика. В какой игре не обойтись без криков? Зачем изогнули стол для пинг-понга?
- Игры профессионалов! Зачем лесорубам бегать по деревьям?
- Механические забавы! Стоит ли затевать драку с роботом-доставщиком?
- Обгонит ли андроид спортсмена-марафонца?
- Странные обычаи. Чем набить мяч вместо воздуха?
- Власть азарта. За что так любят петушиные бои?

- Не по зубам. Как крепили и из чего делали первые вставные челюсти?
- У деда есть секрет. Как старое письмо помогло найти клад в польском городке Любомеж?
- Какие ценности спрятал под большой елью местный садовник?
- Самый быстротонущий город в мире! С какой скоростью уходит под воду столица Индонезии Джакарта и можно ли спасти от затопления Нью-Йорк?
- Ядовитое небо. Откуда взялась конспирологическая идея о том, что при помощи самолетов в небе распыляют токсины и патогенные вирусы?
- Запрещённый жест. Почему в Вавилоне нельзя было тыкать пальцем?
- Мишени для молний! Куда чаще всего попадают разряды атмосферного электричества?
- Покровитель интернета! Почему 15-летний итальянский школьник, умерший от рака крови, станет первым святым эпохи миллениалов?

- В этом году телефильму «Приключения Буратино» исполнилось 50 лет, но мальчишки и девчонки до сих пор смотрят его с удовольствием. Для Татьяны Проценко, сыгравшей Мальвину, эта роль стала первой и последней: из-за сотрясения мозга девочка больше не могла сниматься. Дмитрий Иосифов, которого прославила роль Буратино, состоялся как успешный режиссер. Роман Столкарц, ронявший слезы в образе Пьеро, стал детским врачом. Народная артистка России Елена Санаева, блиставшая в роли лисы Алисы, живет в Москве и каждую весну сажает любимые цветы покойного супруга Ролана Быкова, сыгравшего кота Базилио.
- В широкий прокат вышел фильм «Роднина». На премьерный показ в кинотеатр «Каро 11 Октябрь» пришли звездные гости. Среди них были и Яна Батыршина с супругом — продюсером Тимуром Вайнштейном, одним из авторов идеи снять кино про Ирину Роднину. Главная роль досталась Владиславе Самохиной, а партнеров великой фигуристки сыграли Иван Колесников и Фёдор Федотов. Роль легендарного тренера Родниной Станислава Жука доверили Евгению Ткачуку.
- Может похвастаться долгой творческой жизнью Валентина Талызина. Народной артистке РСФСР исполнилось 90 лет. По случаю юбилея в театре имени Моссовета состоялся бенефис актрисы — спектакль «Пиковая дама», где она предстала в образе роковой графини. Валентине Илларионовне тяжело ходить, но без сцены она не может. Актриса много лет дружила и работала с режиссером Романом Виктюком: вместе они создали шесть спектаклей. Именинница признается, что после каждого спектакля все еще ждет реакции, оценки и взгляда дорогого ее сердцу Романа.

Кто не дожил до Нового года в браке? Михаил Галустян, Анна Чиповская, Евгений Стеблов, Егор Корешков... Что случилось? Как разбилась любовная лодка?

Бывшая супруга Андрея Аршавина в буквальном смысле потеряла лицо после тяжелого развода со знаменитым футболистом – у Алисы Казьминой провалился нос, и она потратила миллионы на его восстановление. Милана Тюльпанова отдала много денег адвокатам для борьбы за сына с Александром Кержаковым. Алана Мамаева не может сдержать слез, рассказывая об измене мужа-футболиста. Побои, грязные скандалы, суды... Почему многие жены знаменитых спортсменов так часто несчастны?

Звездная актриса Татьяна Васильева открыто говорит, что содержала своих бывших мужей – Анатолия Васильева и Георгия Мартиросьяна, а сейчас обеспечивает великовозрастных детей. Актриса Анна Казючиц – тоже главный добытчик в семье. И тянет на себе даже ребенка мужа от первого брака. Елена Яковлева тоже зарабатывает гораздо больше супруга. И таких историй много. Сильная женщина – гордиться или впасть в тоску? Как живется женщинам, которые "решают" все вопросы?

В январе 1918 года была создана Рабоче-Крестьянская Красная Армия - для защиты завоеваний революции. Она создавалась как добровольческая, но в ходе Гражданской войны была объявлена мобилизация. Большевики изначально собирались уйти от иерархической структуры, принятой в императорской армии. Вместо офицеров в РККА появились "военспецы", многие из которых раньше занимали высокие позиции в царской армии. Каких принципов придерживался организатор РККА Лев Троцкий и почему армия большевиков оказалась эффективнее, чем белые армии?

Актер Денис Матросов женился трижды, его коллеги Константин Соловьев и Антон Батырев по четыре раза. А продюсер Бари Алибасов на старости лет отправился в ЗАГС уже в пятый раз. Чемпион России по количеству официальных бракосочетаний – композитор Максим Дунаевский. Что тянет знаменитых мужчин так часто слушать марш Мендельсона?

Считается, что по-настоящему смешить публику способны только артисты-мужчины. В актерской иерархии комик считается мастером высшей пробы. Но что, если речь идет о знаковых комических актрисах: Галине Петровой, Марии Ароновой, Олесе Железняк и Нонне Гришаевой – каждая из них играла в любимых народом комедиях с чувством юмора тонко и изысканно. Но так ли весела жизнь тех, кто нас смешит? Быть может, шутки комедианток на самом деле являются горьким сарказмом?

- Выделиться из толпы. Кто и зачем перекрасил глаза в чёрный цвет?
- Мир в деталях. Какую бы цену пришлось заплатить человеку, надели его природа зрением орла?
- 50 оттенков. Сколько оттенков серого цвета способен на самом деле различить наш глаз?
- В чёрно-белых тонах. Почему некоторые люди — дальтоники?
- Символ красоты и высокого статуса. Как древние майя калечили детей, пытаясь добиться косоглазия?
- Зрение динозавров: как видели мир доисторические ящеры?
- В темноте. Всегда ли кроты были слепыми?
- Спи глазок, спи другой. Откуда взялись легенды о циклопах?
- Слепая зона. Почему лошадь не видит то, что у неё прямо перед носом? И как хамелеон умудряется смотреть в разные стороны и при этом видеть всё?
- Яркий образ. Почему комары обожают красный цвет?

- Почему техника стала ломаться на следующий день после окончания гарантийного срока?
- Из-за чего производители запрещают владельцам самостоятельно ремонтировать вышедшие из строя агрегаты?
- Как нас соблазняют новинками?
- Кто такие шопоголики?
- Почему они все покупают и не могут остановиться?

- Максимальная нагрузка. Выдержит ли автомобиль встречу с четырёхтонной шар-бабой?
- Против лома нет приёма. Можно ли расколоть наковальню?
- Краш-тесты. Что изменилось в современных автомобилях в плане безопасности по сравнению с машинами предыдущих поколений?
- Со дна постучали. Чем страшны черноморские волны?
- Запредельный рекорд. Кто смог подтянуться 11 700 раз?
- Гонки на кроватях и катания на брёвнах. Зачем люди участвуют в развлечениях со смертельным исходом?
- Сурдокамера. Какое испытание для космонавтов- самое сложное?

Екатерина Стриженова, Анна Грачевская, Екатерина Гордон, Мария Погребняк, Алена Бабенко, Вика Цыганова... Эти женщины прославились под фамилией мужа. Некоторые из них не отказываются от нее даже после развода. И бывшие мужья этим очень недовольны. Как помогает звездная фамилия супруга? Какие приносит дивиденды?

Документальный фильм корреспондента НТВ Александра Коневича и оператора Петра Полякова посвящен первому в истории прыжку с парашютами на Северный полюс из стратосферы. Ровно год назад, в День космонавтики, три россиянина — космонавт Михаил Корниенко, летчик-инструктор Александр Лынник и инженер Денис Ефремов установили мировой рекорд, прыгнув с высоты десять с половиной километров и приземлившись на дрейфующей льдине на макушке Земли. Съемочная группа телеканала НТВ наблюдала за всеми этапами подготовки к рекорду и встречала стратонавтов на Северном полюсе.

Самое загадочное преступление против правящей династии в истории России — гибель царевича Дмитрия. Много столетий историки пытаются понять, как ушел из жизни единственный и последний наследник престола из рода Рюриковичей. Принято считать, что царевич погиб, играя “в ножички”, но его мать утверждала совершенно другое, и сейчас существует несколько версий событий, произошедших в Угличе в 1591 году. Мы рассмотрим их.

- Отчего на Темзе может случиться цунами?
- Зачем мадагаскарцы поселились в вулкане?
- С какого острова туристы увозят свои экскременты?
- Какой автомобиль заправляют сыром и вином?
- Где находится самая большая в мире пирамида?
- Почему мексиканские наркокартели дерутся за авокадо?
- Откуда верблюды в Арктике?
- Зачем муха плюёт в вашу еду?
- Куда исчезают кольца Сатурна?
- Где живут пчелы-грабители?
- Какие пауки едят рыбу?
- Почему у корейцев лёгкие превращались в камень?
- Какое дерево стоит дороже золота?
- Почему змеи никогда не закрывают глаза?
- Зачем животные едят экскременты?

Федерико Арнальди отправился в Новороссийск, чтобы посетить крейсер, полюбоваться танцующими фонтанами, покататься на ретро-параходе, попробовать рыбник по дореволюционному рецепту и улиточное мороженое, а еще приготовить трюфели с норвежским сыром, рапстроганов и тигровые равиоли.