Самые популярные документальные фильмы за 2025 год

Для большинства жителей нашей страны классический обед без супа – это не обед вовсе. Многие питаются так, как их когда-то приучили в детстве. Как же без горяченького! И даже если условия жизни меняются, пищевые привычки остаются прежними. Помогают ли супы избежать язвы и гастрита? Все ли супы одинаково полезны, а от какого приходят в ужас диетологи? Что значит "жидкая диета"? И реально ли она работает? Лечит ли куриный бульон простуду? Сколько дней первое может "жить" в холодильнике?

- Вареные яйца! Команда программы проверила способ варки идеальных яиц от итальянских физиков, который занимает целых 32 минуты, а еще выяснила, почему яйцо всмятку полезнее крутого, и на какой день вареное яйцо, оставленное на столе, становится опасным.
- Рейтинг продуктов со скрытым сахаром: какие безобидные на первый взгляд продукты есть в рейтинге, как производители маскируют сахар в составе продукта под непонятными названиями, и как научиться их видеть, от какого «здорового» перекуса можно незаметно набрать вес и какой здоровый напиток содержит до 8 ложек сахара на стакан?
- Есть ли в России съедобные виды лягушек и зачем их вообще есть, а после поделится рецептами готовки этого деликатеса во Франции и в азиатских странах.
- Продукты для крепкого сна, сахар из воздуха и опасные советы по питанию от нейросетей.
- Ленивая версия ягодных вареников: проверка рецепта макарон с творогом и вишней.

Федерико Арнальди еще ни разу не бывал в Бресте, где началась Великая Отечественная война. Ведущий посетил Брестскую крепость, чтобы вспомнить трагические события лета 1941-го и вместе с Сергеем Коротаевым — режиссером фильма «В списках не значился» — приготовить суворовскую кашу и клубничный пирог.

Также итальянский путешественник побывал в одном из самых колоритных городов России и доказал, что Тула — это намного больше, чем самовары да пряники!

- Сила интеллекта! Зачем шахматистам крепкие кулаки? Что такое китайская ничья? И в какие игры играют на космической станции?
- Спортивная экзотика. В какой игре не обойтись без криков? Зачем изогнули стол для пинг-понга?
- Игры профессионалов! Зачем лесорубам бегать по деревьям?
- Механические забавы! Стоит ли затевать драку с роботом-доставщиком?
- Обгонит ли андроид спортсмена-марафонца?
- Странные обычаи. Чем набить мяч вместо воздуха?
- Власть азарта. За что так любят петушиные бои?

- Не по зубам. Как крепили и из чего делали первые вставные челюсти?
- У деда есть секрет. Как старое письмо помогло найти клад в польском городке Любомеж?
- Какие ценности спрятал под большой елью местный садовник?
- Самый быстротонущий город в мире! С какой скоростью уходит под воду столица Индонезии Джакарта и можно ли спасти от затопления Нью-Йорк?
- Ядовитое небо. Откуда взялась конспирологическая идея о том, что при помощи самолетов в небе распыляют токсины и патогенные вирусы?
- Запрещённый жест. Почему в Вавилоне нельзя было тыкать пальцем?
- Мишени для молний! Куда чаще всего попадают разряды атмосферного электричества?
- Покровитель интернета! Почему 15-летний итальянский школьник, умерший от рака крови, станет первым святым эпохи миллениалов?

Кто не дожил до Нового года в браке? Михаил Галустян, Анна Чиповская, Евгений Стеблов, Егор Корешков... Что случилось? Как разбилась любовная лодка?

- В этом году телефильму «Приключения Буратино» исполнилось 50 лет, но мальчишки и девчонки до сих пор смотрят его с удовольствием. Для Татьяны Проценко, сыгравшей Мальвину, эта роль стала первой и последней: из-за сотрясения мозга девочка больше не могла сниматься. Дмитрий Иосифов, которого прославила роль Буратино, состоялся как успешный режиссер. Роман Столкарц, ронявший слезы в образе Пьеро, стал детским врачом. Народная артистка России Елена Санаева, блиставшая в роли лисы Алисы, живет в Москве и каждую весну сажает любимые цветы покойного супруга Ролана Быкова, сыгравшего кота Базилио.
- В широкий прокат вышел фильм «Роднина». На премьерный показ в кинотеатр «Каро 11 Октябрь» пришли звездные гости. Среди них были и Яна Батыршина с супругом — продюсером Тимуром Вайнштейном, одним из авторов идеи снять кино про Ирину Роднину. Главная роль досталась Владиславе Самохиной, а партнеров великой фигуристки сыграли Иван Колесников и Фёдор Федотов. Роль легендарного тренера Родниной Станислава Жука доверили Евгению Ткачуку.
- Может похвастаться долгой творческой жизнью Валентина Талызина. Народной артистке РСФСР исполнилось 90 лет. По случаю юбилея в театре имени Моссовета состоялся бенефис актрисы — спектакль «Пиковая дама», где она предстала в образе роковой графини. Валентине Илларионовне тяжело ходить, но без сцены она не может. Актриса много лет дружила и работала с режиссером Романом Виктюком: вместе они создали шесть спектаклей. Именинница признается, что после каждого спектакля все еще ждет реакции, оценки и взгляда дорогого ее сердцу Романа.

Бывшая супруга Андрея Аршавина в буквальном смысле потеряла лицо после тяжелого развода со знаменитым футболистом – у Алисы Казьминой провалился нос, и она потратила миллионы на его восстановление. Милана Тюльпанова отдала много денег адвокатам для борьбы за сына с Александром Кержаковым. Алана Мамаева не может сдержать слез, рассказывая об измене мужа-футболиста. Побои, грязные скандалы, суды... Почему многие жены знаменитых спортсменов так часто несчастны?

Звездная актриса Татьяна Васильева открыто говорит, что содержала своих бывших мужей – Анатолия Васильева и Георгия Мартиросьяна, а сейчас обеспечивает великовозрастных детей. Актриса Анна Казючиц – тоже главный добытчик в семье. И тянет на себе даже ребенка мужа от первого брака. Елена Яковлева тоже зарабатывает гораздо больше супруга. И таких историй много. Сильная женщина – гордиться или впасть в тоску? Как живется женщинам, которые "решают" все вопросы?

В январе 1918 года была создана Рабоче-Крестьянская Красная Армия - для защиты завоеваний революции. Она создавалась как добровольческая, но в ходе Гражданской войны была объявлена мобилизация. Большевики изначально собирались уйти от иерархической структуры, принятой в императорской армии. Вместо офицеров в РККА появились "военспецы", многие из которых раньше занимали высокие позиции в царской армии. Каких принципов придерживался организатор РККА Лев Троцкий и почему армия большевиков оказалась эффективнее, чем белые армии?

Актер Денис Матросов женился трижды, его коллеги Константин Соловьев и Антон Батырев по четыре раза. А продюсер Бари Алибасов на старости лет отправился в ЗАГС уже в пятый раз. Чемпион России по количеству официальных бракосочетаний – композитор Максим Дунаевский. Что тянет знаменитых мужчин так часто слушать марш Мендельсона?

Считается, что по-настоящему смешить публику способны только артисты-мужчины. В актерской иерархии комик считается мастером высшей пробы. Но что, если речь идет о знаковых комических актрисах: Галине Петровой, Марии Ароновой, Олесе Железняк и Нонне Гришаевой – каждая из них играла в любимых народом комедиях с чувством юмора тонко и изысканно. Но так ли весела жизнь тех, кто нас смешит? Быть может, шутки комедианток на самом деле являются горьким сарказмом?

- Отчего на Темзе может случиться цунами?
- Зачем мадагаскарцы поселились в вулкане?
- С какого острова туристы увозят свои экскременты?
- Какой автомобиль заправляют сыром и вином?
- Где находится самая большая в мире пирамида?
- Почему мексиканские наркокартели дерутся за авокадо?
- Откуда верблюды в Арктике?
- Зачем муха плюёт в вашу еду?
- Куда исчезают кольца Сатурна?
- Где живут пчелы-грабители?
- Какие пауки едят рыбу?
- Почему у корейцев лёгкие превращались в камень?
- Какое дерево стоит дороже золота?
- Почему змеи никогда не закрывают глаза?
- Зачем животные едят экскременты?

- Почему техника стала ломаться на следующий день после окончания гарантийного срока?
- Из-за чего производители запрещают владельцам самостоятельно ремонтировать вышедшие из строя агрегаты?
- Как нас соблазняют новинками?
- Кто такие шопоголики?
- Почему они все покупают и не могут остановиться?

- Выделиться из толпы. Кто и зачем перекрасил глаза в чёрный цвет?
- Мир в деталях. Какую бы цену пришлось заплатить человеку, надели его природа зрением орла?
- 50 оттенков. Сколько оттенков серого цвета способен на самом деле различить наш глаз?
- В чёрно-белых тонах. Почему некоторые люди — дальтоники?
- Символ красоты и высокого статуса. Как древние майя калечили детей, пытаясь добиться косоглазия?
- Зрение динозавров: как видели мир доисторические ящеры?
- В темноте. Всегда ли кроты были слепыми?
- Спи глазок, спи другой. Откуда взялись легенды о циклопах?
- Слепая зона. Почему лошадь не видит то, что у неё прямо перед носом? И как хамелеон умудряется смотреть в разные стороны и при этом видеть всё?
- Яркий образ. Почему комары обожают красный цвет?

Екатерина Стриженова, Анна Грачевская, Екатерина Гордон, Мария Погребняк, Алена Бабенко, Вика Цыганова... Эти женщины прославились под фамилией мужа. Некоторые из них не отказываются от нее даже после развода. И бывшие мужья этим очень недовольны. Как помогает звездная фамилия супруга? Какие приносит дивиденды?

Документальный фильм корреспондента НТВ Александра Коневича и оператора Петра Полякова посвящен первому в истории прыжку с парашютами на Северный полюс из стратосферы. Ровно год назад, в День космонавтики, три россиянина — космонавт Михаил Корниенко, летчик-инструктор Александр Лынник и инженер Денис Ефремов установили мировой рекорд, прыгнув с высоты десять с половиной километров и приземлившись на дрейфующей льдине на макушке Земли. Съемочная группа телеканала НТВ наблюдала за всеми этапами подготовки к рекорду и встречала стратонавтов на Северном полюсе.

Самое загадочное преступление против правящей династии в истории России — гибель царевича Дмитрия. Много столетий историки пытаются понять, как ушел из жизни единственный и последний наследник престола из рода Рюриковичей. Принято считать, что царевич погиб, играя “в ножички”, но его мать утверждала совершенно другое, и сейчас существует несколько версий событий, произошедших в Угличе в 1591 году. Мы рассмотрим их.

- Максимальная нагрузка. Выдержит ли автомобиль встречу с четырёхтонной шар-бабой?
- Против лома нет приёма. Можно ли расколоть наковальню?
- Краш-тесты. Что изменилось в современных автомобилях в плане безопасности по сравнению с машинами предыдущих поколений?
- Со дна постучали. Чем страшны черноморские волны?
- Запредельный рекорд. Кто смог подтянуться 11 700 раз?
- Гонки на кроватях и катания на брёвнах. Зачем люди участвуют в развлечениях со смертельным исходом?
- Сурдокамера. Какое испытание для космонавтов- самое сложное?

Федерико Арнальди отправился в Новороссийск, чтобы посетить крейсер, полюбоваться танцующими фонтанами, покататься на ретро-параходе, попробовать рыбник по дореволюционному рецепту и улиточное мороженое, а еще приготовить трюфели с норвежским сыром, рапстроганов и тигровые равиоли.