Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Почему в общепите так любят блюда с соусом? Потому, что пахучая подлива маскирует тухляк и "украшает" унылый вкус плохих продуктов. Как делают кетчуп, соевый соус и майонез для народа? А что внутри бутылочек за безумные деньги? Какие соусы уважают в Европе и США? И почему наши вкусы ближе к Азии?

- Уникальные способности уникальных людей.
- В чем секрет самого выносливого человека на свете?
- На какое время можно задержать дыхание под водой?
- Как тибетские монахи замедляют свой метаболизм?
- Как живет самый высокогорный народ в мире и почему ему не грозит гипоксия?
- На что способно наше тело в экстремальных условиях?

- Мясоеды против вегетарианцев: кто прав?
- В чем ученые обвиняют продукты животного происхождения?
- Наносит ли скотоводство вред нашей планете?
- Как может сказаться на здоровье переход на веганский рацион?
- Почему природа сделала человека почти всеядным?

Бывает, что сыгранную кинороль, так полюбившуюся миллионам зрителей, актер считает своей неудачей. Однако большие артисты на то и большие, чтобы даже из кажущихся им провалов извлечь урок и обратить их в пользу себе, кинематографу и зрителям. За какую работу Ирина Муравьева краснеет уже сорок лет? По какой причине роль Светланы Дружининой в "Девчатах" на монтаже сократили вдвое?

Федерико Арнальди отправился к морю развлечений! Итальянец исследовал Северный Кипр, чтобы найти самые красивые пляжи, посетил город-призрак, аббатство крестоносцев, кошачье царство и подводный мир. Ведущий выяснил, без какого напитка не обходится ни один летний день киприота, устроил себе завтрак в райском саду и идеальный рыбный ужин, а также приготовил шефтали и мусаку.

- На сколько в ветреную погоду отклоняется шпиль Останкинской башни?
- Чем знамениты гонконгские небоскребы?
- В чем секрета бетона, разработанного специально для строительства Москва-сити?
- Что о желании человека подняться выше знает современная наука?

- Магия огня! В какой профессии специально поджигают людей? Насколько это безопасно?
- Может ли гореть железо?
- Способны ли микроорганизмы вызвать пожар?
- Чем отличается дымный порох от бездымного?
- Почему российские огнемёты сравнивают с атомной бомбой?

- К югу от моря. Как покорить самый заветный остров Поднебесной?
- Первый в путеводителе! Прогулка по главным виа, штрассе и стритам планеты.
- Жены должно быть много. Невероятные истории тех, кто не боится не влезть в свадебное платье.
- Колодец без воды, склеп без усопшего и шепчущий храм. Индийские диковинки для искушенных путешественников.
- Страна тысячи кукол! Почему в Японии не выбрасывают игрушки?
- Молоко: пить или не пить? Что не так с любимым советским продуктам?

Последняя жена Анатолия Ромашина Юлия была младше его на 40 лет... И говорит, что замены найти ему невозможно. Но всегда ли любовь вчерашних школьниц к седым мужчинам – союз счастливый и надежный? Сергей Соловьев, Эмиль Лотяну, Александр Градский, Валерий Приемыхов... Как сложились судьбы их юных избранниц?

- История «Кровопийственного града». Почему Иван Грозный неожиданно уехал из столицы в Александровскую слободу и правил оттуда страной 17 лет?
- Большому кораблю – больше места на дне. Почему подъём затонувшего судна – это очень сложная инженерная задача?
- Забить до смерти могли даже свои. За что на Руси так жестоко наказывали нарушителя правил кулачных схваток?
- Первый блин – усопшему. Как русская масленица связана с погребальными обрядами славян?
- Настоящая хозяйка Медной горы. Как женщина-геолог обнаружила в Сибири крупное месторождение меди?

- Самое безжизненное и негостеприимное место на планете. Почему там не стоит гулять без вооруженной охраны?
- Как выглядит пятизвёздочный СПА по-Эфиопски.
- Что ждет Россию в новом Ледниковом периоде? Близко ли та самая пугающая зима, которая обещает покрыть ледяным панцирем нашу планету?
- Кусает – значит любит. Как крутят романы в дикой природе? Кто из животного мира оказался настоящим романтиком?
- Чем отличается взрыв ядерной бомбы от взрыва атомного реактора? Почему Хиросима и Нагасаки живут и процветают, а Припять город-призрак?
- Афродизиак с глазами! Кто дырявит сыр? Какой сорт самый популярный на планете?

- Жители пятиэтажки с Челябинске утонули в нечистотах;
- Операция "конспирация". Новые схемы оказания интим-услуг;
- Забирает деньги и исчезает. Мошенник по установке навесов объявился в Подмосковье.

- Чем опасны качели с жёстким подвесом? Как гамак снимает стресс и положительно влияет на вестибулярный аппарат?
- Какую гадость добавляют в кофе для массы? И как красную икру делают из белого порошка?
- Опасная разгерметизация. Как взрывается колесо грузовика?

Ранним утром 25 мая 1913 года портье венского отеля «Кломзер» обнаружил мертвым полковника австро-венгерского Генерального штаба Альфреда Редля. Несколько лет он отвечал за контрразведывательные операции, руководил тайными агентами и шпионами Австро-Венгрии, вел борьбу с предателями внутри страны. В ведении полковника также было «русское направление» разведки, которое накануне Первой мировой войны приобрело особое значение для Вены.

По официальной версии, Альфред Редль застрелился. Это подтверждала записка, которую полицейские нашли на месте трагедии. Но как на самом деле погиб разведчик? С кем состоял в отношениях? И какую информацию мог передать России в преддверии Первой мировой войны?

- Самое дорогое тире в истории космонавтики: как одна крошечная черточка привела к уничтожению американского орбитального аппарата?
- «Не пел ли ты песен на гуслях бесовских?» За что православная церковь ополчилась на древний музыкальный инструмент?
- Прочный, как сталь! Из чего сделан прозрачный пол на смотровой площадке Останкинской телебашни?
- Искусственный интеллект против человека. Почему испытания беспилотного такси в США завершились трагедией?
- Группу Дятлова могли погубить «огненные шары». Что изображено на последнем кадре фотопленки погибших на Урале туристов?

Прекрасный артист и семьянин, выдающийся худрук Малого театра, он был в свое время министром культуры... С Юрием Соломиным прощались с большим уважением и искренним душевным теплом на исторической сцене театра. А в 2002 году здесь провожали в мир иной его талантливого брата. Юрий Соломин прожил долгую жизнь – 88 лет, а Виталий Соломин ушел в 60...

В серии "Ластоногие" вы узнаете: Почему улыбка морского леопарда - это улыбка Джокера, настоящего суперзлодея? О чём кричат моржи? Что общего у морского льва и льва сухопутного? Почему тюленя Уэдделла сравнивают с синтезатором? Настолько ли сладкоголосы дюгони, они же сирены, как об этом повествуют легенды? И правда ли, что жестами неуклюжие ластоногие порой могут сказать больше, чем звуками?
 

- Когда письма - убивают! Кто и зачем рассылал американским журналистам конверты со спорами сибирской язвы?
- Отъелись так, что не могут летать. К какому блюду особенно пристрастились чайки из Бахрейна, разжиревшие на подачках туристов?
- Топорная работа! Как плотники из Углича отстроили город-крепость Свияжск без единого гвоздя всего за месяц?
- «Бриллиантовая Дорис»! Как американка, мечтавшая о Голливуде, стала самой известной похитительницей драгоценностей?
- Ренессанс, который породил рэп и леопардовые лосины: как жуткое нью-йоркское гетто стало родиной культовых музыкантов и модельеров?

- Зачем нужен страх?
- Что было бы, если бы все люди были бесстрашными?
- В чем разница между смелостью и безрассудством?
- Какие страхи человека считаются базовыми? И как с ними бороться?

Ведущий Владимир Березин в программе "Кинореквизит" рассказывает об истории кино и о советской эпохе через знакомые каждому предметы быта и реквизит. В этом выпуске речь пойдет о лыжах и коньках, джинсах и фотоаппаратах. Какие лыжи называли "дровами"? Почему актриса Наталья Седых назвала фильм "Голубой лед" своей "лебединой песней"? Какой знаменитый поэт посвятил стихи джинсам? Кто из актеров снимался в кино в своих джинсах? Как Алексей Баталов полюбил брюки из денима? О каком фотоаппарате мечтал герой "Зигзага удачи" и почему худсовет не утверждал на эту роль Евгения Леонова? Почему Надя из "Иронии судьбы" поднимает из снега фотографию Олега Басилашвили? И каким фотоаппаратом пользовался Горбунков из "Бриллиантовой руки"?