dok-film.net - Документальные фильмы онлайн

«СССР. Знак качества» с Иваном Охлобыстиным (2023)

12. Охота за деликатесами... Что радовало советских гурманов

2023-04-03
Проект существует за счёт рекламы, спасибо за понимание! Кстати, она открывается в новом окне 😉
200
0
Сообщить об ошибке

Страна Советов была огромной. Если на какой-то продукт в Сибири и смотреть бы не стали, то в Москве за него душу бы дьяволу продали. Впрочем, были периоды, когда советскому человеку - где бы он ни жил - все казалось деликатесом, за исключением хлеба, круп и молока. Но не все так скучно и печально. Недаром именно в эти годы появился анекдот: «Социализм - это когда в магазинах пустые полки, а холодильники забиты до отказа, а капитализм - когда наоборот». Главное в понятии «советский деликатес» было стремление наших людей наслаждаться всем лучшим и дефицитным вместе с друзьями - в большой компании. Без этого вкус самого элитного блюда или напитка утрачивался...

Так что же считалось деликатесом в советское время? И часто ли наши люди могли побаловать себя изысканными продуктами? 

Рекомендации

В первой части выпуска – рассказ об Иордании. Древние памятники истории, бескрайние просторы пустыни Вади-Рам, загадочные бедуины, целебные воды горячих источников и Мертвого моря — все это королевство Иордания. Сюда приезжают туристы со всех уголков планеты, чтобы прикоснуться к истории нескольких цивилизаций, побывать на Святой земле и отдохнуть на морском берегу. Автор начинает свое путешествие со столицы Иордании — Аммана. А также знакомит с Петрой — знаменитым чудом, сотворенным человеком и природой, неописуемой красоты городом, затерянным среди гор и пустыни, ставшим центром Набатейского царства.

Вторая часть выпуска целиком посвящена празднику Патум в каталонском городке Берга. Патум – часть праздника Тела Христова, но именно в Берге он трансформировался в абсолютно самостоятельное действо. Каждый из трех дней праздника имеет собственный сценарий, устоявшийся веками.
46
5
Перейти
«Откровение Иоанна Богослова» или по-другому «Апокалипсис» — последняя, самая грозная часть Библии. Книга о кончине мира. Она написана сложным языком символов и метафор. Всадники апокалипсиса, вавилонская блудница, зверь с 7 головами и 10 рогами, загадочный номер 666 и Армагеддон. Почти 2 тысячи лет люди бьются над разгадкой этих образов. Многие уверены, что таинственная книга содержит в себе пророчества, в числе которых, например, описание современных электронных систем учёта и даже войны в Сирии. Но так ли это на самом деле? Мы проведем собственное расследование. Установим, при каких обстоятельствах был написан древний текст. И попытаемся ответить на главный вопрос: «Откровение Иоанна Богослова» — это взгляд в будущее или в прошлое? Есть ли в книге точная дата конца света? А помогут нам в этом разобраться улики из прошлого: черепица с печатью шестого римского легиона, найденная на горе в Израиле в 2013 году, изображение парфянского воина с луком и на коне, сделанное в I веке нашей эры, а также современный электронный чип.
46
0
Перейти
- Российский арктический флот. Новые боевые ледоколы появятся в Арктике уже в этом году. каким оружием оснастят северных защитников? И почему аналитики считают, что их появление сделает нашу страну полноправной хозяйкой Арктики?
- Человек-змея. Американец Билл Хаас пережил более 100 укусов ядовитых рептилий и дожил до 100 лет! Как ему это удалось? И сможет ли его последователь из Великобритании побить рекорд?
- Цирк уродов. Пережиток прошлого или жестокая реальность? В Нью-Йорке власти открыли настоящее фрик-шоу. Кто согласился там работать? И почему? Как в XXI веке живется людям с нестандартной внешностью?
- Бесчеловечные опыты Пентагона. Исследователи считают, что США использовали разработки нацистского ученого на мирных жителях Вьетнама. Что такое Айджент Орандж? И чем закончился жестокий эксперимент?
- Ритуальный самоубийства. В Индии люди совершают суицид во имя веры. Но какая религия требует таких жертв? И почему правительство закрывает на это глаза?
- Тайна гибели линкора "Новороссийск"? Почему затонул военный корабль? Что узнали исследователи из рассекреченных архивов?
26
0
Перейти

Эти мальчишки и девчонки живут в разных уголках планеты, говорят на разных языках и читают разные сказки. Изо дня в день, в любую непогоду каждый из них отправляется в путь, полный опасностей и приключений. Для многих из этих детей это первое самостоятельное путешествие, первая дорога – дорога в школу. Дорога к знаниям терниста и полна препятствий, занимает несколько часов и тянется на многие километры, но дети всегда преодолевают этот путь во имя осуществления своей мечты.

 

Все серии:

 

Индия. Деви
Малайзия. Ани
Мадагаскар. Оливье и Франклин
Кыргызстан, Эрбол

528к
4к
Перейти
Панталасса - самый древний океан, он появился на нашей планете пол миллиарда лет назад. Сегодня океаны занимают почти три четверти поверхности суши. Под толщей воды наверняка существуют неведомые нам цивилизации, иначе куда исчезают корабли с экипажами. И почему спецслужбы уверены, что подводный мир сотрудничает с отдельными странами?

- Какие тайные знания спрятаны в глубинах морей?
- Кто противостоит нашим подводным лодкам?
- Кому из жителей земли подводный народ уже предоставил убежище?
- На кого делает ставку подводная цивилизация в новом тысячелетии?
39
0
Перейти
Это уникальный, не имеющий аналогов проект, который заставил трепетать от страха даже съемочную группу! Мир полон загадок, и многие вещи в нем не поддаются логическому объяснению. Но это вовсе не означает, что этих вещей не существует. Команда телеканала ТВ3 решилась на невозможное – заглянуть в параллельную вселенную.
300
0
Перейти
Некоторые из величайших чудес света по-прежнему скрыты под слоем песка и камня, никем не востребованные. Кто жил в этих местах в те далекие времена? Как выглядели древние города? Авторы фильма предлагают зрителю вместе с учеными и археологами раскрыть тайны погибших городов: исчезнувшей столицы Рамзеса, города пирамид Тукум и древней Хаттусаси.
фильм 1 - Исчезнувшая столица фараона
фильм 2 - Проклятая долина пирамид
фильм 3 - Темные властители Хаттусаса
700
0
Перейти
Военный альпинизм существовал в той или иной форме с тех пор, как люди с целью боевых действий стали появляться в горах. История прямо указывает на факты побед или поражений войск в горах в прямой зависимости от того, как они были подготовлены к подобным действиям. Значение альпинизма отчетливо проявилось во время ВОВ, когда боевые действия с равнинных плацдармов переместились в горы...
2 серии
200
3
Перейти
Борьба с воровством сегодня — это противостояние технологий. Инженеры и программисты во всем мире постоянно разрабатывают новые способы, которые могут предотвратить угоны и кражи. С каждым годом сигнализации и системы защиты становятся все сложнее и совершеннее.
23
0
Перейти
Специальный репортаж посвящен такому явлению, как возникшая в последнее время в российском обществе ностальгия по временам СССР. Авторы постараются разобраться, почему именно сейчас тема Советского Союза стала настолько актуальной и популярной, какие изменения в нашей жизни способствовали этому. Почему многим россиянам, даже тем, кто не жил в то время и не может знать на собственном опыте, какой была жизнь в советскую эпоху, она видится в радужных тонах?
100
0
Перейти
Передача из цикла BBC Horizon проливает свет на то, каким видит мир каждый из нас. Несмотря на то, что кажется очевидным будто розы красные, небо голубое, а трава зеленая, цветовое восприятие каждого человека индивидуально — в зависимости от возраста, пола и даже настроения. Среди прочего ученые выяснили скрытую силу цвета: может ли красный помочь вам стать победителем, синий ускорить время и многое другое.
400
0
Перейти
Поводом для рассмотрения дела послужили истории людей, которые утверждают, что живут в окружении призраков своих умерших родственников. Семье Циганковых пришлось сбежать из своей двухкомнатной квартиры в центре Петербурга в крошечную комнату к маме, когда в доме начали происходить странные вещи. Видения о призрачном мужчине не давали покоя супругам. В незнакомце муж смог узнать своего дядю, который скоропостижно скончался в этой квартире.
43
0
Перейти
Путешествуя по всему миру, мы узнаем историю древних городов, культурные особенности разных стран. Мы сможем побывать на пестрых рынках Турции, посетим уютные площади и улочки Сицилии, увидим необыкновенные вулканы, водопады и храмы западной Японии.
13 серий:
Балеарские острова -- Западная Япония -- Казахстан -- Канарские острова -- Португалия -- Турция -- Марокко -- Острова Маврикий и Родригес -- Сицилия -- Полинезия -- Вьетнам -- Таиланд -- Перу
400
0
Перейти
Всё о чудесах погоды и различных погодных явлениях в 25 серийном научно-познавательном документальном сериале: физические свойства атмосферы, формирование ветров, дождей и туманов, стихийные бедствия и их прогнозирование, роль погоды в жизни человека.
25 серий
2к
2
Перейти
Поводом для рассмотрения дела послужили истории людей, чье счастье разбилось за обеденным столом. Так случилось в семье Ольги Бойченко. Сначала ее сын начал стремительно набирать вес, а затем и она сама перестала влезать в обычную одежду. Муж стал постепенно отдаляться, а вскоре ушел к лучшей подруге Ольги, с которой они не раз вместе готовили. Обратившись к ясновидящей, Ольга получила неожиданный ответ: «На тебе заговор, и сделан он на еду женщиной, которая готовила в твоем доме».
18
0
Перейти
В 75-м Александр Калягин сыграл главную роль в комедии Виктора Титова "Здравствуйте, я ваша тетя", которую зрители сразу же запомнили и полюбили. Спустя год в картине Никиты Михалкова "Неоконченная пьеса для механического пианино". Калягин сыграл чеховского Платонова, которого критики назовут "русским Гамлетом". Ирония и самоирония - визитная карточка Александра Калягина. Это своеобразная защита от всех бед. Правда, о потерях он не любит говорить.
36
0
Перейти
Что происходит после смерти? Этот трудный вопрос волнует человечество на протяжении истории, и многие культуры верят в «жизнь после жизни».Люди по всему миру становятся свидетелями странных явлений. И рассказы о таких явлениях имеют место на протяжении всей истории. Но спустя годы наука разгадывала тайны происходящего, объясняя естественность происхождения тех или иных «странных» явлений. Тем не менее, многие ответы еще не найдены учеными и исследователями аномальных явлений.
200
0
Перейти

Отчаянные и опасные преступники. Стратегия, решимость и внимание - основные ингредиенты для планирования побега из тюрьмы. Фотокамеры и охранники контролируют каждое движение, и вырваться практически невозможно, но для некоторых это все, о чём они могут думать. Это истории о настоящих побегах из тюрем, рассказанные со слов участников, а также по сообщениям новостей и информации из открытых источников.


8 серий


Все серии:

1. Грабитель-джентльмен 
2. Тюремный роман
3. Питтсбургская шестерка
4. Техасская семерка
5. Главный беглец Огайо
6. Эскаполог 
7. Смертельный забег
8. Сбежали через крышу


 

11к
4
Перейти
Двое путешественников отправляются в уникальную экспедицию в одну из наиболее удалённых точек земного шара. Их цель: жить в джунглях вместе с племенем Комбай. Жизнь этого племени почти не изменилась с каменного века. Марк Энстис и Олли Стидс будут жить как охотники, собиратели подобно Комбай, они погрузятся в абсолютно незнакомый мир. Такого ещё никто никогда не делал. Так как же далеко они зайдут?
5 частей
400
0
Перейти
Пожалуй начнем передачу с раздела ретро, и послушаем монолог Георгия Терекова, который называется "Боюсь" в исполнении Евгения Петросяна. Все это происходило тогда, когда перемены в жизни очень страшили людей и очень часто в течении дня многие слышали и произносили это слово. Хотя вне зависимости от времени и эпохи на дворе, человек всегда чего-то боится. Милый, я очень боюсь, потому что это будет наша первая брачная ночь, мне страшно, потому что все это в первый раз…
47
0
Перейти