Среда обитания. Вот такие пироги (2013)

access_time 14.01.2013
Среда обитания. Вот такие пироги (2013)
Пироги, пирожки, булочки, пончики, чебуреки и пирожные. В наше время испечь пирог – пара пустяков.
Достаточно купить в магазине тесто, а то и полуфабрикат с начинкой, посадить пирог в духовку или на сковородку - и готово! Вот только невозможно заранее узнать, что в чебуреке и из какого теста замесили булочку.
Как выбрать правильное тесто, муку высшего сорта и качественные дрожжи? Что на самом деле кладут в чебурек, сколько повидла в сладкой сдобе и можно ли "подсесть" на кондитерский мак? Рассказывают пекари, эксперты испытательных лабораторий, сотрудники Госнаркоконтроля и полицейские.
remove_red_eye 922 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Среда обитания. Охладись (2013)

Лето -- горячий сезон для производителей мороженого, соков и безалкогольных напитков. За три летних месяца они...

remove_red_eye 1636

Среда обитания. Чужие деньги (2013)

Деньги взаймы. С каждым годом эта услуга становится все популярнее.
Мы покупаем в кредит квартиры, машины и бытовую...

remove_red_eye 2624

Среда обитания. Час квартплаты (2013)

Что нам стоит дом устроить? А действительно, что нам сегодня это стоит? ЖКХ — «больная» тема для любого россиянина....

remove_red_eye 1564

Среда обитания. Где посадки? (2013)

Семена. Для любого дачника это вопрос номер один. Во-первых, семена стоят не так уже дешево (пакетик, в котором ...

remove_red_eye 2491

Среда обитания. Еда из Поднебесной (2013)

Made in China - эта фраза стала синонимом низкой цены и плохого качества. Одежда, которая выцветает после первой стирки,...

remove_red_eye 4382

Среда обитания. Деньги на ветер (2013)

Фирма веников не вяжет. Мы привыкли, что товары известных марок лучше и качественнее, чем товары "без имени". Мы...

remove_red_eye 1898

Среда обитания. Кот в мешке (2013)

Встречают по одежке... По такому же принципу мы выбираем продукты в магазине. Покупаем молоко, творог, мясо, чай...

remove_red_eye 3542

Среда обитания. Ели мясо мужики (2013)

Скоро майские праздники, а значит - открытие дачного сезона и пикники на природе. Там мы жарим шашлыки, колбаски на гриле, стейки из рыбы.

remove_red_eye 2314

Среда обитания. Ни рыба ни мясо (2013)

Соя. Этот продукт давно уже перестал быть экзотическим. Сегодня соей питаются не только вегетарианцы. Все мы -...

remove_red_eye 3108

Среда обитания. Ремонт как стихийное бедствие (2013)

Ремонт - это целое событие. На него вечно не хватает денег. Почти каждый, кто начинает ремонт, думает, как и на чем...

remove_red_eye 2864

Большой скачок. Среда обитания (2015)

Мегаполис. В чем опасность жизни в замкнутом пространстве "каменных джунглей"? Как не сломаться под гнетом "большого города"? И можно ли сделать городскую среду максимально комфортной для жизни?

remove_red_eye 28410

Среда обитания. Вкусная химия (2012)

Канцерогены – это яды, которые убивают нас медленно. Химические вещества, провоцирующие смертельно опасное заболевание...

remove_red_eye 6988

Таинственная Россия. Новгородская область. Среда обитания крокодилов? (2012)

Новгородская область, Великий Новгород. Задолго до того, как здесь был выстроен город, родилась легенда о жутком...

remove_red_eye 7424

Агрессивная среда. Пламя (2013)

Физики называют огонь холодной плазмой, хотя он совсем не холоден. Без огня невозможно представить себе цивилизацию....

remove_red_eye 87015

Среда обитания. Война жиров (2013)

Пальмовое масло. Этот экзотический на первый взгляд продукт мы едим каждый день. Одни специалисты утверждают,...

remove_red_eye 5728

Агрессивная среда. Подземные опасности (2013)

Очень часто ученые в области геологии подвергают свои жизни опасности, когда спускаются в древние пещеры, чтобы...

remove_red_eye 121399

Среда обитания. Натуральная жесть (2013)

Эту еду вполне можно назвать мечтой Обломова в жестяной банке. Консервы очень удобны для покупателей: вкусные,...

remove_red_eye 2054

Агрессивная среда. Бактерии (2013)

Они способны перемещаться со скоростью 40 метров в секунду, легко передавать генетическую информацию и изменяться,...

remove_red_eye 99560

Агрессивная среда. Аллергия (2013)

Аллергия - по одним данным, это самое распространенное хроническое заболевание в мире, по другим - вот-вот им станет....

remove_red_eye 72682

Агрессивная среда. Кислоты (2013)

Они могут стать основой жизни, а могут легко разрушить ее. Растворяют практически все, при этом мы на 1/5 состоим...

remove_red_eye 268709

Агрессивная среда. Вода (2013)

Воду принято считать символом жизни и чистоты. Но любой ученый скажет вам, что вода не так безобидна, как может...

remove_red_eye 109167

Агрессивная среда. Дороги (2013)

Проблемы мегаполисов, когда всем приходится проводиться в многокилометровых заторах по несколько часов ежедневно,...

remove_red_eye 82080

Среда обитания. Чтобы ложка стояла (2013)

Пальмовое масло , крахмал, сода и левомицетин. Сегодня молоком лечат ангину , эксперты говорят что антибиотики...

remove_red_eye 2238

Среда обитания. Красота дороже денег (2013)

Красота. Она, как известно, требует жертв, причем – немалых. Посчитайте, сколько вы тратите на кремы, лосьоны, маски...

remove_red_eye 3590

Среда обитания. Еда с начинкой (2013)

Замороженные полуфабрикаты – пельмени, вареники, блинчики. Мы покупаем их каждый день.
Готовить эти продукты ...

remove_red_eye 2874

Среда обитания. Продукты бывшего СССР (2013)

Белорусское молоко, мясо, сметана и творог. Молочные продукты из Литвы. Украинские яблоки, колбаса и вареники....

remove_red_eye 1992

Среда обитания. Не все коту масленица (2013)

Когда начинается Великий пост, список продуктов, которые многие россияне обычно покупают в магазине, изменяется......

remove_red_eye 2764

Агрессивная среда. Давление (2015)

Мы все ходим по поверхности планеты Земля, но на самом деле живем на дне океана - океана воздушного. И тут впору...

remove_red_eye 320846

Агрессивная среда. Ничто (2016)

Ничто - то, из чего родилась наша Вселенная. То, что пугает нас и одновременно притягивает. Но что мы увидим, заглянув...

remove_red_eye 159391

Агрессивная среда. Скорость (2014)

Современный мир становится все быстрее. Сегодня скорость – необходимость, ну, а ускорение – залог успеха. Не ...

remove_red_eye 117778

Агрессивная среда. Технозависимость (2014)

XX-й век принято называть веком прогресса науки. В самом его начале произошла индустриальная революция, или промышленный...

remove_red_eye 296508

Агрессивная среда. Посреди льда (2016)

Северный полюс, пожалуй, самое загадочное место нашей планеты, просто потому, что это место, которого нет, это ...

remove_red_eye 116920

Агрессивная среда. Полное погружение (2017)

Еще в 60-х годах 20-го века футурологи задавались вопросом «как создать действительность, которая для разумных ...

remove_red_eye 65136

Агрессивная среда. Высокое напряжение (2015)

Высокое напряжение - это по определению большое по амплитуде электрическое напряжение. Мы все знаем, что оно смертельно...

remove_red_eye 38598

Агрессивная среда. Разрушительная погода (2014)

За полтора века технология сбора данных для прогноза погоды практически не изменилась. Полученные данные сегодня,...

remove_red_eye 200244

Агрессивная среда. Промышленная высота (2015)

Альпинизм - преодоление себя и покорение горных вершин. Героическое и смертельно-опасное предприятие. Скалолазание...

remove_red_eye 100753

Агрессивная среда. Радиация (2015)

Радиация. Ее невозможно увидеть, почувствовать, пощупать. Оттого страх перед этим неизвестным излучением всё...

remove_red_eye 1149235

Агрессивная среда. Спецэффекты (2016)

Обман чувств - конфликт между разными анализаторами человеческого организма. Порой этот конфликт опасен, порой...

remove_red_eye 72174

Агрессивная среда. Спецподготовка (2017)

Предупрежден - значит вооружен! Так ли это? Кто те люди, которые по долгу службы ежедневно сталкиваются с агрессивной...

remove_red_eye 36317

Агрессивная среда. Биоритмы (2018)

Отчего сбиваются биоритмы и можно ли их "настроить"? Как на нас влияет темнота и что происходит с нами во время сна?

remove_red_eye 378

Агрессивная среда. На грани выносливости (2016)

-- Разные грани выносливости, скрытые резервы организма. Можно ли их открыть? Как повышают выносливость профессиональных...

remove_red_eye 97670

Агрессивная среда. Еда (2015)

Можно ли сказать, что современная еда - это агрессивная среда для нас с вами? Мы подошли к продуктам с научной ...

remove_red_eye 189205

Агрессивная среда. Высота (2014)

Человечество всегда стремилось быть дальше, быстрее и, конечно же, выше. Опасаться высоты - это нормальная физиологическая...

remove_red_eye 94256

Агрессивная среда. Звук (2016)

Слышать. Эта способность не удивляет, пока она есть. Мы даже не отдаем себе отчёт, что живем в мире, постоянно наполненном...

remove_red_eye 89290

Агрессивная среда. Дикость (2014)

-- Можно ли назвать медвежат плюшевыми и почему это самое сложное млекопитающее для дрессировки?
-- Как вырастить...

remove_red_eye 79666

Научная среда. Таблетка от старости (2010)

В настоящее время десятки журналов посвящены биологии старения. Фильм «Таблетка от старости» затронет тему продления...

remove_red_eye 18562

Агрессивная среда. Что скрывают невидимки? (2016)

То, что мы видим - десятимиллиардный процент от всего существующего спектра электромагнитных волн. Что скрывают...

remove_red_eye 384819

Агрессивная среда. Назад в будущее (2018)

Каким было наше прошлое, и что нас ждет в будущем? Это, пожалуй, главные вопросы человечества. И мы решили найти...

remove_red_eye 184

Агрессивная среда. Удивительно, но (2018)

Порой, самые привычные вещи могут оказаться невероятными. Об этом выпуск "Агрессивной среды". Вы будете удивлены!...

remove_red_eye 270

Агрессивная среда. Жестокий спорт (2014)

Профессиональный спорт, его еще называют спортом высоких достижений, и нередко эти достижения требуют немыслимых...

remove_red_eye 118621

Популярное

Сверхспособности (2018-2019)

В основе нового цикла — истории людей, обладающих сверхспособностями, которые будут подкреплены научными исследованиями,...

Загадки века / сезон 4 (2019)

Этот документальный цикл рассказывает о событиях, которые оставили важный след в мировой истории и имеют непосредственное...

Секретная папка (2019)

История полна загадочных событий, нераскрытых дел, запутанных обстоятельств. Что стоит за блистательными победами...

За строчкой архивной... (2017)

Не все события получают должную огласку. Многие факты неизвестны широкой публике. Истину нельзя утаить. Цикл ...

Невероятно интересные истории (2019)

Он чудом избежал смерти в авиакатастрофе, много раз стоял на краю гибели и научился выживать в любой ситуации....

Военное противостояние/ Clah of Warriors (1998-2000)

Каждая большая война 20-го века создала своих героев - людей, которые поднялись выше посредственности и привели...

Затерянные сокровища Египта/ Lost Treasures of Egypt (2019)

Об исследованиях, проведенных группой египтологов, сумевших в процессе поиска ответов на тайны древних мест ...

Преступники Третьего рейха/ Hitler's Most Wanted (2019)

В дни, когда память о событиях Второй мировой войны постепенно стирается, историк Джеймс Эллис вновь говорит ...

Часовой. Новый сезон (2018-2019)

Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии. Ведущий Алексей Рафаенко отправится в такие...

Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (2019)

Вот уже много лет физики, астрономы, антропологи и археологи спорят о том, от кого произошел человек, как зародилась...

Загадки подсознания (2019)

Успех, признание, слава, богатство — трудно поверить, но всё это настигает людей так же неожиданно, как и жизненные...

Осушить океан: глубокое погружение/ Drain the Oceans: Deep Dive (2018)

Представьте, что мы осушили океаны, позволили воде уйти и раскрыть тайны дна. А мы можем это сделать... С помощью...

Репортажи из будущего (2019)

Что ожидает нас в будущем? Какими будут дома в XXI веке? Что придет на смену легковым автомобилям? Какой станет в...

Неспроста (2019)

Кто из нас не вздрагивал, обнаружив на календаре пятницу, 13-е, и не сомневался, идти ли дорогой, которую перебежала...

Легенды космоса (2019)

Космонавтика - великое достижение великой страны! 4 октября 1957 года в СССР впервые в мире запустили искусственный...

Нефронтовые заметки (2019)

Современники называли Первую мировую войну Великой, но со временем она стала фактически забытой. Эта война была...

Самые шокирующие гипотезы. Сдвиг полюсов Земли (22.03.2019)

Что стало причиной разрушительного цунами на острове Сулавеси в Индонезии? Откуда торнадо в Белоруссии? И с какими природными катаклизмами столкнется планета уже в этом году?

Самые шокирующие гипотезы. Мистические тайны Третьего рейха (19.03.2019)

Зачем Гитлер отправил тридцать пять субмарин в Антарктиду? И куда исчез груз, который перевозила эскадра фюрера?

Улика из прошлого. Нацистское золото. Неизвестная история (2019)

1945 год. Весна. Красная Армия с тяжелыми боями прорывается к Берлину, а в это время американские спецотряды разыскивают...

ЧП. Расследование. АУЕвшие детки (2019)

Для них не существует закона, морали и авторитетов.
Как преступная идеология проникла в школы, техникумы и даже...

1