Лучшие документальные фильмы и новинки 2025 года

Государство следит за тем, чтобы цены на соль не росли. Производители в печали – по старой цене делать продукт невозможно. Сейчас в Россию хлынуло рекордное количество импорта, ведь иранская соль дешевле нашей. Что происходит на рынке соли? Почему вся еда в общепите, полуфабрикаты и колбасные изделия так пересолены? Сколько соли можно есть без угрозы здоровью?

- Пришла вода, откуда не ждали. Что такое внезапные наводнения? И почему от них страдают засушливые страны?
- Неспящие в Африке. Чем грозят России проснувшиеся вулканы Черного континента?
- Сальвадорский филиал ада! Почему крошечная страна стала мировой столицей убийств?
- История туристического обмана! Зачем нужны фальшивые достопримечательности?
- Великая стена Европы! Где ее построили и зачем?
- Сакральные игры! Зачем индонезийцы пинают голыми ногами горящий шар?

В горах Сычуани находится древний город, который обещает стать одним из самых важных открытий последних лет. Археологи обнаружили более 10 000 артефактов золота, нефрита, слоновой кости и бронзы, захороненных в жертвенных ямах более 3 000 лет. Эти сокровища неоценимой ценности свидетельствуют о существовании цивилизации, до сих пор неизвестной: царства Шу.

Летом 2011-го года в лесопарке Лебяжье (г. Казань) были убиты две старшеклассницы, а третья спаслась только чудом. Неизвестный преступник нападал на девушек со спины и разбивал головы тяжелым предметом. Следов маньяк не оставлял, но в каждый эпизод привносил странные элементы – то заворачивал жертву в плед, то обувал другую обувь. Как это помогло следствию вычислить возраст и род занятий убийцы? Что рассказали криминалистам кроссовки? И почему нельзя мыть руки, если вы стали жертвой нападения?

Одна из самых загадочных эпидемий в современной истории человечества началась в XX веке. Болезнь проявлялась внезапно: здоровый на вид человек неожиданно падал как подкошенный и несколько дней оставался парализованным. И что поразительно - пожилые, немощные люди выживали, а крепкие, сильные мужчины быстро умирали. Первые вспышки фиксировались в Германии и Советском Союзе. Затем болезнь перекинулась в США и Канаду, позже в Швейцарию и снова в СССР. До сих пор от этой эпидемии нет лекарства. Поймут ли врачи, от чего болели и умирали люди? Найдут ли они спасение от загадочной болезни?

Иностранные пророки предсказывают неизбежность грядущего апокалипсиса, восстания машин и природных катаклизмов. Но с какой целью? О чем в действительности писал в своих катренах Нострадамус? Каким видел будущее "спящий пророк" Эдгар Кейси? Что предрек Ватикану святой Малахия? Как писатели Герберт Уэллс и Олдос Хаксли смогли описать в своих романах катастрофы современного мира? И чьи прогнозы точнее – людей или искусственного интеллекта?

- В какой стране сотни памятников цунами?
- Зачем построили хранилище для семян?
- Кто одновременно спит и тонет?
- Почему яйца взрываются в микроволновке?
- Почему у хамелеона глаза движутся по отдельности?
- Где находится небесный буфет?
- Зачем корейцы жарят зубочистки?
- Где обитали древесные крокодилы?
- Где испорченную кукурузу считают деликатесом?
- Почему котята и щенки рождаются слепыми, а люди зрячими?
- Почему наша стрессоустойчивость зависит от микробов?
- Какая ящерица спит на воде?

- Уходящий год стал для заслуженной артистки России Зары знаковым: она записала и выпустила альбом песен Владимира Высоцкого «Прерванный полет», начала большой гастрольный тур по России, сняла клип в эстетике классического кино с Антоном Хабаровым. Несмотря на внешнюю хрупкость, Зара — натура требовательная как на сцене, так и дома. Об успешных выступлениях по всей стране и за ее пределами говорят многочисленные награды и благодарности. О счастливом материнстве — два сына, Максим и Даниил. Оба брака Зары распались, однако певица признается, что счастлива, ведь она вовсе не одинока: рядом ее любимые мальчики и родители. Артистка выступает вот уже 30 лет, но по-прежнему внимательно прислушивается к мудрым советам мамы, которая всегда и во всем поддерживает дочь.
- Жил ярко и не боялся экспериментировать заслуженный деятель искусств России Юрий Кара. Выдающегося режиссера не стало этим летом в Ялте во время проведения кинофестиваля «Святой Владимир». Юрий Викторович был увлечен кино до последнего дня: оно стало для него не столько профессией, сколько судьбой. Кара снял не так много картин, однако почти все они признаны классикой отечественного кинематографа.
 

Раньше они поднимали в небо истребители, стратегические ракетоносцы и даже борт Президента, а теперь перекачивают газ и вырабатывают электричество. Главными героями этого выпуска «Военной приёмки» станут газотурбинные двигатели для самолётов и вертолётов, которые обрели новую жизнь на земле. «Военная приёмка» показывает полный путь рождения газотурбинного двигателя в его «приземлённой» версии.
Чтобы понять, как производят эти турбины и агрегаты, ведущий программы Алексей Егоров отправляется на предприятия «Объединённой двигателестроительной корпорации» (входит в Ростех). Так зрители узнают, как выглядит покрытие из циркония и иттрия, позволяющее лопаткам двигателя годами работать при температурах выше 1300 градусов, увидят газоперекачивающие агрегаты размером с трёхэтажный дом, которые собираются как конструктор, и отправятся на магистральные газопроводы, где двигатели перекачивают газ из Сибири в наши квартиры.

- Навигатор викингов. Как древний солнечный компас работает в дождливую погоду?
- Греческий огонь. Почему от супероружия византийцев не было спасения?
- Уральская Венера. Что общего у античной богини и духа, охраняющего несметные сокровища горы Азов?
- Говорящее полено. Какое дерево связывает русского Буратино и его итальянский прототип Пиноккио? И правда ли, что первому «деревянному мальчику» 28 тысяч лет?
- Ведьмы горы Геллерт. Почему место в самом сердце Будапешта считают проклятым?
- Семь чудес света. Что, если это не список шедевров, а первая в мире карта стратегически важных объектов?
- Коза рогатая. Как один и тот же знак стал символом и святого, и преступника?

Осенью 2016 года мать и сын Карманы отправились на ночную рыбалку в Род-Айленде на своей лодке. Подруга Линды, матери Натана, не смогла с ней связаться и обратилась в полицию. Береговая охрана начала поиски, но безуспешно. Через восемь дней грузовое судно случайно заметило Натана, который в одиночку дрейфовал на спасательном плоту в открытом море. Фильм включает интервью с отцом Натана, его тётей и экспертами, а также материалы из семейного архива. Выясняется, что поведение Натана было противоречивым и нелогичным, и возможно, он причастен к исчезновению матери и смерти деда.

Август 1984 года. Поздним вечером в кабинете второго секретаря политического отдела посольства США в Москве Джона Фини раздается телефонный звонок. Неизвестный мужчина на ломаном английском предлагает встретиться для передачи важных материалов. В назначенное время незнакомец бросил в приоткрытое окно машины Фини папку с документами и записку, где представился высокопоставленным сотрудником советской контрразведки. Неизвестный предложил свои услуги ЦРУ.

Серьезность намерений незнакомца должна была доказать подброшенная папка с документами. Через несколько дней в американских СМИ появилась сенсационная статья под названием «Шпионская пыль». В ней утверждалось, что советские спецслужбы следят за американскими дипломатами при помощи секретного порошка. Якобы им помечают машины представителей американского посольства. Публикация была похожа на газетную «утку». Но в КГБ отнеслись к ней всерьез. Ведь Комитет Госбезопасности СССР действительно обладал таким спецсредством. Это означало только одно - в советских спецслужбах завелся «крот», которого было необходимо срочно найти. Кем оказался этот человек, и как нашим разведчикам удалось его вычислить?

Миллиардер Стив Джобс годами отказывался платить алименты своей внебрачной дочери. Бывший король Испании спрятал сына в приемной семье, а президент Миттеран и вовсе жил на две семьи. Князь Монако втайне тратил миллионы на содержание внебрачных детей, а Арнольд Шварценеггер обманывал собственную жену 20 лет. Фидель Кастро, Пеле, Майкл Джордан и другие рекордсмены по "производству" неофициального потомства. Что страшнее для их репутации: признать ребенка или годами скрывать правду?

Покушение на Николая I в декабре 1825 года, организованное группой дворян и офицеров, было вызвано желанием добиться введения конституционной монархии в Российской империи. Эта версия долгое время оставалась официальной. Однако существует мнение, что восстание декабристов спонсировалось Западом, в частности Великобританией, с целью ослабить Россию и остановить освоение земель на Востоке. По другой версии, восстание стало результатом заговора высшего генералитета, недовольного отречением Константина и приходом к власти Николая, который не пользовался доверием офицеров. Есть и третья версия, согласно которой заговор был организован графом Милорадовичем и поддержан аристократами с целью возвышения Константина Павловича. Какая из этих версий ближе к истине?

Сентябрь 1880 года. Через безводные песчаные барханы пустыни Каракум под палящим солнцем медленно движется огромный поезд. Неожиданно рельсы обрываются. Солдаты начинают выгружать с платформ рельсы и шпалы и раскладывать перед составом. Идет строительство первой железной дороги в Средней Азии. Но даже во время работы люди держатся настороже, оружие всегда под рукой. Ведь строительство ведется прямо по ходу военной кампании. Михаил Башкатов и программа «НЕ ФАКТ!» разбираются в истории первой в мире железной дороги, пересекшей десятки километров безводной пустыни. Правда ли, что в Европе над проектом смеялись, считая его невыполнимым? На самом ли деле строительство было частью большой игры между крупнейшими империями мира? И действительно ли одним из первых пассажиров русской Закаспийской железной дороги стал знаменитый французский писатель Жюль Верн?

- Кошки, лошади и туалетная бумага — неужели все это есть в вареной колбасе? Стоит ли переплачивать при ее покупке, какую колбасу специалист признал диетической и стоит ли платить больше за «детские» варианты?
- «Цезарь»: сколько этот салат реально хранится, как сделать идеальный соус, а как — диетический, кто его придумал и к какой кухне он на самом деле относится? При чем здесь Голливуд и «сухой закон», как он появился в России и как стал самым популярным салатом в стране? В этом выпуске программы — о плюсах и минусах популярного блюда.
- Почему пропущенный завтрак — дорога к болезням?
- Неужели энергетики вызывают психические расстройства?
- Какую технологию для получения невиданного сорта малины придумали английские генетики?
- Что в вареной колбасе критикую технологи и диетологи? Как легко сделать полезную колбасу дома?
- Рецепт недели — диетический брауни… с кабачком.

11 декабря – Международный день гор, и это отличный повод вспомнить, что высокогорья представляют собой настоящие заповедники природы. Здесь сохранились уникальные растения и животные, которые адаптировались к суровым условиям жизни. В этом выпуске программы «Все как у людей» отправляемся в Кавказские горы, чтобы увидеть все своими глазами.

- Где ночует кавказский тетерев?
- Где обитает редкий зверь, которого часто называют мускусным оленем?
- Зачем дубоносу нужны обычные камушки?

На завтрак – йогурт, перед сном – кефир. Как этот режим в действительности сказывается на нашем самочувствии? Спасает ли сметана от солнечных ожогов? Помогает ли ряженка похудеть? Чем различаются тан и айран? И неужели после кумыса за руль лучше не садиться? Какой творог полезнее: зерненый или обычный? И верно ли, что кефир провоцирует набор веса и возникновение диабета?

Мы знаем, что акулы-быки плавают вверх по рекам и охотятся в море. Но в этом фильме мы увидим то, что никогда ранее не видели. Мы увидим, как они нападают на других акул и поедают их, понаблюдаем за их скрытой охотой в глубине, проследим за ними по пресноводным рекам к местам размножения и даже станем свидетелями того, как они сражаются с бегемотами и крокодилами.

- Палач леса! Какой гриб живёт уже больше двух тысяч лет, весит 600 тонн и убивает деревья?
- Материал будущего! Как из грибов делают дома?
- Охотники за разумом! Какой гриб превращает насекомых в зомби?
- Тихий убийца! Почему чёрная плесень опаснее туберкулёза и можно ли защититься от этой напасти?
- Космические захватчики! Как грибы съели изнутри станцию «Мир»?
- Неожиданное выздоровление! Почему люди обязаны грибам жизнью?