«Поедем, поедим!» в Азербайджане! Здесь Федерико Арнальди получил дозу адреналина, посетил самое высокогорное село, научился лечить зубы, попробовал кухню горских евреев, азербайджанский чечевичный суп, и приготовил плов с бараниной и грецкими орехами.
Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправился в Магнитогорск! Ведущий поработал на металлургическом комбинате за обед, сыграл в хоккей в валенках и увидел самое глубокое озеро Башкирии. А еще попробовал суп из говяжьих хвостов и научился готовить башкирский кыстыбый и голубцы из косули.
«Поедем, поедим!» — в Кабардино-Балкарии! Федерико Арнальди побывал в Приэльбрусье, где покатался на сноуборде и полюбовался самой большой горой Европы, увидел голубые озера в Черекском районе, искупался в термальных источниках Аушигера и познакомился с хранителем детских воспоминаний — реставратором советских мини-автомобилей. А еще научился готовить лопатку барана и попробовал жалбаур из бараньей печени, хлеб со свекольной ботвой, хычины и дэлены.
Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в Казахстан. Ведущий посетил самый большой в мире шатер с собственным пляжем, устроил турнир по поеданию легендарного бешбармака, отдохнул на космическом корабле и отыскал место силы всех казахов. А еще попробовал десерт из кобыльего молока и приготовил традиционные блюда: Ми-палау, Орметос, а также манты с кониной и тыквой.
Федерико Арнальди отправился в Азербайджан. Там он прогулялся с Эмином Агаларовым по новому популярному курорту, попробовал себя в качестве гонщика скоростных машин и приготовил аппетитную буглуму из баранины. А еще знаменитый путешественник побывал в славном городе Шеки, известном древним ремеслом росписи по тканям деревянными штампами, посетил грязевые вулканы и попробовал шекинскую халфу.
Добро пожаловать на палубу! Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в насыщенный речной круиз «Москва — Санкт-Петербург»! Впереди: Углич, Горицы, Кижи, Мандроги, Валаам. По пути к культурной столице Федерико научился надувать карамель, посетил форелевое хозяйство в одном из самых знаменитых монастырей страны, попробовал кундюмы с дикоросами и построил изгородь своими руками. А еще путешественник обрел круизных друзей, и вместе они приготовили стейки из форели и цветной капусты.
Головокружительные приключения Федерико Арнальди в Дубае: ведущий отправился в самый туристический эмират и завис на краю небоскреба, заглянул в гости к акулам, поторговался на золотом рынке и посмотрел на мир с высоты башни Бурдж-Халифа. А еще Федерико побывал на ифтаре, попробовал самые яркие блюда местной кухни, пообедал со звездой фудблогинга, приготовил мусахан и баклажан кебаб.
Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» в самом центре Азии — в Туве. Здесь есть марсианские горы, необъятные степи, мощные леса, красивейшие озера и необычные традиции. Ведущий научился ездить на коне без седла, попробовал себя в национальной борьбе хуреш и освоил горловое пение, а еще сварил 300 литров супа из баранины, попробовал сагажу и хуужур и узнал, почему тувинцы пьют чай с молоком.
«Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди отправились в Иркутскую область, чтобы увидеть одно из чудес света — озеро Байкал! Ведущий проехал на квадроцикле по самому прозрачному в мире льду, затем прокатился на коньках, научился вырезать ледовые скульптуры и даже совершил погружение. А еще Федерико узнал, где готовят самые вкусные позы, приготовил икру из рыжиков и, конечно, попробовал блюда сибирской кухни.
Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в гостеприимную Киргизию — страну величественных гор и двух тысяч озер. Ведущий увидел каменный сад, попробовал на вкус шафрановый снег и научился готовить самый необычный плов. Также он узнал, зачем к соленому озеру Иссык-Куль каждый год приезжают почти семь миллионов туристов, посетил древнейший во всей Средней Азии минарет и переночевал в юрте современного кочевника.
Федерико Арнальди отправился в Дагестан, чтобы показать настоящую душу страны гор. Он забрался на самую труднодоступную вершину, насладился фантастическими видами Сулакского каньона, а затем прогулялся по древнейшему в России городу Дербенту. Кроме того, Федерико попробовал каспийский залум и варенье из оливок, научился готовить настоящий дагестанский шах-плов и попробовал на себе старинный метод оздоровления с помощью кровопускания.
Федерико Арнальди насладится Розой... Хутор! В новом выпуске "Поедем, поедим!" темпераментный итальянец совершил самые экстремальные спуски со снежных гор и санно-бобслейной трассы, пролетел над ущельем, попробовал альпийскую кухню, приготовил поке боул из гречки и в итоге оказался закопанным в снегу.
Триумфальное возвращение Федерико Арнальди на родину! Вместе с командой "Поедем, поедим!" он отправился в Чиленто, чтобы погулять по самым атмосферным городкам, узнать, как готовится самая правильная моцарелла, поймать и засолить трилью, а еще открыть для зрителей НТВ блюда итальянской кухни, о которых раньше знали лишь немногие.
«Поедем, поедим!» в Узбекистане: Самарканд и Ташкент, СПА по-узбекски и центр плова, самые красивые места и узбекская молекулярная кухня!
- Сказочный Самарканд;
- Нереальная красота площади Регистан;
- Знаменитая самса;
- Хаммоми довуди: старейший хаммам;
- Сиабский базар;
- Отель с лучшим видом на Самарканд;
- Узбекский завтрак;
- В Ташкент на поезде;
- Центр плова;
- Мастава - узбекский суп. Секреты приготовления от Равшана Ходжиева;
- Итальянец пробует национальные узбекские блюда;
- Высокая кухня: роллы из плова, молекулярные коктейли и чудо-мороженое.
Проект «Поедем, поедим!» вернулся в Таджикистан! В этот раз Федерико Арнальди и Габриэлла Да Силва постарались выяснить, почему каждому российскому туристу нужно побывать в этой стране. Они увидели цветущий и прогрессивный Душанбе, примерили джурабы, узнали секреты создания чакана, восхитились местным гостеприимством и устроили затянувшейся праздник живота.
- «Поедем, поедим!» в Таджикистане
- Восточный базар во дворце
- Дворец Кохи Навруз
- Гиссарская крепость
- Море в горах: ГЭС и Нурекское водохранилище
- Учимся готовить сиёалаф
- Самые красивые сувениры из Таджикистана
- Варзобское ущелье
- Таджикские ковры
- Самая вкусная самбуса
- Национальные наряды
- Секреты яламы — жидкого плова
Американец Глен Куцовски, мечтающий открыть в Майами ресторан русской кухни, решил отправиться в кулинарное путешествие по России. Телеведущий Оскар Кучера поможет ему узнать самые интересные рецепты и традиции. И это не похоже на обычное гастрономическое шоу. Глен и Оскар побывают в самых разных регионах нашей большой страны, где их и зрителей ждёт немало открытий. Они не только будут учиться готовить самые вкусные блюда, характерные для этих мест, но также узнают любопытные исторические факты и удивительные обычаи.
30 выпусков
1. Салат Оливье и Жерар Депардье