dok-film.net - Документальные фильмы онлайн

Поедем, поедим! Таймыр: красота Крайнего Севера, традиции оленеводов и бургер по-таймырски (2025)

2025-01-25
Проект существует за счёт рекламы, спасибо за понимание! Кстати, она открывается в новом окне 😉
27
0

Федерико Арнальди отправился на Таймыр! Ведущий забрался в тундру на болотоходах, чтобы заглянуть в гости к семье оленеводов, узнал о традициях коренных народов Севера и принял кровяные ванны из отвара рогов молодого оленя. А еще путешественник попробовал бургер по-таймырски и сырые органы оленя и научился готовить оригинальное блюдо северного края.


Рекомендации

Федерико Арнальди отправился в новогоднюю столицу России 2024 года — в Киров! Путешественник узнал, как отмечают Новый год на МКС, поучаствовал в самом большом праздничном хороводе, искупался в проруби, а еще вступил в отряд Вятского воеводы и отведал перловку из бычьей ноги. Также Федерико напечатал блюда на 3D-принтере и научился готовить осердницу и свинину по-орловски.

25
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в Казахстан. Ведущий посетил самый большой в мире шатер с собственным пляжем, устроил турнир по поеданию легендарного бешбармака, отдохнул на космическом корабле и отыскал место силы всех казахов. А еще попробовал десерт из кобыльего молока и приготовил традиционные блюда: Ми-палау, Орметос, а также манты с кониной и тыквой.

26
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились на самый край земли, на Кунашир. Ведущий побывал в краю спящих вулканов и кипящих озер, прокатился на квадроцикле до мыса Столбчатый, пробрался через высокий бамбучник до вулкана Менделеева и устроил джип-сафари по берегу Тихого океана. А еще Федерико попробовал свежайшие морские деликатесы, научился готовить уху с ламинарией на костре и запеченную рыбу симу с виноградом.

33
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в Мордовию, где нашлось чем удивить даже такого опытного путешественника, как Федерико: его научили понимать эрзянский язык, познакомили с благородными оленями и африканскими сомами, отправили на модный показ и даже попытались женить! И, конечно, накормили самыми необычными и яркими национальными блюдами. Ведущий узнал, из чего сделаны церепка и панжакай, попробовал каленые яйца и смог приготовить медвежью лапу так, чтобы не пострадал ни один медведь!

100
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились я туда, где хорошо в любое время года — на Шри-Ланку! Ведущий программы насладился безмятежным отдыхом на берегу океана в окружении великолепной природы одного из самых красивых в мире островов. Итальянец прошелся по древним достопримечательностям, поднялся на Львиную гору, узнал, где хранится Зуб Будды, попробовал отыскать цейлонского леопарда и пообедал в компании слонов! Ну и, конечно, насладился колоритом местной кухни: попробовал фрукт со вкусом мяса и кокосовые чебуреки и узнал, как готовить банановые котлеты и лампрайс с четырьмя видами карри!

100
0

Федерико Арнальди отправился в Йошкар-Олу и…перепутает ее с Европой! Набережная как в Брюгге, венецианские и флорентийские дворцы, и даже сыры здесь такие же, как готовят в Италии. Но ведущий нашел здесь и то, чего нет нигде в мире: марийские традиции, обряды и песни. И, конечно же, попробовал самые знаменитые блюда местной кухни: трехэтажные блины, печной суп, палыш, уячу и подкоголи.

100
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в Рязанскую область! Ведущий искал грибы с глазами, а нашел целый калейдоскоп эмоций: он побродил по любимым местам Есенина, увидел абсолютно круглое озеро и танцующий лес, а еще побывал в русской Норвегии и узнал, где живут правильные пчелы! Также Федерико попробовал каравайцы, уху на курином бульоне и приготовил судака в соусе из шиповника!

39
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» в самом центре Азии — в Туве. Здесь есть марсианские горы, необъятные степи, мощные леса, красивейшие озера и необычные традиции. Ведущий научился ездить на коне без седла, попробовал себя в национальной борьбе хуреш и освоил горловое пение, а еще сварил 300 литров супа из баранины, попробовал сагажу и хуужур и узнал, почему тувинцы пьют чай с молоком.

100
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в город, которому в этом году исполнится 300 лет! И это… Пермь! Здесь итальянец прогулялся возле местной Эйфелевой башни, увидел, как делают человекоподобных роботов, отдохнул в криокамере и спел арию Фигаро прямо на сцене легендарного театра оперы и балета. А еще ведущий съел на десерт раковину головоногого моллюска, научился готовить расстегаи по-монастырски и, конечно, попробовал посикунчики.

14
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в столицу русского Севера — Архангельск! Ведущий прокатился по одному из самых красивых железнодорожных маршрутов в мире, узнал, что жители Арктики готовят из водорослей Белого моря, а затем отправился туда, куда мечтают попасть миллионы туристов, — на Соловецкие острова, и не только для того, чтобы посетить православные святыни, но и для того, чтобы узнать, что такое рыбацкое счастье.

100
1

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились на Колыму! Путешественник узнал много нового об одном из самых суровых регионов нашей страны, где каждый житель точно видел медведя не один раз в жизни. Именно здесь сивучи основали свой собственный город-курорт, а ведущий сумел поймать 30 килограммов морской рыбы за полчаса. А еще — помедитировал на берегу красивейшей бухты Нагаева и попробовал на вкус все деликатесы Охотского моря.

0
0

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в гостеприимную Киргизию — страну величественных гор и двух тысяч озер. Ведущий увидел каменный сад, попробовал на вкус шафрановый снег и научился готовить самый необычный плов. Также он узнал, зачем к соленому озеру Иссык-Куль каждый год приезжают почти семь миллионов туристов, посетил древнейший во всей Средней Азии минарет и переночевал в юрте современного кочевника.

100
0

Федерико Арнальди и "Поедем, поедим!" отправились в гостеприимную Черногорию! В этом выпуске ведущий показал, что северная часть Черногории кардинально отличается от южной, но при этом также прекрасна. Неугомонный путешественник насладился уютной Будвой и попробовал еду, которой угощают туристов на черноморском курорте, а после переехал на север, где восхитился местными горами, проехал по самому красивому мосту, увидел Чёрное озеро и приготовил форель по-дурмиторски.

200
0

Увлекательное тревел-шоу с задорной и очень любознательной Жанной Бадоевой в роли ведущей. Никаких набивших оскомину советов, куда поехать и что посмотреть. Никаких «посмотрите направо, тут отличный вид». Зрители наконец-то получат ответы на самые жгучие вопросы и узнают о жизни иностранцев всю подноготную.



31 выпуск

 

Все выпуски этого сезона:

1. Берн
2. Манчестер
3. Канкун - Мексика
4. Намибия
5. Перу - Лима
6. Израиль - Тель-Авив. Часть 1
7. Израиль - Тель-Авив. Часть 2
8. Боливия - Ла-Пас
9. Ереван - Армения. Часть 1
10. Ереван - Армения. Часть 2
11. Бангкок - Таиланд
12. Ханой - Вьетнам
13. Анкара - Турция
14. Чили. Часть 1
15. Чили. Часть 2
16. Ташкент - Узбекистан. Часть 1
17. Ташкент - Узбекистан. Часть 2
18. Маврикий. Часть 1
19. Маврикий. Часть 2
20. Эквадор - Кито. Часть 1
21. Эквадор - Кито. Часть 2
22. Италия - Венето. Часть 1
23. Италия - Венето. Часть 2
24. Казахстан - Алматы. Часть 1
25. Казахстан - Алматы. Часть 2
26. Мадагаскар - Антананариву. Часть 1
27. Мадагаскар - Антананариву. Часть 2
28. Шри-Ланка. Часть 1
29. Шри-Ланка. Часть 2
30. Таджикистан - Душанбе. Часть 1
31. Таджикистан - Душанбе. Часть 2

13

Чум, нехитрая еда и стада северных оленей вокруг – обитатели тундры привыкли к традиционному кочевому образу жизни. Они не смотрят сериалы по телевизору и не пользуются Интернетом. И хотя их дети учатся в школах-интернатах, далеко не все родители это одобряют. Документальный фильм "Дети тундры" повествует об удивительной повседневной жизни коренных народов Крайнего Севера.
200

Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии. Ведущий Алексей Рафаенко отправится в такие места, куда еще не ступала нога гражданского человека. Зрители узнают все о жизни российской армии и испытают новейшее вооружение и военную технику.

 

40 выпусков
Все выпуски 2021 года

78к

Увидеть Алтай своими глазами мечтает каждый путешественник. Федерико Арнальди не исключение: в новом выпуске "Поедем, поедим!" ведущий отправился в самое красивое путешествие! Какое алтайское блюдо привело ведущего в шок, почему его покорил алтайский латте, что такое Манжерок и с чем его едят? И какие богатства стоит искать в Горном Алтае?
100
0

Джон Уоррен отправился в яблочную столицу России - Тамбов. Знаменитый британец узнал, почему клубника в Тамбове зреет осенью, погулял на главном празднике Мичуринска, попробовал интернациональные чебуреки и увидел, как делают неваляшек. Также путешественника научили готовить пивной сыр, а после Джон принял участие в бегах в качалках и приготовил печеные яблоки с гречкой.
500
44

Американец Глен Куцовски, мечтающий открыть в Майами ресторан русской кухни, решил отправиться в кулинарное путешествие по России. Телеведущий Оскар Кучера поможет ему узнать самые интересные рецепты и традиции. И это не похоже на обычное гастрономическое шоу. Глен и Оскар побывают в самых разных регионах нашей большой страны, где их и зрителей ждёт немало открытий. Они не только будут учиться готовить самые вкусные блюда, характерные для этих мест, но также узнают любопытные исторические факты и удивительные обычаи.


30 выпусков


1. Салат Оливье и Жерар Депардье
2. Полевая кухня для американца
3. Рыбалка по-русски
4. Как приготовить кролика по-царски
5. Американец и пельмени
6. Самый вкусный форшмак
7. Русские пирожки неопытным путём
8. Блин
9. Любимое блюдо русских императоров
10. Мясо
11. Полевая кухня при Бородино
12. Греческая тусовка в России
13. Американец и кавказские минеральные воды
14. Американца удивило кавказское гостеприимство
15. Сравниваем армейский сухпаек РФ и США
16. Яичница из страусиного яйца
17. Восемнадцатичасовые щи
18. Рыбный день
19. Уроки выживания
20. Все нужно готовить с любовью
21. Самые вкусные кавказские блюда
22. Серебро, оружие и много вкусной еды
23. Запечённая утка от шеф-повара
24. Знакомьтесь, ненцы
25. Готовим татарские лакомства
26. Прогулка по татарской деревне
27. Карпачо, ростбиф, стейк из оленины и засоленная селёдка
28. Самый вкусный выпуск из Сочи
29. Здоровая пища из самого спортивного города
30. Как готовить медведя


38к

Север - сегодня один из самых - о, парадокс! - жарких регионов в мире. Передел Арктики и ее невероятных ресурсов волнует сегодня Канаду, США, Норвегию, Данию и, конечно, Россию. Сейчас кажется, что Битва за Север только разгорается, но ведь она идет уже много веков...
8 фильмов
800
0