Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Добро пожаловать или туристам вход воспрещен. Как на самом деле живут простые сенегальские рыбаки?
- Самый большой шабаш и пособие по охоте на ведьм для чайников. Кем была первая жертва инквизиторов?
- Маленькая страна больших радостей. О чем брешут в абхазской Брехаловке? И что там можно спрашивать туристам и о чем не стоит говорить?
- Сколько стоит шотландский маяк? И каково это жить на самом краю света в собственной сигнальной башне?
- Откуда в море сахар? История самого сладкого продукта на планете.
- Ты его не видишь, а он есть! Что такое углеродный след и почему все его боятся?

- Хранение в холодильнике: как его правильно организовать? Стоит ли хранить в холодильнике яйца и хлеб, как низкие температуры меняют вкус тропических фруктов и можно ли хранить продукты в пакетах?
- Секреты сочности и прожарки самых популярных блюд из мяса.
- Городские жители, в отличие от сельских, практически разучились переваривать клетчатку. Змеи вместо мяса: чем полезен питон в рационе и почему его выгодно разводить на фермах. Российские ученые создали биогель, продлевающий срок хранения фруктов.
- Рецепт недели: яблоко с начинкой.

У животных все как у людей. Есть среди них настоящие гурманы, которые предпочитают изысканные блюда. Есть и те, кто довольствуется простым рационом. А есть и такие, кто готов пробовать все новое, экспериментируя с вкусами и текстурами. В этом выпуске программы «Все как у людей» угостим бобра яблоками, побываем на пиру у дрозда, увидим, как бурундуки делают запасы на зиму, и узнаем, для кого рябина – любимый деликатес.

- Что такое автопилот?
- Какова роль роботов в современном мире?
- Чем опасны умные домофоны?
- Как пылесосы шпионят за своими хозяевами?
- Опасны ли нейросети?

- История буженины и все ее плюсы, а также минусы: за что это мясо любят диетологи?
- Съедобный драгметалл: как отличить пищевое золото от его подделки? Что происходит с ним в организме человека? И как оно влияет на цену блюда?
- Овощи и фрукты улучшают сон. А какие продукты провоцируют бессонницу?
- Почему дефицит витамина D приводит к хронической усталости.
- Ученые научились синтезировать один из основных компонентов грудного молока.
- Можно ли назвать буженину живой едой и как вкусно ее приготовить?
- Рецепт недели: чизкейк с грейпфрутом.

Современный город – тот, в котором хочется жить. Одна из важнейших его составляющих – комфортная среда. Улицы, парки, скверы и набережные должны быть чистыми и красивыми, дарить людям радость, хорошее настроение, возможность отдохнуть и набраться сил. Благодаря национальному проекту "Жилье и городская среда" российские города преображаются, и не последнюю роль в этом играют сами жители, голосуя за понравившиеся им проекты благоустройства.

- Операция «Медная голова»! Каким образом британский актёр-неудачник обвёл вокруг пальца немецкую разведку?
- Пусти государя в огород! Почему Петр Первый захотел лично высадить в одном из московских парков несколько хвойных деревьев?
- Апокалипсис – не сегодня. Откуда взялись слухи, что в следующем году человечество останется без электричества, связи и интернета?
- Йо-хо-хо и бутылка рома! Зачем пираты добавляли крепкий алкоголь в воду?
- «Гений, миллиардер, плейбой, филантроп»! Как американский предприниматель Говард Хьюз стал прототипом «железного человека»?

В первом выпуске нового сезона удача улыбнулась Ольге Тодосиевой — 27-летней учительнице из Санкт-Петербурга. Именно ее легкая рука вытянула судьбоносную печеньку с предсказанием, отправившую Ольгу и Тимура в Гонконг! Там попутчиков ожидали удивительные открытия, погружение в культуру другой страны и море приключений, ведь Гонконг — это вечеринка, которая никогда не заканчивается.

- Когда Филипп Киркоров и Любовь Успенская попросят друг у друга прощения за «попрошайку» и «женоненавистника»? И как певица Слава помирилась с королем эстрады?
- Последнее интервью со звездой сериала «Солдаты» Романом Мадяновым.
- Какие беды обрушились на голову Татьяны Васильевой?
- Звезда 90-х Татьяна Овсиенко сама ответила на слухи о своем алкоголизме.
- Какие тайны Льва Лещенко раскроет его жена Ирина?
- Кто раздел Александра Серова?
- Как отметила юбилей актриса Анастасия Мельникова?

Федерико Арнальди побывал на свадьбе и… похоронах, встретился с богиней, совершил жертвоприношение, приготовил карри из баранины и дал-бат.

- Общее детище Алексея Учителя и Ильи Учителя — семейный фильм-сказка «Летучий корабль» — выходит в широкий прокат. Выдающийся режиссер Алексей Учитель — продюсер проекта, а Илья — режиссер-постановщик. Картина поражает своими масштабами: в пяти павильонах киностудии «Мосфильм» в натуральную величину возвели сказочные интерьеры. Одну из главных ролей, колдунью леди Джейн, сыграла Полина Гагарина. И спела, конечно, тоже — поклонники ее музыкального таланта останутся довольны. Долгожданная премьера фильма состоится уже 21 марта, и зрители наконец смогут оценить результат работы творческого тандема отца и сына. Сам режиссер говорит, что видел свой «Летучий корабль» уже раз 500 от начала и до конца. Пора и зрителям показать, ведь весна — идеальное время для полетов.
- В этом году Михаилу Жванецкому исполнилось бы 90 лет. Он прожил долгую жизнь, за которую успел очень много. И речь не только о профессиональных заслугах. Когда сатирику было 55 лет, он встретил женщину, ставшую его судьбой. Сейчас именно Наталья занимается тем, что разбирает бумаги Жванецкого. Среди них встречаются настоящие жемчужины: письма Окуджавы, записки Бродского. Наталье было всего 24 года, когда она познакомилась с Михаилом, находившимся в зените славы. Устоять перед бездной обаяния, таившегося в Жванецком, было невозможно. Наталья и не пыталась. Прекрасным плодом этой любви стал сын Дмитрий, который отцом всегда восхищался, но по его стопам не пошел. Окончив продюсерский факультет ГИТИСа, работать по профессии Дмитрий не стал, увлекшись кураторством коммерческих проектов. Знаменитый отец этот выбор принял и не обиделся. А еще — оставил жене письма для сына, которые она до сих пор вручает Дмитрию в день его рождения. Бесценный подарок, наполненный мудростью и любовью.

- Гормон силы: влияет ли тестостерон на агрессивность мужчины?
- Имеется ли этот гормон в женском организме?
- Чем опасно падение уровня тестостерона в организме?
- Можно ли его повысить естественным путём?
- Как тестостерон влияет на выбор профессии?
- И как помогает достигать поставленных целей?

- Свидание с акулой. Стоит ли купаться с хищницей без защитной клетки?
- Самая узкая, самая крутая и та, которую даже не наносят на карты. Невероятные улицы со всей планеты!
- Интересное дао. Кто распространил китайскую мудрость по всему миру?
- Космические вирусы-мутанты, способные уничтожить Землю! Какую заразу можно подцепить на МКС?
- Выставка ягодиц, фекалии и тестикулы. Безумные шедевры современного искусства, за которые готовы платить тысячи долларов!
- Африканские убийцы-кровопийцы переезжают на север. Какие опасные комары уже поселились в нашей стране?

Каждый лес уникален. Смешанные леса европейской части России отличаются сочетанием хвойных и широколиственных пород деревьев, что создает богатую экосистему с различными ярусами растительности и множеством насекомых, птиц и млекопитающих. В тропических лесах Амазонии преобладают вечнозеленые деревья, которые образуют плотный навес над землей, создавая особый микроклимат и поддерживая жизнь множества эндемичных видов. А мы отправляемся в Березинский биосферный заповедник, который славится впечатляющим разнообразием птиц и беспозвоночных. В этом выпуске программы «Все как у людей» исследуем заповедную землю, чтобы узнать:

- Зачем лесу мертвая древесина?
- Какие бывает синицы и кто в лесу самый главный санитар?
- Где обитает безногая ящерица?
- И сколько барсуков живет в одной норе?

- Амритсар: город львов и львиц, которых недолюбливают индийцы, пакистанцы и британцы? Чем они не угодили стольким нациям разом?
- Город Бога! Как работает небесная канцелярия. Кому писать письма с пожеланиями?
- Помесь пингвина с индейкой! Почему орнитологи так суровы к маврикийским дронтам?
- Британия против США! Как состязание по покорению Антарктиды превратилось в большой скандал?
- Деликатесы для отчаянных. Что японцу радость, для россиянина – смерть?
- Как еврейский мальчик стал талисманом фашистов? Почему Геббельс и Гитлер ставили его в пример?

- Карьера модели на кругленькую сумму;
- 40 лет на троих. Волгоградским мажорам, убившим IT-шника, вынесли приговор;
- Концлагерь для питомцев. "Любительница" животных отравляет жизнь соседям.

- Надули. Зачем колеса шасси самолетов накачивают азотом?
- Семейный скандал. Почему во время ссоры лучше бить керамику, а не стекло? За что львицы избивают львов?
- Физика вечеринки. Кто живет внутри соломинок для коктейлей?

Роман Костомаров боролся за жизнь несколько месяцев, ожесточенной была схватка со смертью и у певицы МакSим. Дарья Мороз попала в страшную аварию, Валерий Гаркалин дважды пережил клиническую смерть. Как выживали и возвращались к любимой работе звезды? Что нужно в долгой борьбе за жизнь?

Рыбные консервы, полуфабрикаты, пироги с рыбной начинкой... Как выглядят производства этих продуктов, на которые хозяева не хотят пускать журналистов? Агенты программы тайно работали на больших заводах и в маленьких кафе, исследовали сырье и конечный результат.

- Кулебяки, расстегаи и курники: чем хороши традиционные русские пироги и почему многие из них незаслуженно забыты? Какие рецепты больше всего поражают иностранцев и как превратить производство русских пирогов в прибыльный бизнес?
- Тайны главной кофейной профессии и секреты вкусного кофе с идеальной молочной пенкой.
- Будет ли польза во фруктах, выращенных в квартире, и где находится российская столица домашних лимонов?
- В США создали капсулу для похудения.
- Как и зачем искусственный интеллект помог ученым проанализировать тысячи изображения языка человека?
- Привычка завтракать после 9 утра вредна для здоровья.
- Традиционные русские пироги: современное прочтение
- Рецепт недели: прозрачный блин.