Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Многие живые организмы воспринимают свет на одной частоте, а излучают совсем на другой. Это чудеса квантовой физики, но зачем они членистоногим и другим животным? Фантасмагорию преобразований световых волн живыми существами покажет и объяснит вам Илья Долгов - биолог и оператор специальных съемок. Вы увидите, как светится ярко-голубым скорпион в ультрафиолете, и узнаете, зачем ему это надо! Вы станете носителями тайны древнейшего млекопитающего и увидите, как флуоресцирует брюхо утконоса. Вы узнаете, как играет со светом существо, пережившее динозавров - мечехвост, а заодно выясните, для чего ему голубая кровь! Илья Долгов знает, как показать вам таинственные отсветы живых существ, даже если эти блики вы не способны увидеть своими глазами!

- Кулебяки, расстегаи и курники: чем хороши традиционные русские пироги и почему многие из них незаслуженно забыты? Какие рецепты больше всего поражают иностранцев и как превратить производство русских пирогов в прибыльный бизнес?
- Тайны главной кофейной профессии и секреты вкусного кофе с идеальной молочной пенкой.
- Будет ли польза во фруктах, выращенных в квартире, и где находится российская столица домашних лимонов?
- В США создали капсулу для похудения.
- Как и зачем искусственный интеллект помог ученым проанализировать тысячи изображения языка человека?
- Привычка завтракать после 9 утра вредна для здоровья.
- Традиционные русские пироги: современное прочтение
- Рецепт недели: прозрачный блин.

- Константина - самое удивительное и экстремальное поселение планеты. Почему в этом городе люди смотрят на птиц свысока?
- Безумное ралли! Почему в мексиканском Лионе поят пивом не зрителей, а машины?
- Круче Бермудского треугольника. Где тонули корабли?
- Небоскребы для драконов! Где возводят башни для мифических монстров?
- И даже смерть не разлучит нас! Почему французы официально вступают в брак с мертвецами?
- Не все псы попадают в рай. Почему бирманцы добрее к собакам со светлой шерстью?

- Почему в каждой стране – свой туалетный этикет?
- Какая подводная лодка затонула из-за неудачной конструкции унитаза?
- Сколько лет за всю свою жизнь человек проводит в уборной?
- Можно ли умереть от чистоты?
- Как именитый русский купец отомстил возлюбленной и при чем здесь общественные туалеты?

- Хранение в холодильнике: как его правильно организовать? Стоит ли хранить в холодильнике яйца и хлеб, как низкие температуры меняют вкус тропических фруктов и можно ли хранить продукты в пакетах?
- Секреты сочности и прожарки самых популярных блюд из мяса.
- Городские жители, в отличие от сельских, практически разучились переваривать клетчатку. Змеи вместо мяса: чем полезен питон в рационе и почему его выгодно разводить на фермах. Российские ученые создали биогель, продлевающий срок хранения фруктов.
- Рецепт недели: яблоко с начинкой.

Программа "Алло, мы ищем таланты!" была в эфире 3,5 года в 1970-х годах, но музыкальные проекты и мероприятия с подобной концепцией и в XXI веке остаются такими же актуальными. Участие в региональных музыкальных состязаниях этого проекта было для молодых исполнителей шансом исполнить свою мечту. Лучшие из лучших проходили в финал Всесоюзного молодежного телевизионного конкурса и становились известными.

- Что вредного и полезного растет на огороде и как это приготовить? Опасна ли томатная кожура и ревень, правда ли клубника заставляет нас влюбляться, в чем лучше варить варенье?
- Пять свежих идей для главного летнего супа — окрошки!
- Новости из мира пищевых наук: где вырастили голубику-гигант, почему арбуз опасен для почек и какой прибор расскажет о здоровье по выдоху?
- Рецепт недели: коктейль в апельсине.

- Добро пожаловать или туристам вход воспрещен. Как на самом деле живут простые сенегальские рыбаки?
- Самый большой шабаш и пособие по охоте на ведьм для чайников. Кем была первая жертва инквизиторов?
- Маленькая страна больших радостей. О чем брешут в абхазской Брехаловке? И что там можно спрашивать туристам и о чем не стоит говорить?
- Сколько стоит шотландский маяк? И каково это жить на самом краю света в собственной сигнальной башне?
- Откуда в море сахар? История самого сладкого продукта на планете.
- Ты его не видишь, а он есть! Что такое углеродный след и почему все его боятся?

- За пределами возможного! Как российские инженеры разогнали байк по льду до запредельных скоростей?
- Гражданское оружие. Как устроен пистолет, который стреляет искусственной кожей?
- Самые сумасшедшие стартапы. Где раздают бесплатные телевизоры, а стеклянные двери защищают от незваных гостей?
- Эксперименты на МКС. Для чего в космосе жгут свечи и протыкают перепелиные яйца?
- Зеленые тайны. Каким образом огурцы чувствуют боль, а бобы - радость?

Технологический суверенитет страны невозможен без прочной научно-образовательной базы. Помочь ее развитию призван национальный проект "Наука и университеты". Он охватывает все регионы, но особое внимание уделяется Дальнему Востоку, где для молодых ученых создают комфортные условия, открывают лаборатории и научные центры. Какие важные задачи сейчас решают в Уссурийске и Якутске? И какие новые горизонты уже видны из кампуса на острове Русский?

Про что кашляют кенгуру? Сколько минут в день коала готова посвятить разговорам? Как мог бы заговорить сумчатый крот, если бы ему довелось повстречать Дюймовочку? О чём орёт тасманийский дьявол? Как ругаются сумчатые тушканчики? И правда ли, что виляние попой заменяет вомбатам тысячи слов?

- Будильник, который сам к тебе приходит! Как специальные люди «кнокер-апперы» поднимали тружеников с постелей?
- Что такое «взрывающийся будильник»?
- Старше пирамиды Хеопса! Кто построил древнейший храм на Земле?
- Подземный рейх! Как нацисты прятали под землёй целые военные заводы?
- «Русский камень», который покорил французского императора! Почему европейская знать обожала уральский малахит?
- Бронированный футляр для вождя! После какого происшествия саркофаг Владимира Ленина сделали пуленепробиваемым?

Импозантный заместитель директора Юрий Самохвалов – роль, которая, казалось, была предназначена для Олега Басилашвили. Однако сам он поначалу так не считал. Актер уговаривал Эльдара Рязанова дать ему сыграть не Самохвалова, а Новосельцева. Вот с кем он ощущал внутреннее родство. Рязанов же отшучивался: «Увидев такого красавца, зрители не поверят, что он неудачник».

- Плавление. Как кипит мозг? Что будет, если залить в чайник масло?
- На пределе возможностей. Почему высоко в горах тяжело дышать? Как сдвинуть с места поезд?
- Это закон. Почему собак нельзя сдавать в багаж?

Знаменитый юрист-авантюрист Эльман Пашаев арестован. Как он проник в мир богатых и знаменитых? Как зарабатывал на клиентах миллионы? И кого не получилось надуть на этот раз? Операция «Бред кобылы» и другие приключения юридического лица-дельца.

- Невероятные фестивали света и огня со всей планеты! Какой из них признали самым опасным?
- Новый континент в далеком океане. Как он навсегда изменит жизнь нашей планеты?
- Зима, холода, все как будто изо льда. Как непогода сорвала очередные военные учения НАТО?
- Эффект бабочки в действии. Как два моряка и один затонувший контейнеровоз могут обрушить на наши головы силу всех стихий?
- Как мексиканские благодетели продают красоту? Откровения торговца живым товаром.
- Удивительные факты о кофе! Почему кофе – это двигатель революции?

- Что современная наука знает о профессиях?
- Какие самые модные, а за какие хорошо платят?
- Как газовый кризис в Европе вызвал новый интерес к профессии трубочиста?
- Насколько опасна работа водолаза океанариума?

- В конце июня в «Лужниках» состоится грандиозный концерт Полины Гагариной. Подготовка идет полным ходом. Главный генератор идей — сама Полина. Гагарина мечтает сделать шоу идеальным, а мечтать она привыкла с размахом…
- Песни народного артиста России Максима Дунаевского на стихи Наума Олева из картины «Мэри Поппинс, до свидания» стали самостоятельными хитами, которые звучат в разных аранжировках до сих пор. Однако голоса первых исполнителей — Павла Смеяна и Татьяны Ворониной — навсегда останутся в памяти. Именно они пели за Лембита Ульфсака и Наталью Андрейченко.
- Заслуженный артист России Егор Дружинин идет по жизни танцуя. Недавно он поставил балет-дефиле «Русский регтайм», премьера которого состоялась в Театре Эстрады. В центре повествования — мода и жизнь столичного бомонда 20–30-х гг. прошлого века. Дружинин объединил на одной сцене танцовщиков разных направлений, школ и жанров.

В серии "Языки пчёл, муравьёв и других насекомых" вы узнаете: О чем стрекочут цикады? Как пчёлы разговаривают языком танцы? Каким образом флиртуют бабочки? Как жуки осваивают язык муравьёв, чтобы их обманывать? Что значит писк комара? И как сверчки стали настолько виртуозными певцами, что в Японии даже даже концерты в храме?

В середине 30-х годов советское правительство приступает к глобальной перестройке столицы. Иосиф Сталин утверждает постановление «О генеральном плане реконструкции города Москвы». Столицу следует сделать витриной СССР. Никита Хрущев, тогда руководитель областной московской партийной организации, призывает доказать всему миру, а больше всего США - рекордсмену по количеству передвижек - что Союзу нет равных в технологии перемещения зданий. И это при том, что отечественный опыт был, мягко говоря, не богат. В XIX веке переместили всего одну деревянную церковь в городе Моршанске и каменное здание на Каланчевской улице в Москве. Однако, несмотря на это, в столице спешно создают контору по передвижке зданий и вскоре «шагающий дом» становится привычным явлением. В столице передвинули несколько десятков каменных зданий, причем десять из них на центральной улице, Тверской. Ведущий программы Арарат Кещян выяснит:

- Правда ли, что Московскому тресту по передвижке зданий удалось установить мировой рекорд?

- На самом ли деле «Саввинское подворье», в котором жило больше тысячи человек, передвинули за одну ночь?

- И действительно ли Московский художественный театр во время переезда претерпел конструктивные изменения?