Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

- Кексы: реально ли съесть их без вреда для фигуры, насколько стоит доверять «полезным» рецептам из Интернета, безопасно ли готовить их в силиконовых формах и есть ли разница между кексом и маффином?
- Новость недели: йогурт может быть полезен для гипертоников. 
- Настоящие «Фанаты еды» поделились необычными блюдами из гороха, оценивать которые будет настоящий отшельник из леса.
- Полезно ли каждый день пить воду с куркумой?
- Рецепт недели — запеченная брюссельская капуста.

Размеренность и спокойствие жизни в поселке Уналаклит нарушает преступник-поджигатель.А вспышки на солнце, которые называются "хроносферными", мешают работе авиапарка. В дополнение ко всему, из-за сильнейших морозов жители поселка Вейнрайт остались без подачи воды.

Председатель Гостелерадио СССР Сергей Лапин устроил настоящие репрессии на эстраде и в кино. Его боялись все "люди искусства". И никто не знал, что великий и ужасный чиновник был готов пожертвовать карьерой и статусом ради любви. Неизвестные факты биографии и личная жизнь одного из самых закрытых героев эпохи телезастоя.

• Как в Голливуде снимаются самые опасные трюки?
• Смерть в Большом: кто виноват в смерти актёра?
• Почему в Татарстане разбился самолёт с парашютистами?
• Как правильно сложить парашют, чтобы выжить?

Сбережение народа России является высшим национальным приоритетом. Один из путей достижения этой цели – забота о представителях старшего поколения на государственном уровне. Именно для этого в рамках нацпроекта "Демография" по всей стране открываются специализированные гериатрические центры, оснащённые по последнему слову техники, где пожилым людям оказывают профессиональную помощь с акцентом на возраст. Старость может и должна быть здоровой и активной порой.

Федерико Арнальди - в Сибири! Ведущий программы отправился в Томскую область, чтобы поработать на роботизированной ферме, выпить кедровый кофе с кедровым молоком и пожить в зимнем лесу. А еще он умудрился поджечь воду и приготовил настоящую "чушь".

- Не томи! Интересные факты о городе на Томи;
- Блинный стритфуд и необычные начинки;
- Жилые памятники деревянного зодчества;
- Висячий памятник любовнику и его теплые трусы от Федерико;
- Сибирь на вкус: тартар из лося, бургер с медвежатиной и крапивой;
- Полнейший релакс после сытного обеда, тренировка и снова релакс;
- Таежные приключения для пеших, на снегоходе и в собачьей упряжке;
- "Чушь" полная: рецепт блюда из стерляди;
- Целебные ванны на свежем морозном воздухе;
- Голландские красавицы в Сибири: экскурсия по роботизированной ферме;
- "Сытый тигр": рулет "Веллингтон" и ягодный соус.

Весна на Аляске в полном разгаре. Понс вспоминает молодость и демонстрирует детям Уналаклита свои навыки катания на скейте. Ариэль пытается управлять новой моделью самолета, но это дается ей с трудом. А главный пилот Эрик попадает в зону сильной турбулентности с очень важным и хрупким грузом.

В этой программе Антон Зайцев отправляется в Поволжье, в республику Чувашия. Это регион со своей, очень необычной кухней, благодаря которой вырастают очень сильные духом и телом люди! Например, космонавт №3 Андриян Николаев, в родной деревне которого сохранился его дом. В нем и сейчас можно попробовать те блюда, которые очень любил знаменитый космонавт. Например, гороховый кисель!!! А еще в Чувашии огромное количество рек, главная из них, конечно, Волга! По ней в 1763 году плыла Екатерина Вторая, местные дворяне угостили ее особой ухой из волжской рыбы. Императрица была в восторге! Этот рецепт до сих пор жив, и каждый турист, оказавшись в Чувашии может почувствовать тот самый легендарный вкус, что Екатерина Вторая 250 лет назад!

«Круиз контроль» и его ведущая Юлия Розенберг проведут выходные в Крыму.

В первый день мы прогуляемся по пляжу с кварцевым песком в Судаке и заберемся на верхний ярус башни Консульского замка Генуэзской крепости. Отправимся по живописнейшему маршруту «Тропа Голицына» к пещерному гроту Шаляпина и услышим, как в нем звучит скрипка. Отправимся к мысу Меганом и узнаем историю дореволюционного теплохода в бухте Капсель. Переночуем в космическом отеле в Алуште. А во второй день отправимся по красивейшей дороге в Ялту. В ботаническом саду увидим розы, меняющие цвет, и попробуем крымские оливки. Заглянем в Массандровский дворец и узнаем, что роднит его с эпохой Возрождения. Прогуляемся по набережной Ялты и отведаем крымскую камбалу. В финале путешествия, мы отправимся на мыс Хамелеон, где увидим самый красивый закат на восточном побережье Крыма.

Успех накануне породил рубиновую лихорадку. Доставая рубины один за одним команда желает получить еще больше. Группа, оставшаяся в красной зоне осталась практически без пропитания. Старатели в лагере собираются для того, чтобы решить каким образом доставить припасы через горы. Джон предлагает решение, но не все с ним согласны. Команда каждый день переживает взлеты и падения на пути к богатству.

• Мой дом - моя крепость, но можно ли его оборонять всеми доступными средствами?
• Что делать, если убьешь грабителя? 
• Как жертва превращается в преступника?

- Невероятные моторекорды и самые крутые байки планеты!
- Военные игры с Алексеем Корзиным. Развлечение для настоящих мужчин;
- Что станет с планетой, если весь лёд растает? Зачем исландцы хоронят ледники?  
- Спецодежда для пьяных и «наборы для взрослых». Как это работает? 
- Сладости и гадости из насекомых. Зачем индийцы обмазываются навозом? Чем угощают на индийских «антиковидных» вечеринках? 
- Самое мистическое место в Тверской области;
- Зачем в США особняк тащили через весь город?

На Большом Невольничьем озере начинается весеннее таяние льда, и для жителей наступает время перемен. Стефан и Эллис наконец-то решают пожениться. Свадьба пройдет на берегу, и все делается из того, что есть под рукой. Соседи помогают невесте с макияжем и праздничным ужином, Стефан сколачивает столы и арку. Все сообщество с нетерпением ждет этого дня.

• Пернатые вне закона: самые опасные птицы-вредители!
• Как бездомный унаследовал миллионы долларов?
• Мистические тайны шотландского клана Сен-Клер!

Алтайские деликатесы: готовим алтайские кундюбки и стейк из мяса марала В этой программе Антон Зайцев отправляется на Алтай, чтобы ощутить всю мощь местной природы и ее даров. Алтай — это географический центр огромного континента Евразии, место с мощнейшей энергетикой, которая чувствуется буквально во всем: в местной воде, горных травах, воздухе, а следовательно, и в местных продуктах. Алтайские сыры, молоко, мясо, фрукты, овощи, мед обладают не только уникальным вкусом, но и целебными свойствами. Антон попробует и раскроет зрителям «Моей Планеты» тайный рецепт алтайских кундюбок с белыми грибами на крапивном тесте, продегустирует стейк из мяса марала, поговорит с местными пчелами и придет к выводу, что Алтай — это то место, откуда решительно не хочется уезжать. Ведь здесь все способно исцелять душу и тело человека — даже еда.

Когда приходит зима, начинается массовая миграция на юг. Мало кто хочет остаться и пережить долгую полярную ночь. Количество чартерных рейсов увеличивается в несколько раз. Кроме того, в одном из грузов обнаружили большое количество нелегальной водки, а в этом депрессивном регионе такой продукт имеет ограничения на торговлю.

• Ветер 320 км/час и температура -60: зачем люди селятся в таких гиблых местах?
• Как они выживают в ледяном аду?
• Правда ли, что на Крайнем Севере по месяцу не глушат машину?