Самые популярные документальные фильмы за 2025 год

Каких только макарон не бывает. Несколько сотен видов. Их используют и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, а также кладут в салаты и супы. Отличаются ли как-то по вкусу макароны разных форм и длины? Почему самые полезные – из твердых сортов пшеницы? Нужно ли добавлять в кипящую воду масло и стоит ли промывать их после варки? Почему хранить в готовом виде в холодильнике оказывается полезным? И за что на "макароны по-флотски" Роспотребнадзор наложил табу?

«Думайте о Родине, и мужество не покинет вас!», – такими были последние слова генерал-лейтенанта Дмитрия Карбышева. В ночь с 17 на 18 февраля 1945 года немцы замучили его до смерти – обливали холодной водой на морозе. И сердце военного инженера не выдержало. Дмитрий Михайлович – автор более сотни работ по военной фортификации. Один из виднейших специалистов не только в Советском Союзе, но и во всем мире. Его «Саперная таблица» была у каждого советского офицера. С ее помощью можно легко рассчитать постройку укрытий, ходов сообщения. В Бресте Карбышев руководил инженерными работами. Так сложилось, что крепость, которая вошла в историю как образец стойкости и героизма, построил человек, ставший символом мужества и отваги. 16 августа 1946 года за исключительную стойкость и мужество Дмитрию Карбышеву было присвоено звание Героя Советского Союза. До победы он не дожил всего 2,5 месяца.

Всё живое на Земле умеет двигаться. Рыбы, птицы, копытные и другие животные используют различные способы передвижения, включая плавание, прыжки и полет. Как животные, у которых нет настоящих крыльев, научились планировать в воздухе? Когда насекомых научились использовать свои крылья для машущего полета? Зачем птицы научились планировать в воздухе, несмотря на свой большой вес?

Советские 70-е – это прежде всего эпоха застоя. Однако многие именно это десятилетие вспоминают с теплой ностальгией. Легендарный клеш, модная вязаная "лапша", сапоги-чулки, а еще мечты о платье песочного цвета "как у Нади Шевелевой" и с шапкой-кубанкой из лисьего меха. Кто одевал героинь оскароносного советского фильма "Москва слезам не верит"? Из чего художник по костюмам сотворил свои знаменитые наряды для этого фильма?

11 сентября 1899 года известного промышленника и мецената Савву Мамонтова арестовали. В прощальной записке Савва Иванович написал: "Ухожу с сознанием, что никому зла намеренно не делал. Кому делал добро, тот вспомнит меня в своей совести". Кое-кто из высших кругов власти очень хотел уничтожить Савву Мамонтова, – шептались в Москве. Но кто и за что? В 1892 году Савва Мамонтов начал сотрудничать с министром финансов Сергеем Витте. Министр предложил предпринимателю поддержать реконструкцию ряда заводов, а взамен обещал выгодные концессии на строительство новых железных дорог. Но неожиданно Витте отказал Мамонтову в государственном кредите и отозвал обещанную концессию. А последующие события стали началом процесса против промышленника. Может показаться, что министр финансов намеренно разорил Мамонтова. Так ли это? В деле мецената открываются новые любопытные подробности.

Кировская область, городок Вятские Поляны. Весной 1997 года там было обнаружено тело молодой девушки, пропавшей несколько месяцев назад. Погибшая напоминала узника Освенцима. Что с ней случилось? Где она провела месяцы перед смертью? Кто и почему так жестоко над ней издевался? Оказалось, что два года назад исчезла еще одна женщина. Сыщики предполагают, что обе они были похищены одним и тем же человеком. Кто он, где держит пленниц и для чего? Удалось ли выжить хоть одной рабыне?

Пять лет вся страна надеялась на чудо – Анастасия Заворотнюк сможет победить тяжелую болезнь и вернется к семье и поклонникам. Ее муж делал для спасения жены все возможное, рядом всегда были мама и дети. Но чуда не произошло. Любимой "няни" не стало 29 мая 2024 года.

- Почему кости, кожу и хрящи разрешено использовать на комбинатах в производстве колбасы и чем такой фарш вреднее обычного? Почему при жарке кусочки колбасы меняют форму, опасен ли белый налет на поверхности батона и когда его можно стереть, а когда это признак порчи?
- Средства от похмелья — кефир, рассол, капуста и артишоки. Что может сделать только хуже? Что действительно работает, почему наутро так плохо, как выводят из похмелья профессиональные врачи и почему те, кто от природы всегда утром как огурчик, на самом деле в зоне риска? А также — как похмелье защищает от алкоголизма?
- Модный дубайский шоколад привел к дефициту фисташек.
- Подсластитель сукралоза может провоцировать переедание.
- В Минске запустили первый в мире бульбомат.
- Правда ли, что от колбасы проблемы с сердцем? Как правильно хранить этот популярный продукт?
- Рецепт недели — салат как бургер.

- Фестивали Непала. Для чего будущую богиню оставляют на ночь в комнате с отрезанными головами буйволов?
- Странный Тайланд. Как попасть в башню-призрак, куда местные даже не суются? И зачем кукол тут кормят, одевают и водят в кино?
- Красивые и смертоносные. Где находится озеро, которое погубит Германию?
- Гималайские медведи: кто такие Мети и кем им приходятся Йети? С какой целью гималайских медведей разводят на фермах?
- Тайна рогатого змея: так был ли монстр? Почему изображения существ, очень напоминающих мифических драконов, встречаются практически на всех континентах?
- Кровавые «дети цветов»: куда ведет тропа хиппи? Почему песни Чарльза Мэнсона исполняли рок-группы по всему миру?

- Небесная вспышка. Может ли молния убить в доме?
- Две заклятые соседки! Что разглядывают жители Южной Кореи на территории КНДР?
- На лицо ужасные и совсем не добрые внутри. Почему самое дикое племя планеты не хочет подружиться с цивилизацией?
- Самый богатый Эмират! Почему здесь на верблюдах скачут роботы? И зачем иностранцы платят деньги местным бездельникам?
- Сколько стоит корейское волшебство? И чем болеют все шаманы страны утренней свежести?
- Самая вкусная ошибка черногорцев! Как на Балканах изобрели нестареющую еду?
- Живая вода существует! Откуда берут целительную жидкость центры талассотерапии?

Жизнь этих артистов сложилась и все вроде как у людей, но... Приемлемый брачный возраст давно уже позади, а рядом – ни души. Но они доказали своим примером, что сильное чувство способно нагрянуть, когда его совсем не ждешь. Какая любовь настигла на склоне лет актрису Людмилу Аринину? Почему Лев Перфилов так долго менял жен, пока не нашел "ту единственную"? И как объяснил свой поступок актер Александр Потапов, решивший в 70 лет наконец воссоединиться с давней возлюбленной?

Какая газировка самая вредная? Правда ли, что советская шипучка была вкуснее и натуральнее нынешних лимонадов? Почему Владимир Жириновский боролся с газированными напитками? И чем лучше утолять жажду? Где правда, а где сладкая ложь о знакомой с детства газировке?

- Кладбище диких животных. Почему звери и птицы, оказавшись в Камчатской долине смерти, погибают за считанные минуты?
- Избить начальника с его полного одобрения! Какой необычный метод снять стресс японцы позаимствовали у древних греков?
- Пополнить коллекцию любой ценой! Правда ли, что сотрудники Александрийской библиотеки занимались рэкетом?
- НЕ божий промысел: почему в Средние века европейские монастыри превращались в подпольные мастерские, где чеканили фальшивые монеты?
- Помпеи 21 века. Правда ли, что над островом-курортом Санторини нависла смертельная угроза?
- Обломок старинного русского княжества: кто нашел уникальную мраморную плиту с надписью, которая подтвердила существование города Тмутаракань?

- Кто притаился в трубах канализации?
- Что может выползти из трубы в обыкновенной российской квартире?
- Где всё еще работает бамбуковый водопровод?
- Как через трубу провести хирургическую операцию?
- Как древние охотники использовали трубы?
- Может ли труба полететь в космос?

- Самые передовые научные разработки, которые помогут сделать авиаперелеты еще безопаснее.
- Можно ли полностью исключить опасный «человеческий фактор»?
- Сокровища из помойки. Как сделать крышу из автомобильных покрышек и авиационное топливо из пищевых отходов?
- Животные на службе у человека: в каких областях современным гаджетам не заменить братьев наших меньших?
- Самые невероятные научные гипотезы. Есть ли вероятность, что наш мир – всего лишь виртуальная реальность?
- Диагноз без анализов. Какая «волшебная пилюля» поможет врачам быстро диагностировать заболевания?

Формула любви кажется простой. Один плюс один равняется семейное счастье. А если в уравнение затесался кто-то еще, дело ясное: третий – лишний. И все же артисты, как и их персонажи, порою доказывали: их любовные треугольники – вполне устойчивые фигуры. Почему Леонид Филатов почти 10 лет метался между двумя женщинами? Как пытался выстроить отношения с супругой режиссер Самсон Самсонов, когда влюбился в актрису Маргариту Володину? Какие сердечные страсти кипели в жизни Александра Кайдановского?

Бывший супруг Маши Распутиной умер прямо на ток-шоу, где в очередной раз поливал певицу грязью. Первый муж Ольги Дроздовой, актёр Александр Боровиков, спился в одиночестве и тоже позволяет себе нелестные высказывания в адрес бывшей супруги. Неизвестный супруг певицы Валерии доказывает, что именно ему она обязана своей славой. А Константин Купервейс винит бывшую жену Людмилу Гурченко в том, что она сломала ему жизнь. Почему у этих мужчин так много совсем не мужских обид?

- Почему Николай Басков загремел в больницу?
- Где Лев Лещенко сломал руку, а Олег Газманов травмировал голову?
- Шокирующая смерть звезды советского экрана Людмилы Суворкиной.
- Как Алёна Апина сразила наповал весь шоу-бизнес?
- Скандальное возвращение: Глюкоза в вызывающем образе провела концерт в одном из московских клубов.
- На что Филипп Киркоров потратил более 10 миллионов рублей?
- Звезда сериала «Воронины» Екатерина Волкова отметила хрустальную свадьбу.
- Почему солистов группы Factor 2 мир не берет?
- Кто выживает из дома Юлию Барановскую из дома?

- Как знаменитая семья скорбит о легендарном актере Олеге Стриженове?
- Горе Всеволода Шиловского: звезда советского экрана потерял горячо любимую жену.
- Неужели у Сергея Белоголовцева серьезные проблемы со здоровьем, и актер передвигается на инвалидном кресле?
- SHAMAN: сколько возлюбленных у певца?
- На что готов Игорь Бутман ради молодой жены?
- Рома Жуков потерял своего породистого кота и обещает вознаграждение за его поимку.
- Самые романтичные звезды шоу-бизнеса: как знаменитости удивляют своих любимых?
- Как актер и шоумен Алексей Куличков взялся за свое здоровье?

- Знакомство в интернете оказалось последним. За аватаркой скрывался матерый преступник;
- Спорная территория. В Башкирии два хозяина не могут поделить дачу;
- Грудь из фильма ужасов. Неудачная пластическая операция чуть не довела клиентку до суицида.