Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Творожная масса! Команда программы взвесила все плюсы и минусы на научных весах: за что сладкий творог любят космонавты, сколько в такой массе сахара и в каких блюдах ее можно использовать?
- 5 нескучных рецептов из гречки.
- Как лишний вес влияет на психику, что за чудеса со здоровьем творит атлантическая диета, и кто снес растительные яйца?
- Рецепт недели: авокадо-яйцо.

- Всё о самых опасных животных России.
- Почему символом России считается именно медведь?
- Правда ли, что во время спячки он сосет лапу?
- Насколько опасен уссурийский тигр?
- Почему на людей нападают маралы?

Ведущий Владимир Березин рассказывает об истории кино и о советской эпохе через знакомые каждому предметы быта и реквизит. В этом выпуске пойдет речь об автомобиле "Москвич", женском купальнике и паспорте гражданина СССР. Почему первых "Москвичей" в народе называли "слонами" и "Хоттабычами"? Почему автолюбители посмеивались над шефом из "Бриллиантовой руки"? Кто из режиссеров не боялся цензуры и лично выбирал купальники для актрис? Кто из советских актеров 20 лет прожил без паспорта?

Если назвать человека червяком или собакой, он наверняка обидится. Но ведь дождевой червь – это едва ли не самое полезное животное в мире! Именно он создаёт тот самый гумусный слой почвы, без которого не выживут многие растения. А собака – самый старый и верный друг человека, чья надёжность проверена тысячелетиями! С помощью учёных (биологов, психологов и лингвистов) мы пытаемся понять, почему некоторые животные снискали к себе такое уважительное отношение, что стали символами стран, красуются на гербах и монетах. А другие – незаслуженно презираемы человечеством, хотя пользы от них люди получают очень много.

Роман Виктюк — культовый мастер сцены. В его режиссерском активе более 200 спектаклей, каждый из которых становился событием в театральном мире. В 2020 году театр Романа Виктюка осиротел, но не закрылся: благодарные ученики берегут любимые стены и память о Романе Григорьевиче.

После смерти отца-основателя его кабинет до сих пор выглядит так, словно Роман Григорьевич отлучился на минутку в буфет. Высокое кресло маэстро укрыто одним из его многочисленных пиджаков, которые он приносил из дома, и в которых на сцену частенько выходили актеры. Звезда театра, заслуженная артистка России Людмила Погорелова в этом мемориальном кабинете идеально подходит на роль гида-виктюковеда. С именитым режиссером она познакомилась в далеком 1986 году.

Театральный язык Виктюка одних шокировал, других восхищал. После ухода Романа Григорьевича его труппа осиротела, но осталась семьей. Артисты проголосовали за то, чтобы место Виктюка занял заслуженный артист России Дмитрий Бозин. Беречь театральные традиции ему помогают коллеги по творческому цеху.

- Руки, ноги, плавники, крылья - все, что позволяет живым существам передвигаться.
- Почему люди не летают как птицы?
- Как большой палец помог эволюционировать первобытному человеку?
- Зачем слонам хобот? Как живется рыбе на ножках?

- Американские ученые совершили прорыв в генетике: они вывели кошку с синей кожей. Считается, что эта особенность даст животному интересные преимущества перед другими кошачьими. Но что хотят проверить ученые?
- И почему их так заинтересовала синяя кожа?
- Почему стоит присмотреться к людям с татуировками?

Федерико Арнальди не испугать морозами: он отправился на Кольский полуостров, чтобы исследовать красоту русского Севера и стать настоящим полярником! Итальянец протестировал горнолыжные трассы Хибин, побывал в зимних тропиках и таинственном лесу, узнал секрет счастья мурманчан и поплавал вместе с китами в Териберке. А еще вдоволь насладился арктической кухней и приготовил треску с соусом из морских ежей и очень необычные блины.

-7 Холодец помогает сохранить кожу упругой, а кости — крепкими? Заводятся ли в нем опасные бактерии? Безопасно ли покупать магазинный холодец и какой из покупных образцов одобрили бабушки?
- Какие спектакли с едой устраивают в ресторанах, чтобы впечатлить гостей? И как сделать интересную подачу дома?
- Правда ли, что шампанское — самый вредный алкоголь?
- Шоколадная бомбочка: тест праздничного рецепта из Сети.

Золотарник долго казался безобидной декоративной культурой. Родина этой эффектной травы с золотистыми соцветиями — Северная Америка. Но с начала ХХ века золотарник ухитрился распространиться по всему миру, заселив Сибирь, Европу, Азию и даже Африку. То есть все континенты, за исключением Антарктиды. И средств остановить его шествие по миру нет. А люди, ориентируясь на внешнюю привлекательность растения, и сами сажают его на своих землях. Какие же суперспособности позволили этому внешне беззащитному растению стать таким успешным захватчиком?

Сколько яиц в день употреблять не вредно? Так ли страшен холестерин? Какие яйца лучше выбирать – большие или маленькие, куриные или перепелиные? Опасно ли их есть сырыми? Правда ли, что яйца от домашней несушки лучше, чем фабричные? И как этот трюк используют промышленные производители, продавая нам те же яйца, но уже по цене "золотых"? Чем лучше красить яйца на Пасху – привычной луковой шелухой или выбрать промышленные красители?

- В Москве проводили в последний путь Владимира Лёвкина, сгоревшего от тяжелой болезни за считаные дни. Почему Бари Алибасов не пришел проститься с бывшим «нанайцем» и ни копейки не дал его семье?
- Маша Распутина напрочь отказывается ложиться в больницу. Что с ее здоровьем, чем лечится и питается популярная певица?
- Как Светлана Светличная провела свои последние дни в психиатрической больнице и почему родственники не исполнили ее последнюю волю?
- От кого собралась рожать Ольга Бузова и как на заявления артистки отреагировала ее мать?
- Кто заказал Анну Семенович за 5 млн рублей?
- Какую тайну от «иванушки» Кирилла Андреева скрывала вся его семья?
- Как звезда сериалов Сергей Бурунов стремительно сбросил 15 кг?

Певица Натали подделала справку о беременности, чтобы выйти замуж в 17 лет, и брак был долгим и счастливым. А вот юная жена Владимира Вдовиченкова бросила его ради состоятельного соперника. Актриса Екатерина Волкова ушла от мужа, который поднимал на нее руку. Не повезло в раннем браке Лере Кудрявцевой и Евгении Добровольской. Стоит ли бежать в ЗАГС сразу после последнего звонка?

- История румынского князя, которого весь мир знает по прозвищу Дракула.
- Кто и за что превратил его в главного злодея Европы? Каким он был на самом деле?
- Ледовое побоище! Как всё происходило в реальности? Чем закончился эксперимент с танком на льду Чудского озера?
- Воет как сирена? Эти фантастические твари существовали и вымерли только в 19-м веке! Чем они заманивали моряков?
- Самая известная сказочная принцесса, заточенная в башне, вовсе не жертва! Зачем ноги Рапунцель заковали в бронзовые браслеты?
- Почему в Средневековье девочек с радостью отдавали колдуньям?

- Голая вечеринка у князя тьмы! Как европейцы в Вальпургиеву ночь защищались от нечистой силы?
- Бродяги пампасов с крутым характером! Что у общего у аргентинских гаучо с ковбоями Дикого Запада?
- Охабень её милости! Кто и зачем спрятал в стену Китай-города женский кафтан?
- «Медовые ловушки» Маркуса Вольфа! Почему главу внешней разведки ГДР называли «маэстро Ромео и Джульетт»?

Документальный фильм о советских погранвойсках и лично герое Советского Союза Вадиме Матросове. Он начал службу рядовым пограничником, а закончил — генералом армии, начальником пограничных войск Советского Союза. С помощью документальной хроники, игровых реконструкций и воспоминаний свидетелей воссоздаётся стратегическая операция в Афганистане 1979 — 1989 годов, которую возглавил Матросов. В фильме использованы фото- и видеоматериалы Центрального музея пограничных войск, а также фотоматериалы из личных архивов участников вооружённого конфликта.

- Катынский расстрел. О чем говорится в недавно рассекреченных документах?
- Страшно красивые! Как менялись каноны мужской привлекательности?
- Кабальное детство. Зачем власти Швейцарии отбирали у родителей детей и продавали их на аукционах?
- Дурак ты, боярин! Какими ругательствами Петр Первый разрешил народу безнаказанно осыпать знатных людей?
- Спецназ против пенсионеров. Зачем в ФРГ провели спецоперацию, чтобы задержать троих престарелых сограждан?

Звездные пары. Развод и снова любовь! У Павла Деревянко и Дарьи Мясищевой реанимация брака все равно закончилась расставанием. Михаил Багдасаров до сих пор вымаливает у брошенной когда-то супруги прощение. А певица Екатерина Семенова смогла простить мужу измену. Оксана Сташенко повторно вышла замуж за мужчину, который распускал кулаки! И во второй раз развелась по той же причине... А рекорд поставил актер Владимир Новиков, который разводился и сходился с женой... 14 раз!

Шуба в России всегда грела не только тело, но и самолюбие. По тому, из чьей шкурки твое пальто или шапка, можно было судить о месте человека в обществе. Это была сословная метка. Элита носила норку и чернобурку, просто зажиточные дамы – тяжелые цигейки, люди статусом пожиже – кроличьи шубки и шапки. А еще в Советском Союзе шили манто из амбарных крыс. И этот жесткий ноский мех был очень популярен.

В этой серии, посвященной полету, мы разберем принцип движения пяти животных, покоривших небо, чтобы понять, как им удалось овладеть искусством высшего пилотажа!