Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Почем шаурма для народа? Блинчики, плюшки, хот-доги, сэндвичи? Еда, которую хватают на ходу – вредная, но жизненно необходимая. Как изменилось качество стритфуда? Что пользуется наибольшим успехом, а что хорошо бы зачистить с рынка?

Известный грибной блогер, обладатель звания "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров знакомит зрителей канала с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". Эта серия программы посвящена одному из самых массовых и популярных грибов - маслёнку. В каких лесах и под какими деревьями стоит искать маслята? Где в нашей стране можно собрать за день десятки килограммов этих грибов? Почему собирать маслята стоит лишь в самых чистых лесах? Ученые-микологи откроют тайны грибного леса и его обитателей - загадочных лишайников. А лучшие сборщики маслят поведают секреты своего мастерства и дадут совет - в какую погоду лучше ходить за этими грибами. В заключение вы узнаете лучший рецепт приготовления вкуснейшего маринованного масленка.

Известные грибной блогер, обладатель титула "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров продолжает знакомить зрителей "Живой планеты" с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". Выпуск посвящен одному из любимейших грибов наших грибников - лисичке. Почему лисички никогда не растут по одной? Какой секрет позволяет им никогда не оказываться червивыми? Под какими деревьями можно сразу собрать корзину, а в каком лесу искать лисичку бесполезно? И как вырастить лисичку на своем дачном участке? В финале выпуска "Лисички" проекта "Царство грибов" на "Живой планете" вы научитесь готовить новое необычное блюдо из лисичек у одного из лучших шеф-поваров Москвы.

- Прирожденный убийца. Какие медузы – самые опасные для человека?
- Каких размеров достигают паразиты, которые живут внутри человека?
- Как крыс собирались сделать биологическим оружием?
- Опасны ли для людей – тараканы-зомби?
- Способен ли муравей убить корову?

Научно-популярная телепрограмма, выходившая в 1973–2012 годах, рассказывала телезрителям о науке и технике, изобретениях, освещала философские, культурные и психологические проблемы научно-технического прогресса, поднимала философские вопросы, делала прогнозы на будущее. Ее бессменным ведущим был ученый-физик, обладавший энциклопедическими знаниями, профессор Сергей Капица. Самую умную передачу Советского Союза с интересом смотрела вся страна. В 1980 году создатели программы Сергей Капица и Лев Николаев были удостоены Государственной премии СССР. Все годы существования телепередачи ее эпиграфом было неоконченное стихотворение А. С. Пушкина "О, сколько нам открытий чудных…".

Андрей Понкратов продолжает «кругосветное путешествие», не покидая пределов России. На этот раз он — на родине знаменитого пухового платка. В Оренбурге каждый желающий может в буквальном смысле слова запечатлеть себя на границе Европы и Азии. Для этого стоит лишь взойти на вантовый мост через реку Урал, который так и называется «Европа-Азия».

- Машины из Азии. Почему немецкий автомобиль - это уже не знак качества?
- Грибы на службе человечества. Зачем ученые предлагают будущим колонизаторам Марса строить дома из грибов?
- Телевизор мечты. Как устроен прибор, который передает не только изображение и звук, но и запахи?
- Моторная революция. На каком топливе работает бумажный двигатель?
- Синтетическая кожа. Почему англичане стоят в очередях за чехлами из человеческой кожи?

В 2022 году Россия поставила рекорд по производству мяса. На рынки было отправлено одиннадцать миллионов семьсот тысяч тонн говядины, свинины и птицы. И сейчас именно мясо-продукт питания, потребление которого в нашей стране постоянно растет.
- Почему мясо больше любят на севере, чем на юге? Можно ли его есть в сыром виде?
- Может ли искусственное мясо заменить натуральное? И какую опасность коровы представляют для всего человечества?

Анна Демьяна продолжает составлять составляет хит-парады самых экстремальных развлечений мира. На этот раз – в Северной столице России. Ведущая испытает на себе все самые мурашечные активности, которые способен подарить Санкт-Петербург и его окрестности. В планах – участие в женском заезде на гидроциклах. Прогулка по канату на высоте многоэтажного дома. Болотный футбол и многое-многое другое. Анна, доверяя только холодным данным пульсометра, выяснит, что страшно, а что страшно интересно!

Легендарному телевизионному проекту «Фабрика звезд» — 20 лет! На сцену выйдут выпускники всех сезонов музыкального шоу. А у зрителей появится возможность вспомнить «фабричные» хиты, еще раз увидеть кумиров своего детства и юности, которые сделали свои первые шаги к славе именно на «Фабрике звезд», а сегодня уже превратились в больших артистов и заслужили всенародную любовь.

В 1893 г. в поселке Турмасово Тамбовской губернии на берегу речки Лесной Воронеж раскинулся сказочный сад. На 13 гектарах земли росли тысячи сеянцев груш, яблонь и вишен. Владелец питомника Иван Мичурин впервые в истории плодоводства вырастил в средней полосе России зимостойкие сорта абрикоса, персика, масличной розы, черешни, тутового дерева, папиросного табака и миндаля. Селекционер с удовольствием наблюдал, как подрастают сливы, невиданные в этих землях, как плодоносит виноград. Казалось, его мечты близки к осуществлению. Однако в тот год ударили сильные морозы и все южные и западноевропейские сорта растений погибли… Мичурин был близок к отчаянию, но вдруг понял, что способ акклиматизации с помощью прививки не работает. Значит, надо искать другой…

Как Иван Мичурин вывел зимостойкие сорта? Зачем он четыре раза перевозил свой питомник с места на место? И почему выдающийся садовод шутил, что любит растения больше, чем людей?

- Борьба с тараканами едва не разрушила дом;
- Любовь ценою в три жизни. Суд в Башкирии арестовал 22-летнего ревнивца;
- Замученный живодерами щенок пытается выжить.

С 6 июля по 30 сентября 1933 года прошел уникальный автомобильный пробег «Москва-Каракумы-Москва». Это был путь длинной почти в 5000 километров по бездорожью, через Среднюю Азию и непроходимую пустыню Каракумы, отмеченную на карте белым пятном.

Самый опасный и самый невероятный автопробег в истории нашей страны. Как только еще зарождавшемуся автопрому СССР удалось доказать всему миру, что наши серийные автомобили не уступают западным аналогам? Почему шины и покрышки отечественного производства из искусственного каучука показали себя лучше импортных? И как удалось сохранить все 23 советских автомобиля, участвовавших в экспедиции?

- Самая жуткая железнодорожная катастрофа в истории Канады. Кто виноват в трагедии?
- Город могил. Что там забыли живые?
- Карликовые животные, которые расправятся даже с теми, кто крупнее их. Кто такие оленьки? И почему хищникам они не по зубам?
- Золотая лихорадка. Как добывают самый желанный металл на планете?
- Невероятные теории заговора, которые оказались правдой. Зачем Далай-лама брал деньги у ЦРУ?

- Сбежать с помощью гуталина, мобильного телефона и лодки. Какого британского грабителя назвали «Гудини преступного мира»?
- Самый страшный звук в мире. Что означает сигнал «Атом»? Сколько времени есть у москвичей, чтобы спуститься в метро в случае угрозы ядерной атаки?
- Солдат, спецагент, предприниматель, самозванец, король. Как авантюрист из Российской империи стал монархом Андорры?
- Лунная гонка XXI века. Какое открытие вновь подстегнуло космическое соревнование сверхдержав?
- Общение с нейросетью довело бельгийца до самоубийства. Как программа толкнула пользователя на страшный поступок?

- Тысячи людей транслируют свою жизнь напоказ, снимают свои поездки и еду, делают селфи и лифтолуки.
- Могут ли фотографии влиять на самочувствие и жизнь человека?
- Существует ли энергетическая связь между изображением и объектом?
- Почему нельзя фотографироваться на кладбище? И чем опасны селфи в зеркале?

2 выпуска

Выпуск 1. Челябинская область

В этом выпуске Дмитрий Крылов покажет природные красоты: ледяную колонну — артезианский источник, бьющий из подземной скважины, — и пейзажи Айских притесов. Он посетит егерский кордон, где выкармливают подобранных в лесу лосят, и художественную мастерскую городка Куса, где уже четверть века занимаются обработкой натуральных камней, а также узнает, как появилась необычная Айлинская роспись и чем русские валенки отличаются от тюркских и монгольских прототипов.

Выпуск 2. Продолжение знакомства с Челябинской областью

Дмитрий Крылов продолжает знакомить зрителей с достопримечательностями Челябинской области. Ведущий прокатился на златоустовском высокогорном трамвае и познакомился с работами уральского мастера Ивана Бушуева, создателя всемирно известной златоустовской гравюры. Любителей активного отдыха ждет горнолыжный курорт под названием Солнечная долина. Детям понравится в хаски-центре, где можно прокатиться с ветерком. В национальном парке Таганай можно прогуляться по специальной зимней тропе. И еще одно колоритное место — этноцентр Таймыр, где можно познакомиться с бытом башкир. 

Сегодняшний праздник – День Земли мы проведем, путешествуя по заповедным территориям разных стран. Ведь именно заповедники и национальные парки сохраняют дикую природу в ее первозданном виде. Приглашаем вас на экскурсию.

- Кто живет в «железном» лесу?
- Что такое «негной-дерево»?
- И как пометить аиста?

- 20 часов в дороге: зачем Алла Пугачёва приезжала в Россию и когда успела уехать?
- Народного артиста Юрия Соломина сразил инсульт.
- Игорь Николаев впервые появился на публике после операции на сердце. Почему композитор спустя всего два месяца после выписки не бережет свое здоровье?
- Григорий Лепс признался на всю страну: у него есть взрослый внебрачный сын!
- Транжира: на что Филипп Киркоров спускает всю свою наличку.
- Что интересного рассказывают знаменитости, вспоминая лихие 90-е?
- Как Владимир Винокур балует жену?
- Александр Шоуа щедро отблагодарил супругу, которая подарила ему сына.
- Неужели 17-летняя внучка Александра Маслякова уже легла под нож пластического хирурга?

Брижит Бардо и Катрин Денев. Две безусловные звезды французского кинематографа. Две судьбы, две законодательницы мод, две великие кинодивы. Брижит на девять лет старше, поэтому всегда на полшага впереди. Катрин вынужденно догоняет. Всю жизнь они делили роли, поклонников, мужей и любовников. По сути дела, они разделили Францию пополам – одни зрители всю жизнь любили Брижит и следили за перипетиями ее личной жизни. Другие – восторгались Катрин и отслеживали события ее биографии.