Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Съедобное черное золото: почему осетровая икра такая дорогая и стоит ли она своих денег?
- Винегрет: почему сначала он был соусом, какие ингредиенты входили в него раньше, каков на вкус винегрет с рыбой и можно ли приготовить это блюдо из готовых магазинных овощей?
- Есть ли польза от чая с мандариновой кожурой?
- Легко ли нарваться на икорную подделку, правда ли, что российский рынок заполонил нелегальный китайский продукт, и что помогло справиться с российскими браконьерами? Какая икра полезнее — дорогая осетровая или дешевая из мойвы и других видов рыб?
- Рецепт недели — закуска «Новогодняя веточка».

- Тайны магнитных полей. Почему старые магнитики всё время падают с холодильника? И как при помощи магнитного толщиномера проверить авто при покупке?
- Гениальные технологии, изобретенные белками. Как механика движений этих зверьков помогла инженерам-робототехникам?
- Пружинность вещей. Могут ли пружинить мосты и небоскребы? И как устроены пружинные механизмы современных автомобилей?
- Торговля будущего. Когда умные роботы заменят охранников, официантов и продавцов?
- Греемся правильно. Почему тёплая печь греет лучше, чем раскалённый камин?
- Что эффективнее: русская печь, голландская или буржуйка?

Режиссер Андрей Тарковский, артист балета Александр Годунов, фигуристы Белоусова и Протопопов, актриса Ольга Матешко, дочка Сталина Светлана Аллилуева... Попав за границу, они отказались возвращаться в Советский Союз. Как сложилась их жизнь на Западе? И почему побег за счастьем оказался смертью иллюзий?

Федерико Арнальди и команда «Поедем, поедим!» отправились на поиски самого-самого зимнего лета — в самый богатый, самый крупный, самый инновационный, самый зеленый и самый роскошный эмират — Абу-Даби. Здесь ведущий увидел современные чудеса света, отели-дворцы и идеальные пляжи Персидского залива, побывал на острове Счастья и ближневосточных Мальдивах, попробовал управлять кораблями пустыни и болидом, а еще приготовил акулу с секретной приправой и арабский салат табуле.

Это Лядов и сегодня наш выпуск не просто из Дубая, а из русскоязычного Дубая. За последний год город изменился кардинально. Реально, некоторые кварталы стали называть русскими, потому что там невозможно пройти одну-две минуты, не услышав русскую речь. Это реально так. По статистике Блумберг именно россияне стали самыми активными покупателями дубайской недвижимости среди нерезидентов, здесь открылись русские кафе, рестораны, караоке, где поют русские песни, школы, автосервисы, всё что угодно. При этом сюда едут не только люди из России, но и из Казахстана, Узбекистана, из Украины, из Белоруссии. 

Люди, есть предположение, какое количество русских уехало в Дубай? На самом деле, точно подсчитать очень трудно, потому что российская сторона такую статистику не ведет - просто незачем. 
Но есть данные с Эмиратской стороны: 250 тысяч русских получили вид на жительство только за первый квартал прошлого года, то есть за первые 3 месяца. Некоторые источники говорят что сюда приехало вообще миллион двести тысяч русских в прошлом году. 

Но официальная цифра известна только по туристам: Министерство туризма Дубая публикует, что сюда приехало 443 тысячи отдыхающих. Кто из них реально ехал в отпуск, а кто по делам - большой вопрос. Но ясно что людей из России стало не просто много а очень много. При населении Дубая в 3 млн человек - получается что каждый седьмой в какой-то момент был из России.

Георгий Вицин сыграл молодого холостяка на выданье в фильме "Женитьба Бальзаминова", когда актеру было уже 47 лет! Янина Жеймо перевоплотилась в 16-летнюю Золушку в 37. Сергей Лукьянов был мужчиной в самом расцвете сил, когда сыграл в "Большой семье" глубокого старика. А Татьяна Аксюта изображала любовь со школьником в фильме "Вам и не снилось", будучи уже замужней дамой! Легко ли актерам становиться на экране намного старше или младше себя?

По мере того как вспышка COVID-19 охватывает планету, знаменитая американская актриса Памела Андерсон принимает давно назревшее решение вернуться в дом своих родителей, расположенный на острове Ванкувер. Здесь, находясь на отдыхе, Памела имеет достаточно времени, чтобы пересмотреть личные дневники и архивные видеозаписи, а также мысленно вернуться в прошлое, когда она вела активный образ жизни и была чрезвычайно популярной актрисой. Документальный фильм показывает историю жизни Памелы Андерсон — от ее первой поездки в Лос-Анджелес до полной безнадежности, с которой она сталкивалась, пытаясь найти настоящую любовь…

- Ровесники пирамид на Кавказе. Какие мистические свойства приписывают дольменам?
- Странные обычаи Ирландии. Зачем на входную дверь вешают плетенный из камыша крест?
- Невидимая картина за сотни тысяч евро. Как художники продают пустоту?
- Один в море. Как рыбаку из Сальвадора удалось выжить, больше года дрейфуя по океану?
- Вершки и корешки. Почему несколько столетий назад ревень в России считался стратегическим товаром?
- Амон Гет – комендант концлагеря, которого даже в СС называли садистом. Как он расправлялся с заключенными?

Зачем спецслужбы мира тратят огромные бюджеты на исследования гипноза? Правда ли, что сенатор Роберт Кеннеди был убит наемником под гипнозом? Можно ли загипнотизировать человека на убийство? Зачем в команду чемпиона мира по шахматам Анатолия Карпова включили гипнотизера из Звездного городка Владимира Зухаря? И почему уже полвека все ведущие спортсмены мира пользуются услугами мастеров гипноза? Шокирующие эксперименты советской эпохи – как в советской армии создавали сверхчеловека?

- Фальшивые достопримечательности! Как сотрудники музея Шерлока Холмса обманывают посетителей?
- «Бумажный фронт»: как менялись листовки во время войны? Как советские агитки помогла распространять артиллерия?
- Нейросети против человека! Почему некоторые исследователи призывают срочно остановить разработку систем искусственного интеллекта?
- Шестеро смелых. Как участникам испытаний ядерного оружия удалось выжить?
- «Здесь будет город-щит»! Как в начале 17-го века защитники смоленской крепости спасли нашу страну?

Мы знаем, что соли много в колбасах, чипсах и бургерах, но обычно не задумываемся, сколько ее в сладостях или в хлебе. Скрытая соль содержится там, где ее не ждешь. Зачем производители добавляют ее повсюду? И почему так важно отбивать атаки соли?

Для знаменитых артистов нет ничего страшнее, чем предательский возраст. Именно он выносит вчерашним любимцам публики смертный приговор, лишая их интересных ролей и внимания поклонников. Для многих звезд кино потеря главных ролей, как нехватка кислорода, преждевременно обрывает жизнь. Так произошло с Николаем Рыбниковым и Леонидом Харитоновым. Другие артисты в погоне за второй молодостью лишают себя личного счастья и здоровья. Лишь единицам удается превратить свои года в свое богатство...

Продолжаем знакомиться с Новосибирском и его окрестностями. Этот город всегда называли «воротами Сибири». Третий по величине, он не только отправная точка в разные сибирские уголки, но и сам по себе необычайно интересен.

Чтобы лучше понять характер Новосибирска, вместе с автором прогуляется по местам, которые любят сами новосибирцы. А затем отправимся в местечко Святой ключ. Для верующих это место паломничества и место исцеления, а также это место скорби и печали.

Героями следующего сюжета станут хаски, и мы отправимся на пробежку по сибирским просторам на собачьих упряжках по излюбленному хасками маршруту. 

- Радиоактивный след длиной 300 километров! Что стало причиной катастрофы на комбинате, где производили оружейный плутоний?
- Киборги идут. Что произошло с блогером, который самостоятельно вживил себе в мозг электроды?
- Вы не понимаете, это другое! Как американцы отобрали у Мексики более половины ее территории?
- Русские отцы Голливуда. История выходцев из Российской империи, основавших крупнейшие киностудии мира.
- Республика красоты. Зачем итальянский поэт захватил город в Адриатике и разрешил там свободную любовь?

- Ад в раю! Почему на Гавайях сгорели лачуги, а дворцы уцелели?
- Кто уничтожает пожаром лучшие города планеты?
- Кому отомстил император Нерон?
- Можно ли создать лазерный луч, который будет точечно выжигать территорию?

- Рождение гегемона. Когда и почему доллар превратился в мировую валюту?
- Опасный аксессуар Маргарет Тэтчер. Почему железная леди никогда не выпускала из рук свою черную сумочку?
- Монах, наводивший страх. Как менял судьбы держав первый серый кардинал в мировой истории?
- Мобильная недвижимость. Что находится внутри дома на колесах стоимостью полтора миллиона долларов?
- 11 суток без сна. Что произошло с американским школьником после рекордно продолжительного бодрствования?

- Неспящие. Какие вулканы на территории России постоянно напоминают о себе? Где может взорваться «природная бомба»?
- Трудно быть садху. Как живут аскеты-отшельники в Индии? Чем они жертвуют во имя веры?
- Самые необычные улики. Почему двойное убийство в Колорадо окрестили «делом оранжевого носка»?
- Темное прошлое князя Кирилла. Что помешало двоюродному брату императора Николая II попытаться свергнуть советскую власть?
- Кодекс снайпера. В кого нельзя стрелять ни при каких обстоятельствах?
- Как бойцам удаётся сохранять неподвижность в течение нескольких часов?

Красивые. Желанные. Звездные... Неужели они попадают на сцену случайно? Или это чей-то продуманный план? Кто и как дергает за ниточки по ту сторону популярности? Серые кардиналы эстрады. Продюсеры. Если успех и востребованность зависят именно от них, почему артисты так часто с ними ссорятся? Как Бари Алибасов возвел на пьедестал группу "На-На", Леонид Величковский – Ладу Дэнс, а Сергей Пудовкин – Витаса? Какими приемами пользовался Юрий Айзеншпис, выводя в публичное поле группу "Кино"?

Долгое время в запасниках Русского музея хранился совершенно уникальный портрет авторства Ильи Репина. Уникальный тем, что на нём стоят сразу две подписи: одна из них принадлежит художнику, вторая – тому, кто изображён, Анатолию Ивановичу Леману, в то время – выдающемуся игроку в бильярд и начинающему писателю. И это единственная работа Репина, на которой размещен автограф автора и модели! Но как на ней появился второй автограф? Говорят, что художник долгие годы боялся вообще подписывать свои произведения из-за суеверия: многие из тех, кто ему позировал, вскорости умирали. Но Анатолию Леману удалось убедить живописца, что его автограф снимет проклятие. И действительно произошло невероятное! Репин перестал бояться подписывать портреты, а с его моделями ничего плохо не случалось! Так неужели подпись Анатолия Лемана действительно имела такую почти мистическую силу? И что мы вообще знаем об этом человеке, которого современники считали настоящим гением?..

- Ориентация – север. Какое распространённое заблуждение связано с компасом?
- И почему в средние века матросы боялись к нему приближаться?
- Кровное родство. Почему у всех индейцев бороро одна группа крови?
- Ни шагу назад. Почему птицы не умеют пятиться?
- Мировые лидеры на войне. Как Джон Кеннеди едва не погиб на фронте?
- Где контузило полковника Леонида Брежнева?
- Компенсация за неудавшееся преступление. Как девушка, которая не захотела оплачивать счёт в ночном клубе, получила от заведения 12 тысяч долларов?