Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

- Красное мясо против белого: какое полезнее и как отличить одно от другого, свинина и говядина или курица и индейка, правда ли красное мясо вызывает рак, помогут ли стейки от анемии, почему спортсмены и худеющие выбирают куриную грудку, что сытнее — курица или свинина, и правы ли те, кто ест исключительно мясо?
- Разбор разных видов порошкового чая и дегустация вместе с экспертами, а еще воспроизведение рецептов и предложения альтернатив: что это — вредная химия или концентрат вкуса и пользы?
- Новости из мира науки о еде: питание против боли, добавка в кофе, которая вызывает бессонницу и пицца с жареной лягушкой.
- Оригинальный рецепт из Сети: запеченный ананас.

- Отдых с риском для жизни. Чем опасна дешевая жидкость для розжига?
- Какие ножки! Почему каблуки и руль несовместимы?
- Секрет хорошей рыбалки. Какой вес выдержит рыболовный крючок?
- Почему блесна дёргается в воде?

- Расплата за расставание. Житель Тулы расправился с отцом бывшей девушки и поджег ее дом;
- Ни машин, ни денег. Хозяин уфимского автосалона обманул и покупателей и продавцов;
- На свободном выгуле. В Ростове-на-Дону алабай чуть не загрыз пенсионерку.

- Жуткие фестивали Индии. Зачем на праздник Холи мужчины кидают в женщин шарики с мочой и калом?
- 5 самых страшных городов планеты: в каком из них индекс опасности составляет почти 100%?
- Отдых на краю света: зачем людям одиночество? Куда за ним ехать?
- Древний город Патан. Почему здесь даже бедняки украшают двери своих жилищ изысканной резьбой?
- По дороге в Джербу. Зачем тунисцы забираются на деревья с тряпками?

- Закрыть ворота! Как защититься от наводнения века?
- Дышите – не дышите. Чем опасны торфяные пожары?
- Подземные ловушки. Как при строительстве метро в Дунгуане обрушилась целая улица? И из-за чего провалилась под землю выставка раритетных автомобилей?
- Смертельный укус. Почему никакие деньги не смогли спасти жизнь индийского миллиардера?
- Опасный отпуск. Почему туристка несколько минут летала на парашюте без сознания? И какие ещё угрозы подстерегают любителей активного отдыха?
- Удар в спину. Чем опасен мобильный телефон?

- Отчего на Темзе может случиться цунами?
- Зачем мадагаскарцы поселились в вулкане?
- С какого острова туристы увозят свои экскременты?
- Какой автомобиль заправляют сыром и вином?
- Где находится самая большая в мире пирамида?
- Почему мексиканские наркокартели дерутся за авокадо?
- Откуда верблюды в Арктике?
- Зачем муха плюёт в вашу еду?
- Куда исчезают кольца Сатурна?
- Где живут пчелы-грабители?
- Какие пауки едят рыбу?
- Почему у корейцев лёгкие превращались в камень?
- Какое дерево стоит дороже золота?
- Почему змеи никогда не закрывают глаза?
- Зачем животные едят экскременты?

- Консервированные фрукты: команда программы отправилась в тропики, чтобы посмотреть, как выращивают и закатывают в банки сладкие плоды, и выяснить, правда ли, что жестяная упаковка провоцирует развитие опасных болезней, действительно ли на консервацию отправляются подгнившие и недозрелые плоды, сколько сахара в банке фруктов в сиропе и сохраняются ли в них витамины.
- Как картофельное пюре готовят в разных странах? Сколько нужно класть масла, как правильно толочь и как сохранить блюдо свежим как можно дольше? Какой гаджет превратит картошку в клейкую массу вместо нежного гарнира и какой доступный способ позволит приготовить пюре как в лучших ресторанах?
- Секрет идеального гарнира от французского шеф-повара и тест десертов из толченой картошки вместе с диетологом — правда ли, что такие лакомства вкуснее и полезнее обычных?
- На бутылках с алкоголем могут появиться страшные надписи, как на пачках сигарет.
- В какое время суток пить кофе, чтобы он помогал жить дольше.
- Еда раздора в самолете: скандал на борту, связанный с кошерной пищей.
- Сравнение банок с консервированными фруктами из разных стран.
- Блюдо-хит из Интернета: рецепт гагаузского пирога кавырма.

В конце 70-х годов советская разведка получила сведения о том, что капитаны торговых судов, заходивших в наши порты под флагами стран-членов НАТО, получили некие секретные «пакеты». В них якобы содержались предписания, регламентирующие действия команды и судна в случае возникновения ядерного конфликта, а кроме того, блок натовских кодов и шифротаблиц, действующих в течение двух лет. Также в «пакете» перечислялись морские базы и банки, услугами которых можно было бы воспользоваться в случае наступления экстремальной ситуации. В КГБ этот документ получил кодовое имя - «плавающий ящик Пандоры». Завладев «пакетом», советское руководство смогло бы узнать о новых приоритетных направлениях деятельности стран НАТО на море. Но как советским контрразведчикам удалось завладеть секретными документами Североатлантического альянса? 

Это может случиться с каждым? Для чего родная жена похоронила его заживо? Почему в чудесное воскрешение не верят ни в ЗАГСе, ни в паспортном столе, ни в банке? Документально зафиксированная смерть прямо во время приема у терапевта и удивительная история смерти из жизни журналистки из Мурома. Как быть, когда из документов на руках только свидетельство о смерти?

- Плюсы и минусы сливочного масла: правда ли, что в магазинах продается фальсификат, что на самом деле находится в пачке за 60 рублей, почему некоторые блюда, где основной ингредиент — сливочное масло, дают в детских садах и что будет, если съесть целую пачку.
- Пять способов сделать блины полезнее! Команда программы приготовила блины по советам от ЗОЖ-блогеров и выяснила, что действительно поможет не набрать вес в масленичную неделю, и вместе с врачом-диетологом разобралась, что из всего этого вкусно и полезно.
- Рыба и напитки против рака, чай и кофе для здоровья, а также — холодильник будущего с камерами и подсказками идей для готовки.
- Рецепт недели — панна-котта из компота.

К концу 40-х годов и особенно к началу 50-х в СССР впервые за долгие десятилетия не просто заговорили о моде, а по-настоящему заинтересовались ей. Яркие цвета в одежде и изящные модели, подчеркивающие женский силуэт стали реальностью. Даже шляпки под влиянием модных тенденций начали менять свой внешний вид, становясь все меньше и меньше. Настоящей иконой стиля стала актриса Любовь Орлова. О каком киноплатье советской дивы мечтали все женщины страны? За что "шляпки-менингитки" не возлюбили в деревнях и селах? Почему актриса Марина Дюжева не хотела играть Анну Адамовну, и как актрисе помог кинокостюм ее героини?

- Точка невозврата. Почему Земля стремительно нагревается? Как это изменит облик планеты?
- Дикие нравы. На что папуасы тратят деньги в лесу?
- Необычные церемонии. Как в Непале появился «город благословения»? И для чего туда съезжаются путешественники?
- Темные жрецы. Почему им разрешают убивать без суда и следствия?
- Удивительные люди. Почему нельзя гладить тайцев по голове?
- Всадник без головы! Как советский МиГ долетел до Бельгии без пилота?

- Ноцицепторы. Почему так сильно болит палец при порезе бумагой?
- Бумажная пила. Можно ли разрезать бумагой алюминиевую банку?
- Броня в кармане. Сколько бумаги нужно, чтобы остановить пулю?
- Терсории. Зачем в древнем мире в уборных были ракушки и губки на палочке?
- Приятного аппетита! Зачем некоторые люди едят туалетную бумагу?
- Законы физики. Как эксперименты с бумагой и зеркалом ломают мозг пользователям интернета?
- Мировой рекорд. Как далеко может улететь бумажный самолётик?
- 451 градус по Фаренгейту. При какой температуре на самом деле может произойти самовозгорание книги?
- На чаше весов. Что весит больше — зола или бумага до того, как её подожгли?
- Элегантное украшение. Зачем попугаи рвут бумагу и вставляют её себе в хвост?
- Книжный червь. Зачем насекомые едят книги?
- От оригами до кири-э. Как связано бумажное искусство и антенны на спутниках?

Мания величия или мания преследования? А может быть последствия переизбытка витамина Е? Кто поставит Лесли правильный диагноз? Как он создавал собственную легенду? Почему крупнейшая империя тренингов для взрослых рухнула, придавив под обломками своих создателей? Как попытка реинкарнации в Москве обернулась тюрьмой для его адептов? И почему в России ему пока лучше не появляться?

- Тайна багдадской батарейки. Правда ли, что её использовали две тысячи лет назад как источник тока?
- Атмосфера ужаса. Зачем инки нанизывали на шесты человеческие позвоночники и черепа?
- Ловушки в гробницах - миф или реальность? И почему не стоит тревожить покой мёртвых?
- Плащ-невидимка. Как учёные сделали нано-плащ, который может принимать любую форму и скрывать объект от взгляда человека или видеокамеры?
- Кондратий хватил! Кто или что скрывалось за именем Кондрашка? Как становились его жертвами? Почему его называют «самым неуловимым убийцей в истории»?
- Жуткие призраки Чиллингема. Кто веками гремел цепями и стонал в казематах проклятого замка?
- Москва – Третий Рим. Кто и зачем сравнил Москву с вечным городом?
Почему Ватикан сначала поддержал эту идею, а потом отверг? И какой символ зашифрован в фамилии Романовых

- Почему вода в некоторых водопадах падает вверх, а не вниз?
- Где находится аномальная зона, в которой ручьи текут в гору?
- Почему у двухколесных транспортных средств нет задней передачи?
- Какие воздушные аппараты способны летать задом наперёд?

- Свой праздник не пахнет! Как проходит индийский фестиваль, где в обязательной программе навозные ванны и мастер-классы по строительству из фекалий?
- По пути паломников. Что можно увидеть, путешествуя по Меконгу?
- Прогулка по Хайяну. Откуда во Вьетнаме собственная Венеция?
- Необычные места Таджикистана. Как живется в самой маленькой стране Средней Азии?
- Забытые в космосе. Почему экспедиция американских астронавтов незапланированно затянулась?
- Из-за чего они провели на орбите 9 месяцев вместо 8 дней?
- Крокодил Гитлера. Зачем фюреру понадобился личный крокодил? И как рептилия с берлинской пропиской оказалась в советском зоопарке?

- Ни моря, ни денег. В Уфе вынесли приговор турагенту, которая обманула десятки клиентов;
- Животные страсти. Хозяин стаффорда зверски избил соседа за просьбу надеть намордник;
- Месть бывшего зятя. Крымчанин расправился с тещей из-за развода с женой.

Федерико Арнальди отправился в зимний вояж по Алтаю! На этот раз его путь пролегал по самой живописной дороге в Алтайском крае. Путешественник отведал уху из судака, пельмени с грибами и сливочный мусс с экстрактом чаги. А еще ведущий увидел гейзерное озеро и древние наскальные рисунки, отыскал место силы и покорил горы на сноуборде, а также попробовал бифштекс из яка и приготовил традиционные лепешки с ягнятиной и кедровыми орехами.

- Зубы Кремля. Для чего на башнях и крепостях нужны зубцы?
- Оскал. Какие животные - самые зубастые?
- Без стоматолога. Как происходит смена зубов у пираньи?
- Клык весом три кило. Сколько зубов у бегемота? И почему бегемоты в зоопарках чистят зубы два раза в день?
- На шестерёнках. У какого насекомого задние ноги работают на зубчатой передаче?
- Не по зубам. Почему вымерли саблезубые кошки?
- «Не кормить! Опасно для жизни». Как устроены челюсти крокодила? Откуда у акулы во рту выросла чешуя?
- Подружка акулы. Почему улитку называют одной из самых зубастых на планете?
- Украшение со смыслом. Зачем римские воины носили шлемы с гребнями? И почему их носят птицы и рептилии?
- Предмет роскоши. Сколько зубьев было у первой вилки и почему их количество росло?