Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

Беларусь, расположенная в самом сердце Европы, впечатляет своими природными богатствами. Здесь можно увидеть кристально чистые озера и многоводные реки, а нетронутая природа создает идеальные условия для жизни множества животных. Многотысячные стаи мигрирующих птиц останавливаются здесь для отдыха и кормежки. В этих краях обитает «большая европейская пятерка» – мечта каждого натуралиста: медведь, волк, рысь, лось и зубр. В этом выпуске программы «Всё как у людей» мы познакомимся с уникальными обитателями северной Беларуси и погрузимся в их удивительный мир. Мы узнаем, чем орлан отличается от орла, где спит кувшинка и запечатлим на камеру удивительный биоритм растения с помощью таймлапс-съемки. А еще раскроем тайны подводных строителей, выясним, зачем купается кабан, и узнаем, кто же жует жвачку в белорусской глуши.

Мания величия или мания преследования? А может быть последствия переизбытка витамина Е? Кто поставит Лесли правильный диагноз? Как он создавал собственную легенду? Почему крупнейшая империя тренингов для взрослых рухнула, придавив под обломками своих создателей? Как попытка реинкарнации в Москве обернулась тюрьмой для его адептов? И почему в России ему пока лучше не появляться?

Мороженое – самый вкусный и обязательный летний десерт. Кажется, мы знаем о нем все, но так ли это? Из чего сделано современное мороженое? Действительно ли советское было вкуснее? Правда ли, что крем-брюле когда-то делали из остатков эскимо? Может ли мороженое быть не вредным? А как насчет фруктового льда и сорбетов? Почему даже звезды, которые следят за фигурой, не в силах отказаться от холодного десерта? Можно ли с помощью мороженого закалиться? И действительно ли оно спасает в жару?

Беркут – настоящий гигант среди наших птиц, относящийся к зимующим видам. Удивительно, но в эту группу, кроме крупных представителей, входят и наши самые маленькие пернатые друзья – корольки, чижи, щеглы. Как же живут эти птицы поздней осенью?

- Букеты из фруктов, ягод, овощей, сыров и колбас: в чем опасность таких подарков? В каких условиях их собирают, как хранить такие композиции и в какой момент они начинают портиться? Команда программы отдала в лабораторию букеты из разных продуктов, чтобы выяснить, где есть патогены.
- Продукты для чистой кожи: справедливо ли сладкое, молочное и глютен считают виновниками прыщей? От какой диеты улучшится состояние кожи и можно ли избавиться от прыщей с помощью съедобных масок?
- Сладости разбивают сердце, фрукты и овощи прогоняют уныние, установлены рекорды в Америке по поеданию хот-догов, в России по приготовлению блинов.
- Рецепт недели — необычный испанский суп ахобланко.

- Зубы Кремля. Для чего на башнях и крепостях нужны зубцы?
- Оскал. Какие животные - самые зубастые?
- Без стоматолога. Как происходит смена зубов у пираньи?
- Клык весом три кило. Сколько зубов у бегемота? И почему бегемоты в зоопарках чистят зубы два раза в день?
- На шестерёнках. У какого насекомого задние ноги работают на зубчатой передаче?
- Не по зубам. Почему вымерли саблезубые кошки?
- «Не кормить! Опасно для жизни». Как устроены челюсти крокодила? Откуда у акулы во рту выросла чешуя?
- Подружка акулы. Почему улитку называют одной из самых зубастых на планете?
- Украшение со смыслом. Зачем римские воины носили шлемы с гребнями? И почему их носят птицы и рептилии?
- Предмет роскоши. Сколько зубьев было у первой вилки и почему их количество росло?

- Кормить запрещено. Какие морские твари могут откусить палец?
- Монстры из Голливуда. Правда ли, что пираньи могут обглодать человека до костей?
- Актёрский талант. Зачем крокодилы притворяются, что тонут?
- Хватка осьминога. На что способны его щупальца? И почему не стоит пытаться пообедать живым осьминогом?
- Смертельная ловушка. Как можно утонуть у самого берега?
- Волны-убийцы. Откуда появляется гигантский вал?
- Современные Робинзоны. Что делать, если застрял посреди океана?
- Голубая дыра. Почему пещеру в Красном море окрестили «кладбищем дайверов»?
- Кровавый обед. Какие акулы могут напасть на человека?
- Брачный период. Зачем дельфины пристают к людям?

- Творожная пасха: сырая, заварная, ленивая, из творога, тофу и в виде эскимо! Почему на юге и на севере России «пасхой» называют совершенно разные блюда, какой рецепт одобряет церковь, а какой — диетологи, как выбрать самый подходящий творог и неужели этим десертом легко отравиться?
- Луковая шелуха: от чего ею лечатся и чем опасны такие процедуры? Правда ли, что в этой оболочке содержатся витамины и антиоксиданты, какие блюда кроме пасхальных яиц преобразит луковая шелуха и как с ее помощью заменить копчение?
- Причиной чрезмерной тревоги может быть нехватка антиоксидантов.
- Водяная чечевица: болотная ряска как еще один вид зелени в кулинарии.
- Некоторые таблетки полезнее запивать молоком.
- Как правильно мыть цветную капусту и брокколи.
- Полезные тайны творожной пасхи.
- Рецепт недели — яркая яичная закуска.

- Что происходит с погодой?
- Можно ли ей управлять?
- Существует ли климатическое оружие?
- Как сделать так, чтобы облаков не было или чтобы они были?
- Как вызвать дождь или прекратить ливень?
- Что о погоде знает современная наука?

Анатолий Папанов, Василий Шукшин, Андрей Краско, Сергей Бодров, Евгений Урбанский... Они ушли из жизни во время съемок. Как это произошло? И что стало с фильмами, работу над которыми они не успели закончить?

- Плюсы и минусы сливочного масла: правда ли, что в магазинах продается фальсификат, что на самом деле находится в пачке за 60 рублей, почему некоторые блюда, где основной ингредиент — сливочное масло, дают в детских садах и что будет, если съесть целую пачку.
- Пять способов сделать блины полезнее! Команда программы приготовила блины по советам от ЗОЖ-блогеров и выяснила, что действительно поможет не набрать вес в масленичную неделю, и вместе с врачом-диетологом разобралась, что из всего этого вкусно и полезно.
- Рыба и напитки против рака, чай и кофе для здоровья, а также — холодильник будущего с камерами и подсказками идей для готовки.
- Рецепт недели — панна-котта из компота.

- Старые фотоаппараты, ламповые телевизоры и радиолы. Как заработать на старой технике?
- Купить дёшево, а продать дорого. Какие товары - самые выгодные для перепродажи?
- Винтажный парфюм. Почему он стоит бешеных денег?
- Без лишних трат. Как сэкономить на продуктах?
- Старые люстры и светильники. Сколько они стоят сегодня?
- Передержка животных. Где искать заказчиков? И сколько они заплатят?

- Откройте дверь, у вас течет крыша! В Перми игроманка ограбила и убила пенсионерку;
- Гонки с приставом на капоте. Жителю Кузбасса вынесли приговор;
- Торговцы бабочками. На Урале банда сутенеров пойдет под суд.

- Какой вулкан разбрасывает волосы и слёзы?
- Какой шторм случается раз в 1000 лет?
- В какой пустыне 1000 озёр?
- Почему все белые медведи — ирландцы?
- Зачем перчить корабли?
- Кто плетёт мосты?
- Чем сейчас занимается святая инквизиция?
- Какой динозавр умел остужать мозги?
- Кто научил мексиканцев делать текилу?
- Какое на самом деле зрение у орлов?
- Где в кино ходят с маринованными огурцами?
- Зачем швейцарцы бегают от полицейских?

В конце 70-х годов советская разведка получила сведения о том, что капитаны торговых судов, заходивших в наши порты под флагами стран-членов НАТО, получили некие секретные «пакеты». В них якобы содержались предписания, регламентирующие действия команды и судна в случае возникновения ядерного конфликта, а кроме того, блок натовских кодов и шифротаблиц, действующих в течение двух лет. Также в «пакете» перечислялись морские базы и банки, услугами которых можно было бы воспользоваться в случае наступления экстремальной ситуации. В КГБ этот документ получил кодовое имя - «плавающий ящик Пандоры». Завладев «пакетом», советское руководство смогло бы узнать о новых приоритетных направлениях деятельности стран НАТО на море. Но как советским контрразведчикам удалось завладеть секретными документами Североатлантического альянса? 

- Любовь, ремонт и маникюр. Кто прячется от Бузовой?
- Почему Алла Данько не видит внуков?
- Внебрачный сын Добрынина запел.

Когда в западном обществе родился интерес к Средневековью? Сам термин "средние века" появился только в эпоху Возрождения, и в то время их оценивали отрицательно. Только в XIX веке культура и наследие Средневековья начали рассматриваться как имеющие ценность. В то же время родилось немало мифов о Средневековье, которые развенчиваются историками по сей день. Какие открытия в изучении Средних веков сделали историки ХХ и ХХI веков? Что дало нашей цивилизации "высокое средневековье" – период между XI и XV веками?

- Насколько гигантскими могут быть кальмары?
- Как осьминоги доедают кита?
- Зачем головоногие меняют цвет?
- Можно ли трогать милых осьминожек?
- У кого самые длинные щупальца?
- Зачем осьминоги создают светящееся облако?
- И могут ли осьминоги выжить внутри человека?

Эти песни знают все – от мала до велика, от первой строчки до последней. Своих создателей они доводили до нервных потрясений и скандалов. Для одних они стали лебединой песней, для других – прорывом на большую эстраду. Но то, что эти хиты появились на свет благодаря кинематографу, не помнит почти никто. Какой счастливый случай помог спасти песню "Лесной олень"? Почему Александр Градский согласился петь в скучном фильме про стройотряд? За что Нина Сазонова обиделась на Валентину Толкунову?

- Может ли порезанный палец приманить акулу?
- Как лисы чуют грызунов под снегом?
- Почему еда аппетитней, если ешь руками?
- Пора ли учиться убегать от лютоволка?
- Зачем под кожу вживляют микросхемы?
- Как деревья реагируют на прикосновения?