Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Яичница – одно из самых популярных блюд наших граждан. Но почему она часто невкусная? Как в условиях экономической турбулентности и санкций живется российским несушкам? Почему желтки интенсивного цвета не гарантия пользы и волшебного вкуса? Как делают "фермерские" яйца? И стоит ли платить большие деньги за "продукцию" уток и перепелок?

Певица Нюша назвала свою дочку Симба, как львенка из известного мультфильма. Виктория Лопырева назвала сына Лионелем в честь футболиста Месси. А в честь кого назвала сына Жаном Лера Кудрявцева? И почему Никита Джигурда выбрал своим детям имена Мик-Анжель-Крист и Эва-Влада?

- Таиланд: королевство тысячи улыбок! Зачем там устраивают пиры для обезьян?
- Бывший порт Османской империи и самый тихий городок современной Турции.
- Что связывает это место с легендарной грузинской царицей Тамарой?
- Цвет, которого нет! Почему ученые уверяют, что розового цвета не существует?
- В гостях у безумного шляпника. Кто научил британцев пить чай в пять часов?
- История опасных учений и откровения тех, кто всю жизнь провел в секте. Кто привез в Россию секты?

Эта серия программы посвящена одному из самых дорогих и деликатесных грибов - черному трюфелю. Вы узнаете, что растет он не только в Европе. Ведущий покажет и расскажет, где в нашей стране можно найти прекрасный черный летний трюфель. Ученые-микологи откроют тайны происхождения трюфелей и их привлекательности для человека. Лучшие охотники за трюфелем откроют свои секреты. А кулинарная страничка программы даст рецепты лучших блюд с трюфелем.

- Особенности ПДД в разных странах. За что американские дальнобойщики наказывают водителей?
- Во сколько японцу обойдется покупка российского авто?
- За какое нарушение правил дорожного движения в Эфиопии могут убить?
- Почему в Египте не стоит искать пешеходные переходы?
- Где автомобильные номера можно выиграть в лотерею?
- Зачем водителям на Мадагаскаре автоматы Калашникова?

Необычную природную достопримечательность случайно обнаружили в Вологодской области… из космоса. На спутниковых снимках – гигантские буквы – ЛЕНИН. Эти буквы – деревья, высаженные определенным образом. Миша Ронкаинен отправляется в Вологодскую область, чтобы узнать кто, когда и зачем «посадил Ленина» и, конечно, взглянуть с высоты птичьего полёта на уникальный памятник.

30 апреля 1961 года, Антарктида. На полярной станции Новолазаревская ЧП - под угрозой жизнь одного из участников экспедиции. Расстояние до другой ближайшей советской станции три тысячи километров. Но даже если бы было всего 100, все равно оттуда до Новолазаревской не добраться. Видимость нулевая - бушует пурга. Ни вездеходам, ни самолетам ее не преодолеть.

В тот вечер врачу экспедиции, 27-летнему хирургу Леониду Рогозову предстояло провести самую сложную и самую необычную в его жизни операцию. Пациентом, которого требовалось спасти, был он сам.

В истории медицины не так много случаев, когда подобные операции проходили успешно. А в условиях полярной зимовки, даже спустя 60 с лишним лет эта операция остается уникальной!

Почему хирурга Рогозова сравнивали с космонавтом Юрием Гагариным? Правда ли, что после этой операции в Антарктиду брали только врачей с удаленным аппендиксом?

- Ядовитое кольцо. Зачем американский преступный синдикат поставил отравление на поток?
- Почему любовный напиток отправил в могилу сотни мужчин?
- Боевая раскраска. Неизвестная история военного камуфляжа?
- Как кофе помогал Британским разведчикам скрываться от противника?
- Зачем в 1941 году Москву превратили в сплошную авангардную картину?

- Укромное место. Где лучше прятать заначку? И какой сейф защитит от домушников?
- Недетские игрушки. Как из конструктора собрать настоящую гоночную машину?
- Вся таблица. За что Мертвое море раньше называли «асфальтовым»?
- Повышенная прочность. Из каких материалов делают фюзеляжи самолетов? И как в Древнем Египте изготавливали фанеру?
- Ядовитая посуда. За что эмалированные кастрюли со сколами врачи называют «убийцами»?

- Рыбные консервы: правда ли, что российский рынок наводнил фальсификат, и что продается под видом сайры? Стоит ли покупать продукт, сделанный из замороженного сырья?
- Нитритам — нет! Ученые призывают запретить добавлять вредные соли в продукты, например, в колбасу.
- Как корицу выращивают на Шри-Ланке и почему в России так сложно найти настоящую?
- Еще один способ сделать шоколад вкуснее и полезнее.
- Тайны коричного бизнеса. Что интересного готовят из этой специи в Дубае и других уголках земного шара? И как выбрать настоящую на рынке или в магазине?
- Экологическая и полезная замена коктейльных трубочек.
- Есть ли в рыбных консервах польза? Кто придумал «Мимозу» и что роднит этот салат с французской кухней?
- Рецепт недели: «картофельный цветок».

- Из болот достали 500 брусков сливочного масла. Кто его там спрятал?
- Вытянутые и плоские. Как и зачем древние люди изменяли детям форму головы?
- Охота на фюрера! Почему генерал НКВД не справился с заданием Сталина взять Гитлера в плен?
- Таинственный сигнал СОС. Кто оставил на берегу японского острова мольбу о помощи?
- Кошмар секретной службы США. Как овчарка Байдена терроризирует охрану Белого дома?

- Тайная жизнь отелей. Где находится самый жуткий пансионат в мире?
- Как забронировать гостиницу в другом измерении?
- Кто придумал делать лебедей из полотенец?
- Какой отель напугал Стивена Кинга?
- Чего стоит опасаться на острове Бали?
- Что можно забрать с собой из гостиничного номера?

Сегодня путешествуем по заповедному лесу. Будем считать не только ворон, но и других птиц. К слову, занятие это – серьезное. Такие учеты проходят ежегодно в разных странах.

- Где и каких птиц мы сможем увидеть?
- Кто из них самый дружелюбный?
- И какие пернатые прилетают к нам в холодное время года?

В мире существует около тысячи трехсот пятидесяти пород лошадей. Многие из них-искусственно выведенные. Одни породы-скаковые, другие – спортивные, третьи – для работ на фермах.
- Откуда у человека и лошади такое взаимопонимание?
- Сколько стоит породистый жеребец?
- Способна ли лошадь исцелять от болезней? В чем сила кумыса?

- На что вы готовы ради новенького смартфона? Лишить себя отпуска, походов в кафе, взять кредит или занять у знакомых необходимую сумму денег?
- Что произойдет, если отказаться от смартфона на месяц?
- Почему старые дисплеи гораздо лучше современных, что такое номофобия и почему вы точное от нее страдаете?

- Сладкая жизнь. Как подделывают шоколад?
- Плохому танцору. Как вылечить депрессию вальсом?
- Конопля vs хлопок. Из какого материала одежда надежнее? Сколько стоит шуба из конопли? И как живется обитателям конопляного дома?
- Обратная сторона. Как может навредить бег? Почему он калечит позвоночник?

«Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди отправились в Иркутскую область, чтобы увидеть одно из чудес света — озеро Байкал! Ведущий проехал на квадроцикле по самому прозрачному в мире льду, затем прокатился на коньках, научился вырезать ледовые скульптуры и даже совершил погружение. А еще Федерико узнал, где готовят самые вкусные позы, приготовил икру из рыжиков и, конечно, попробовал блюда сибирской кухни.

- Если кто-то плохо спит, то и вся жизнь его идет наперекосяк.
- Что про сон знает современная наука?
- Существуют ли вещие сны?
- Правда ли, что наши предки спали, сидя в шкафах?
- Чем опасен недосып?
- Зачем животные впадают в спячку? И способен ли человек уснуть на полгода?

Песня "Лаванда", которая прославила Яака Йоалу, позже приводила его в настоящую ярость, как горькое напоминание о былой славе... Для эстонского певца, как и для многих звезд бывших советских республик, развал СССР стал финалом блистательной карьеры. Почему его называли в Прибалтике "кремлевским соловьем"? Куда он пропал в конце 90-х? И почему так рано скончался?

- Сны, ставшие реальностью. Что приснилось сыну женщины, которая в один день стала миллионершей?
- Правая рука Гитлера. Как рейхсминистр Мартин Борман стал «нацистом номер два»? За что он ненавидел своего младшего брата?
- С волками жить. Почему в русских народных сказках лесной хищник чаще выступает в роли положительного персонажа?
- Тайна Венеры Милосской. Кто повредил знаменитую скульптуру?
- Кулак - двигатель эволюции. Как умение сжимать пальцы помогло предкам человека выжить?