Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Яичница – одно из самых популярных блюд наших граждан. Но почему она часто невкусная? Как в условиях экономической турбулентности и санкций живется российским несушкам? Почему желтки интенсивного цвета не гарантия пользы и волшебного вкуса? Как делают "фермерские" яйца? И стоит ли платить большие деньги за "продукцию" уток и перепелок?

- Сладкая жизнь. Как подделывают шоколад?
- Плохому танцору. Как вылечить депрессию вальсом?
- Конопля vs хлопок. Из какого материала одежда надежнее? Сколько стоит шуба из конопли? И как живется обитателям конопляного дома?
- Обратная сторона. Как может навредить бег? Почему он калечит позвоночник?

- В мире агрессии. Зачем современная наука изучает драки зверей?
- Как животные выбирают тактику боя?
- С какой силой бьют кенгуру?
- Кто умнее: кошка или собака?

- Можно ли реанимировать испорченные продукты и как очистить от плесени холодильник? Что за болезнь поражает волынщиков и почему плесень опасна для больных раком? Как хорошие грибки создают благородные деликатесы, может ли она прижиться на обычном сыре и безопасный ли получится продукт?
- Ученые из Франции проследили за пищевым поведением 95 молодых людей и заметили, что люди, в течение дня потреблявшие быстрые углеводы, хуже других справлялись с когнитивными тестами.
- Секреты греческого долголетия: что едят, пьют и какой образ жизни ведут местные долгожители и чему можно у них поучиться?
- Сделать дешевым «мясо из пробирки», возможно, помогут так называемые бессмертные стволовые клетки коровы.
- Из чего делают модный бабл ти — чай с шариками?
- Супружеская Пара из Дублина, которая никак не могла завести ребенка, решилась на операцию по уменьшению желудка. За полгода они сбросили более 60 кг каждый.
- Рецепт недели — лимонный квас.

- Особенности ПДД в разных странах. За что американские дальнобойщики наказывают водителей?
- Во сколько японцу обойдется покупка российского авто?
- За какое нарушение правил дорожного движения в Эфиопии могут убить?
- Почему в Египте не стоит искать пешеходные переходы?
- Где автомобильные номера можно выиграть в лотерею?
- Зачем водителям на Мадагаскаре автоматы Калашникова?

- Всё о транспорте настоящего, будущего и прошлого. Как выглядел поезд времен Петра Первого?
- Что видит из своей кабины современный вагоновожатый?
- Существует ли трамвай с искусственным интеллектом?
- Зачем новому российскому судну сразу два корпуса?
- И чему можно поучиться у полинезийских мореплавателей?

- Фрукты: всегда ли они полезны? Что произойдет с организмом, если питаться только фруктами, правда ли они провоцируют брожение и даже гниение в желудке? И стоит ли отказаться от сладких плодов диабетикам?
- Вред не помеха: мужчины готовы есть мясо ради ощущения мужественности.
- Пять групп продуктов, в которых чаще всего встречаются нарушения: какие товары проще всего фальсифицировать и как обезопасить себя от подделок, чем плоха готовая еда, почему в продаже так мало настоящего меда и так ли опасны орехи, когда они горчат?
- Почему «вес Золушки» опасен для здоровья не меньше, чем ожирение?
- Правда ли, что барсучий жир так полезен, как его хвалят?
- В Италии хотят запретить мясо из пробирки и другие подобные продукты.
- Рецепт недели — йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом.

Александр Демьяненко сыграл более ста ролей в кино. Но для миллионов поклонников он навсегда останется Шуриком. Тем самым, что подменял сторожиху бабушку в «Операции Ы» и плакал над тостом про птичку в «Кавказской пленнице». Веселый и обаятельный студент Шурик с первого кадра располагал к себе зрителей. А в жизни актер сторонился людей, был строгим, замкнутым, даже мрачным. Выходил из дома только по вечерам и не разрешал близким вешать в квартире свои фотографии.

Появившись на экране всего на несколько секунд, они иногда затмевают даже главных героев. Наверное, это и есть настоящий дар гениальных актеров, которые мгновенно попадают в сердца зрителей и остаются там навсегда. Истинные профессионалы способны даже крохотную роль сыграть так, чтобы остаться в памяти зрителей настоящей звездой и превратить маленький эпизод в гениальный.

- Императорский подарок стал трибуной Ленина. Как лидера большевиков выселяли из особняка знаменитой балерины?
- Загадочное королевство Бенин. Какие тайны хранят оборонительные стены древнего государства?
- Грязь, воздержание и изнурительные тренировки. Как в Индии готовят мастеров национальной борьбы?
- Дождь из червей и горящая вода как предвестники апокалипсиса. Откуда в Израиле появилась кровавая река?
- Пятеро младенцев скончались в одной семье. В чём причины «синдрома внезапной детской смертности»?
- Тернистый путь эволюции. Какие приматы являются поклонниками чёрного юмора? И от кого на самом деле произошёл человек?

- За секунду до ядерной войны. История героя, который остановил гибель планеты.
- Невероятная жизнь Франкенштейна из Невады. Городская легенда или реальность, которую хотят скрыть?
- Любовные игры зверей. Какие страсти бушуют в дикой природе?
- Разработки секретного оружия или лаборатория по выращиванию сверхчеловека. Что на самом деле творится за высоким забором легендарной «Зоны – 51»?
- Антиматерия – самый мощный источник энергии в мире. Что произойдет, если человеку удастся его «приручить»?
- Рецепт пилюли для счастья и знакомство с искусственной пиявкой. Самый веселый маршрут по Алтаю.

- Приезжайте к нам на Колыму. Кто построил возле Охотского моря город-крепость?
- Взгляд, как у орла. Почему у крылатых хищников очень острое зрение?
- Как в кино! Какое преступление легло в основу культового сериала «Твин Пикс»?
- Панцирная пехота Сталина! Какие подразделения Красной армии использовали в бою доспехи?
- Проклятие Боливара. Зачем вскрыли гробницу героя войны за независимость Латинской Америки?

Эта серия программы посвящена одному из самых дорогих и деликатесных грибов - черному трюфелю. Вы узнаете, что растет он не только в Европе. Ведущий покажет и расскажет, где в нашей стране можно найти прекрасный черный летний трюфель. Ученые-микологи откроют тайны происхождения трюфелей и их привлекательности для человека. Лучшие охотники за трюфелем откроют свои секреты. А кулинарная страничка программы даст рецепты лучших блюд с трюфелем.

В 1952 году журнал «Советская этнография» напечатал статью молодого ученого Юрия Кнорозова о дешифровке письменности Майя - древней цивилизации, которая сформировалась за 2000 лет до нашей эры на территории современной Центральной Америки. Когда через год статья была переведена на испанский язык и опубликована в зарубежной прессе, она произвела эффект разорвавшейся бомбы. Дело в том, что начиная с 1830 года не одно поколение майянистов пыталось расшифровать причудливые иероглифы. После 120 лет тщетных попыток крупные специалисты-этнографы пришли к выводу, что письменность цивилизации Майя разгадать невозможно. И вдруг им заявляют,  что какой-то 30-летний «выскочка» из Советского Союза, не выходя из кабинета, нашел ключ к дешифровке!

Как Юрию Кнорозову удалось в одиночку расшифровать древнейший язык? Почему, готовясь к защите диссертации, он опасался ареста? И кто помог Кнорозову 28 лет спустя посетить древние города Майя? 

- Рок-н-рольщик на колесах. Как пьяница попал на пьедестал главной гонки планеты?
- Последняя жертва Нанкина. Как призраки чужого прошлого отправили живую и здоровую женщину на тот свет?
- Самые беспощадные группировки, которые появились во имя добра. Почему благородная миссия пошла не по плану?
- Самые загадочные артефакты. Ученые годами ломают головы над древними зеркалами из Китая. Что же с ними не так?
- Полярные Франкенштейны. Северная легенда о ходячих мертвецах.
- Одни спасают Землю, а другие Вселенную. Настоящая история комиксов.

- Известно, что Голливудом в разные времена верховодили разные силы.
- В 40-е годы 20 века «фабрику грез» крышевала мафия. Затем бразды правления перешли к ЦРУ и ФБР. Все они заказывали у продюсеров картины, чтобы формировать образ добропорядочных сотрудников спецслужб.
- Исследователи говорят, что сегодня киностудии могут быть в руках тайных обществ, которые продвигают в массы язычество. Но зачем?
- Для чего на самом деле Голливуд штампует фильмы о супергероях?

- Что о знаках и символах знает современная наука?
- Почему именно береза стала символом России?
- Откуда взялись древние руны в современном смартфоне? Был ли у славян фаллический культ?
- Какое значение имеет размер для индуистов? Какие жесты смертельно опасны для туриста в дальних странах?

- Раз дощечка, два дощечка. Как сколотить из обычных деревяшек дизайнерский стеллаж-трансформер?
- Решетка радиатора и старые автомобильные фары. Как собрать из автохлама стильный предмет интерьера?
- Обрезки канализационной трубы - это не мусор! Какую пользу они могут принести рыбакам?
- Авторский светильник-прожектор. Как наладить освещение с помощью старого барабана от стиральной машины?
- Экономя на ремонте. Как украсить стену с помощью обычного полиэтиленового пакета?

- Алименты Прилучного;
- "Черный русский". Почему бывший солист Bad Boys Blue хочет перевезти семью в Россию?
- Мастер и Маргарита. Как сейчас живет Маргарита Суханкина?
- Маркин и чай;
- Бунтарка Понаровская. Сколько пластических операций сделала Ирина?

Германия периода 1918-1933 годов переживала невероятный бум историко-философских исследований. Неудачные для страны итоги Первой мировой войны, падение монархии и создание Веймарской республики, которая у большой части интеллектуалов вызывала резкое отторжение – всё это способствовало появлению новых концепций как прошлого, так и будущего. Освальд Шпенглер, Эрнст Юнгер, Карл Шмитт, Артур Мёллер ван ден Брук и многие другие попытались заново осмыслить национальное развитие Германии и её перспективы. Это течение в философской мысли сегодня называют "консервативной революцией" и относят к нему десятки очень разных мыслителей, которых по существу объединял поиск "третьего пути" Германии и неприятие либерализма и марксизма. Многие из них не приняли также и национал-социализм Гитлера. Что предлагали идеологи "консервативной революции" и почему им не удалось создать политической альтернативы для Германии? Чем их наследие ценно для современности?