Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Сладкая жизнь. Как подделывают шоколад?
- Плохому танцору. Как вылечить депрессию вальсом?
- Конопля vs хлопок. Из какого материала одежда надежнее? Сколько стоит шуба из конопли? И как живется обитателям конопляного дома?
- Обратная сторона. Как может навредить бег? Почему он калечит позвоночник?

26 февраля 1954 года в Стокгольме начался 21-й чемпионат мира по хоккею. Сборная СССР приехала на эти игры в качестве дебютанта. Советские хоккеисты выходили на арену в танковых шлемах и кожаных масках. Колени и локти прикрывала самодельная защита из дерева и ваты. Как наши спортсмены впервые сошлись на льду с сильнейшими хоккейными командами мира? Какую тактику использовал для подготовки игроков второй тренер сборной Владимир Егоров? И почему в истории отечественного хоккея его имя до сих пор незаслуженно остается в тени?

30 апреля 1961 года, Антарктида. На полярной станции Новолазаревская ЧП - под угрозой жизнь одного из участников экспедиции. Расстояние до другой ближайшей советской станции три тысячи километров. Но даже если бы было всего 100, все равно оттуда до Новолазаревской не добраться. Видимость нулевая - бушует пурга. Ни вездеходам, ни самолетам ее не преодолеть.

В тот вечер врачу экспедиции, 27-летнему хирургу Леониду Рогозову предстояло провести самую сложную и самую необычную в его жизни операцию. Пациентом, которого требовалось спасти, был он сам.

В истории медицины не так много случаев, когда подобные операции проходили успешно. А в условиях полярной зимовки, даже спустя 60 с лишним лет эта операция остается уникальной!

Почему хирурга Рогозова сравнивали с космонавтом Юрием Гагариным? Правда ли, что после этой операции в Антарктиду брали только врачей с удаленным аппендиксом?

Яичница – одно из самых популярных блюд наших граждан. Но почему она часто невкусная? Как в условиях экономической турбулентности и санкций живется российским несушкам? Почему желтки интенсивного цвета не гарантия пользы и волшебного вкуса? Как делают "фермерские" яйца? И стоит ли платить большие деньги за "продукцию" уток и перепелок?

О своих любовных переживаниях мужчины редко говорят вслух. Другое дело – песни. Вот где они выкладывают все как на духу! С кем так чувственно прощался Андрей Вознесенский в то время, когда законная супруга ждала его дома? Кто разбил сердце матерому ловеласу Марку Бернесу? Как Николай Рыбников много лет добивался руки Аллы Ларионовой? И почему прощал ей измены? Кто помог Муслиму Магомаеву растопить сердце оперной дивы Тамары Синявской? И почему ушел в монастырь автор песни "Алешкина любовь"?

Певица Нюша назвала свою дочку Симба, как львенка из известного мультфильма. Виктория Лопырева назвала сына Лионелем в честь футболиста Месси. А в честь кого назвала сына Жаном Лера Кудрявцева? И почему Никита Джигурда выбрал своим детям имена Мик-Анжель-Крист и Эва-Влада?

Недетские вопросы о природе. Везде ли в пустыне только песок? Кто же и как умудряется там выживать? Пустыни появляются по вине человека? Можно ли все пустыни превратить в цветущие сады? Отвечать на эти и другие вопросы Александру Хабургаеву помогут лучшие знатоки живой природы и, конечно, самые замечательные ее представители!

- Фрукты: всегда ли они полезны? Что произойдет с организмом, если питаться только фруктами, правда ли они провоцируют брожение и даже гниение в желудке? И стоит ли отказаться от сладких плодов диабетикам?
- Вред не помеха: мужчины готовы есть мясо ради ощущения мужественности.
- Пять групп продуктов, в которых чаще всего встречаются нарушения: какие товары проще всего фальсифицировать и как обезопасить себя от подделок, чем плоха готовая еда, почему в продаже так мало настоящего меда и так ли опасны орехи, когда они горчат?
- Почему «вес Золушки» опасен для здоровья не меньше, чем ожирение?
- Правда ли, что барсучий жир так полезен, как его хвалят?
- В Италии хотят запретить мясо из пробирки и другие подобные продукты.
- Рецепт недели — йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом.

- Известно, что Голливудом в разные времена верховодили разные силы.
- В 40-е годы 20 века «фабрику грез» крышевала мафия. Затем бразды правления перешли к ЦРУ и ФБР. Все они заказывали у продюсеров картины, чтобы формировать образ добропорядочных сотрудников спецслужб.
- Исследователи говорят, что сегодня киностудии могут быть в руках тайных обществ, которые продвигают в массы язычество. Но зачем?
- Для чего на самом деле Голливуд штампует фильмы о супергероях?

- У Полины Гагариной новый роман;
- Михаил Ефремов и наследство;
- Александра Захарова судится;
- Тают на глазах. Можно ли похудеть, сидя на уколах от диабета?

- Рыбные консервы: правда ли, что российский рынок наводнил фальсификат, и что продается под видом сайры? Стоит ли покупать продукт, сделанный из замороженного сырья?
- Нитритам — нет! Ученые призывают запретить добавлять вредные соли в продукты, например, в колбасу.
- Как корицу выращивают на Шри-Ланке и почему в России так сложно найти настоящую?
- Еще один способ сделать шоколад вкуснее и полезнее.
- Тайны коричного бизнеса. Что интересного готовят из этой специи в Дубае и других уголках земного шара? И как выбрать настоящую на рынке или в магазине?
- Экологическая и полезная замена коктейльных трубочек.
- Есть ли в рыбных консервах польза? Кто придумал «Мимозу» и что роднит этот салат с французской кухней?
- Рецепт недели: «картофельный цветок».

Сегодня путешествуем по заповедному лесу. Будем считать не только ворон, но и других птиц. К слову, занятие это – серьезное. Такие учеты проходят ежегодно в разных странах.

- Где и каких птиц мы сможем увидеть?
- Кто из них самый дружелюбный?
- И какие пернатые прилетают к нам в холодное время года?

Александр Демьяненко сыграл более ста ролей в кино. Но для миллионов поклонников он навсегда останется Шуриком. Тем самым, что подменял сторожиху бабушку в «Операции Ы» и плакал над тостом про птичку в «Кавказской пленнице». Веселый и обаятельный студент Шурик с первого кадра располагал к себе зрителей. А в жизни актер сторонился людей, был строгим, замкнутым, даже мрачным. Выходил из дома только по вечерам и не разрешал близким вешать в квартире свои фотографии.

- Из болот достали 500 брусков сливочного масла. Кто его там спрятал?
- Вытянутые и плоские. Как и зачем древние люди изменяли детям форму головы?
- Охота на фюрера! Почему генерал НКВД не справился с заданием Сталина взять Гитлера в плен?
- Таинственный сигнал СОС. Кто оставил на берегу японского острова мольбу о помощи?
- Кошмар секретной службы США. Как овчарка Байдена терроризирует охрану Белого дома?

- Сны, ставшие реальностью. Что приснилось сыну женщины, которая в один день стала миллионершей?
- Правая рука Гитлера. Как рейхсминистр Мартин Борман стал «нацистом номер два»? За что он ненавидел своего младшего брата?
- С волками жить. Почему в русских народных сказках лесной хищник чаще выступает в роли положительного персонажа?
- Тайна Венеры Милосской. Кто повредил знаменитую скульптуру?
- Кулак - двигатель эволюции. Как умение сжимать пальцы помогло предкам человека выжить?

- Таиланд: королевство тысячи улыбок! Зачем там устраивают пиры для обезьян?
- Бывший порт Османской империи и самый тихий городок современной Турции.
- Что связывает это место с легендарной грузинской царицей Тамарой?
- Цвет, которого нет! Почему ученые уверяют, что розового цвета не существует?
- В гостях у безумного шляпника. Кто научил британцев пить чай в пять часов?
- История опасных учений и откровения тех, кто всю жизнь провел в секте. Кто привез в Россию секты?

- На что вы готовы ради новенького смартфона? Лишить себя отпуска, походов в кафе, взять кредит или занять у знакомых необходимую сумму денег?
- Что произойдет, если отказаться от смартфона на месяц?
- Почему старые дисплеи гораздо лучше современных, что такое номофобия и почему вы точное от нее страдаете?

Песня "Лаванда", которая прославила Яака Йоалу, позже приводила его в настоящую ярость, как горькое напоминание о былой славе... Для эстонского певца, как и для многих звезд бывших советских республик, развал СССР стал финалом блистательной карьеры. Почему его называли в Прибалтике "кремлевским соловьем"? Куда он пропал в конце 90-х? И почему так рано скончался?

- Необычные явления природы, невероятные живые существа и люди, удивляющие своими поступками!
- Как пернатые тушат огонь?
- Может ли птица перехитрить человека, а мартышка работать диспетчером?
- Способна ли собака спасти кота?
- Откуда у медузы огромный мозг?
- Может ли солнце расплавить камень?
- И как из апельсина соорудить огнемет?

«Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди отправились в Иркутскую область, чтобы увидеть одно из чудес света — озеро Байкал! Ведущий проехал на квадроцикле по самому прозрачному в мире льду, затем прокатился на коньках, научился вырезать ледовые скульптуры и даже совершил погружение. А еще Федерико узнал, где готовят самые вкусные позы, приготовил икру из рыжиков и, конечно, попробовал блюда сибирской кухни.