Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Эта серия программы посвящена одному из самых дорогих и деликатесных грибов - черному трюфелю. Вы узнаете, что растет он не только в Европе. Ведущий покажет и расскажет, где в нашей стране можно найти прекрасный черный летний трюфель. Ученые-микологи откроют тайны происхождения трюфелей и их привлекательности для человека. Лучшие охотники за трюфелем откроют свои секреты. А кулинарная страничка программы даст рецепты лучших блюд с трюфелем.

Появившись на экране всего на несколько секунд, они иногда затмевают даже главных героев. Наверное, это и есть настоящий дар гениальных актеров, которые мгновенно попадают в сердца зрителей и остаются там навсегда. Истинные профессионалы способны даже крохотную роль сыграть так, чтобы остаться в памяти зрителей настоящей звездой и превратить маленький эпизод в гениальный.

- Еда в последнее время приобрела особую ценность: из удовлетворения биологической потребности она превратилась в развлечение и даже фетиш. Люди летят за тридевять земель в гастротуры, чтобы попробовать что-то новое, используют еду, как средство достижения популярности.
- Откуда берется пищевая зависимость?
- Какие еще увлечения могут довести до психического заболевания?

В 1911 году Монголия, два столетия входившая в состав китайской империи Цин, объявила о своей независимости. С этого момента началось активное сближение Монголии с Российской империей. Вслед за Россией в Монголии произошла революция, по итогам которой возникло новое государство – Монгольская народная республика. Отношения между СССР и Монголией были самыми тесными, а реформы в МНР проводились по следам Советского Союза. Их целью было превращение страны в индустриально-аграрную. По какому пути пошла Монголия после краха СССР? Какое наследие оставил период тесного взаимодействия наших стран?

- В мире агрессии. Зачем современная наука изучает драки зверей?
- Как животные выбирают тактику боя?
- С какой силой бьют кенгуру?
- Кто умнее: кошка или собака?

- Объяснить чудо. Могло ли море расступиться перед Моисеем?
- Почему плачут иконы? Обжигает ли Благодатный огонь?
- Что доказали при помощи маятника Фуко?
- Почему в Средневековье не удивлялись фантастическим тварям?

Две пули попали в голову, контрольный выстрел – в глаз. Кто и за что убил политика Галину Старовойтову? Об этом спорят уже 20 лет... За 4 месяца до гибели она вышла замуж и была очень счастлива. И ее супруг не мог себе представить, что вскоре станет частью огромного числа людей, плачущих возле гроба...

Он погиб в самом расцвете своей карьеры, всего в 33 года. Но успел стать двукратным олимпийским чемпионом, восьмикратным чемпионом мира и лучшим хоккеистом СССР. В народной памяти Валерий Харламов навсегда остался Легендой № 17. Смотрите специальный выпуск программы «Рожденные в СССР» к 75-летию спортсмена.

Александр Демьяненко сыграл более ста ролей в кино. Но для миллионов поклонников он навсегда останется Шуриком. Тем самым, что подменял сторожиху бабушку в «Операции Ы» и плакал над тостом про птичку в «Кавказской пленнице». Веселый и обаятельный студент Шурик с первого кадра располагал к себе зрителей. А в жизни актер сторонился людей, был строгим, замкнутым, даже мрачным. Выходил из дома только по вечерам и не разрешал близким вешать в квартире свои фотографии.

Яичница – одно из самых популярных блюд наших граждан. Но почему она часто невкусная? Как в условиях экономической турбулентности и санкций живется российским несушкам? Почему желтки интенсивного цвета не гарантия пользы и волшебного вкуса? Как делают "фермерские" яйца? И стоит ли платить большие деньги за "продукцию" уток и перепелок?

«Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди отправились в Иркутскую область, чтобы увидеть одно из чудес света — озеро Байкал! Ведущий проехал на квадроцикле по самому прозрачному в мире льду, затем прокатился на коньках, научился вырезать ледовые скульптуры и даже совершил погружение. А еще Федерико узнал, где готовят самые вкусные позы, приготовил икру из рыжиков и, конечно, попробовал блюда сибирской кухни.

- Рок-н-рольщик на колесах. Как пьяница попал на пьедестал главной гонки планеты?
- Последняя жертва Нанкина. Как призраки чужого прошлого отправили живую и здоровую женщину на тот свет?
- Самые беспощадные группировки, которые появились во имя добра. Почему благородная миссия пошла не по плану?
- Самые загадочные артефакты. Ученые годами ломают головы над древними зеркалами из Китая. Что же с ними не так?
- Полярные Франкенштейны. Северная легенда о ходячих мертвецах.
- Одни спасают Землю, а другие Вселенную. Настоящая история комиксов.

- Сладкая жизнь. Как подделывают шоколад?
- Плохому танцору. Как вылечить депрессию вальсом?
- Конопля vs хлопок. Из какого материала одежда надежнее? Сколько стоит шуба из конопли? И как живется обитателям конопляного дома?
- Обратная сторона. Как может навредить бег? Почему он калечит позвоночник?

- Императорский подарок стал трибуной Ленина. Как лидера большевиков выселяли из особняка знаменитой балерины?
- Загадочное королевство Бенин. Какие тайны хранят оборонительные стены древнего государства?
- Грязь, воздержание и изнурительные тренировки. Как в Индии готовят мастеров национальной борьбы?
- Дождь из червей и горящая вода как предвестники апокалипсиса. Откуда в Израиле появилась кровавая река?
- Пятеро младенцев скончались в одной семье. В чём причины «синдрома внезапной детской смертности»?
- Тернистый путь эволюции. Какие приматы являются поклонниками чёрного юмора? И от кого на самом деле произошёл человек?

Певица Нюша назвала свою дочку Симба, как львенка из известного мультфильма. Виктория Лопырева назвала сына Лионелем в честь футболиста Месси. А в честь кого назвала сына Жаном Лера Кудрявцева? И почему Никита Джигурда выбрал своим детям имена Мик-Анжель-Крист и Эва-Влада?

- Всё о транспорте настоящего, будущего и прошлого. Как выглядел поезд времен Петра Первого?
- Что видит из своей кабины современный вагоновожатый?
- Существует ли трамвай с искусственным интеллектом?
- Зачем новому российскому судну сразу два корпуса?
- И чему можно поучиться у полинезийских мореплавателей?

- Мастера маскировки. Зачем осьминоги меняют цвет и превращаются в опасных тварей?
- Как гусеница может стать опасной змеей?
- В чем уникальность хобота слона?
- Что общего у кита и подводной лодки?
- Как насекомые защищаются с помощью ядовитых химикатов?

- Тайная жизнь отелей. Где находится самый жуткий пансионат в мире?
- Как забронировать гостиницу в другом измерении?
- Кто придумал делать лебедей из полотенец?
- Какой отель напугал Стивена Кинга?
- Чего стоит опасаться на острове Бали?
- Что можно забрать с собой из гостиничного номера?

- Известно, что Голливудом в разные времена верховодили разные силы.
- В 40-е годы 20 века «фабрику грез» крышевала мафия. Затем бразды правления перешли к ЦРУ и ФБР. Все они заказывали у продюсеров картины, чтобы формировать образ добропорядочных сотрудников спецслужб.
- Исследователи говорят, что сегодня киностудии могут быть в руках тайных обществ, которые продвигают в массы язычество. Но зачем?
- Для чего на самом деле Голливуд штампует фильмы о супергероях?

- Приезжайте к нам на Колыму. Кто построил возле Охотского моря город-крепость?
- Взгляд, как у орла. Почему у крылатых хищников очень острое зрение?
- Как в кино! Какое преступление легло в основу культового сериала «Твин Пикс»?
- Панцирная пехота Сталина! Какие подразделения Красной армии использовали в бою доспехи?
- Проклятие Боливара. Зачем вскрыли гробницу героя войны за независимость Латинской Америки?