Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Сады и огороды: что о них знает современная наука?
- Почему наши люди гнут спины на грядках, хотя овощи и фрукты легко купить в магазине?
- Как появились огородные пугала, и насколько они эффективны?
- Что можно вырастить на 6 сотках? И какая теплица считается лучшей?

«Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди отправились в Иркутскую область, чтобы увидеть одно из чудес света — озеро Байкал! Ведущий проехал на квадроцикле по самому прозрачному в мире льду, затем прокатился на коньках, научился вырезать ледовые скульптуры и даже совершил погружение. А еще Федерико узнал, где готовят самые вкусные позы, приготовил икру из рыжиков и, конечно, попробовал блюда сибирской кухни.

- Жизнь на Южном полюсе. Почему на исследовательских базах, где кругом снег, вода на вес золота?
- Жертвы «зелёного змия»! Как небольшой аппарат превратил райский остров в чистилище?
- В царстве обезьян. Как хвостатые разбойницы охотятся на людей?
- Детская мечта всех мальчиков СССР! Почему настоящему ковбою лошадь ни к чему?
- Побег, которого не могло случиться, но он был. Как двум убийцам удалось выбраться из неприступной темницы?
- Шесть самых неоднозначных рекордов. Почему эксперты никак не могут выбрать самого тучного человека?

- На пульте. Как устроена система дистанционного управления светофорами, и есть ли шансы у танка на автопилоте?
- Венчая молодость. Как работает таблетка от старости? И почему погоня за молодостью может быть смертельно опасна?
- Глобальное потепление и всемирный потоп. Зачем в Саудовской Аравии строят ковчег класса люкс?
- Путешествие по разным эпохам. Как совершить прыжок во времени, не вставая с дивана?
- Лучший питомец. Стоит ли заводить робота-собаку или робота-кошку?

Африка. Этот континент - настоящее царство парнокопытных. В саваннах можно встретить антилоп, газелей, буйволов. Бесчисленные травоядные - неотъемлемая часть этой экосистемы. В африканских саваннах появились человекообразные обезьяны. А два с половиной миллиона лет назад возник наш с вами род - хомо. Человек научился менять окружающую среду. Он превратил леса и степи в засеянные поля. Создал города. Но всего этого не могло произойти, если бы рядом с людьми не было одомашненных животных. И сегодня мы расскажем как это происходило. Главные герои нашего фильма - быки и коровы. Сегодня на планете их более миллиарда особей. Но давайте попытаемся понять как и при каких обстоятельствах человек их приручил. И почему мы можем назвать корову животным, изменившим мир.

Диктор: Николай Дроздов. 

26 февраля 1954 года в Стокгольме начался 21-й чемпионат мира по хоккею. Сборная СССР приехала на эти игры в качестве дебютанта. Советские хоккеисты выходили на арену в танковых шлемах и кожаных масках. Колени и локти прикрывала самодельная защита из дерева и ваты. Как наши спортсмены впервые сошлись на льду с сильнейшими хоккейными командами мира? Какую тактику использовал для подготовки игроков второй тренер сборной Владимир Егоров? И почему в истории отечественного хоккея его имя до сих пор незаслуженно остается в тени?

- Сыр: как делают этот продукт добросовестные российские сыроделы? Какие необычные блюда можно купить или самим приготовить из разных видов сыра? Почему сыр полюбился даже хищным кошкам и каков на вкус пекорино с живыми личинками?
- Действенный способ, чтобы снизить количество употребляемого алкоголя.
- Не только для коктейлей: уступает ли лайм лимону в пользе, как выращивают и что интересного готовят из этого цитруса в Мексике, Таиланде и Франции? Что собой представляет готовый лаймовый сок в бутылке?
- Почему большинство видов растительного мяса никак не могут считаться полноценной заменой обычному?
- Алкоголь в маринаде для мяса и рыбы — влияет ли он на вкус и остается ли спирт в готовых блюдах?
- Какое количество чашек кофе в день можно спокойно выпивать кофеманам и для кого этот напиток смертельно опасен?
- Какие виды сыра самые полезные и безопасные для фигуры? Правда ли, что сыр может спровоцировать мигрень, и как правильно составить сырную тарелку?
- Рецепт недели — фриттата с овощами.

В 1952 году журнал «Советская этнография» напечатал статью молодого ученого Юрия Кнорозова о дешифровке письменности Майя - древней цивилизации, которая сформировалась за 2000 лет до нашей эры на территории современной Центральной Америки. Когда через год статья была переведена на испанский язык и опубликована в зарубежной прессе, она произвела эффект разорвавшейся бомбы. Дело в том, что начиная с 1830 года не одно поколение майянистов пыталось расшифровать причудливые иероглифы. После 120 лет тщетных попыток крупные специалисты-этнографы пришли к выводу, что письменность цивилизации Майя разгадать невозможно. И вдруг им заявляют,  что какой-то 30-летний «выскочка» из Советского Союза, не выходя из кабинета, нашел ключ к дешифровке!

Как Юрию Кнорозову удалось в одиночку расшифровать древнейший язык? Почему, готовясь к защите диссертации, он опасался ареста? И кто помог Кнорозову 28 лет спустя посетить древние города Майя? 

- Увлекательное путешествие в Западную Африку: чем шокирует Сьерра-Леоне?
- Откуда в этой стране миниатюрные бегемоты? В какой настольной игре надо стать победителем, чтобы получить водительское удостоверение?
- И зачем там до сих пор проводят обряды инициации?

- Битва за Арктику. Какие страны претендуют на полезные ископаемые во льдах?
- Почему русские ледоколы считаются лучшими в мире?
- Зачем нужна плавучая атомная станция?
- Какие мистические тайны скрыты во льдах? И правда ли, что добраться до полюса сложнее, чем полететь в космос?

- Озеро скелетов в Гималаях. Откуда на берегу водоёма взялись сотни человеческих останков?
- История «фени». Как язык еврейских торговцев стал жаргоном русских уголовников?
- Песня гор. Какой звук предупреждает об опасности схода лавины?
- Слово предоставляется рыбам. На каком языке разговаривают обитатели подводных глубин?
- В поисках Святого Грааля. Как реликвия связана с французским замком Монсегюр?

Люди, а вы знаете, что в России 30 октября - день памяти жертв политических репрессий? Миллионы человек были убиты, десятки миллионов брошены в тюрьмы вообще ни за что, но говорить об этих делах у нас как-то не принято. А вот теперь смотрите, как аналогичные события вспоминают в Аргентине. 
Люди, сегодня мы в Аргентине!
На улицах Буэнос-Айреса - сотни тысяч человек, барабаны, какие-то баннеры огромные. И полиции вообще нет! 
Это день “памяти, истины и справедливости” в Аргентине. Люди вышли на улицы, чтобы вспомнить о 30 тысячах своих соотечественников, которые погибли в семидесятых от рук властей. 
В 1976 года власть в Аргентине захватила военная хунта во главе с Хорхе Виделой, и по всей стране начались кровавые зачистки…
За время правления военной хунты в стране были убиты или пропали без вести 30 тысяч человек.
И еще заглянем самый роскошный район Буэнос-Айреса. Самая крутая фишка этого района, самое такое богатство, это даже не просто какие-то красивые там здания с вензелями, самая бомба здесь – это кладбище! 

Это Лядов и “как живут люди” из Аргентины!

- Секреты микромира. Каков рецепт самых маленьких в мире пельменей?
- На каком мангале жарят самый миниатюрный шашлык?
- Сколько воды потребуется самому крошечному в мире аквариуму?
- Где прятали миниатюрные шпионские фотоаппараты времен «Холодной войны»?
- Чем миниатюрная книга отличается от микрокниги?
- Сколько атомов потратили на создание самого крошечного двигателя?

Блогер и путешественник Миша Ронкаинен исследует самые необычные и труднодоступные точки нашей страны. Чтобы открыть Россию «вне зоны доступа», он отправился в путешествие по Горному Алтаю. В начале осени там открывает свои «глаза»-озера самая живописная алтайская река Катунь. Миша намерен зарядиться творческой энергией «алтайского Гоа» и погрузиться в омут катуньских «глаз» не только метафорически, но и буквально.

- Двойное убийство в семье Стаса Намина. За что пасынок рок-музыканта зарезал его родного сына и свою бабушку? И как складывались отношения в идеальном, на первый взгляд, семействе?
- Как знаменитости поддерживают родственников, живущих в Израиле, и чем сейчас заняты на Святой земле уехавшие артисты?
- Недвижимость Леонида Агутина: станет ли музыкант успешным арендодателем и где он с женой Анжеликой Варум приобрел скромные квадратные метры за океаном?
- Последнее интервью легендарного композитора Геннадия Гладкова и скромная церемония прощания.
- Бабушка Валерия и дедушка Иосиф: внуки певицы и ее мужа-продюсера.
- Черная полоса в жизни Дмитрия Колдуна. Как певец получил травму на борту круизного лайнера?

- Не уважишь - не поедешь. Почему китайцы кланяются машинам? И какие опасности поджидают владельца умного автомобиля?
- Против жары. Как одежда поможет сэкономить на домашнем кондиционере?
- Украденный сон. Где придумали волшебную шапку, которая спасает от бессонницы?
- Шпионские страсти. Какие гаджеты за нами следят?
- Спасти планету. Для чего высаживать грибы в океане?

30 апреля 1961 года, Антарктида. На полярной станции Новолазаревская ЧП - под угрозой жизнь одного из участников экспедиции. Расстояние до другой ближайшей советской станции три тысячи километров. Но даже если бы было всего 100, все равно оттуда до Новолазаревской не добраться. Видимость нулевая - бушует пурга. Ни вездеходам, ни самолетам ее не преодолеть.

В тот вечер врачу экспедиции, 27-летнему хирургу Леониду Рогозову предстояло провести самую сложную и самую необычную в его жизни операцию. Пациентом, которого требовалось спасти, был он сам.

В истории медицины не так много случаев, когда подобные операции проходили успешно. А в условиях полярной зимовки, даже спустя 60 с лишним лет эта операция остается уникальной!

Почему хирурга Рогозова сравнивали с космонавтом Юрием Гагариным? Правда ли, что после этой операции в Антарктиду брали только врачей с удаленным аппендиксом?

Эта серия программы посвящена одному из самых дорогих и деликатесных грибов - черному трюфелю. Вы узнаете, что растет он не только в Европе. Ведущий покажет и расскажет, где в нашей стране можно найти прекрасный черный летний трюфель. Ученые-микологи откроют тайны происхождения трюфелей и их привлекательности для человека. Лучшие охотники за трюфелем откроют свои секреты. А кулинарная страничка программы даст рецепты лучших блюд с трюфелем.

Две пули попали в голову, контрольный выстрел – в глаз. Кто и за что убил политика Галину Старовойтову? Об этом спорят уже 20 лет... За 4 месяца до гибели она вышла замуж и была очень счастлива. И ее супруг не мог себе представить, что вскоре станет частью огромного числа людей, плачущих возле гроба...

- Три дня между жизнью и смертью. Откровения заложницы, которая вернулась из ада.
- Идеальная альпийская деревня, французский город с баварским вкусом и самое красивое село планеты. 5 удивительнейших поселений мира.
- Тайна Распутина. Почему безграмотный сибиряк стал главным советником императора?
- Невероятная история чревоугодия. Как египетский обжора проел в бюджете страны такую дыру, что на него ополчился весь народ?
- Шокирующая история Рихарда Рокито – садиста из мира искусства. Что такое смертельное танго? И как оно звучит?