Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Появившись на экране всего на несколько секунд, они иногда затмевают даже главных героев. Наверное, это и есть настоящий дар гениальных актеров, которые мгновенно попадают в сердца зрителей и остаются там навсегда. Истинные профессионалы способны даже крохотную роль сыграть так, чтобы остаться в памяти зрителей настоящей звездой и превратить маленький эпизод в гениальный.

- Вглубь яйца: кулинарная яичная история, самые дорогие и необычные блюда из разных видов яиц, а также — самые известные несъедобные яйца в мире.
- Как сварить идеальное яйцо по науке? В чем секрет нежнейшего омлета?
- Белые или коричневые, хранить в темноте и прохладе или на полке холодильника?.. А какая птица несет голубые яйца? Зачем на фабриках простукивают скорлупу? Кто и зачем ставит себе яичные инъекции? Что покажут анализы чемпионки по синхронному плаванию, которая съедает в день десяток яиц? И правда ли, что перепелиные полезнее и куриных?
- Рецепт недели — полезная закуска из запеченных желтков и белков «разделенные» яйца.

Блогер и путешественник Миша Ронкаинен исследует самые необычные и труднодоступные точки нашей страны. Чтобы открыть Россию «вне зоны доступа», он отправился в путешествие по Горному Алтаю. В начале осени там открывает свои «глаза»-озера самая живописная алтайская река Катунь. Миша намерен зарядиться творческой энергией «алтайского Гоа» и погрузиться в омут катуньских «глаз» не только метафорически, но и буквально.

- Коррозия металла. Как быстро удалить ржавчину?
- Небоскребы из пластика. Какими будут дома будущего?
- Лечение банановой кожурой. Почему банан – ягода, и откуда в нём радиация?
- Что покажет алкотестер, если съесть сразу 6 перезревших бананов?
- Сложный ребус. Как собрать кубик Рубика за 17 движений? И где в России найти здания-головоломки, из которых нет выхода?
- Придумано не нами. Какие технологии человек подсмотрел у природы?

- Двойное убийство в семье Стаса Намина. За что пасынок рок-музыканта зарезал его родного сына и свою бабушку? И как складывались отношения в идеальном, на первый взгляд, семействе?
- Как знаменитости поддерживают родственников, живущих в Израиле, и чем сейчас заняты на Святой земле уехавшие артисты?
- Недвижимость Леонида Агутина: станет ли музыкант успешным арендодателем и где он с женой Анжеликой Варум приобрел скромные квадратные метры за океаном?
- Последнее интервью легендарного композитора Геннадия Гладкова и скромная церемония прощания.
- Бабушка Валерия и дедушка Иосиф: внуки певицы и ее мужа-продюсера.
- Черная полоса в жизни Дмитрия Колдуна. Как певец получил травму на борту круизного лайнера?

- Мой дом-моя крепость. Что о стройке знает современная наука?
- Какие строительные материалы лучше использовать для возведения жилища на приусадебном участке?
- Что практичнее: кирпич или дерево?
- Почему популярны дома из газобетона?
- Сколько стоит жилище, сделанное из грузового контейнера?

- Секреты микромира. Каков рецепт самых маленьких в мире пельменей?
- На каком мангале жарят самый миниатюрный шашлык?
- Сколько воды потребуется самому крошечному в мире аквариуму?
- Где прятали миниатюрные шпионские фотоаппараты времен «Холодной войны»?
- Чем миниатюрная книга отличается от микрокниги?
- Сколько атомов потратили на создание самого крошечного двигателя?

- Сладкая жизнь. Как подделывают шоколад?
- Плохому танцору. Как вылечить депрессию вальсом?
- Конопля vs хлопок. Из какого материала одежда надежнее? Сколько стоит шуба из конопли? И как живется обитателям конопляного дома?
- Обратная сторона. Как может навредить бег? Почему он калечит позвоночник?

- Битва за Арктику. Какие страны претендуют на полезные ископаемые во льдах?
- Почему русские ледоколы считаются лучшими в мире?
- Зачем нужна плавучая атомная станция?
- Какие мистические тайны скрыты во льдах? И правда ли, что добраться до полюса сложнее, чем полететь в космос?

- Укромное место. Где лучше прятать заначку? И какой сейф защитит от домушников?
- Недетские игрушки. Как из конструктора собрать настоящую гоночную машину?
- Вся таблица. За что Мертвое море раньше называли «асфальтовым»?
- Повышенная прочность. Из каких материалов делают фюзеляжи самолетов? И как в Древнем Египте изготавливали фанеру?
- Ядовитая посуда. За что эмалированные кастрюли со сколами врачи называют «убийцами»?

Эта серия программы посвящена одному из самых дорогих и деликатесных грибов - черному трюфелю. Вы узнаете, что растет он не только в Европе. Ведущий покажет и расскажет, где в нашей стране можно найти прекрасный черный летний трюфель. Ученые-микологи откроют тайны происхождения трюфелей и их привлекательности для человека. Лучшие охотники за трюфелем откроют свои секреты. А кулинарная страничка программы даст рецепты лучших блюд с трюфелем.

- Объяснить чудо. Могло ли море расступиться перед Моисеем?
- Почему плачут иконы? Обжигает ли Благодатный огонь?
- Что доказали при помощи маятника Фуко?
- Почему в Средневековье не удивлялись фантастическим тварям?

- Группа крови: что современная наука знает о внутренней среде человеческого организма?
- Бывает ли у людей зелёная кровь?
- Где живут люди с голубой кожей и какого цвета их кровь?

- Если кто-то плохо спит, то и вся жизнь его идет наперекосяк.
- Что про сон знает современная наука?
- Существуют ли вещие сны?
- Правда ли, что наши предки спали, сидя в шкафах?
- Чем опасен недосып?
- Зачем животные впадают в спячку? И способен ли человек уснуть на полгода?

В 1952 году журнал «Советская этнография» напечатал статью молодого ученого Юрия Кнорозова о дешифровке письменности Майя - древней цивилизации, которая сформировалась за 2000 лет до нашей эры на территории современной Центральной Америки. Когда через год статья была переведена на испанский язык и опубликована в зарубежной прессе, она произвела эффект разорвавшейся бомбы. Дело в том, что начиная с 1830 года не одно поколение майянистов пыталось расшифровать причудливые иероглифы. После 120 лет тщетных попыток крупные специалисты-этнографы пришли к выводу, что письменность цивилизации Майя разгадать невозможно. И вдруг им заявляют,  что какой-то 30-летний «выскочка» из Советского Союза, не выходя из кабинета, нашел ключ к дешифровке!

Как Юрию Кнорозову удалось в одиночку расшифровать древнейший язык? Почему, готовясь к защите диссертации, он опасался ареста? И кто помог Кнорозову 28 лет спустя посетить древние города Майя? 

- Особенности ПДД в разных странах. За что американские дальнобойщики наказывают водителей?
- Во сколько японцу обойдется покупка российского авто?
- За какое нарушение правил дорожного движения в Эфиопии могут убить?
- Почему в Египте не стоит искать пешеходные переходы?
- Где автомобильные номера можно выиграть в лотерею?
- Зачем водителям на Мадагаскаре автоматы Калашникова?

Яичница – одно из самых популярных блюд наших граждан. Но почему она часто невкусная? Как в условиях экономической турбулентности и санкций живется российским несушкам? Почему желтки интенсивного цвета не гарантия пользы и волшебного вкуса? Как делают "фермерские" яйца? И стоит ли платить большие деньги за "продукцию" уток и перепелок?

Сегодня путешествуем по заповедному лесу. Будем считать не только ворон, но и других птиц. К слову, занятие это – серьезное. Такие учеты проходят ежегодно в разных странах.

- Где и каких птиц мы сможем увидеть?
- Кто из них самый дружелюбный?
- И какие пернатые прилетают к нам в холодное время года?

Он погиб в самом расцвете своей карьеры, всего в 33 года. Но успел стать двукратным олимпийским чемпионом, восьмикратным чемпионом мира и лучшим хоккеистом СССР. В народной памяти Валерий Харламов навсегда остался Легендой № 17. Смотрите специальный выпуск программы «Рожденные в СССР» к 75-летию спортсмена.

В мире существует около тысячи трехсот пятидесяти пород лошадей. Многие из них-искусственно выведенные. Одни породы-скаковые, другие – спортивные, третьи – для работ на фермах.
- Откуда у человека и лошади такое взаимопонимание?
- Сколько стоит породистый жеребец?
- Способна ли лошадь исцелять от болезней? В чем сила кумыса?