Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Можно ли реанимировать испорченные продукты и как очистить от плесени холодильник? Что за болезнь поражает волынщиков и почему плесень опасна для больных раком? Как хорошие грибки создают благородные деликатесы, может ли она прижиться на обычном сыре и безопасный ли получится продукт?
- Ученые из Франции проследили за пищевым поведением 95 молодых людей и заметили, что люди, в течение дня потреблявшие быстрые углеводы, хуже других справлялись с когнитивными тестами.
- Секреты греческого долголетия: что едят, пьют и какой образ жизни ведут местные долгожители и чему можно у них поучиться?
- Сделать дешевым «мясо из пробирки», возможно, помогут так называемые бессмертные стволовые клетки коровы.
- Из чего делают модный бабл ти — чай с шариками?
- Супружеская Пара из Дублина, которая никак не могла завести ребенка, решилась на операцию по уменьшению желудка. За полгода они сбросили более 60 кг каждый.
- Рецепт недели — лимонный квас.

Германия периода 1918-1933 годов переживала невероятный бум историко-философских исследований. Неудачные для страны итоги Первой мировой войны, падение монархии и создание Веймарской республики, которая у большой части интеллектуалов вызывала резкое отторжение – всё это способствовало появлению новых концепций как прошлого, так и будущего. Освальд Шпенглер, Эрнст Юнгер, Карл Шмитт, Артур Мёллер ван ден Брук и многие другие попытались заново осмыслить национальное развитие Германии и её перспективы. Это течение в философской мысли сегодня называют "консервативной революцией" и относят к нему десятки очень разных мыслителей, которых по существу объединял поиск "третьего пути" Германии и неприятие либерализма и марксизма. Многие из них не приняли также и национал-социализм Гитлера. Что предлагали идеологи "консервативной революции" и почему им не удалось создать политической альтернативы для Германии? Чем их наследие ценно для современности?

О своих любовных переживаниях мужчины редко говорят вслух. Другое дело – песни. Вот где они выкладывают все как на духу! С кем так чувственно прощался Андрей Вознесенский в то время, когда законная супруга ждала его дома? Кто разбил сердце матерому ловеласу Марку Бернесу? Как Николай Рыбников много лет добивался руки Аллы Ларионовой? И почему прощал ей измены? Кто помог Муслиму Магомаеву растопить сердце оперной дивы Тамары Синявской? И почему ушел в монастырь автор песни "Алешкина любовь"?

- Фаина Раневская — из той породы великих людей, которых помнят вне зависимости от обстоятельств, без привязки к памятным датам. Осталось совсем немного людей, которые знали Фаину Георгиевну лично. И все в один голос заявляют, что она была безгранично талантлива и бесконечно одинока. Одни видят причины одиночества в детстве Фаины, над которой глумились симпатичные сверстницы. Другие — в обиде на отца, который обзывал дочь страхолюдиной. Третьи — в одном-единственном, но трагическом эпизоде: однажды мужчина, которого любила Раневская, нетрезвый пришел к ней в гости вместе с подругой, вытолкал Фаину на лестничную клетку, а подругу уложил в постель хозяйки квартиры… Однако чаще всего корни одиночества Раневской ищут в ее якобы скверном характере. Она действительно была непростым человеком, но никогда — злым или жестоким. И если над кем-то и смеялась, то в первую очередь над собой.
- Жизнерадостным, открытым, фонтанирующим энергией выглядит Алексей Воробьёв. Однако он, как и Раневская, одинок. У него есть любимая собачка по кличке Моцарт, а жены нет, и любимой девушки тоже нет. С другой стороны, любовь отнимает массу времени, а каждый час Алексея Воробьёва, или Алекса Спэрроу, как он представляется заморским коллегам и поклонникам, расписан по минутам. Прямо сейчас карьера артиста поднимается на крутые голливудские холмы. Нарасхват Воробьёв и в России: он стал пятым членом жюри в главном шоу страны «Маска» на НТВ, в котором в прошлом сезоне скрывался в костюме Монстрика. А дальше? Неизвестно, но неугомонный Алексей наверняка что-нибудь придумает и ввяжется в новую авантюру. Если, конечно, не влюбится. Что тоже весьма бодрит.

В 1911 году Монголия, два столетия входившая в состав китайской империи Цин, объявила о своей независимости. С этого момента началось активное сближение Монголии с Российской империей. Вслед за Россией в Монголии произошла революция, по итогам которой возникло новое государство – Монгольская народная республика. Отношения между СССР и Монголией были самыми тесными, а реформы в МНР проводились по следам Советского Союза. Их целью было превращение страны в индустриально-аграрную. По какому пути пошла Монголия после краха СССР? Какое наследие оставил период тесного взаимодействия наших стран?

- Тайная жизнь отелей. Где находится самый жуткий пансионат в мире?
- Как забронировать гостиницу в другом измерении?
- Кто придумал делать лебедей из полотенец?
- Какой отель напугал Стивена Кинга?
- Чего стоит опасаться на острове Бали?
- Что можно забрать с собой из гостиничного номера?

- Это всё гены. Какие человеческие пороки можно списать на последствия редкой мутации?
- Зловещая тайна бункера Третьего рейха. Как советский химик спас треть населения Германии?
- Людей много поядаша. Нападение каких экзотических животных описывал псковский летописец? Кто подарил Ивану Грозному вежливого слона?
- Тайна настоящей спящей красавицы. Как удалось раскрыть секрет моргающей мумии?
- Женщину, пропавшую в океане, нашли спустя полтора года – без сознания, но живую. Где она была всё это время?
- Шторм тысячелетия. Сколько жизней унёс самый разрушительный ураган в истории.

- Коррозия металла. Как быстро удалить ржавчину?
- Небоскребы из пластика. Какими будут дома будущего?
- Лечение банановой кожурой. Почему банан – ягода, и откуда в нём радиация?
- Что покажет алкотестер, если съесть сразу 6 перезревших бананов?
- Сложный ребус. Как собрать кубик Рубика за 17 движений? И где в России найти здания-головоломки, из которых нет выхода?
- Придумано не нами. Какие технологии человек подсмотрел у природы?

- Ужасы волшебного фонаря. Почему средневековые слайд-шоу пугали зрителей до обмороков?
- Агата Кристи приготовила сюрприз для своих читателей, о котором они узнали только после ее смерти. Почему этот сюрприз шокировал поклонников ее творчества?
- История звукоподражания. С помощью какой вокальной техники Луи Армстронг мог с легкостью заменить целый оркестр?
- Свинцовые шлаки, сурьма и кислота. Как в античном мире лечили катаракту, и кто изобрел прототип контактных линз?
- В рабство за просроченный кредит. Где появились первые в мире долговые ямы? И чем древнегреческая ипотека отличилась от современной?

- Дождь как оружие. Зачем американцы вызывали искусственные ливни во время войны во Вьетнаме?
- Король-разнорабочий. Зачем предводитель африканского племени таскает кирпичи в Канаде?
- Вертолёт, танк и подводная лодка. Как рисунки современной техники оказались на стене храма древнего Египта?
- “Следы бога” в Намибии. Что скрывают таинственные круги на юге Африки?
- Тайны красной планеты! Что такое марсианский сфинкс? Почему на соседней планете появляется радуга?

- Всё о суровых обычаях суматрийцев. Почему здешние женихи мечтают об иноземных невестах?
- Настоящая история легендарных евнухов. Почему их боялись и уважали?
- Самые невероятные водоемы планеты. Почему во всем виноваты бобры?
- Хроники последних часов легендарной Помпеи. Из-за чего люди не уехали из города, который погибал?
- Темная правда об элитном клубе для гениев. Как в престижную организацию попала девица из фильмов для взрослых?

«Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди отправились в Иркутскую область, чтобы увидеть одно из чудес света — озеро Байкал! Ведущий проехал на квадроцикле по самому прозрачному в мире льду, затем прокатился на коньках, научился вырезать ледовые скульптуры и даже совершил погружение. А еще Федерико узнал, где готовят самые вкусные позы, приготовил икру из рыжиков и, конечно, попробовал блюда сибирской кухни.

- Всё о транспорте настоящего, будущего и прошлого. Как выглядел поезд времен Петра Первого?
- Что видит из своей кабины современный вагоновожатый?
- Существует ли трамвай с искусственным интеллектом?
- Зачем новому российскому судну сразу два корпуса?
- И чему можно поучиться у полинезийских мореплавателей?

- Величественные святыни с тысячелетней истории. Почему десятилетиями камбоджийцы не могли подойти к храму, который стоит на их земле?
- Приключения пьяного пекаря с «Титаника». Как повар спасся с тонущего лайнера, не расставаясь с бутылкой?
- Проповедь от искусственного интеллекта. Чем роботы не угодили священникам?
- История самого сомнительного узника самой жестокой темницы США. Зачем ему звонил террорист номер 1?
- История Нью-Йорка, которую не рассказывают в учебниках. Как Нью-Йорк чуть не утонул в зловонных фекалиях?

- Бросил всё и превратился в «пещерного» человека. Почему американец добровольно отказался от денег и дома?
- Не такие, как все. Какая мутация «перекрасила» кузнечика в розовый?
- Культ большого куска. Почему в последние десятилетия мы стали есть за троих?
- Шпага екатерининской эпохи в жилище шамана. Как он использовал клинок во время ритуалов?
- Убийства, раскрытые с помощью интернета. Как малозаметная деталь на фото помогла разоблачить преступника?

16 сентября 1959 года президент Франции Шарль де Голль выступил с обращением к нации, в котором обозначил свою позицию в отношении колониальной войны в Алжире, идущей уже пять лет. Он сказал: "Перед Францией все еще стоит сложная и кровавая проблема Алжира. Мы должны ее разрешить и не сделаем это так, чтобы настроить одних против других. Мы, как любая великая нация, разрешим ее единственно возможным путем – предоставлением самим алжирцам права выбора их будущего". Эта речь произвела эффект разорвавшейся бомбы, многие сторонники генерала де Голля резко осудили его, посчитав себя преданными. В 1962 году Алжир получил независимость от Франции. Как страна распорядилась этой свободой? Почему уже в XXI веке Алжир избежал судьбы многих стран арабского мира и там не произошла "цветная революция"?

- Дикая природа ощетинилась страшными иглами, колючками и шипами.
- Как работает это «оружие»? Насколько опасен кактус-убийца? Что общего у ерша и змеи?
- Насколько безобиден укол ёжа? Как иглы помогают плавать дикобразу?
- Правда ли, что обычная игла изменила наш мир? И может ли врач оперировать природной иголкой?

Евгений Меньшов служил в театре, снимался в кино, но запомнился всем как ведущий программы "Песня года". Как он стал звездой и жил внутри интриг советского хит-парада? Кто выжил его из популярной телепередачи? И почему он ушел из жизни так рано, и молодая жена сдала его доживать остаток дней в хоспис?

- Кто виноват? Неожиданная смерть бывшего бойфренда Анастасии Волочковой;
- Заклятые враги. Уфимские пенсионерки устроили "Ледовое побоище";
- Адская забота. В Твери арестована сиделка-садистка.

- Мастера маскировки. Зачем осьминоги меняют цвет и превращаются в опасных тварей?
- Как гусеница может стать опасной змеей?
- В чем уникальность хобота слона?
- Что общего у кита и подводной лодки?
- Как насекомые защищаются с помощью ядовитых химикатов?