Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

Консервы были главным продуктом советской пищевой промышленности, начиная с 30-х годов прошлого века. Пресервы, которые хранятся гораздо меньше, появились в 80-е и считались продуктом куда моднее и вкуснее. В чем разница? Как сегодня делают и то, и другое?

- Бросил всё и превратился в «пещерного» человека. Почему американец добровольно отказался от денег и дома?
- Не такие, как все. Какая мутация «перекрасила» кузнечика в розовый?
- Культ большого куска. Почему в последние десятилетия мы стали есть за троих?
- Шпага екатерининской эпохи в жилище шамана. Как он использовал клинок во время ритуалов?
- Убийства, раскрытые с помощью интернета. Как малозаметная деталь на фото помогла разоблачить преступника?

- В живой природе размер имеет значение. Кто-то стал большим, чтобы никого не бояться, а кто-то- маленьким, чтобы быть незаметным для хищников.
- Что о размерах знает современная наука?
- Почему исчезли древние растения-гиганты?
- Сколько человек поместится в тени самого толстого дерева?
- Может ли гигантский кальмар одолеть кашалота?
- И кто победит в поединке – медведь или тигр?

- Ужасы волшебного фонаря. Почему средневековые слайд-шоу пугали зрителей до обмороков?
- Агата Кристи приготовила сюрприз для своих читателей, о котором они узнали только после ее смерти. Почему этот сюрприз шокировал поклонников ее творчества?
- История звукоподражания. С помощью какой вокальной техники Луи Армстронг мог с легкостью заменить целый оркестр?
- Свинцовые шлаки, сурьма и кислота. Как в античном мире лечили катаракту, и кто изобрел прототип контактных линз?
- В рабство за просроченный кредит. Где появились первые в мире долговые ямы? И чем древнегреческая ипотека отличилась от современной?

- Мистическая Астрахань. Почему каменная статуя «Белой Дамы» светится в темноте?
- Только раз в году. В какой стране впервые начали отмечать дни рождения?
- Дороги, которые вошли в историю. Какие уникальные технологии в дорожном строительстве использовали инки?
- Прогнозы писателей-фантастов. Чьи предсказания уже сбылись, и кто предрек человечеству глобальную катастрофу?
- Проклятая крепость. Какие загадки скрывает «Чумной» форт Кронштадта?
- Земля в алмазах. Почему именно в Якутии так много драгоценных месторождений?

- В погоне за смерчем. Чем занимаются «охотники за торнадо»?
- Мышкины слёзки. Почему самцы грызунов плачут перед спариванием?
- «Великая душа индийского народа». Когда Ганди получил уважительный титул Махатма?
- «Письмена дьявола». Почему учёные полтора века не могут расшифровать записи Чарльза Диккенса?
- Серия преступлений, которую раскрыли с помощью анонимного звонка. Почему друг за другом умерли несколько членов американской семьи из Миссури?
- Тёмные круги на льду Байкала, которые видно только из космос. Как образуются огромные кольца?

- Двойное убийство в семье Стаса Намина. За что пасынок рок-музыканта зарезал его родного сына и свою бабушку? И как складывались отношения в идеальном, на первый взгляд, семействе?
- Как знаменитости поддерживают родственников, живущих в Израиле, и чем сейчас заняты на Святой земле уехавшие артисты?
- Недвижимость Леонида Агутина: станет ли музыкант успешным арендодателем и где он с женой Анжеликой Варум приобрел скромные квадратные метры за океаном?
- Последнее интервью легендарного композитора Геннадия Гладкова и скромная церемония прощания.
- Бабушка Валерия и дедушка Иосиф: внуки певицы и ее мужа-продюсера.
- Черная полоса в жизни Дмитрия Колдуна. Как певец получил травму на борту круизного лайнера?

Накануне саммита большой двадцатки в Нью-Дели мировые лидеры получили приглашения на торжественный обед, подписанные президентом Бхарата. Премьер-министр Индии на форуме восседал за столом с табличкой «Бхарат» и торжественно произнес это слово в приветственной речи. Стало ясно: Индия всерьез намерена сменить название. Для чего? И чем переименование Индии может обернуться для всего мира?

- Все про топливо, энергию и энергетику. Какое топливо питает человеческий организм?
- Что помогло бензиновому двигателю завоевать мир?
- Какое топливо станет главным в новом десятилетии?

В разных языках существует выражение «путь в Каноссу» или «Каносское унижение». Мало, кто, наверное, знает, что такое Каносса и где находится этот замок. Но смысл самого выражения в общем-то понятен: это покаянное и унизительное путешествие побежденного к победителю. В конкретном историческом случае побежденным был император Генрих IV, а победителем папа Григорий VII. А свое унизительное паломничество босяком и во власянице император проделал в 1077 году. А 45 лет спустя уже папа Каликст II напишет императору Фридриху V: «Да получит церковь то, что Христово, да обретет император то, что его». Так что же не могли поделить между собой владыки средневекового мира? Что такое инвеститура? И чем завершилась борьба за власть между светским и духовным началом в средневековой Европе?

Гормоны управляют нашими телами, нашим настроением, нашими мыслями и даже нашими физическими характеристиками. Гормоны делают нас красивыми, уродливыми, ловкими или увальнями. Что о гормонах знает современная наука? Что такое эстрогены?

Звездные "скелеты в шкафу". Наталья Водянова уверяет, что неожиданно нашла свою сестру, сданную после рождения в детский дом. Но ходят упорные слухи, что на самом деле это дочь супермодели. Игорь Петренко в молодости угодил за решетку, о чем вспоминать не любит. А Влад Топалов признался, что долгое время принимал наркотики... Что еще скрывают звезды?

- Извержения вулканов, землетрясение, цунами. Какой прогноз футурологи дают на конец света?
- 8 красивейших мест в Китае. Какие живописные парки и захватывающие дух виды в Поднебесной называют жемчужинами?
- Машина Горбачёва. Уникальный автомобиль, у которого даже колеса были с секретом. Каким?
- Родственница динозавров и крокодилов. Какую птицу считали священной, а ее мясом лечили депрессию?
- 150 тысяч рублей за яйца гельминтов. Кто и зачем покупает глистов? И для чего африканцы разводят вредителей?
- А был ли Шиндлер? Вся правда о знаменитом “спасителе евреев”!

- Алименты Прилучного;
- "Черный русский". Почему бывший солист Bad Boys Blue хочет перевезти семью в Россию?
- Мастер и Маргарита. Как сейчас живет Маргарита Суханкина?
- Маркин и чай;
- Бунтарка Понаровская. Сколько пластических операций сделала Ирина?

- Тюнинг без лицензии. В Уфе клиентке косметологической клинки "сварили" лицо;
- Пылесос-заложник. Как вымогают деньги мастера из сервиса "руки-крюки"?
- 12 лет за страшное ДТП.

«Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди отправились в Иркутскую область, чтобы увидеть одно из чудес света — озеро Байкал! Ведущий проехал на квадроцикле по самому прозрачному в мире льду, затем прокатился на коньках, научился вырезать ледовые скульптуры и даже совершил погружение. А еще Федерико узнал, где готовят самые вкусные позы, приготовил икру из рыжиков и, конечно, попробовал блюда сибирской кухни.

- Почему так важно знать физику?
- Теория относительности: в чем ошибался Эйнштейн?
- Теория мультивселенной: если надоело жить в трехмерном пространстве!

- Магия воска. Как с его помощью защитить паркет от царапин? И зачем расплавленным пчелиным воском пишут картины?
- Инфракрасный диапазон. Как спрятать за ширмой танк? И какой камуфляжный костюм не видим для тепловизора?
- Секреты хорошего урожая. Какую теплицу выбрать для дачи?
- Безопасность в походе. Где взять дрова, если под рукой нет ни топора, ни пилы? И как переночевать без палатки в зимнем лесу и не замерзнуть?
- Чистота - залог здоровья. Как правильно выбирать пылесос?

- Вглубь яйца: кулинарная яичная история, самые дорогие и необычные блюда из разных видов яиц, а также — самые известные несъедобные яйца в мире.
- Как сварить идеальное яйцо по науке? В чем секрет нежнейшего омлета?
- Белые или коричневые, хранить в темноте и прохладе или на полке холодильника?.. А какая птица несет голубые яйца? Зачем на фабриках простукивают скорлупу? Кто и зачем ставит себе яичные инъекции? Что покажут анализы чемпионки по синхронному плаванию, которая съедает в день десяток яиц? И правда ли, что перепелиные полезнее и куриных?
- Рецепт недели — полезная закуска из запеченных желтков и белков «разделенные» яйца.

- Как лечились наши предки, когда не было медицины?
- От каких болезней спасают чистая вода и свежий воздух?
- Для чего использовать мумиё?
- Какими целебными свойствами обладают природные соляные пещеры?