Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Люди, сегодня мы на Бали. Но нет, это не обычный тревел-ролик о том, как тут балдёжно. Сегодня мы будем попробовать самые дикие и безумные блюда, которые с удовольствием уплетают местные — например, самбал из чили и чеснока, который прожигает тебя насквозь.
Свинью, которую разбирают на запчасти в прямом смысле — в еду идёт всё. Не только а-ля шашлык получается, но и похлёбка из кожицы.
И конечно же, пробуем самое популярное Балийское блюдо — Баби-гулинг. Это молочный поросенок на вертеле с кучей приправ и специй.
А ещё — фрукт, который пахнет носками и который никого не оставляет равнодушным. Его или ненавидят, или обожают.
Будет ли у нас после дегустаций неприятные последствия или, как говорят местные, Бали Белли?
 

- Казенный дом: как кварталы «бюджетного» жилья превращаются в гетто?
- Родственники Наполеона, от которых он отказался! Почему французский император заставил младшего брата развестись с американкой?
- Какое кустарное оружие советских войск наводило ужас на афганских боевиков?
- Водоём, где обитают морские демоны! Почему экспедиция Колумба едва не погибла в Саргассовом море?
- Смерть по расписанию! Зачем американский предприниматель инсценировал авиакатастрофу?

- Ню, что это? За какие фото стыдно нашим звездам?
- Испанский йог Ани Лорак;
- Есть ли внебрачный сын у Владимира Меньшова?
- На юбилее у Бузовой.

Михаил Задорнов — один из самых любимых юмористов миллионов телезрителей. Сейчас его шутки вызывают особый интерес. Многие уверены, что в них заложены предсказания на самые важные события, которые происходят в мире. Сатирик сумел предугадать развитие отношений между Россией и Западом. Только собственную судьбу предсказать не смог.

- Кто в доме хозяин? Из-за чего, согласно славянским поверьям, домовой может разозлиться?
- Крах «королевы»! Как вагоны экспресса на Шри-Ланке стали смертельной ловушкой для пассажиров?
- Ей грозит шестьдесят лет тюрьмы за издевательства над детьми! Как подписчики популярного блогера Руби Франке заподозрили, что под маской идеальной матери скрывается монстр?
- Эффект «Дикаря»! Как Марлон Брандо озолотил производителей кожаных курток в США?
- Без живца: как ловить рыбу голыми руками!

- Человек и пароход. Кто построил самый быстрый корабль на планете и что общего у пингвиньих перьев и сверхскоростной российской торпеды «Шквал»?
- Оскар за пропаганду! Как с помощью голливудских блокбастеров ЦРУ и Пентагон выигрывают идеологические войны?
- Птица - лучший друг человека. Почему границы Китая патрулируют не служебные собаки, а гуси?
- Хобби богатых и знаменитых. Как любовь к голубям помогла Майку Тайсону стать легендой бокса?
- Грустная история великого комика! Зачем власти США организовали масштабную травлю Чарли Чаплина?

- «Прыжок внутрь»: страшные традиции самой жестокой банды! Какую роль в появлении жестокого криминального сообщества сыграли спецслужбы США?
- Родился в 17-м веке, умер в 20-м! Как китайский травник прожил 256 лет?
- Разбудили медведя, и он пошёл на войну. Как хищник стал участником сражения между американцами и канадцами?
- Фрикаделька из мяса мамонта. Как австралийским учёным удалось приготовить супер-экзотическое блюдо?
- Добирался в Мозамбик в вагоне с углем. Как военкор Уинстон Черчилль сбежал из плена в Южной Африке?

Проект "Трудности перевода" посвящен расшифровке разнообразных языков животного мира на язык человеческий. 
В этой серии вы узнаете: Как дельфины высвистывают свои имена? Как кашалоты используют азбуку Морзе? На каких диалектах разговаривают косатки? Правда ли, что белухи - фанаты классической музыки? И почему китовый прыжок - это не просто акробатический этюд, а целый монолог?

Федерико Арнальди снова отправился в круиз! Путешественник осмотрел самую красивую турецкую мечеть, пообедал в самом странном стамбульском ресторане, прогулялся по древнему городу Эфес, попробовал рыбу святого Петра, а еще — поднялся на измирском лифте, приготовил тальяту с пастой орзо и сотэ из мидий соусом бешамель.

Наш Леший Дмитрий Тихомиров уверен, что лес — это огромный гипермаркет, с широким выбором продуктов. Он готов рассказать и продемонстрировать, как прокормиться в лесу и как не ошибиться, выбирая между тем, что полезно, а что – яд. В этой серии он отправится в опасное путешествие по болотам, чтобы рассказать нам: что такое мох-сфагнум, и чем он полезен, как избавиться от мошки и где найти главную северную ягоду!

- Почему Красное море стало опасным для судоходства?
- В каких еще водах следует бояться нападения морских разбойников?
- Боятся ли американские моряки ракет йеменских повстанцев?
- Можно ли вести морские сражения, не видя корабли противника?

2 августа 1970 года в Одессе 57-летний сторож на полях орошения, где производилась фильтрация сточных вод, утверждал, что отравился копченой рыбой. В 9 утра он был доставлен в больницу в тяжелом состоянии, а вечером скончался. Холерный вибрион выявили у покойника только на следующий день. К тому времени умер другой пациент – работник ликероводочного завода, у которого накануне были обнаружены такие же симптомы.

Вспышки холеры также произошли в Батуми и Астрахани. Появление трех очагов заболевания дало основание поставить в известность Всемирную организацию здравоохранения, что седьмая пандемия холеры достигла территории Советского Союза. Уже в ночь с 3 на 4 августа 1970 года рота внутренних войск оцепила Одесскую инфекционную больницу, развернули госпитали для больных и изоляторы для контактных. Однако отдыхающие пытались покинуть курорты, штурмовали самолеты и поезда. Для бегства даже использовали рыбацкие лодки.

16 сентября карантин в Одессе официально сняли. Всего в городе были выявлены и изолированы около 600 зараженных.

Как в Советском Союзе боролись с опасным инфекционным заболеванием?

Как заморить червячка в середине рабочего дня? И куда пригласить семейство, если денег в кошельке немного? Дешевый общепит сейчас на каждом шагу. Кто и как там делает блюда? Инсайдеры программы внедрились в бюджетные кафе в Москве и регионах...

- «Война внутри»! Как проявляется «боевая усталость»? Почему это расстройство преследует даже тех, кто никогда не был на фронте?
- Ведь тебя укусил вампир! Почему жители Новой Англии боялись восстания живых мертвецов?
- Оторванные головы на вершине! Кто разрушил скульптуры древнегреческих богов на горе Немрут?
- Кража века! Как из британского музея исчезли почти две тысячи экспонатов стоимостью десятки миллионов евро?
- Место встречи изменить нельзя. Почему каждое лето крупное стадо оленей приходит к национальному музею в японском городе Нара?

Он родился в Париже от матери-француженки и русского отца, в три месяца был увезен в Америку, где прожил пять лет без отца. Затем вернувшийся Владимир Познер-старший снова увез семью во Францию — весной 1939 года. А осенью началась Вторая Мировая война. Каким-то чудом в 1940-ом они смогли попасть на корабль и снова уплыть в Америку. Там они прожили восемь лет, пока отцу — ярому стороннику коммунизма и СССР — снова не пришлось уезжать из США времен разгула маккартизма. Семья перебралась сначала в советскую зону Берлина, а еще спустя четыре года — в Москву.

Спустя годы Познер будет вести на телевидении программу с названием «Времена». И это будет символичным — в центре ведущий, проживший разные времена в разных странах и разных системах, переживший большие ожидания и большие разочарования, с чем-то смирившийся, а что-то так категорически и не принявший.

В фильме Владимир Познер вспоминает свое детство, послевоенную Германию, где он изучал русский язык, которого не знал до 16 лет, поступление на биологический факультет МГУ, и, конечно, свою долгую и насыщенную событиями телевизионную жизнь — только в программе «Познер» его собеседниками стали 380 самых известных людей страны и мира. В фильм вошли фрагменты из программ «Познер», «Времена», «Минута славы», «Король ринга», «Болеро», «101 вопрос взрослому».     

- Гамбия: самая маленькая, бедная и удивительная страна Черного Континента. Как этот клочок суши стал самостоятельным государством?
- Легенды о вампирах. Где жили родственники знаменитого Дракулы?
- Грязная история. Почему вулкан в Индонезии уже 18 лет поливает страну грязью?
- Акулы сошли с ума! Почему они атакуют все, что попадается им на пути?
- Сколько стоит новая жизнь? Откровения нелегалов, которые готовы рискнуть жизнью, чтобы попасть в Европу.
- Выжившие в Чернобыле! Как живется в зоне отчуждения радиоактивным свиньям и ядерным волкам?

- Из-за чего почти каждый праздник в Индии заканчивается трагедией? И почему машинист не остановил поезд, который мчался по ликующей толпе?
- Что общего у курицы и крокодила? И почему кровожадные рептилии из Австралии бегут к чужим берегам?
- Мексиканский город, который строили ангелы! Как тут воевали за души местных жителей?
- Эффект бабочки, о котором вы точно не слышали! Как эти прекрасные создания убивают людей?
- Три заколдованных леса! Как американский заповедник превратился в дом живых мертвецов?
- Китайская закуска, которую готовят так, чтобы посетителей стошнило. Зачем такая жестокость?

Чинить или купить новую? Этот вопрос задают себе потребители, когда у них ломается микроволновка. Ремонт стоит очень дорого. А если выходит из строя аппарат посерьезнее и дороже, начинается настоящий квест по поиску честного мастера, который сделает работу хорошо и с гарантией.

- Публичная казнь. Ростовский ревнивец расправился с любимой на глазах у соседей;
- Пьяные гонщики. Мазерати протаранил остановку с детьми в Можайске;
- Буйные соседи. Поджигают, топят и бегают голышом.

Из чего делают паштеты – дорогие и дешевые? Почему сырье одно и то же? Можно ли верить в "домашние" паштеты? И почему не стоит налегать на печеночный?