Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

01:27 Лапша быстрого приготовления: как она оказалась в дорогих ресторанах и почему некоторые ее виды стоят так дорого? Сколько в ней соли и как ее производят? Хороша ли лапша с нулевой калорийностью и та, что сделана из сверчков? И кто придумал добавлять ее в мороженое?
15:15 Нужен ли особый талант для работы дегустатором, почему наука сомневается в способностях сомелье описывать вкусы и сколько конфет в день съедают дегустаторы сладостей?
24:44 Правда ли шеллаком покрывают не только ногти, но и продукты? Из каких насекомых производят это вещество?
30:32 Польза воскового налета на ягодах.
31:39 Черноплодная рябина действительно снижает высокое давление.
32:21 На пороге сладкой революции: как ученые хотят использовать низкую калорийность и необычайную сладость медового трюфеля?
42:00 Рецепт недели: мятное печенье.

- «Война внутри»! Как проявляется «боевая усталость»? Почему это расстройство преследует даже тех, кто никогда не был на фронте?
- Ведь тебя укусил вампир! Почему жители Новой Англии боялись восстания живых мертвецов?
- Оторванные головы на вершине! Кто разрушил скульптуры древнегреческих богов на горе Немрут?
- Кража века! Как из британского музея исчезли почти две тысячи экспонатов стоимостью десятки миллионов евро?
- Место встречи изменить нельзя. Почему каждое лето крупное стадо оленей приходит к национальному музею в японском городе Нара?

20 июля 1948 года. В Южной Корее проходят первые президентские выборы, которые приводят к власти лидера демократической партии Ли Сын Мана, ставленника США. В августе того же года на территории американской оккупационной зоны появляется новое государство - Республика Корея. В ответ в Северной Корее провозглашается Корейская Народно-Демократическая Республика. При этом и северокорейский лидер Ким Ир Сен, и президент Южной Кореи Ли Сын Ман намереваются взять под свой контроль территорию всего Корейского полуострова с близлежащими к нему островами.

12 декабря 1948 года на очередном заседании большинство членов Организации Объединенных Наций признали правительство Южной Кореи, однако отказались подтвердить легитимность властей КНДР. Эти решения ООН во многом усугубили раскол между Северной и Южной Кореей. 25 июня 1950 года войска КНДР перешли демаркационную линию на 38-й параллели и вторглись в пределы Корейской Республики. В этот же день на экстренном заседании Совета Безопасности ООН в отсутствие представителей СССР была принята резолюция №82, согласно которой США возглавили интервенцию «миротворческих сил» на полуостров…

Почему «корейский вопрос» из локального конфликта перерос в столкновение двух мировых держав - СССР и США? И по каким причинам организация, призванная защищать мир, в последнее время погрязла в громких скандалах?

Нет человека в нашей стране, который бы не слышал хиты Вячеслава Добрынина. Его обожали миллионы телезрителей, а десятки звезд первой величины исполняли песни на его музыку. В начале 90-х популярность артиста била все рекорды, а пластинки с его песнями выходили миллионными тиражами. Однако за свою популярность Добрынин расплатился семейным счастьем.

- Смерть без причины: почему у здоровых людей порой внезапно останавливается сердце?
- Длинная шея жирафа и клюв мадагаскарской птицы. Почему они стали камнем преткновения в научных спорах о теории эволюции?
- Под маской героя-фронтовика! Как бывший нацистский преступник стал председателем совета ветеранов в подмосковном городе?
- Автомобиль крайне низкого полета! Как советские конструкторы пытались создать машину на воздушной подушке?
- Остров — крейсер, остров — мечта! Какое сокровище в начале 19-го века нашли рыбаки на Хасиме?

- Нечистое дело. Элитная химчистка в центре Москвы исчезла вместе с вещами;
- Огненная месть. Тульский пироман сел на скамью подсудимых;
- Жестокий любовник. Искалеченная жертва требует 10 миллионов на лечение.

- Миллионы долларов в обмен на пять звезд. Как проходят самые экстремальные краш-тесты?
- Животная дипломатия. Как Китай решает свои внешнеполитические вопросы с помощью панд?
- Ученые синтезировали первый в мире алмаз из цветка. Что это за растение? Сколько весит самый крупный бриллиант в мире?
- Русские музы гениальных сюрреалистов. Почему Сальвадор Дали прощал своей жене Гале многочисленные измены?
- За что Пикассо возненавидел свою супругу - красавицу Ольгу Хохлову?
- Война войной, а бизнес по расписанию! Зачем крупнейшие американские промышленники и банкиры сотрудничали с гитлеровской Германией?

- Град на острове стоит. Правда ли, что Свияжск стал прототипом острова Буяна из сказки о царе Салтане?
- Из деревни – на границу! Почему в СССР призывников из сельской местности часто распределяли в погранвойска?
- «Живущий надеждой!» Почему эти слова стали девизом адмирала Ивана Крузенштерна?
- По щучьему веленью. Почему в русских сказках именно эта зубастая рыба исполняет желания?
- Она написала убийство! Зачем автор детской книги отравила мужа? С кем она переписывалась в ночь перед преступлением?

Чинить или купить новую? Этот вопрос задают себе потребители, когда у них ломается микроволновка. Ремонт стоит очень дорого. А если выходит из строя аппарат посерьезнее и дороже, начинается настоящий квест по поиску честного мастера, который сделает работу хорошо и с гарантией.

Серый цвет — самый неприметный, таинственный и... невыразительный. По крайней мере, так думают многие люди. Но разделяют ли животные это мнение? Посмотрите, сколько обитателей дикой природы выбрали наряд серого цвета. И судя, по тому, что любители серого обитают на всех континентах своим выбором они вполне довольны. Но по каким причинам животные облачились в костюмы такого цвета? Почему некоторые из них носят их всю жизнь, а другие — меняют с возрастом. Зачем животные дополняют серые наряды яркими цветными вставками? И легче ли живется серым животным, чем их ярким собратьям? Мы выясним, почему пингвиненок носит серую пуховую шубку, пока не сравняется ростом со своими родителями, как выпь использует серое оперение в качестве шапки-невидимки и зачем сумчатый медведь коала выбрал серую шкуру для обитания в зеленых кронах эвкалиптов

00:00 Вступление
02:17 Обаятельная коала
05:25 Хитрые серые птицы
10:00 Как сменить серый костюм
14:38 Более яркие самки
17:31 Серая шубка птенчика
20:12 Инфантильная окраска хитрецов

- Всё об опасностях, которые нас подстерегают и о том, что нужно делать для того, чтобы обезопасить себя, свою семью и свое государство.
- Новые технологии в области безопасности и старые, проверенные методы сделать так, чтобы никто не пострадал даже в самой нехорошей ситуации.

- Гамбия: самая маленькая, бедная и удивительная страна Черного Континента. Как этот клочок суши стал самостоятельным государством?
- Легенды о вампирах. Где жили родственники знаменитого Дракулы?
- Грязная история. Почему вулкан в Индонезии уже 18 лет поливает страну грязью?
- Акулы сошли с ума! Почему они атакуют все, что попадается им на пути?
- Сколько стоит новая жизнь? Откровения нелегалов, которые готовы рискнуть жизнью, чтобы попасть в Европу.
- Выжившие в Чернобыле! Как живется в зоне отчуждения радиоактивным свиньям и ядерным волкам?

Мы познакомим зрителей сразу с тремя животными-чужаками, живущими в одном ареале. Они прибыли к нам из разных мест, но каждый гость стал вести себя в новой среде обитания по-своему. Кто-то стал опасным вселенцем. Другие гости сумели обжиться на новом месте и не доставляют особых экологических проблем. Но от этого животные не перестали быть потенциально опасными чужаками. Ну а кто-то из пришельцев стал почётным гостем, и учёные делают всё, чтобы они сумели обжиться и закрепиться в новых местах обитания. Енот, енотовидная собака и зубр — три пришельца, на которых мы реагируем по-разному.

- Прощание с легендарным доктором Шлягером. Как Вячеслав Добрынин боролся со смертельной болезнью?
- На что Татьяна Буланова тратит последние деньги?
- С кем флиртует по телефону гражданский муж певицы Славы?
- За что Ирина Салтыкова обозвала Ольгу Бузову выскочкой?
- Звезду сериалов Виктора Хориняка обвиняют в жестоком обращении с животными.
- Как Ирина Дубцова балует единственного сына?
- Суд Владимира Стержакова: в чем суть его разногласий с управляющей компанией?

Люди, сегодня мы на Бали. Но нет, это не обычный тревел-ролик о том, как тут балдёжно. Сегодня мы будем попробовать самые дикие и безумные блюда, которые с удовольствием уплетают местные — например, самбал из чили и чеснока, который прожигает тебя насквозь.
Свинью, которую разбирают на запчасти в прямом смысле — в еду идёт всё. Не только а-ля шашлык получается, но и похлёбка из кожицы.
И конечно же, пробуем самое популярное Балийское блюдо — Баби-гулинг. Это молочный поросенок на вертеле с кучей приправ и специй.
А ещё — фрукт, который пахнет носками и который никого не оставляет равнодушным. Его или ненавидят, или обожают.
Будет ли у нас после дегустаций неприятные последствия или, как говорят местные, Бали Белли?
 

- Человек и пароход. Кто построил самый быстрый корабль на планете и что общего у пингвиньих перьев и сверхскоростной российской торпеды «Шквал»?
- Оскар за пропаганду! Как с помощью голливудских блокбастеров ЦРУ и Пентагон выигрывают идеологические войны?
- Птица - лучший друг человека. Почему границы Китая патрулируют не служебные собаки, а гуси?
- Хобби богатых и знаменитых. Как любовь к голубям помогла Майку Тайсону стать легендой бокса?
- Грустная история великого комика! Зачем власти США организовали масштабную травлю Чарли Чаплина?

- Суровые края: чем отличается тайга от других лесов Земли?
- Почему её называют лёгкими планеты?
- Где тайга встречается с пустыней?
- Почему в тайге легко заблудиться?
- Где находится самое большое в мире болото?
- Какие сокровища оно скрывает?

- Кто в доме хозяин? Из-за чего, согласно славянским поверьям, домовой может разозлиться?
- Крах «королевы»! Как вагоны экспресса на Шри-Ланке стали смертельной ловушкой для пассажиров?
- Ей грозит шестьдесят лет тюрьмы за издевательства над детьми! Как подписчики популярного блогера Руби Франке заподозрили, что под маской идеальной матери скрывается монстр?
- Эффект «Дикаря»! Как Марлон Брандо озолотил производителей кожаных курток в США?
- Без живца: как ловить рыбу голыми руками!

- Спецназ Великой Отечественной! Какие задачи во время войны решали сапёры-штурмовики Красной армии?
- Как реабилитационный центр в США превратился в жестокую секту?
- Какие жуткие психологические методы там использовали?
- Шоу кукол из ослиной кожи! Как трагическая история любви китайского императора привела к появлению театра теней?
- Черная смерть – вместе и навсегда! Почему ученые говорят, что окончательно победить чуму невозможно?
- Не верь глазам своим! Что такое ложное узнавание и каким образом мозг обманывает нашу память?

Из чего делают паштеты – дорогие и дешевые? Почему сырье одно и то же? Можно ли верить в "домашние" паштеты? И почему не стоит налегать на печеночный?