Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Град на острове стоит. Правда ли, что Свияжск стал прототипом острова Буяна из сказки о царе Салтане?
- Из деревни – на границу! Почему в СССР призывников из сельской местности часто распределяли в погранвойска?
- «Живущий надеждой!» Почему эти слова стали девизом адмирала Ивана Крузенштерна?
- По щучьему веленью. Почему в русских сказках именно эта зубастая рыба исполняет желания?
- Она написала убийство! Зачем автор детской книги отравила мужа? С кем она переписывалась в ночь перед преступлением?

Нет человека в нашей стране, который бы не слышал хиты Вячеслава Добрынина. Его обожали миллионы телезрителей, а десятки звезд первой величины исполняли песни на его музыку. В начале 90-х популярность артиста била все рекорды, а пластинки с его песнями выходили миллионными тиражами. Однако за свою популярность Добрынин расплатился семейным счастьем.

01:27 Лапша быстрого приготовления: как она оказалась в дорогих ресторанах и почему некоторые ее виды стоят так дорого? Сколько в ней соли и как ее производят? Хороша ли лапша с нулевой калорийностью и та, что сделана из сверчков? И кто придумал добавлять ее в мороженое?
15:15 Нужен ли особый талант для работы дегустатором, почему наука сомневается в способностях сомелье описывать вкусы и сколько конфет в день съедают дегустаторы сладостей?
24:44 Правда ли шеллаком покрывают не только ногти, но и продукты? Из каких насекомых производят это вещество?
30:32 Польза воскового налета на ягодах.
31:39 Черноплодная рябина действительно снижает высокое давление.
32:21 На пороге сладкой революции: как ученые хотят использовать низкую калорийность и необычайную сладость медового трюфеля?
42:00 Рецепт недели: мятное печенье.

- Все без ума от атомов! Что общего у купальника с ядерным полигоном США?
- Картины вместо снотворного! Какие полотна известных художников психологи рекомендуют вешать в спальне?
- Открой личико! В каких странах мусульманкам запрещено носить головной убор с прорезью для глаз?
- Коротышка или большая шишка: каков истинный рост Наполеона Бонапарта?
- Три точки – три тире – три точки! Как придумали единый сигнал бедствия, спасший тысячи жизней?

2 августа 1970 года в Одессе 57-летний сторож на полях орошения, где производилась фильтрация сточных вод, утверждал, что отравился копченой рыбой. В 9 утра он был доставлен в больницу в тяжелом состоянии, а вечером скончался. Холерный вибрион выявили у покойника только на следующий день. К тому времени умер другой пациент – работник ликероводочного завода, у которого накануне были обнаружены такие же симптомы.

Вспышки холеры также произошли в Батуми и Астрахани. Появление трех очагов заболевания дало основание поставить в известность Всемирную организацию здравоохранения, что седьмая пандемия холеры достигла территории Советского Союза. Уже в ночь с 3 на 4 августа 1970 года рота внутренних войск оцепила Одесскую инфекционную больницу, развернули госпитали для больных и изоляторы для контактных. Однако отдыхающие пытались покинуть курорты, штурмовали самолеты и поезда. Для бегства даже использовали рыбацкие лодки.

16 сентября карантин в Одессе официально сняли. Всего в городе были выявлены и изолированы около 600 зараженных.

Как в Советском Союзе боролись с опасным инфекционным заболеванием?

Артистам сложно совладать с эмоциями, когда на площадке они играют чувства, особенно, любовь. В процессе съемок актеры начинают относиться к своей партнерше или партнеру не как к коллеге, а как к близкому и родному человеку. Известны случаи, когда любовь за кадром не перерастала во что-то большее, а иногда именно за кулисами создавались крепкие пары.

Из чего делают паштеты – дорогие и дешевые? Почему сырье одно и то же? Можно ли верить в "домашние" паштеты? И почему не стоит налегать на печеночный?

Если попросить любого назвать сходу несколько злых животных, наверняка в первой пятёрке окажутся: волк, крокодил, гадюка или акула. А вы уверены, что они на самом деле злые? И вообще что мы вкладываем в понятия "злой" и "добрый", когда говорим о животных? На эти вопросы отвечает очередной фильм цикла "Зверские заблуждения" в котором принимают участие известные учёные, доктора наук и профессора: психолог, филолог и, конечно, биологи. Другая часть фильма развенчивает мифы о "добрых" животных: слоне, дятле и дельфине. Зрители узнают: кто сделал дятла добрым лесным доктором, все ли дельфины такие же весёлые добряки как знаменитый Флипер, и почему слоны так часто нападают на людей и в природе, и в неволе.

- Бывают ли живые желеобразные организмы?
- Зачем слизь и желе нужны на нашей планете?
- Почему тело осьминога похоже на кисель?
- Что такое планктон?

- Красивые острова. Где находится самый фиолетовый город планеты?
- Средневековый город Средиземноморья. Чем удивляет черногорский Котор?
- Удивительная Сардиния. Почему убийц там зовут в гости?
- Призрачные места. Почему ученые считают, что приведения полезны?
- Лучший друг человека - не пёс! Какие животные умудрились подвинуть собак?
- Лень – двигатель прогресса и проклятие всех буддийских монахов. Как один ленивый ученик прибавил работы всем охотникам за Нирваной?

Когда актер узнаваем в кадре, то, как правило, это и делает его знаменитым и популярным. Однако случаются в жизни артистов и такие роли, когда узнать их в гриме практически невозможно. Грим и правильно подобранные костюмы творят чудеса, но актерское мастерство играет еще более важную роль.

Чинить или купить новую? Этот вопрос задают себе потребители, когда у них ломается микроволновка. Ремонт стоит очень дорого. А если выходит из строя аппарат посерьезнее и дороже, начинается настоящий квест по поиску честного мастера, который сделает работу хорошо и с гарантией.

Осенью 1941 года, взяв Ленинград в кольцо блокады, гитлеровцы отрезали его от основных топливных баз. Город лишился гидростанций Свири, Энсо и Раухиалы – все они были захвачены противником. Остановились трамваи, а жилые дома, школы, больницы и госпитали остались без электричества. Перестали работать многие заводы. Чтобы выстоять, городу нужен был свет. В марте 1942 на совещании в Смольном руководство города и командование Ленинградского фронта пытались найти техническую возможность восстановить электроснабжение. Заместитель председателя Совета по эвакуации при Совнаркоме СССР Алексей Косыгин предложил запитать Ленинград энергией с Волховской ГЭС. Все понимали, что тянуть линии передач от Волхова до Ладоги – это 100 с лишним километров по лесам и болотам - будет непросто, но возможно. Однако возник вопрос: как перебросить электропровод через озеро? Решать эту важнейшую задачу поручили инженеру кабельной сети Ленэнерго Никодиму Туманову...

- Путешествие по мистической Бирме. Как попасть на прием к знаменитому янгонскому предсказателю?
- В каком случае он возвращает деньги клиентам?
- Корпорация зла! Кто отравил весь мир?
- Праздники нечисти со всей планеты. Куда отправиться, чтобы насладиться карнавалом?
- Ошибочка вышла! Зачем экоактивисты дважды отправили медведя гризли к полярникам?
- Все тайны настоящего бодрящего напитка! Зачем заваривать чай в посуде за миллион рублей?

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились на самый край земли, на Кунашир. Ведущий побывал в краю спящих вулканов и кипящих озер, прокатился на квадроцикле до мыса Столбчатый, пробрался через высокий бамбучник до вулкана Менделеева и устроил джип-сафари по берегу Тихого океана. А еще Федерико попробовал свежайшие морские деликатесы, научился готовить уху с ламинарией на костре и запеченную рыбу симу с виноградом.

- Кто в доме хозяин? Из-за чего, согласно славянским поверьям, домовой может разозлиться?
- Крах «королевы»! Как вагоны экспресса на Шри-Ланке стали смертельной ловушкой для пассажиров?
- Ей грозит шестьдесят лет тюрьмы за издевательства над детьми! Как подписчики популярного блогера Руби Франке заподозрили, что под маской идеальной матери скрывается монстр?
- Эффект «Дикаря»! Как Марлон Брандо озолотил производителей кожаных курток в США?
- Без живца: как ловить рыбу голыми руками!

- Спецназ Великой Отечественной! Какие задачи во время войны решали сапёры-штурмовики Красной армии?
- Как реабилитационный центр в США превратился в жестокую секту?
- Какие жуткие психологические методы там использовали?
- Шоу кукол из ослиной кожи! Как трагическая история любви китайского императора привела к появлению театра теней?
- Черная смерть – вместе и навсегда! Почему ученые говорят, что окончательно победить чуму невозможно?
- Не верь глазам своим! Что такое ложное узнавание и каким образом мозг обманывает нашу память?

- Почему Красное море стало опасным для судоходства?
- В каких еще водах следует бояться нападения морских разбойников?
- Боятся ли американские моряки ракет йеменских повстанцев?
- Можно ли вести морские сражения, не видя корабли противника?

- Публичная казнь. Ростовский ревнивец расправился с любимой на глазах у соседей;
- Пьяные гонщики. Мазерати протаранил остановку с детьми в Можайске;
- Буйные соседи. Поджигают, топят и бегают голышом.

- «Прыжок внутрь»: страшные традиции самой жестокой банды! Какую роль в появлении жестокого криминального сообщества сыграли спецслужбы США?
- Родился в 17-м веке, умер в 20-м! Как китайский травник прожил 256 лет?
- Разбудили медведя, и он пошёл на войну. Как хищник стал участником сражения между американцами и канадцами?
- Фрикаделька из мяса мамонта. Как австралийским учёным удалось приготовить супер-экзотическое блюдо?
- Добирался в Мозамбик в вагоне с углем. Как военкор Уинстон Черчилль сбежал из плена в Южной Африке?