Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Как заморить червячка в середине рабочего дня? И куда пригласить семейство, если денег в кошельке немного? Дешевый общепит сейчас на каждом шагу. Кто и как там делает блюда? Инсайдеры программы внедрились в бюджетные кафе в Москве и регионах...

- Всё об опасностях, которые нас подстерегают и о том, что нужно делать для того, чтобы обезопасить себя, свою семью и свое государство.
- Новые технологии в области безопасности и старые, проверенные методы сделать так, чтобы никто не пострадал даже в самой нехорошей ситуации.

01:27 Лапша быстрого приготовления: как она оказалась в дорогих ресторанах и почему некоторые ее виды стоят так дорого? Сколько в ней соли и как ее производят? Хороша ли лапша с нулевой калорийностью и та, что сделана из сверчков? И кто придумал добавлять ее в мороженое?
15:15 Нужен ли особый талант для работы дегустатором, почему наука сомневается в способностях сомелье описывать вкусы и сколько конфет в день съедают дегустаторы сладостей?
24:44 Правда ли шеллаком покрывают не только ногти, но и продукты? Из каких насекомых производят это вещество?
30:32 Польза воскового налета на ягодах.
31:39 Черноплодная рябина действительно снижает высокое давление.
32:21 На пороге сладкой революции: как ученые хотят использовать низкую калорийность и необычайную сладость медового трюфеля?
42:00 Рецепт недели: мятное печенье.

1617 год. Московское царство только начинает оправляться от страшного разорения Смутного времени. Молодому царю Михаилу Федоровичу необходимо завершить войну со Шведским королевством. Наконец подписан Столбовский мир, по которому под власть русского царя возвращались Великий Новгород, Старая Русса, Порхов, Гдов и многие другие города, но побережье Балтийского моря и Карельский перешеек пришлось уступить. Население отошедших Швеции областей состояло в основном из православных карел. Не желая мириться с оккупацией, сопровождавшейся насаждением лютеранства, тысячи карел решили уйти в русские земли. Михаил Башкатов и программа «НЕ ФАКТ!» отправляются в путешествие, чтобы узнать, правда ли, что карел в Тверской области больше, чем в Карелии? На самом ли деле, карельские партизаны помогли Петру Первому во время Северной войны? И действительно ли карелы отказались переходить в шведское подданство даже по приказу московского царя?

Нет человека в нашей стране, который бы не слышал хиты Вячеслава Добрынина. Его обожали миллионы телезрителей, а десятки звезд первой величины исполняли песни на его музыку. В начале 90-х популярность артиста била все рекорды, а пластинки с его песнями выходили миллионными тиражами. Однако за свою популярность Добрынин расплатился семейным счастьем.

- Миллионы долларов в обмен на пять звезд. Как проходят самые экстремальные краш-тесты?
- Животная дипломатия. Как Китай решает свои внешнеполитические вопросы с помощью панд?
- Ученые синтезировали первый в мире алмаз из цветка. Что это за растение? Сколько весит самый крупный бриллиант в мире?
- Русские музы гениальных сюрреалистов. Почему Сальвадор Дали прощал своей жене Гале многочисленные измены?
- За что Пикассо возненавидел свою супругу - красавицу Ольгу Хохлову?
- Война войной, а бизнес по расписанию! Зачем крупнейшие американские промышленники и банкиры сотрудничали с гитлеровской Германией?

Элементы ландшафта или украшение интерьера. В большинстве своём мы воспринимаем растения именно так. Для нас они - скорее фон для жизни людей и животных. И ещё источники пищи в виде овощей и фруктов. Конечно, мы знаем: зелёные организмы тоже относятся к миру живого. Однако нам кажется, что их форма существования какая-то примитивная... На самом деле это вовсе не так. Просто они слишком сильно от нас отличаются. И мы только начинаем разбираться в тонкостях процессов, которые позволили растениям успешно заселить всю планету и миллиарды лет справляться практически с любыми трудностями...

- Человек и пароход. Кто построил самый быстрый корабль на планете и что общего у пингвиньих перьев и сверхскоростной российской торпеды «Шквал»?
- Оскар за пропаганду! Как с помощью голливудских блокбастеров ЦРУ и Пентагон выигрывают идеологические войны?
- Птица - лучший друг человека. Почему границы Китая патрулируют не служебные собаки, а гуси?
- Хобби богатых и знаменитых. Как любовь к голубям помогла Майку Тайсону стать легендой бокса?
- Грустная история великого комика! Зачем власти США организовали масштабную травлю Чарли Чаплина?

Мы познакомим зрителей сразу с тремя животными-чужаками, живущими в одном ареале. Они прибыли к нам из разных мест, но каждый гость стал вести себя в новой среде обитания по-своему. Кто-то стал опасным вселенцем. Другие гости сумели обжиться на новом месте и не доставляют особых экологических проблем. Но от этого животные не перестали быть потенциально опасными чужаками. Ну а кто-то из пришельцев стал почётным гостем, и учёные делают всё, чтобы они сумели обжиться и закрепиться в новых местах обитания. Енот, енотовидная собака и зубр — три пришельца, на которых мы реагируем по-разному.

- Взрывоопасный помёт! Как из фекалий летучих мышей делали порох?
- Эксперимент, после которого участники начали заикаться: зачем американский психолог внушил детям, что у них – дефекты речи?
- Сберкасса в огороде! Почему в прошлом ценное имущество предпочитали закапывать, а не хранить дома?
- Небо судного дня! Как образуются «дьявольские» облака? Чем они опасны?
- Личный враг Гитлера! Как партизан Константин Чехович практически в одиночку уничтожил сотни солдат и офицеров вермахта?

Александр Масляков бессменно вел передачу «Клуб веселых и находчивых» с 1964 по 2022 год. Но как он стал ведущим КВН? Каким был в жизни? Архивные съемки и воспоминания родственников, друзей и коллег Александра Маслякова.

8 сентября не стало Александра Маслякова, основателя телевизионного творческого объединения «АМиК», бессменного руководителя и ведущего передачи «Клуб веселых и находчивых» — телеигры, выпускниками которой стали многие известные российские артисты, блогеры и комики. Маслякову было 82 года.

- Трагедия, которую замалчивали почти 50 лет! Какой советский пароход назвали колымским “Титаником”?
- Девочка, которая истребила свой народ: каким образом 15-летняя сирота заставила африканское племя уничтожить посевы и заколоть весь скот?
- Наследник огромного состояния и неподъемных долгов! Каким образом князь Борис Юсупов из помещика-тирана превратился в крестьянского благодетеля?
- И подзорная труба, и клинок! Какой русский правитель собрал коллекцию из четырёхсот тростей с «секретами»?
- Ягодный пудинг против Третьего Рейха! Как традиционный датский десерт помогал вычислять немецких шпионов?

Телеверсия церемонии вручения национальной музыкальной премии «Золотой граммофон», которая традиционно подвела музыкальные итоги года и объединила на одной сцене самых ярких исполнителей российской эстрады и любимые песни, а также масштабные декорации и самые современные спецэффекты. На сцену «ВТБ Арены» за заветной статуэткой поднялись Сергей Лазарев, Дима Билан, Мари Краймбрери, Александр Панайотов, Лариса Долина, Владимир Пресняков, Алсу, Artik & Asti, Стас Пьеха, Ханна, Асия, Звонкий, Дмитрий Маликов, Денис Клявер, Хабиб, Dabro и многие другие.

Традиционная адыгейская застольная здравица, желающая гостю кавказского долголетия, имеет под собой вполне реальную основу. Согласно статистике, в России рекордсменами по числу долгожителей являются регионы Кавказа. А особое место принадлежит Республике Адыгея, ведь среди уроженцев здешних мест максимум россиян, перешагнувших 110-летнюю отметку. Где, как не в Адыгее, изучать феномен кавказского долголетия! И насколько способствует этому образ жизни, привычки и традиции адыгов? Узнаем мнение геронтологов и культурологов, историков и этнографов. Оценим практики разных народов, пришедшие к нам из глубины веков. И конечно, изучим опыт самих долгожителей.

- Новогоднее дерево: как правильно выбрать? Какая елка лучше: живая или искусственная?
- Научная зима. Почему снег - белый, а лёд - прозрачный?
- Праздник без риска. Что будет, если петарда взорвётся в руке?
- Сколько можно хранить вино? Почему парик и бенгальский огонь - несовместимы?

В этой серии вас ждёт страна вечной охоты. Посмотрите, как добывают еду пауки-волки. Вы увидите невероятные охотничьи приспособления скорпиона. Восхититесь ловкостью небесных охотников с двумя и четырьмя крыльями. Разберётесь в устройстве хитроумных растительных капканов. Понаблюдаете за стремительной охотой богомола. И узнаете, как вечная охота важна для всей нашей планеты.

- Смерть без причины: почему у здоровых людей порой внезапно останавливается сердце?
- Длинная шея жирафа и клюв мадагаскарской птицы. Почему они стали камнем преткновения в научных спорах о теории эволюции?
- Под маской героя-фронтовика! Как бывший нацистский преступник стал председателем совета ветеранов в подмосковном городе?
- Автомобиль крайне низкого полета! Как советские конструкторы пытались создать машину на воздушной подушке?
- Остров — крейсер, остров — мечта! Какое сокровище в начале 19-го века нашли рыбаки на Хасиме?

Рене Зеллвегер прославилась на весь мир благодаря исполнению роли Бриджит Джонс — одинокой женщины за 30, которая пытается сбросить вес, избавиться от вредных привычек и найти любовь. Но кроме популярности, эта роль принесла самой актрисе немало проблем.

Фотограф-экспериментатор Сергей Прокудин-Горский составил настоящую визуальную энциклопедию Российской Империи в последние годы ее существования. В ней есть памятники архитектуры, производство и транспортное сообщение, представители разных народов в традиционных костюмах. И главное, все это - в сочных натуральных красках.

Благодаря фотографу до нас дошел единственный цветной снимок Льва Толстого. Но правда ли, что это Прокудин-Горский изобрел цветную фотографию? Действительно ли он был «придворным фотографом» Николая Второго? И на самом ли деле фотохудожник приукрашал действительность?

Съемочная группа программы «НЕ ФАКТ!» и ее ведущий Михаил Башкатов отправились в Санкт-Петербург, чтобы понять, как одному энтузиасту удалось сохранить историю страны в цвете.

Артистам сложно совладать с эмоциями, когда на площадке они играют чувства, особенно, любовь. В процессе съемок актеры начинают относиться к своей партнерше или партнеру не как к коллеге, а как к близкому и родному человеку. Известны случаи, когда любовь за кадром не перерастала во что-то большее, а иногда именно за кулисами создавались крепкие пары.