Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Копченая и вяленая рыба — в ней только вред или есть еще и польза, какая лучше — домашняя или магазинная, как размягчить пересохшую воблу и чем — лимонным соком, зубной пастой или пивом — лучше отмывать руки после рыбной трапезы? Команда программы в новом выпуске «Живой еды» и провела экспертизу улова из самых опасных водоемов России и проверила его на паразитов.
- Какова на вкус мушмула и за что ее любят абхазские гурманы.
- Кто и зачем ест глину и что будет после ее употребления?
- Новости недели: французский мега-багет, вред фаст-фуда и печенья, а также — эффективное измерение количества жира.
- Рецепт недели — синяя запеканка.

- Кубинские чулло и хинтеры. Что это за работа такая – туристов любить? Все хитросплетения карибского трудоустройства.
- Невероятные факты о медведях. С кем из них лучше никогда не встречаться лицом к лицу?
- Эксклюзивное интервью с участником арктической программы. Каково это, прожить год среди льдов?
- Япония станет Новой Атлантидой. Когда и почему Страна Восходящего Солнца уйдет под воду?
- Сердце Земли! Достопримечательности, которые словно специально построили для туристов. Вот только кто?
- Лучшие из лучших. Самые бравые королевские гвардии в мире.

Ведущий Владимир Березин рассказывает об истории кино и советской эпохе через знакомые каждому предметы быта и реквизит. В этом выпуске пойдет речь о спортивном инвентаре. Какими видами спорта занимались жители страны и герои фильмов? Как Григорий Плужник благодаря арбузам получил главную роль в фильме "Вратарь"? Из чего делали гири и гантели в СССР? На каких роликовых коньках каталась Ирина Муравьева в фильме "Карнавал"? С каким реквизитом выступали первые художественные гимнастки?

- Из пустой квартиры доносятся звуки танго! Какие мистические легенды связаны со знаменитым «домом на набережной»?
- «Золотая афера века»! Как филиппинский геолог убедил инвесторов вкладывать сотни миллионов долларов в несуществующее месторождение?
- Земля разверзлась: откуда в Африке взялся гигантский разлом?
- Не свисти, денег не будет. Каким образом в народном сознании появилась связь между этой невинной забавой и финансовыми потерями?
- Пьяница енот – горе в стране! Каким образом полосатые зверьки в Германии пристрастились к алкоголю и стали терроризировать местных жителей?

- Португальская колония в самом сердце Китая. Как ей всего за 25 лет удалось стать популярнее, чем Лас-Вегас?
- Равноправие по-индийски. Чему учат местных хозяек в босоногом колледже?
- Большая вода наступает. Кому не суждено пережить этот век?
- Пришельцы и где они обитают? Откуда в Латинской Америке взялись мумии инопланетян и взлетно-посадочная полоса для летающей тарелки?
- Драконы существуют! Кто сумел вырастить у себя в гараже огнедышащее чудовище?
- За решеткой в темнице сырой! Как современные тюрьмы перевоспитывают преступников?

- Попкорн! Легко ли его приготовить дома, правда ли он может стать причиной пожара и стоит ли покупать попкорн-машину, сколько соли и сахара в образцах из кинотеатра и какую уникальную пользу попкорна обнаружили ученые.

- Технология су-вид: как ресторанное изобретение прижилось на домашних кухнях, почему готовка при низких температурах по-особенному меняет продукты и как су-вид помогает худеть?

- Палитра плесени: британские ученые научились делать благородные грибки для сыров желтыми, зелеными, розово-красными и коричневыми.

- Вот так фрукт: на аукционе в Британии продали засохший почти 300-летний лимон за 1400 фунтов стерлингов.

- Экономия полезна: японские ученые исследовали, как питаются офисные работники, и выяснили, что лучше всего рацион у тех, кто ходит в столовую или берет продукты из дома.

- Рецепт недели: пирог с цветами.

- Жир, чтобы жить! Где живут самые полные люди?
- От чего зависит вес человека?
- Чем заканчивается безудержное похудение?
- Может ли человек обойтись без жира?
- Для чего ученые вырастили искусственную жировую ткань?
- Как жир помог нашим предкам стать «человеком разумным»?
- Откуда древние люди добывали жирную пищу?
- Какой орган – самый жирный в нашем организме?

- Самые яркие достопримечательности кубинской столицы. Какую площадь туристы считают самой фотогеничной?
- Нецивилизованные развлечения цивилизованного мира. Где до сих пор проводят кровавую корриду?
- Банда «Зиг-заг». Как преступники вступили в сговор с фашистами и обрекли на голодную смерть тысячи ленинградцев?
- Путь стекла. Почему не стоит гулять по хрустальным мостам Поднебесной?
- 100 посланий из прошлого. Как одно непрочитанное письмо изменило историю ?

- Разрушенные города! Почему ученые объявили начало эры катаклизмов?
- Какой тайфун получил статус супер-стихии?
- Чужак против хищника! Где можно без риска для жизни потянуть дикого крокодила за хвост?
- Японский город-тюрьма для иностранцев. Почему за общение с местными узниками жители страны восходящего солнца могли лишиться головы?
- Мусорные горы вот такой вышины! Почему жители страны Индии готовы бороться за свои отходы до крови?
- Жизнь замечательных людей! Что на самом деле творилось в доме многодетной блогерши из США?
- Почему супермама из сети оказалась за решеткой?
- Священный туризм. Куда отправиться за просветлением с рюкзаком за плечом?

В конце 50-х годов прошлого века советские фильмы стали собирать призы на международных кинофестивалях, из СССР за границу стали выезжать делегации, а нас стали посещать зарубежные режиссеры и известные на весь мир актеры. Многие не просто приезжали, а соглашались сниматься у наших мастеров. Чего опасались зарубежные звезды и с чем столкнулись в реальности? Почему Ален Делон отказывался сниматься на Елисейских полях? Пришлось ли учить русский венгерскому актеру Миклошу Калочаи?

- Всё об электричестве. Когда оно может быть другом, а когда врагом?
- Можно ли сделать лампочку из бутылки?
- Когда изобрели первый электрический стул?
- Бьёт ли молния несколько раз в одно место?
- Благодаря чему древние люди узнали о существовании электричества?

Нет в нашей стране кинозрителя, который бы не знал, что Бурков "никогда не пьянеет", и что он "за машину Родину продал". В эпизодах он играл жизнь и судьбу несовершенного, простого человека и создавал на экране атмосферу невинного веселья и доброго чудачества. Как Георгию Буркову, не имеющему актерского образования, практически не сыгравшему главных ролей, удалось стать одним из самых любимых зрителями артистов? Почему ему так удавались роли симпатичных выпивох и профессиональных пьяниц?

- Казанова из Великого Новгорода мстил женщинам за отказ в близости;
- Совладелица приволжской финансовой пирамиды украла три миллиарда;
- Убийство в банке. Обезумевший ревнивец оставил дочь сиротой.

С тех пор как в 1961 году на экраны вышел фильм «Алые паруса», никто уже не представлял себе Ассоль иначе. Словно вдохновившись образом Анастасии Вертинской, писатель Александр Грин придумал свою героиню. А режиссер Птушко волшебным образом проник в его мысли.

- Помогала отцу-альфонсу. Дочь брачного афериста судят за его махинации;
- Детсад строгого режима. В Уфе воспитательница избила детей;
- Коммунальная стихия. Кипяток заливает магаданскую пятиэтажку.

- Как живут в самом большом буддийском университете? И почему посторонним туда входа нет?
- Трое в лодке, не считая морской богини. Зачем китайцы дважды отправили святыню дрейфовать по волнам?
- Воспоминания очевидца катастрофы ТУ-134 в советском Куйбышеве. Почему опытный пилот не смог посадить исправный лайнер в хорошую погоду?
- Пальма, на которой растут бутылки с горячительным. Каков урожай на вкус?
- Сами варят, сами пьют. Какой народ уже прозвали племенем алкоголиков?
- Люкс для президента! В каких номерах останавливаются сильные мира?

- Лазер, мобильный телефон, СВЧ-печи - всё это отечественные изобретения.
- Чего еще не было бы на свете, если бы русские этого не придумали?
- Какие разработки наших ученых сделали мир технологичнее и лучше?

Выдающийся покоритель Арктики. Такой титул Артуру Чилингарову присвоил Борис Полевой – автор «Повести о настоящем человеке». В 1967 году знаменитый писатель посетил дрейфующую станцию «Северный полюс-15». В молодом ученом-полярнике, сопровождавшем его в поездке, он увидел яркую личность и посвятил ему статью в газете «Правда». Сегодня о судьбе Артура Чилингарова можно написать уже не статью, а захватывающий приключенческий роман. Чилингаров целый год провел на ледовом острове, который раскололся буквально на его глазах. Дважды спасал из арктических льдов экипаж научного судна «Михаил Сомов», за что был удостоен звания Героя Советского Союза. И первым рискнул в зимнее время отправиться в экспедицию по Северному морскому пути.

Как имя Артура Чилингарова попало в Книгу рекордов Гиннесса? Что ему удалось найти на дне океана в географической точке Северного полюса? И почему, оказавшись буквально на волосок от смерти, Чилингаров ни разу не подавал сигнал SOS?

- Действительно ли мыши любят сыр?
- Как наши предки ловили гепардов?
- Как устроены ловушки для рыб?
- Чем заманить таракана?
- Могут ли звери использовать ловушки?

- Полная тишина. Почему она сводит с ума?
- Уничтожить нельзя оставить. Чем отстирать йод?
- Погода в доме. Почему холодильники взрываются?