Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Копченая и вяленая рыба — в ней только вред или есть еще и польза, какая лучше — домашняя или магазинная, как размягчить пересохшую воблу и чем — лимонным соком, зубной пастой или пивом — лучше отмывать руки после рыбной трапезы? Команда программы в новом выпуске «Живой еды» и провела экспертизу улова из самых опасных водоемов России и проверила его на паразитов.
- Какова на вкус мушмула и за что ее любят абхазские гурманы.
- Кто и зачем ест глину и что будет после ее употребления?
- Новости недели: французский мега-багет, вред фаст-фуда и печенья, а также — эффективное измерение количества жира.
- Рецепт недели — синяя запеканка.

- Кубинские чулло и хинтеры. Что это за работа такая – туристов любить? Все хитросплетения карибского трудоустройства.
- Невероятные факты о медведях. С кем из них лучше никогда не встречаться лицом к лицу?
- Эксклюзивное интервью с участником арктической программы. Каково это, прожить год среди льдов?
- Япония станет Новой Атлантидой. Когда и почему Страна Восходящего Солнца уйдет под воду?
- Сердце Земли! Достопримечательности, которые словно специально построили для туристов. Вот только кто?
- Лучшие из лучших. Самые бравые королевские гвардии в мире.

Еще в 18 веке в Европе начались разговоры о том, что евреям нужно свое государство. Варианты предлагали самые разные. В итоге выяснилось, что единственная территория, которая подходила для создания еврейского государства – это историческая родина. 

- Зачем Брежневу прислали приглашение сменить национальность?
- Сколько евреев живут в Иране?
- Какие иудеи выступают против Израиля?

- Какими бывают колбаски для жарки и как выбрать вкусные, чем хороши купаты и чевапчичи, из чего делают оболочку для них и что тревожного в ней недавно обнаружили, а также сколько соли содержится в популярных образцах?
- Что общего у петрушки и персонажа кукольного театра, будет ли польза, если добавить ее в суп, чем хорош корень петрушки и как накормить этой зеленью детей.
- Влияет ли звук на нежные продукты и будет ли пышным тесто после громкой ссоры?
- Чем заменить красное мясо в рационе пожилых, почему сладкое нарушает сон и к чему может привести пищевой экстрим?
- Анализ магазинных колбасок: где нашли опасные вещества и легко ли приготовить качественный продукт в домашних условиях.
- Рецепт недели — кофе-желе.

- Попкорн! Легко ли его приготовить дома, правда ли он может стать причиной пожара и стоит ли покупать попкорн-машину, сколько соли и сахара в образцах из кинотеатра и какую уникальную пользу попкорна обнаружили ученые.

- Технология су-вид: как ресторанное изобретение прижилось на домашних кухнях, почему готовка при низких температурах по-особенному меняет продукты и как су-вид помогает худеть?

- Палитра плесени: британские ученые научились делать благородные грибки для сыров желтыми, зелеными, розово-красными и коричневыми.

- Вот так фрукт: на аукционе в Британии продали засохший почти 300-летний лимон за 1400 фунтов стерлингов.

- Экономия полезна: японские ученые исследовали, как питаются офисные работники, и выяснили, что лучше всего рацион у тех, кто ходит в столовую или берет продукты из дома.

- Рецепт недели: пирог с цветами.

- Что выгоднее: спички или зажигалка? Зачем спички втыкать в горшки с растениями?
- Автовинил против автовандалов. Как спасти машину от когтей домашних питомцев и резиновых парковочных столбиков?
- Загадки дыхания. Почему дышать надо только носом? Может ли храп привести к остановке дыхания?
- Водонагреватели: секрет выбора. Почему взрываются бойлеры?

- Добро пожаловать в порочный японский квартал Раппонги!
- Как живется в царстве разгула и разврата, где деньги под запретом?
- Смерть под солнцем! Куда исчезают туристы на Канарах?
- Вааб, Ашур и Табибы. Самые шокирующие традиции Пакистана.
- Недобрый дедушка Дисней! Почему в самых знаменитых парках аттракционов гибнут люди?
- Водка, медведь и шапка-ушанка! Что на самом деле иностранцы считают символом нашей страны?
- Сломанные стрелы американской ядерной программы! Зачем США кидали атомные бомбы на свою страну?

- Что на самом деле знают учёные о вкусовых сосочках?
- Как добыть соль из золы?
- Где можно попробовать камни со специями?
- Какие блюда самые отвратительные?
- Чем чувствуют вкус осьминоги?
- Можно ли из ветряков делать сладости?
- Сколько сахара в арбузе?

Название этого моря стало синонимом экологической катастрофы. За последние 50 лет его объем сократился в 10 раз. Сегодня высохшее дно превратилось в масштабную природную лабораторию. На этом уникальном примере ученые исследуют, как живые организмы адаптируются при переходе их морской экосистемы в пустынные условия.

- Солнечный свет: как он влияет на вес? Почему мужчины от солнца толстеют?
- Поезда-сауны, плавучие города и аэротакси! На чём ещё инженеры предлагают передвигаться туристам в отпуске?
- Спасательные технологии. Как работают дроны экстренной помощи?
- Царица полей в деле! Как кукуруза помогает чинить машины и экономить на ремонте квартиры?
- Когда в России начнут печатать ракетные двигатели? И зачем колонизаторам Марса нужен материал, который дрожит?

Успешные, знаменитые и до сих пор одинокие. Несмотря на впечатляющие достоинства, никто не позвал в ЗАГС Анну Семенович. Светлана Камынина считает, что сама отпугивает потенциальных женихов, а певица Азиза думает, что стала жертвой проклятья. Хронический холостяк Станислав Садальский уверен, что никому не нужен... По всей России "специалисты" предлагают за деньги снять венец безбрачия. Что это такое? И почему люди верят в это?

- Кража века, которая превратилась в фарс! Как «белый воротничок» похитил из банковского хранилища более 17-ти миллионов долларов?
- Почему подельники стали посмешищем в США?
- Купила за восемь фунтов – продала за 55 тысяч! Как забытая в чулане книга обогатила жительницу Великобритании?
- Он же Пауль Зиберт, он же Колонист. Как советский разведчик Николай Кузнецов похитил в Ровно немецкого генерала?
- Пятьдесят оттенков «мяу». Каким образом ученые намереваются создать универсальный переводчик с языка животных на человеческий?
- Огненные пузыри гигантского змея! Какие легенды связаны с таинственными огненными шарами реки Меконг?

Разводы в актерских семьях далеко не редкость. Слишком часто романтические отношения на съемочной площадке выходят за ее пределы и продолжаются в реальной жизни. В такой ситуации сложно сохранить свою любовь и суметь простить свою вторую половину.

- Почему звезда проекта «Дом-2» Либерж Кпадону умирала в одиночестве и как ее друзья по телестройке превратили скорбную церемонию прощания в шоу?
- Кто оставил тяжелобольную вдову Алексея Булдакова у разбитого корыта?
- Правда ли, что Леонид Агутин в ссоре с певцом Шаманом?
- Когда Татьяна Буланова снова станет мамой?
- Какой части тела Александра Серова завидует весь шоу-бизнес?
- В бриллиантах с головы до ног: кто осыпает драгоценными камнями певицу МакSим?
- Звезда серила «Скорая помощь» Екатерина Волкова попала в роддом прямиком со своего юбилейного торжества.

- Какими бывают подделки?
- Может ли подделка оказаться лучше, чем оригинальный товар?
- Кто и как подделывает спортивные автомобили?
- Как в древности жили фальшивомонетчики?
- Как проверить на подлинность старинные артефакты?

Успешные, талантливые, знаменитые: кажется, звезды эстрады заслужили право играть по собственным правилам. Но стоит только заговорить о весе, и нет человека бесправнее, чем артист. Продюсеры жестко заявляют: либо худей, либо уходи со сцены. И звездам остается только одно – срочно садиться на диету. А это искусство требует известных жертв. Почему падала в обморок за кулисами певица Катя Лель? Как певец Юлиан угодил в санаторий закрытого типа, а комик Александр Морозов – на хирургический стол?

- Невероятная Африка: где покататься с высочайших в мире песчаных дюн? Чем богаты недра Южной Африки?
- Как наша страна помогла победить режим апартеида?
- Чем прославилась медицина Южной Африки?
- Сколько лет самому большому кратеру, оставшемуся после удара астероида?
- Что сейчас находится в его центре?
- Зачем в Южной Африке выкопали Большую дыру?

Когда режиссер выбирает себе в жены женщину, которая становится его музой, то можно с уверенностью cказать, что его фильмы оставят неизгладимый след в кинематографе и станут любимыми картинами всей страны. Встретить женщину, которая станет твоей музой, удается не каждому мужчине, но, если это случается, можно наблюдать редкое природное явление, которое называется настоящей любовью. 

- Прощание с Александром Масляковым. Какие надежды телеведущий возлагал на свою единственную внучку Таисию?
- Откуда у композитора Игоря Николаева трофические язвы? На какой диете сидит композитор?
- К кому воспылала любовью Надежда Бабкина?
- Ради чего певица Слава истязает себя уколами для диабетиков?
- Кто обидел экс-участниц группы «Комбинация»
- Как дочку Юлии Началовой встретили в вузе?

- Без центрального водоснабжения, электрификации и канализации! Как Дубай обходится без главных благ цивилизации?
- Фьорды, как в Норвегии, каналы, как в Амстердаме. Можно ли отдохнуть в нашей стране так, чтобы почувствовать себя за границей?
- Как исчезновение простой японской школьницы превратилось в шпионский триллер и международный скандал? Почему родители девочки 67 лет ждут ее возвращения?
- Глубоководные убийцы! Что заставило смертоносные бактерии подняться с морского дна на поверхность? Почему не стоит любоваться красным приливом?
- Пластический туризм – новый тренд на отдых! Почему путешественники предпочли больницы пляжам и достопримечательностям? Отчего власти США против туров красоты в Мексику?
- Если звезд заменяют, значит это кому-нибудь нужно! Кто и зачем убивает знаменитостей?