Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» готовятся к Светлому празднику Пасхи. Поэтому ведущий отправился в путешествие по самым главным святыням России: прошел подземные лабиринты и поднялся в горы, стал звонарем-паломником, попробовал кофейный сыр и пельмени с кальмарами и приготовил рыбную кулебяку с тремя видами блюд.

- Обрезок вентиляционной трубы и дверь-жалюзи! Как собрать из этого набора дизайнерский стеллаж?
- Ненужные деревяшки. Можно ли из них смастерить авторскую консоль в прихожую?
- Стопка реек и три доски! Как сколотить простую, но очень удобную этажерку?
- Банные хитрости! Почему нельзя лить эфирное масло на камни в парилке?
- Пузырчатая плёнка: как с её помощью эффектно украсить стены?

- Его история началась в далёком 1932 году на берегу Чёрного моря, в курортной Варне. Отец был сапожником, мама — портнихой. Фамилию Киркорян, по словам Бедроса, пришлось изменить на Киркоров, так как это было обязательным условием для поступления в болгарскую школу. В СССР Бедрос приехал впервые в 1957 году в составе военного ансамбля болгарской народной армии. За свою долгую жизнь он записал сотни песен на русском, болгарском и английском языках. С эстрадными и оперными концертами объездил весь Советский Союз и страны социалистического содружества. Однако время неумолимо, и однажды все заканчивается. Бедрос Киркоров ушел, но память о нем и его песни — остались.
- Станислав Садальский — артист, которого зрители любят, а коллеги побаиваются. Он говорит правду в глаза и за словом в карман не лезет. Начало его профессионального пути не было простым: в театральный институт с первого раза не приняли, пришлось работать на заводе. После окончания ГИТИСа Станислав был принят на работу в Академический театр имени Маяковского, но разругался с художественным руководителем труппы. С 1973 года служил в театре «Современник», но оставил сцену по причине несовместимости больших амбиций с маленькими ролями. Из-за безработицы Садальский стал гастролировать по стране с антрепризами и концертами, увлекся журналистикой. А с появлением Интернета стал еще и блогером. Говоря о знаменитостях, Садальский в выражениях не стесняется. Деликатную же информацию о себе не разглашает. Известно лишь, что он был женат на гражданке Финляндии, в 1975 году стал отцом ее ребенка, а после смерти брата взял опеку над племянниками. Прочее — тайна за семью печатями.

- Масса замыслов у актера Антона Хабарова и его жены Елены. Недавно они осуществили давнюю мечту: переехали из родной Балашихи в самый центр Москвы. Первыми гостями небольшой, но уютной квартиры стали мамы Антона и Елены. В этой творческой семье царят гармония и взаимное уважение, а дети Влад и Алина растут в атмосфере доверия и любви. Хабаровы утверждают, что главный ключ к семейному счастью — совпадение нравственных ориентиров, взглядов на жизнь и воспитание детей.
- На прошедшей церемонии вручения Национальной премии в области музейного дела имени Д. С. Лихачёва лучшим музеем страны признали Государственный объединенный музей-заповедник истории Дальнего Востока. Директор Виктор Шалай превратил его в важнейший исторический центр России. Перечислять его профессиональные победы можно долго: несколько выставок из сокровищниц музеев московского Кремля, выставки, посвященные Рудольфу Нурееву, Осипу Мандельштаму, Карлу Фаберже. В планах музея — рассказ об искусстве Василия Поленова, выставка «Русский Китай» и буддийские шедевры из Бурятии.
- Солист оркестра Государственного академического большого театра России Иван Кокорин женой и детьми пока не обзавелся. Иван виртуозно играет на 30 инструментах, и у него сотни поклонниц, но свою единственную он пока не встретил. Говорит, что еще не нашел своего человека, да и свободного времени на романтические приключения нет. В ближайших планах музыканта — окончательно освоить ударные инструменты.

- Ватрушки, а также калитки и шанежки — сходства и отличия региональных вариаций круглой выпечки с начинкой! С икрой, груздями, съедобным золотом, картошкой, сметаной и ягодами — какой рецепт самый-самый? Откуда взялось слово «ватрушка»? Какого качества начинка в ватрушках из магазина, кондитерской и школьной столовой? Где не доложили творога почти наполовину и в каких ватрушках подмешан растительный продукт?
- Почему барабулька такая дорогая, чем она отличается по пользе и вкусу от мойвы и корюшки, правда ли у нее вкус креветки и безопасно ли ее есть в этом году на черноморских курортах?
- Музыка для похудения, масло, сокращающее жизнь и неожиданно ранний сезон белых грибов.
- Блюдо-хит из Интернета — разноцветный попкорн. Что это — оригинальная находка или глупость ради лайков?

- Машины из необычных материалов. Как ведет себя на дороге автомобиль из кирпичей?
- Купальный сезон. Как роботы заменяют спасателей?
- Экономия времени. Куда утекает бесследно время и что поможет его сберечь?
- Под землей. Что будет, если всего на одни сутки обесточить город или страну? Как спастись от блэкаутов?
- Здоровый сон. Как победить бессонницу с помощью чудо-браслета, умной колонки и тяжёлого одеяла?

Один день рождения изменил всю жизнь героини: неудачное падение на батуте привело к ампутации ноги. Но, преодолев все трудности, она смогла не просто принять себя, но и найти в помощи людям с инвалидностью свое призвание.

Беда может быть нежданной: к ампутации Екатерину Куприянову из Самары привела цепь случайностей после простого вывиха. Позже — долгий путь к восстановлению и столь же неожиданный развод. Ей удалось полностью изменить свою жизнь: найти баланс между ограничениями и свободой, сталью и мягкостью, встретить новую любовь, родить еще одного ребенка и найти свое призвание! Сегодня она заместитель директора протезного предприятия и вдохновитель реабилитационных программ в своем регионе, и живет яркой жизнью! В ее медальном зачете мечевой бой, метание ножей, пауэрлифтинг… Но есть в ее мечтах вершины, на которые она еще не поднималась. Вместе с проектом Екатерина отправилась в горы Архыза, чтобы проверить, сможет ли она не сдаться и на этот раз и осуществить мечту прокатиться на сноуборде?

- Почти девять тысяч. За что Вьетнам называют «страной фестивалей»?
- Самые хитрые хищники. Зачем крокодилы плавают лапами кверху?
- Поострее: что мы на самом деле чувствуем, когда едим перец?
- Гости из космоса! Откуда прилетела загадочная сфера?
- Путешествие в прошлое. Куда везет коломенская машина времени?
- Египтянам и не снилось. Чьи мумии археологи нашли в пещерах Ирана?

- Что забыл на орбите Земли венерианский корабль? И почему Венеру называют «русской планетой»?
- Как почистить зубы в невесомости?
- Зачем запускают в космос мышей и гекконов?
- С какой целью летали Белка и Стрелка? И кто занял их место в одном из следующих полётов?
- Зачем новому лунному скафандру экзоскелет?
- Что напечатал космический биопринтер? И чем он поможет земной медицине?

- Садовые роботы. Какие изобретения учёных помогут ускорить процесс сбора урожая?
- Живой асфальт. В чём секрет уникального дорожного полотна, которое самостоятельно затягивает трещины?
- Фиолетовый стейк, розовеющий сыр и серые бананы. Как революционная пищевая плёнка-хамелеон предупреждает об опасности в холодильнике?
- Борьба с осенней хандрой. Как взбодрить организм и прогнать апатию?
- Сокровища из помойки. Во что учёные превращают промышленный и бытовой мусор?

 В 1908 году императору Николаю II пришла в голову идея – привлечь к военному делу молодежь. Так в России появились "потешные полки". Молодежные отряды, где юноши и подростки изучали военную науку, занимались спортом и учились обращаться с оружием. Движение охватило всю страну. А в 1911-м и 1912-м годах в Санкт-Петербурге, на Марсовом поле, проводились смотры, куда съезжались лучшие "потешные полки" со всей страны. И, конечно, Николай II лично инспектировал оба смотра.

- Дождевой взрыв. Почему из грозового облака может обрушиться огромная масса холодного воздуха и воды? Чем опасны облака-убийцы?
- Рейтинг мест, куда лучше не соваться. Какие страны самые невезучие на планете?
- Тайна Пасхи. Почему по острову перестали бродить каменные истуканы?
- На что готовы адепты йоги ради просветления? Зачем гуру растит сад на голове?
- Все собаки попадают в рай! Зачем и кому ацтеки приносили собак в жертву?

- Пушистые доноры. Заводчица мейн-кунов превратила питомник в ферму по сдаче крови;
- Любил и задушил. Ростовский Отелло предстанет перед судом;
- Реанимация вместо улыбки. Лжестоматолога судят в Челябинске.

- Воздушный парадокс. Почему дует ветер? Отчего ласточки машут крыльями, а не парят как другие птицы?
- Баллончик. Как домашний сифон превращает в газировку обычную водопроводную воду? Почему взрываются автомобильные газовые баллоны?
- Масло масляное. Как защитить мангал от ржавчины?

- Вареные яйца! Команда программы проверила способ варки идеальных яиц от итальянских физиков, который занимает целых 32 минуты, а еще выяснила, почему яйцо всмятку полезнее крутого, и на какой день вареное яйцо, оставленное на столе, становится опасным.
- Рейтинг продуктов со скрытым сахаром: какие безобидные на первый взгляд продукты есть в рейтинге, как производители маскируют сахар в составе продукта под непонятными названиями, и как научиться их видеть, от какого «здорового» перекуса можно незаметно набрать вес и какой здоровый напиток содержит до 8 ложек сахара на стакан?
- Есть ли в России съедобные виды лягушек и зачем их вообще есть, а после поделится рецептами готовки этого деликатеса во Франции и в азиатских странах.
- Продукты для крепкого сна, сахар из воздуха и опасные советы по питанию от нейросетей.
- Ленивая версия ягодных вареников: проверка рецепта макарон с творогом и вишней.

- Экстремальная сушь. Почему сохнет планета? Когда воды совсем не останется?
- Кровожадная лесная братва! Зачем суслики-боссы сводят с ума своих подчиненных?
- Самые невероятные пещеры Индонезии. Куда ведут подводные лабиринты?
- Мистическое место. Почему японцы не селятся на Хоккайдо?
- Бамбуковый ресурс. Какой травой засеют Марс?
- Соколиная охота. С какой скоростью сокол пикирует на свою жертву?

Актер Даниил Спиваковский вместе с гостями программы расскажет интересные факты и неизвестные подробности о том, как создавались всеми любимые шедевры кинематографа. В этом выпуске речь пойдет о создании фильма "Формула любви".

- Парк миниатюр. Где можно увидеть все знаковые достопримечательности Поднебесной?
- Самые закрытые страны. В какие регионы планеты попасть практически невозможно? И почему?
- Индонезия: радужная деревня. Кто и как живет в самых красивых трущобах планеты?
- Без штанов, но в шлеме. Почему на битву при Азенкуре рыцари пришли не при полном параде?
- Кто придумал сидр? Из чего на самом деле его делают?

Ровно сто лет назад, в 1925 году, немецкий писатель и кинолог Генрих Циммерман предложил идею нового праздника. С тех пор 4 октября ежегодно во всем мире отмечается День защиты животных. Дата выбрана не случайно. Это день памяти святого Франциска Ассизского – покровителя природы. Легенда гласит, что он умел разговаривать с животными, а самое главное – понимал их беды и радости. Что же нужно сегодня, чтобы сохранить природу? Разбираемся в программе «Все как у людей».

- Существуют ли вредные животные?
- Где живет соня?
- И какое гнездо у черного аиста?

- Кровожадный монстр. Почему белые акулы начали нападать на туристов?
- Опасные трущобы. Почему в Венесуэле от рук бандитов гибнут чаще, чем от старости и болезней?
- Бухта ангелов. Где находится город «честных куртизанок»?
- Деревня демонов! Почему в горном селе поклоняются главному злодею Индии?
- Кровавый спорт. Чем прыжок с моста в боснийском Мостаре опаснее олимпийского трамплина?
- Чудеса на Ват Чалонг. Почему тайцы гремят петардами в храмовом комплексе?