Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

Хинкали и суши, осетинские пироги и пицца, круассаны и долма... Наши потребители уважают "хиты" национальных кухонь. Заказывают их в ресторанах, покупают в готовом виде в магазине. Кто и как делает эти блюда? И почему они так далеки от тех, что едят в Грузии, Японии и Италии?

- На двоих не делится. Звездные мамы, у которых мужья отобрали; детей. И звездные папы, которые не хотят платить назначенные судом алименты4
- Калюжный идет в армию?
- Наследство Светланы Светличной.

Наталья Рудова, Евдокия Германова, Надежда Сысоева, Светлана Камынина, Юлия Михалкова, Алла Михеева, Татьяна Орлова... Они известны и успешны, но мужа все никак не найдут. А некоторые уже и не ищут, считая, что одиночество – это жизнь для себя и в свое удовольствие, в отличие от тяжкого марафона под названием "семья".

Стиль под названием "чем ярче – тем моднее!" стал главным хитом конца 60-х. Элегантные платья и мини-юбки, отказ от натурального цвета волос, бум на синтетику, шуб из стриженного кролика, спортивный шик и деловые костюмы – все стили и модные тенденции смешались в конце уходящего десятилетия, сделав его сочным и невероятно запоминающимся. Кто из актрис ввел моду на короткие юбки в СССР? И какой модельер открыто поддержал мини на советском подиуме?

- Ноцицепторы. Почему так сильно болит палец при порезе бумагой?
- Бумажная пила. Можно ли разрезать бумагой алюминиевую банку?
- Броня в кармане. Сколько бумаги нужно, чтобы остановить пулю?
- Терсории. Зачем в древнем мире в уборных были ракушки и губки на палочке?
- Приятного аппетита! Зачем некоторые люди едят туалетную бумагу?
- Законы физики. Как эксперименты с бумагой и зеркалом ломают мозг пользователям интернета?
- Мировой рекорд. Как далеко может улететь бумажный самолётик?
- 451 градус по Фаренгейту. При какой температуре на самом деле может произойти самовозгорание книги?
- На чаше весов. Что весит больше — зола или бумага до того, как её подожгли?
- Элегантное украшение. Зачем попугаи рвут бумагу и вставляют её себе в хвост?
- Книжный червь. Зачем насекомые едят книги?
- От оригами до кири-э. Как связано бумажное искусство и антенны на спутниках?

- Культурная столица. Как иранский Исфахан стал городом - побратимом Санкт-Петербурга?
- Нестандартная Индия. Как в стране вырос «мусорный Эверест»?
- Очередь в преисподнюю. Что ждет грешников во вьетнамском аду?
- Самые адские места планеты! Как попасть в Преисподнюю?
- Катастрофы с туристами. Почему в Египте ушел на дно батискаф с российскими путешественниками?
- Удивительная растительность. Что не так с самым знаменитым парком на планете?

- Незвездная пенсия. Матлюба Алимова, Вадим Андреев, Юрий Лоза...
- Герои не только на экране. Никулин, Гердт, Басов, Этуш, Танич...

- Какой спорт - самый быстрый? Можно ли спускаться на лыжах быстрее скорости падения?
- Как разогнать велосипед до скорости спортивного мотоцикла?
- Почему первый космонавт сразу же стал самым быстрым человеком на планете?
- Где живет самое быстрое существо?
- Как нарушитель установил рекорд скорости?

Для многих россиян шашлык – едва ли не главное блюдо в дачный сезон, который открывается на майские праздники. Как правильно его готовить и какой выбрать маринад? Считается, что самый вкусный – на основе уксуса, а самый полезный – на пиве. Говорят, оно помогает снизить канцерогенность мяса. Так ли это – расскажут специалисты. В лабораторию на анализ отправятся два вида шашлыка – жирный и постный. В каком вредных продуктов горения окажется больше?

Оксана Акиньшина назвала феминизм проблемой некрасивых женщин. Певец Алексей Чумаков рассказал, что выбрал себе жену по принципу "вдул бы – не вдул". Илья Авербух заявил, что "15 лет – это уже женщина". Брякнуть нечто глупое или невероятно пошлое может каждый. Но чем это заканчивается для людей знаменитых?

- Лучший транспорт для города. Как немецкие инженеры предлагают решить проблему расхода бензина в пробках?
- Можно ли сделать топливо из выхлопных газов?
- Изменение климата. Почему сегодня ледники исчезают с лица Земли почти вдвое быстрее, чем в прошлом веке?
- Железный аргумент. Как делают материалы особой прочности?
- Где изобрели самую прочную сталь для атомного реактора?
- Выходные за городом. Как устроен автодом для отдыха со всеми удобствами?
- Футуристичный аналог. Как доска из закалённого стекла в будущем может заменить громоздкие микроволновки?

Полицейские Камчатки продолжают вылавливать браконьеров, безжалостно уничтожающих лосося. Но, кажется, рыбная мафия все еще поставляет нелегальный товар на прилавки столичных рынков. На что идут икорные подпольщики?

- Большое обледенение. Откуда взялись ледники среди тропиков?
- Места, где разрушаются браки. Где находится столица измен?
- Удивительные дельфины. Кто самый умный после людей?
- Самый закрытый регион Китая! Почему в Синьцзян не пускают чужаков?
- Покойся с миром. Почему жители Гранадильи могут вернуться домой только мертвыми?
- Редкий текстиль: что такое морской шелк?

- Кто такие красноярские столбисты? И как они покоряют вершины в одиночку и без страховки?
- Боги добрые и не очень. Почему в Индии совершаются ритуальные убийства во имя богов?
- Смертоносные шутки природы. Почему самую засушливую пустыню планеты занесло сугробами?
- Клады и заклятия. Где самый высокий шанс в мире отыскать сокровища? И как сделать это легально?
- Кости Колумба. Где на самом деле упокоился знаменитый мореплаватель?
- «Сербский чай». Как ракия стала национальным достоянием Сербии?

- Крысиный альтруизм. Зачем крысам иерархия? Развита ли у них эмпатия?
- Собачья преданность. Почему собаки любят людей?
- Причудливый тандем. Зачем дружат койоты и барсуки?
- Не по зубам. Почему капибары не становятся добычей крокодилов?
- Партнёры или эгоисты? Зачем совы заводят себе змей в качестве домашних животных?
- Свой среди своих. Как муравей отличает собратьев по гнезду от чужаков?
- Азартные игроки. Почему в Китае популярны бои сверчков?
- Любовный роман. Как жаба влюбилась в гадюку?
- Самые умные. Как ворон запоминает обидчика?

Убил, но не виновен! В Ивановской области суд полностью оправдал местного жителя Александра Краснова, который с оружием в руках защитил свою семью от агрессивной толпы. А мог ли Краснов поступить иначе?

- Как устроен мир шпионов и разведчиков? Почему среди них так много женщин?
- Как тайные агенты влияют на ход мировой истории?
- Как советский разведчик потерпел фиаско, выдавая себя за посла Коста-Рики в Ватикане?
- Кто был «нашим человеком» в ставке Гитлера?

Федерико Арнальди в Армении научился ткать ковры, посетил древнейшую в мире винодельню, пообедал в пещере, попал на застолье, попробовал суши по-армянски, а еще приготовил фаршированную курицу и шашлык в тандыре.

- Сила тока. Почему некоторые деревья не боятся молнии?
- Дом-конструктор. Какой дом можно перевезти с собой и собрать на новом месте?
- Тоньше стекла. Для чего нужна прозрачная древесина?
- Город на сваях. Когда уйдет под воду Венеция и спасёт ли её сибирская лиственница?
- Доктор со страховкой. Кто такие арбористы и зачем им бензопила?
- Не мхом единым. Как найти выход из леса?
- Шёпот леса. Как подслушать разговоры деревьев и превратить их в музыку?
- Как отпечаток пальца. Что можно узнать по годовым кольцам?
- Как в фильмах ужасов. Какое дерево кровоточит при повреждении коры?
- Продуктовые деревья. Где полакомиться хлебом, колбасой и конфетами прямо с веток деревьев?

- Без пластики. Как выглядеть на 30, если тебе за 50?
- Почему Данко не общается с дочерьми?
- На вручении "Ники".