Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Дезинфекция и безопасность. В чем секрет ультрафиолета?
- Кровельный материал, который изобрел бобр, и самый прочный композит на планете, секрет которого подсказала улитка. В чём природные технологии лучше человеческих?
- Поезда, трамваи и автомобили на водороде. Когда транспорт будущего станет реальностью?
- Лучшие водоотталкивающие вещества. Как спасти дом от сырости?
- Осторожно, подделка. Как отличить дорогой фарфор от дешёвого фаянса при помощи настольной лампы?

- Овечье молоко — каково оно на вкус? Больше ли в нем пользы, чем в коровьем? Какие продукты из овечьего молока кроме сыра фета заслуживают внимания?
- Тайны знаменитой шарлотки: в какой стране придумали это лакомство, всегда ли в этой выпечке были яблоки и кем была та самая Шарлотта?
- ВОЗ объявила популярный сахарозаменитель аспартам канцерогеном.
- Горсть чернослива в день: положительный эффект сухофрукта в рационе.
- Российские полярники вырастили арбузы в самом холодном месте Земли.
- Фестивали шарлотки в России и мини-фест на одной кухне: как приготовить пирог, если нет духовки.
- Рецепт недели — запеченные огурцы.

- Человечество производит огромное количество мусора. В океане даже есть мусорные острова.
- Можно ли решить эту проблему?
- Какая река считается самой грязной в мире и как на ее берегах живут люди?
- Чем славятся свалки Неаполя?
- И где находится город, который считается самым грязным на планете?

- Зеландия, но не новая. Как обнаружили ранее неизвестный науке материк?
- Охота на «Абрамса». Как война в Ираке развенчала миф о неуязвимости американских танков?
- Сталин против доллара. Почему Советский Союз после войны отказался признавать итоги Бреттон-Вудской конференции?
- Копии дневника Ноя и не только. Какие находки из Мичигана шокировали научный мир?
- Длинный нос – большая пенсия. Как турецкий рекордсмен сумел заработать на своей необычной внешности?

Анна Демьяна продолжает составлять составляет хит-парады самых экстремальных развлечений мира. На этот раз – в Северной столице России. Ведущая испытает на себе все самые мурашечные активности, которые способен подарить Санкт-Петербург и его окрестности. В планах – участие в женском заезде на гидроциклах. Прогулка по канату на высоте многоэтажного дома. Болотный футбол и многое-многое другое. Анна, доверяя только холодным данным пульсометра, выяснит, что страшно, а что страшно интересно!

21 января 1793 года в ходе Французской революции был казнён последний монарх эпохи "Старого порядка" Людовик XVI. Франция вступила в кровопролитную эпоху гражданских войн и террора. Что представлял из себя тот "Старый порядок", который вызывал такую ненависть революционеров? Во многих отношениях Франция была успешной страной, но старые сословные ограничения тяжёлым грузом давили на непривилегированные слои населения. Как была устроена бюрократическая система при "Старом порядке"? Какие попытки реформ предпринимались, что делалось для того, чтобы "осовременить" государственный аппарат и экономическую систему Франции? Был ли слом этой системы неизбежным?

- Всесильный мозг. Как он выполняет роль нашего автопилота?
- Можно ли силой мысли двигать предметы?
- Зачем мозгу работать на компьютере?
- Откуда берутся ложные воспоминания?
- Как возникает реальность, которую мы видим?
- Сколько энергии тратит мозг шахматиста? И может ли самый мощный суперкомпьютер потягаться с человеческим мозгом?

Это растение долго и умело прикидывалось нашим союзником. Но только до тех пор, пока оно не покинуло грядки и не обрело свободу. С этого момента оно стало коварным и опасным врагом. Его цветы обворожительны и очаровывают дизайнеров и флористов. Но его плоды могут быть смертельно опасны. Растение, о котором мы сегодня и расскажем — люпин многолистный.

- Мир сходит с ума! То, что вчера считали комплиментом, сегодня воспринимают как оскорбление.
- Многие люди разучились читать, ведут себя непоследовательно и вызывающе. Почему? Что происходит?
- Как развлекаются голливудские звезды?
- Зачем некоторые ползают на четвереньках в костюме собаки?

- Волшебная палочка. В какой стране полицейские вооружены деревянными шестами?
- Символ мудрости и здоровья или посланники сатаны? Кому не страшны укусы ядовитых змей?
- Больше, сильнее, твёрже. Какие материалы искусственного происхождения превзошли природные аналоги?
- Смерть с косой на коронации британского монарха. Как объяснили появление зловещего призрака на торжественной церемонии в Вестминстерском аббатстве?
- Великолепный Гарри. Какие секреты Гудини собирался раскрыть в своём завещании?

- Кто именно был прототипом Индианы Джонса из голливудских блокбастеров?
- Что нашлось в «городе мертвых»?
- И как клад убил человека, искавшего Шамбалу?

- Надежный стройматериал и основа для мебели. Как собрать из массива дерева стильное кресло?
- Не выбрасывай - еще пригодится. Как превратить старый водонагреватель в гриль-мангал?
- Дизайнерский светильник своими руками. Можно ли его сделать из обрезков канализационной трубы?
- 3d эффект прямо дома. Что понадобится, чтобы превратить скучную стену в произведение искусства?

В городе, где Европа встречается с Азией — в великолепном Стамбуле Федерико Арнальди прокатился на знаменитом красном трамвайчике по главной туристической улице Истикляль, попробовал кофе из пробирки и балык экмек. А еще нашел место, где готовят самый вкусный и необычный кебаб и почувствовал себя настоящим султаном в старинном турецком хаммаме с трехсотлетней историей.

- Зимние забавы: насколько они безопасны?
- На чем в старину съезжали с русских горок?
- Зачем кататься на спутниковых «тарелках»?
- На каких снарядах тренировались ямайские бобслеисты?
- Как совместить хоккей и верховую езду?
- Можно ли гонять по льду на мотоцикле?
- И какой снежный транспорт считается самым русским?

«Почти 30 лет продолжалась та эпоха, которую мы называем Сталинской», – писал Исаак Осипович Дунаевский своей поклоннице. – Оставляя в покое всякие неопрятности, всякие постановления и дискуссии, могу сказать, что если песня удавалась, если песня, оперетта или фильм выходили так, как задумывались, то было место и для творческих радостей, и для удовлетворённости. Радость и утверждение жизни были основным признаком Сталинской эпохи в искусстве. В этой радости или утверждении мы были в той или иной степени певцами Сталинской эпохи. И среди этих певцов мой голос звучал, пожалуй, наиболее звонко и сильно».

О великой русской реке пели и Владимир Трошин, и Марк Бернес, и Капитолина Лазаренко... Но, когда друзья спрашивали Людмилу Зыкину, почему бы и ей не взяться за эту песню, певица только качала головой. Почему Людмила Георгиевна так упорно отказывалась от песни, которая стала ее визитной карточкой? Как песня из проходной стала мегахитом? И как она звучит сегодня?

- Полный банкрот. По какой причине один из отцов-основателей США до самой смерти не мог выбраться из долгов? И как едва не рухнула бизнес-империя Дональда Трампа?
- Король среди поездов и поезд для королей. За что легендарный «Восточный экспресс» обожали монархи?
- Нацисты в ЦРУ. Как бывшие эсэсовцы оказались на руководящих постах в американских спецслужбах?
- Имя нарицательное. Почему в честь британского лорда Джона Сэндвича назвали бутерброд?
- Капитан, очаровавший королеву. Зачем в день своей коронации Елизавета Вторая пригласила на вальс советского офицера?

Актер Иван Колесников женился на втором курсе института и уже 20 лет счастливо живет с женой и тремя дочками. Юморист Николай Лукинский влюбился в будущую жену еще в первом классе, они вместе много лет. А вот брак Владимира Вдовиченкова, в который он вступил в 18 лет, закончился разводом – молодая жена ушла к его же дяде. Почему у одних звезд получилось сохранить ранние браки, а у других все кончилось плохо?

В этом выпуске Евгения Тимонова объяснит вам все секреты того, как стать привлекательным в животном мире и чем это похоже на мир людей. Зачем самцу павлина хвост, за который его может ухватить любой хищник? Почему самка суриката хочет стать как можно толще? И как заставить пару панд понравиться друг другу в неволе?

- Много тысячелетий человек пытается укротить огненную стихию, поставив ее на службу развития цивилизации. Когда люди приручили огонь? И как он изменил жизнь человечества?
- Что про огонь знает современная наука?
- Как его используют в смертоносном оружии?
- Можно ли развести костер на космической станции?
- И когда на планете Земля угаснет последнее пламя?