dok-film.net - Документальные фильмы онлайн

Знак качества. Майский шашлык (2025)

2025-05-13
Проект существует за счёт рекламы, спасибо за понимание! Кстати, она открывается в новом окне 😉
6
0
Сообщить об ошибке

И производители, и владельцы торговых точек бессовестно задирают цены на мясо и полуфабрикаты для гриля на 20-30 процентов, потому что вся Россия в праздничные и выходные дни живет в дыму шашлыков на природе. Что, как и на чем жарят потребители? Сколько стоит и чем опасно это удовольствие сегодня?

Рекомендации

Куриное – самый популярный вид мяса в России, потому что стоит оно гораздо дешевле говядины и свинины. Но цена растет и на этот продукт стремительно быстро. С какими проблемами сталкиваются птицеводы сегодня? Как выбрать хорошее куриное мясо за разумные деньги?

39
0
Перейти

Эпидемия птичьего гриппа, рост цен на комбикорм, дефицит инкубационных яиц... И это проблемы не только России! Страшный куриный мор атакует США и Филиппины, качество куриного мяса вызывает все больше нареканий у жителей Европы. Что происходит на этом рынке? Агенты программы внедряются на отсталые и передовые производства, а также в разные торговые точки, и ищут ответы на вопросы потребителей.

100
0
Перейти

Свинина – самое дешевое в производстве и потому доступное мясо. Но цены рванули и на нее. Сколько стоит хорошее мясо хрюшек? Чем в нашей колбасе заменили свиной жир из Германии? Какое теперь на рынках сало?

200
0
Перейти

Советский Союз - это не только серп и молот, первые полеты в космос, «МИР! ТРУД! МАЙ!» или гонка вооружения. Для многих это - время молодости. Лучший период в жизни каждого человека, когда мы учились любить, дружить, справляться с поражениями, не терять голову от побед и - не беспокоились о завтрашнем дне…

Ведущий программы «СССР. Знак качества», найденные им артефакты, а так же свидетели советской эпохи позволят нам совершить путешествие во времени и вспомнить, как жили граждане самой большой страны на планете.

Узнавайте про СССР в деталях, в ЧБ и цвете, с юмором и серьезно - с Иваном Охлобыстиным!

 

42 выпуска

 

Все выпуски 2023 года:

1. Вот моя деревня... Быт и нравы советского села
2. Левак, халтурка и калым. Кем подрабатывали в СССР
3. Богатые тоже платят... Вещи состоятельных людей в СССР
4. Двор, кружки, продленка. Жизнь после уроков
5. Советское качество. Между правдой и мифом
6. Не слипнется! Сладости, которые мы любили...
7. Храните деньги в сберегательной кассе! Как и на что мы копили
8. «Достать», если «выбросят»! Торговля в СССР
9. Вам шашечки или ехать? Из жизни советских таксистов
10. От парковки до прописки! Бесплатная страна Советов
11. В кого мы играли и кем стать мечтали... Герои детворы страны Советов
12. Охота за деликатесами... Что радовало советских гурманов
13. Когда цены знали наизусть. Что почем было в советских магазинах?
14. Не так, как сейчас. Особенности советской жизни
15. Дикарями и с комфортом. Как путешествовали советские туристы
16. Точка, точка, запятая... Школьные годы в СССР
17. Жизнь без интернета... Как проводили вечера в СССР
18. Люди, которые могли достать все
19. Такая скотина нужна самому! Подсобное хозяйство по-советски
20. Мой адрес: Советский Союз... Как мы общались на расстоянии
21. Прекрасное далеко. Каким мы представляли будущее
22. Техника на грани фантастики. Советские гаджеты
23. Плюсов было больше. Честно о советских недостатках
24. Детство в стиле ретро. Наши любимые игры
25. Пять колец под кремлевскими звездами... Мифы и правда Олимпиады-80
26. Жизнь нараспашку. Скучая по советским традициям…
27. Передайте за проезд. Путешествие по советским дорогам
28. «Алло, это прачечная?» Шутки советского человека
29. Аты-баты... Как служилось в советской армии
30. Дети с ключом на шее. Игры рожденных в СССР
31. Скорей включайте телик! Любимые передачи нашей юности
32. Вверх по социальной лестнице! Ступени жизни советского человека
33. За романтикой на край света. Как мы строили СССР
34. Очевидное - невероятное. Во что мы верили
35. От ушанки до матрешек. Из СССР с любовью
36. Лыжня, каток, снежки, сугробы... Как мы коротали зиму
37. Скромно, но со вкусом... Особенности советского ремонта
38. И роскошь, и средство передвижения... Личный транспорт в СССР
39. Самый лучший день. Будни советского человека
40. 01, 03, 07... Кто спешил на помощь советскому человеку
41. Минута славы... Соревнования и конкурсы страны Советов
42. С наступающим, товарищи! Новый год по-советски

8к
27
Перейти

Пельмени и разные полуфабрикаты, замороженные мясо и рыба. Сколько лет может быть съедобна эта продукция, и почему она стала вечной? Как делают еду для морозилки?

100
0
Перейти

Котлеты любят миллионы граждан. А особенно производители полуфабрикатов и хозяева точек общепита. Потому что пристроить в это блюдо можно все, что негоже. Овощные, рыбные, мясные... От крупных производителей и мелких подпольных производств. Что за котлеты лежат на магазинных полках?

100
0
Перейти

Принято считать, что все, созданное в СССР, отличалось высоким качеством, надежностью. Будь то докторская колбаса, автомобиль «Жигули» или вся система здравоохранения. Но можно ли присвоить знак качества самой эпохе? Как жили в стране, основной ценностью которой считался человек? Ведущий программы «Знак качества», найденные им артефакты и свидетели той эпохи позволят нам совершить путешествие во времени и объективно сравнить качество жизни российского и советского народа.

Узнавайте про СССР в деталях, в миноре и мажоре с Гариком Сукачевым!

 

61 выпуск

«СССР. Знак качества» с Гариком Сукачевым

 

15к
33
Перейти
Он чудом избежал смерти в авиакатастрофе, много раз стоял на краю гибели и научился выживать в любой ситуации. В поиске интересных мест, людей и событий он объехал весь мир. Он точно уверен - лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. И берётся показать нам все невероятно интересные истории. Сергей Доля. Мы отправимся в самые загадочные места планеты, где попытаемся разгадать их тайны.

Выпуски 1-66

18к
100
Перейти
«Чудо техники» - это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках и технологиях, которые способны поменять или уже меняют нашу жизнь.

Автор проекта - Сергей Малозёмов - репортер с медицинским образованием, который всегда в курсе последних научных исследований и одним из первых узнает о значимых открытиях. Специально для зрителей НТВ он вместе с экспертами и героями испытывает современные бытовые приборы, кухонную технику, электронные гаджеты, а также изучает новые медицинские разработки. 

Все выпуски 2019 года

700
0
Перейти
Еда массового поражения, монстры глубин, новейшее оружие и секретные военные разработки - самые невероятные факты, которые от нас пытаются скрыть. Кто манипулирует нами? И как не дать себя обмануть? Кто зарабатывает на нашей доверчивости? Почему мы столько тратим? И можно ли сегодня стать миллионером честным путем? Куда исчезают наши деньги, и как их сохранить? Какой будет наша жизнь завтра? И о чем мы должны знать уже сейчас? Где начнется Третья мировая война, и какие народы первыми прекратят свое существование? Самые странные развлечения, самые дикие нравы и самые настоящие чудеса...

1. Пирожки с котятами
2. Куда уходят деньги?
3. Зачем нас истребляют?
4. Чудище было огромно!
5. Нечистая сила
6. Битва за полюса
7. Крепче за шоферку держись, баран!
8. Бесплатный сыр
9. Чудовища
10. Божий дар или яичница
11. Машины из картонки
12. Самое страшное! 
13. Это Америка, детка! 
14. Шальные деньги
15. Фокус-покус! 
16. Нас родиной не испугаешь!
17. Такси вызывали?
18. Война близко?
19. Бесы и балбесы

Добавлены выпуски 20-24
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ

20. На всю катушку
21. Дикие нравы
22. Здравствуй, рота, Новый год!
23. Бермудский сдвиг
24. Преступление века

180к
2к
Перейти
Скоро майские праздники, и мы уже закупаемся продуктами для пикника. Казалось бы, тут все просто и по привычной схеме — мясо, зелень, огурцы-помидоры, соусы. Но знаете ли вы, что именно во время майских праздников количество отравлений увеличивается в несколько раз?
Да, для многих пикник заканчивается больничной койкой. И не потому, что мы не соблюдаем элементарных правил гигиены. А потому, что часто мы покупаем продукты, которые провоцируют серьезные отравления. В нашей программе вместе с экспертами выясним, как выбрать максимально безопасные продукты из стандартного набора для пикника, чтобы ваш шашлык не испортил вам праздничные дни.
Шашлык — это и жир, и канцерогены от жарки. Об этом давно говорят и кардиологи, и онкологи, и гастроэнтерологи. Но мы все равно едим жареное мясо и даже не подозреваем, что есть опасность куда более страшная. В некачественном мясе могут содержать опасные паразиты — трихинеллы.
10к
0
Перейти
60 килограммов мяса в среднем съедает за год каждый россиянин, если он не вегетарианец. Казалось бы, мясо очень простой, натуральный продукт. Но так нам кажется на первый взгляд. На самом деле заработать лишнюю "копеечку" хочет каждый. Тот, кто выращивает мясо, разделывает его, доставляет и продаёт. Это и есть заговор мясников. Говядина и баранина - это красное мясо, оно стоит дороже белого - свинины или курицы. Цена говядины в среднем 400 рублей за килограмм, свинина на 100 рублей дешевле. Продать дешёвое мясо по цене дорогого - самая выгодная сделка для нечестного продавца. Выдать курицу за говядину или баранину практически невозможно. А вот в фарше это сделать просто, подмену заметить трудно, а экспертизу покупатели не проводят.
100
0
Перейти
Документальный сериал, прекрасно снятый известным борцом за сохранение природы, журналисткой-экологом Свати Тиагараджан с ее опытным понимания некоторых из наиболее спорных вопросов по сохранению живой природы Южной Африки. Каждый эпизод это яркий, целостный взгляд на красоты и на угрозы исчезновения некоторых самых проблемных мест дикой Африки. Зрители получат возможность близко познакомиться с некоторыми из самых редких, самых экзотических и самых опасных животных в мире, а так же с людьми, которые борются за выживание этих животных. Этот сериал - первый в своем роде, который рассматривает дикую природу с точки зрения её охраны.
13 серий
3к
4
Перейти
Мы живем в мире потребления и ежедневно необоснованно переплачиваем за товары и услуги, которые никак не могут стоить столько, сколько стоят. Кто же назначает цены?
серия 1 - С широко закрытыми глазами
серия 2 - Над пропастью во лжи
серия 3 - Иллюзия обмана
100
0
Перейти
Познакомьтесь с работой современной угольной шахты и с шахтерами, которые выполняют сложную и опасную работу по добыче этого ценного полезного ископаемого.
В Западной Вирджинии не крупное предприятие "Кобальт" исследует местность в надежде найти уголь. Команда шахтеров находясь в постоянной опасности и рискуя своей жизнью не прекращает добычу ни на минуту. Постоянно возникающие трудности в их работе сильно осложняют их не легкий труд, и единственная причина по которой они ежедневно идут на риск, это высокая оплата за их опасный труд.
10 серий
2к
1
Перейти
Колман любит все улучшать и взрывать, а Пейджи тот еще болтун, но с острым глазом. Их смекалка, ум и способности подвергнутся классическому испытанию.
Выходные с бытовой техникой. Двое энтузиастов и команда помощников. В сто раз больше, в сто раз лучше, в сто раз быстрее, в сто раз сильнее и в тысячу раз опаснее. Больше, лучше, быстрее, сильнее!
10 серий
100
0
Перейти
Скоро майские праздники, а значит - открытие дачного сезона и пикники на природе. Там мы жарим шашлыки, колбаски на гриле, стейки из рыбы.
30
0
Перейти
Фильмы расскажут о высочайших вершинах мира, о природе в этих краях и о людях, проживающих в этих регионах, их обычиях и укладе жизни.
20 фильмов
800
0
Перейти
Еженедельная авторская программа директора Института стран СНГ Константина Затулина. Автор о своём проекте: "Почему мы назвали так передачу? Потому что у русских и к русским есть вопросы, на которые надо искать ответы... Что же такое Российская Федерация? Это государство "Россия – для русских" или это "Россия – для всех, кто в ней живет? Слишком многое в нашей жизни, наше будущее зависит от ответов на эти вопросы. Постараемся обсуждать их честно, как только сможем".
выпуски за 6,13,20,27 февраля 2013 г.
100
0
Перейти
В 2013 году цены на бензин увеличатся на 17 процентов. Это рекордный скачок, и автовладельцы, конечно, недовольны... Почему растут цены на топливо? Как это влияет на рынок других товаров и услуг? Съемочная группа исследовала содержимое бензоколонок в Азербайджане, Израиле и Англии. И пришла к выводу – для начала хорошо бы поднять качество нашего бензина, а потом уже повышать на него цены…
35
0
Перейти