Среда обитания. Ни рыба ни мясо (2013)

access_time 26.05.2013
Соя. Этот продукт давно уже перестал быть экзотическим. Сегодня соей питаются не только вегетарианцы. Все мы - иногда сами того не подозревая - едим ее каждый день. Колбаса, сосиски, пельмени, корейка, ветчина, котлеты, рыбное филе, торты, пирожные, шоколадные конфеты, хлеб, сгущенка, растительное масло… Во всех этих продуктах есть соя. Правда, производители любят сою совсем не потому, что заботятся о нашем здоровье. Дело в том, что соя стоит, в буквальном смысле слова, копейки...
remove_red_eye 1547 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Без обмана. Наглая соя (02.09.2013)

Соя появилась в продуктах при Брежневе, когда в стране был острый дефицит мясной продукции. И с каждым годом ее...

remove_red_eye 1772

Среда обитания. Кот в мешке (2013)

Встречают по одежке... По такому же принципу мы выбираем продукты в магазине. Покупаем молоко, творог, мясо, чай...

remove_red_eye 3530

Без обмана. Еда с дымком. Копчёное мясо (2014)

Копченые мясные продукты любят все! Но советские граждане были в лучшем положении, чем современные потребители,...

remove_red_eye 39790

Среда обитания. Охладись (2013)

Лето -- горячий сезон для производителей мороженого, соков и безалкогольных напитков. За три летних месяца они...

remove_red_eye 1620

Без обмана. Криминальный паштет (2014)

Этот продукт пользуется неустойчивым доверием потребителей уже почти 100 лет. Это в глубоком прошлом паштеты ели...

remove_red_eye 13711

Еда живая и мертвая. Мясо (2015)

Очередной выпуск научно-популярного цикла «Еда живая и мертвая» посвящен всемирному скандалу вокруг традиционного...

remove_red_eye 89860

Самые шокирующие гипотезы. Куда исчезли ГОСТы (2015)

-- Знаменитые советские ГОСТы. Почему ещё 25 лет назад они означали 100 процентное качество, а сегодня стали лишь...

remove_red_eye 1200

Среда обитания. Продукты бывшего СССР (2013)

Белорусское молоко, мясо, сметана и творог. Молочные продукты из Литвы. Украинские яблоки, колбаса и вареники....

remove_red_eye 1980

Национальная кухня. Помнят ли гены, что мы должны есть? (2014)

В России, как и в любой другой стране, существуют сложившиеся традиции питания, и многие врачи-диетологи уверены,...

remove_red_eye 2380

Нераскрытые тайны. Чем опасно пальмовое масло (2014)

Молоко, творог, сыр, глазированные сырки, шоколад, сливочное масло, мороженое, печенье. На первый взгляд, это совершенно...

remove_red_eye 2898

Без обмана. Как по маслу! (2013)

Подсолнечное и оливковое, кукурузное и гречишное -- как выбрать хорошее растительное масло? Кто из производителей...

remove_red_eye 1962

Без обмана. Ни под каким соусом (2014)

Сегодня в любом супермаркете можно купить любой соус – острый, сладкий, кислый, соевый, грибной, шашлычный. К услугам...

remove_red_eye 37341

Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (15.10.2013)

-- Еда в дореволюционной России была вкуснее и полезнее, чем сегодня, но почему мы думаем по-другому?
-- Почему хлеб,...

remove_red_eye 2466

Теория заговора. Мясная нарезка (2016)

Всемирная организация здравоохранения объявила мясо и колбасу продуктами, вызывающими рак. Весь мир в буквальном...

remove_red_eye 2011

Без обмана. Чем красят еду? (2014)

Еда современного человека гораздо "живописнее" той, что ели в эпоху застоя. Ярко-розовая колбаса, ядовито-жёлтый...

remove_red_eye 15740

Среда обитания. Натуральная жесть (2013)

Эту еду вполне можно назвать мечтой Обломова в жестяной банке. Консервы очень удобны для покупателей: вкусные,...

remove_red_eye 2046

Это планета Океан (2017)

Это небольшой документальный фильм, наполненный данными и фактами о рыболовстве и о том, как потребление рыбы...

remove_red_eye 734

Еда, которая притворяется полезной. Теория заговора (2018)

Сегодня мода на правильное питание. А все, что пользуется популярностью, всегда плодотворная почва для обмана....

remove_red_eye 200

Среда обитания. Где посадки? (2013)

Семена. Для любого дачника это вопрос номер один. Во-первых, семена стоят не так уже дешево (пакетик, в котором ...

remove_red_eye 2479

Без обмана. Продукты на развес (2014)

Пельмени и вареники, сладости и орешки, креветки и крупы – продукты на развес стоят дешевле упакованных. И потребители...

remove_red_eye 64541

Люди воды (2013)

Лювля рыбы одно из древнейших занятий человека. Как и тысячи лет назад рыбак зависит от стихии, сегодня улов есть,...

remove_red_eye 269559

Еда живая и мертвая (19.03.2016)

-- Копчености: это вкусный яд? Почему дым консервирует продукты и что он делает с нашим организмом? Почему копченые...

remove_red_eye 20682

Без обмана. ГОСТ или ТУ? (2014)

В советское время качество продуктов определяли всесильные ГОСТы. И все заводы чётко следовали рецептуре, спущенной...

remove_red_eye 13629

Теория заговора. Пищевые концерны (2014)

С каждым годом в составе продуктов питания все больше красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса. В мире существует...

remove_red_eye 3183

Как оно есть. Мясо (2014)

Цикл научно-популярных фильмов про продукты, отношение к которым менялось у человечества на протяжении веков:...

remove_red_eye 92769

Среда обитания. Еда из Поднебесной (2013)

Made in China - эта фраза стала синонимом низкой цены и плохого качества. Одежда, которая выцветает после первой стирки,...

remove_red_eye 4366

Теория заговора. Заговор торговых сетей (2015)

На сегодняшний день 50% покупок совершаются в супермаркетах. Ритейлеры правят миром. Именно они решают, что мы ...

remove_red_eye 2140

Как оно есть. Хлеб (2014)

Он – одно из величайших достижений и открытий человеческой цивилизации. Универсальная еда, которая веками считалась...

remove_red_eye 72146

Среда обитания. Час квартплаты (2013)

Что нам стоит дом устроить? А действительно, что нам сегодня это стоит? ЖКХ — «больная» тема для любого россиянина....

remove_red_eye 1552

Теория заговора. Соль (2016)

Cоль - это еще один инструмент манипулирования нашим сознанием. Мы расскажем, где прячется соль. Какие продукты...

remove_red_eye 2191

Без обмана. Соль земли Русской (2014)

Без соли не сможет прожить ни одно живое существо, но её избыток для организма – яд! Между тем, производители продуктов...

remove_red_eye 11901

Без обмана. Чистые продукты (2012)

ГМО, пестициды, гормоны роста и вся таблица Менделеева превратили нашу еду в ежедневную угрозу для здоровья. И...

remove_red_eye 36777

Среда обитания. Деньги на ветер (2013)

Фирма веников не вяжет. Мы привыкли, что товары известных марок лучше и качественнее, чем товары "без имени". Мы...

remove_red_eye 1884

Основной элемент. Вегетарианство - наше будущее (2014)

Люди, отказавшиеся от мяса и рыбы, убеждены: вегетарианство — это истина. Чудесным образом оно влияет на состояние...

remove_red_eye 155791

Без обмана. Слезть с пальмы (2014)

Сегодня легче перечислить те продукты, в которых нет пальмового масла. Этот дешёвый заменитель растительных ...

remove_red_eye 62818

Рейтинг Баженова. Могло быть хуже. Чистильщик (2013)

В новом сезоне приключения Тимофея Баженова продолжаются! На этот раз перед ведущим ставят практически невыполнимое...

remove_red_eye 61757

Теория заговора. Еда быстрого приготовления (2015)

Быстро, вкусно и полезно – уверяют производители "быстрой" еды. Быстро, вкусно, но очень вредно – говорят медики....

remove_red_eye 443966

Кто первый? Хроники научного плагиата (2014)

Почему мы так легко готовы поверить, что все передовое, что есть в нашей жизни, изобретено где-то за рубежом? Мы...

remove_red_eye 1538

Без обмана. Еда с дымком. Копченая рыба (2014)

Острый, вкусный запах копченой рыбы означает только одно – вы готовитесь съесть… гнилой продукт! Кто придумал...

remove_red_eye 21645

Как оно есть. Масло (2014)

В свое время его приготовление доверяли лишь слепым рабам, боясь сглаза. А норвежцы не отправлялись в дальнее...

remove_red_eye 1780

Нераскрытые тайны. Белое золото (2015)

Столетиями соль ценилась и почиталась, но сегодня, кажется, все изменилось. Врачи "обвиняют" ее едва ли не во всех...

remove_red_eye 2364

Эликсир молодости (17.10.2013)

Эдем – это прекрасный райский сад, события происходят много тысяч лет тому назад. Адам и Ева уже были сотворены...

remove_red_eye 2165

Без обмана. Искусственный улов (2013)

Качество рыбной продукции, продающейся в розничной сети, зачастую вызывает сомнения. Выращенные в искусственных...

remove_red_eye 8306

Нераскрытые тайны. Загадка сновидений (2014)

Каждую ночь, засыпая, мы попадаем в один из самых загадочных миров – мир сновидений. В эпоху невероятных научных...

remove_red_eye 3200

НЕпростые вещи. Бутерброд (2013)

Примерно 300 млн человек на планете начинают свое утро с кофе, еще 500 млн - с чая и почти 1 млрд - с бутерброда. В разных...

remove_red_eye 87865

Золото Юкона / Yukon Gold (2013)

Программа рассказывает об укоренившемся мифе о Великой Золотой лихорадке ушедших дней и о современной охоте...

remove_red_eye 10366

НЕпростые вещи. Фантик из фольги (2012)

В кондитерской промышленности для обертки конфет применяют три вида материала – бумагу, пластик и фольгу. Лучшим...

remove_red_eye 58117

Основной элемент. Предвидеть случайность (2013)

Каждый день мы сталкиваемся со случайными событиями, предсказать которые невозможно. Зато мы можем их просчитать,...

remove_red_eye 57494

Без обмана. Еда с национальным колоритом (2014)

Блюда с восточным и азиатским колоритом уже давно прочно вошли в рацион россиян. Корейские салаты, лаваш, аджика,...

remove_red_eye 43235

Без обмана. Хитрая упаковка (2013)

В Советском Союзе красивую упаковку имели лишь конфеты, остальные продукты питания заворачивали в магазине в...

remove_red_eye 61954

Популярное

Дикие деньги (2016 - 2018)

"Тайна крупных состояний, возникших из ниоткуда – в безупречно совершённом и потому забытом преступлении", –...

Морские легенды (2014 - 2018)

Серия познавательных репортажей о прославленных кораблях и наиболее значимых морских событиях XX века. Морские...

Горизонты атома. Специальный репортаж (2017-2018)

Добавлен выпуск 17. Лаборатория атома

Один из ведущих научных центров России - Курчатовский институт ...

Сверхспособности (2018)

В основе нового цикла — истории людей, обладающих сверхспособностями, которые будут подкреплены научными исследованиями,...

Часовой. Новый сезон (2017-2018)

В каждом выпуске еженедельной познавательно-развлекательной программе об армии "Часовой" ведущий Алексей Рафаенко...

Секретная папка (2018)

История полна загадочных событий, нераскрытых дел, запутанных обстоятельств. Что стоит за блистательными победами...

Загадки века / сезон 3 (2018)

Этот документальный цикл рассказывает о событиях, которые оставили важный след в мировой истории и имеют непосредственное...

Легенды космоса (2016 - 2018)

Космонавтика - великое достижение великой страны! 4 октября 1957 года в СССР впервые в мире запустили искусственный...

Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (2018)

Вот уже много лет физики, астрономы, антропологи и археологи спорят о том, от кого произошел человек, как зародилась...

Ближний круг (2016 - 2018)

Гостей-участников программы "Ближний круг" объединяет не только профессия, но и то, что все они являются учениками...

Дикая-дикая страна (Ошо. Город Грез) / Wild Wild Country (2018)

Фильм основан на реальных событиях и рассказывает о самом противоречивом гуру своего времени, который основывает...

Легенды кино (ТК Звезда) / 2 сезон (2017-2018)

Они стали легендами при жизни. Блистали на киноэкране и на сцене театра. Их любили, ими восхищались... Но что скрывалось...

Мир Гитлера: послевоенные планы / Hitler's Empire: The Post War Plan (2018)

Послевоенные нацистские планы Третьего Рейха по переустройству мира. Гитлер планировал добиться мирового господства...

Легенды армии (2018)

В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...

Расследования авиакатастроф / Air Crash Investigation / сезон 18 (2018)

Пожалуй, найдется не так много людей, которые при посадке на борт авиалайнера не испытывали бы чувство страха....

Нефронтовые заметки (2018)

Современники называли Первую мировую войну Великой, но со временем она стала фактически забытой. Эта война была...

Чудо техники (2018)

«Чудо техники» - это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках и технологиях, которые способны...

Власть факта (2018)

Судьбы, факты, явления – взгляд сквозь время глазами историков наших дней. История, какой мы ее помним, и история...

Вся правда (2018)

О чём бы писала жёлтая пресса, если бы она существовала в Советском Союзе? Но что бы попало на страницы "советского...

Самые шокирующие гипотезы. Загадка Глории (17.04.2018)

- В нашей солнечной системе есть еще одна обитаемая планета? Почему ее не видно с Земли? И какой объект уже несколько...

1