Магия вкуса. У истоков польской кухни (2019)

access_time 19.01.2020
Магия вкуса. У истоков польской кухни (2019)
В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Польшу, в окрестности древнего Кракова, чтобы узнать старинные рецепты великолепной, но, увы, пока недооцененной польской кухни. Одна из ее особенностей - обилие самых разных пирожков, которые с древности были на столе столе у поляков. Начинки самые разные: мясо, грибы, картошка, капуста и даже творог с мятой.

Пирожки с последней начинкой были важнейшим элементом романтических встреч юношей и девушек, причем, настолько важным, что признаваясь в любви, молодой человек мог говорить девушке, что он чувствует к ней "мяту". В этой программе вас ждут еще несколько удивительных и древних блюд, составляющих магию вкуса польской кухни.


Антон Зайцев проводит свое собственное гастрономическое расследование. Новый сезон кулинарных приключений – ещё интересней, острее и таинственнее.

Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
remove_red_eye 90 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Магия вкуса. Сладкая жизнь (2019)

Самые яркие, желанные, экзотические десерты со всего мира.
Сладкое - это кульминация празднества. Десерты делают...

remove_red_eye 304

Магия вкуса. Швейцария. Альпийская кухня (2019)

В этом выпуске мы отведаем коронное блюдо местных жителей - сырное фондю. Узнаем об изготовлении швейцарского...

remove_red_eye 100

Магия вкуса. Бельгия. Деликатесы Фландрии (2019)

"Магия вкуса" путешествует по Фландрии. Это удивительный уголок Европы, часть Бельгии. Ветреная особа. Некогда...

remove_red_eye 164

Магия вкуса. Венгрия. Будапешт. Город-торт (2019)

Чтобы совершить потрясающие кулинарные открытия не обязательно ехать за три моря. Иной раз удивительная кулинарная...

remove_red_eye 152

Магия вкуса. Испания. Галисия. Дары моря (2019)

Кулинарным можно назвать любое путешествие. А потому, что есть вы будете обязательно, куда бы ни привела вас дорога....

remove_red_eye 200

Магия вкуса. Венгрия. Её величество Паприка (2019)

Венгры - бывшие кочевники, которые сохранили сохранили собственные интереснейшие традиции и рецепты, каких нет...

remove_red_eye 138

Магия вкуса. Узбекистан. Самарканд и Бухара (2020)

В этой серии своего кулинарного путешествия по Узбекистану Антон Зайцев отправляется в древнейшие города Великого...

remove_red_eye 132

Деревенская магия (2019)

Зачем на окраину Иркутска приезжают российские звёзды первой величины? Как потомственная знахарка помогает ...

remove_red_eye 494

Магия вкуса. Цюрих (2019)

Сегодня мы исследуем кухню Цюриха. Древний город исполнен тайн, загадок и магии. Ну и конечно это касается и кулинарии....

remove_red_eye 52

Магия вкуса. Узбекистан. Хива (2019)

Антон Зайцев отправляется в Узбекистан, чтобы обнаружить в этой стране древнюю кухню тех давних времен, когда...

remove_red_eye 146

Все как у зверей. Совы (2019)

Некоторые люди считают себя совами. Так и говорят: ну что поделать, я сова.
Так они объясняют, почему их вечером...

remove_red_eye 200

Все как у зверей. Богомолы (2019)

Большинство видов богомолов живет в тропиках. Богомолов не надо приучать, они ручные изначально - даже если вы...

remove_red_eye 166

Все как у зверей. Жилища (2019)

Люди очень любят жить на природе. И даже готовы платить за это большие деньги. А вот у диких животных просто нет...

remove_red_eye 186

Искатели. Сколько лиц у Джоконды? (2019)

Шедевры Леонардо да Винчи уже больше 500 лет не дают покоя мастерам живописи и ценителям искусства. Уж очень хочется...

remove_red_eye 78

Все как у зверей. Африка (2019)

"Всё как у зверей" - программа о том, в кого люди такие. Ее придумывает и ведет натуралист Женя Тимонова, комиксы...

remove_red_eye 618

Все как у зверей. Старение (2019)

Как происходит старение у живых организмов, и почему некоторые животные внешне не стареют?

remove_red_eye 556

Все как у зверей. Детки (2019)

Почему все детеныши кажутся нам прекрасными? В чем схожесть и разница между детьми и зверятами? Какие хитрости...

remove_red_eye 164

Не факт! Суеверия. Магия чисел (2019)

Что мы знаем о числах? Они буквально повсюду. Арабские, римские, натуральные, целые, простые, четные, нечетные. ...

remove_red_eye 664

Магия вкуса. Навруз в Узбекистане (2019)

Антон Зайцев отправляется в Ташкент на праздник весеннего равноденствия Навруз. Это особый день для узбеков,...

remove_red_eye 92

Магия вкуса. Испания. Трапеза Паломника (2019)

Выражение "кулинарное паломничество" обычно используют, как метафору. Но только не в этот раз. Сегодня мы пройдем...

remove_red_eye 80

У мыса Гангут (2015)

7 августа 1714 года гребной флот Петра I нанёс поражение отряду шведских парусников у мыса Гангут (Финляндия). В этом...

remove_red_eye 3603

Самые шокирующие гипотезы. Дело вкуса (20.03.2019)

Что такое касу марцу и с чем его едят? Почему пилоты самолетов так боятся шведского деликатеса сюрстрёмминга?


remove_red_eye 290

Песни нашего кино. Магия голосов за кадром (2019)

Очень часто песня, прозвучавшая в фильме, ассоциируется у нас с актером, которого мы видим на экране. Но иногда...

remove_red_eye 90

Тайны Чапман. Магия звёзд (2015)

-- Как звёзды влияют на экономический кризис;
-- О какой звёздной опасности предостерегают физики. Как страны становятся...

remove_red_eye 1544

Практическая магия (2013)

Каждая женщина мечтает, чтобы ее дети были здоровы, муж не изменял, а в доме всегда был достаток. Мы предлагаем...

remove_red_eye 81168

Наука 2.0. Большой скачок. Анатомия вкуса (2013)

Органы вкуса способны предупредить нас о возможности отравления. Сообщить о нехватке в организме полезных веществ....

remove_red_eye 3199

Следствие вели... Призрак у обочины (2012)

1976-й год. В Московской области происходит загадочное преступление: из ружья расстреляна семья, в живых остался...

remove_red_eye 6327

Запечатлённое время. У тёплого моря (2015)

16 июня – 90 лет со дня открытия самого известного в мире детского лагеря "Артек".
"Артек" – всемирно известный детский...

remove_red_eye 5347

Дачный ответ. Источник у истоков (2013)

Команда «Дачного ответа» занялась переделкой сразу трех помещений в одном загородном доме, владельцы которого...

remove_red_eye 1808

Новогодний квартирник НТВ у Маргулиса (2020)

В праздничную ночь знаменитый музыкальный проект остался верным традициям живого звука и теплого дружеского...

remove_red_eye 724

Таинственная магия зеркал (2015)

Древнейшее из найденных зеркал, изготовленных человеком, относится примерно к VII тысячелетию до н.э. Об особых...

remove_red_eye 1477

Владимир Меньшов. Кто сказал: У меня нет недостатков? (2019)

Фильм о Владимире Меньшове — это фильм о счастливом упрямстве. О человеке, который многого добился в своей жизни...

remove_red_eye 60

Секретные материалы. Магия мостов (2017)

Мост – это, пожалуй, самое мистическое сооружение, созданное когда-либо человеком. Древние египтяне были прекрасными...

remove_red_eye 718

Секретные материалы. Магия имен (2018)

О том, что как корабль назовешь, так он и поплывет, пожалуй, слышали многие. Но не все задумывались о том, что имя...

remove_red_eye 522

Тайны Чапман. У вас аллергия?

-- Недуг, который не знает границ. С аллергией не рождаются - аллергией заражаются.
-- Что делать, если приступ случился...

remove_red_eye 1778

Раскрывая мистические тайны. Славянская магия (2016)

Испокон веков наши славянские предки использовали магию. В каждом селении жили колдуны и знахари, которые могли...

remove_red_eye 1682

Раскрывая мистические тайны. Магия рождения (2018)

Зависит ли сценарий нашей жизни от нашего рождения?

remove_red_eye 916

Раскрывая мистические тайны. Магия ночи (2017)

Испокон веков люди верили: ночь – время, когда темные силы обретают особую власть и могущество. Кто и почему в...

remove_red_eye 658

Раскрывая мистические тайны. Магия деревьев (2018)

"Дерево — то же тело. Его кора подобна коже, ветви — волосам. Оно благоухает цветами и плодами и, подобно человеку,...

remove_red_eye 372

Раскрывая мистические тайны. Магия погоды (2018)

Она примыкает к хозяйственной магии, ее задача – магическими действиями повлиять на погоду: вызвать дождь, снег,...

remove_red_eye 210

У Вечного огня (2017)

Фильм посвящён истории создания мемориала в 1966 году.
Могила Неизвестного солдата и Вечный огонь у Кремлёвской...

remove_red_eye 2612

Золотой глобус (061). Нормандия. Страна необыкновенного вкуса (2010)

У самих французов Нормандия обычно ассоциируется с тремя деликатесами, чьи названия начинаются с буквы «С»: сидром,...

remove_red_eye 26040

Мечтатели (2018-2019)

«Мечтатели» - новый проект телеканал «Моя Планета», в котором мы поможем нашим зрителям воплотить самые невероятные...

remove_red_eye 2153

Дэвид Блейн. Реальность или магия (2013)

"Мы способны на значительно большее, чем то, во что по привычке верим", - сказал когда-то Дэвид Блейн, вся жизнь которого...

remove_red_eye 5454

Смертельная магия/ Death by Magic (2018)

Фокусник Драммонд Мани-Куттс знает, чем удивить и даже шокировать своих зрителей. Путешествуя по миру, он делится...

remove_red_eye 1816

Тайны Чапман. Магия Третьего Рейха (23.02.2018)

Чёрная магия Третьего Рейха жива! В окрестностях главного оккультного центра нацистов - замка Вевельсбург - несколько...

remove_red_eye 556

Раскрывая мистические тайны. Магия России (2018)

Происхождение Древнерусского государства покрыто мраком таинственной неизвестности. Около тысячелетия ведут...

remove_red_eye 520

Раскрывая мистические тайны. Магия оружия (2018)

Еще в глубокой древности охотники верили, что главную роль на охоте играют не копье, не стрелы, не ловушки и силки,...

remove_red_eye 228

Тайны Чапман. Сколько у вас миллионов?

-- Лицо на миллион долларов: почему все олигархи похожи друг на друга?
-- Как разбогатеть ничего не делая: уникальный...

remove_red_eye 4202

Тайны Чапман. У кого прибор мощнее? (28.03.2019)

Ваша микроволновка может с легкостью превратиться в оружие огромной разрушительной силы. Так же, как и десятки...

remove_red_eye 186

Популярное

Семь миров, одна планета/ Seven Worlds, One Planet (2019)

Миллионы лет назад невероятные силы разорвали земную кору, создав наши семь континентов – каждый со своим особенным...

Загадки подсознания (2019)

Успех, признание, слава, богатство — трудно поверить, но всё это настигает людей так же неожиданно, как и жизненные...

Михаил Саакашвили. Удар властью (2014)

Одни говорят, что он совершил невозможное - победил в Грузии коррупцию и сблизил страну с цивилизованным миром....

По секрету всему свету (2019)

Шоу для всех, кто любит путешествовать! В большое путешествие зрителей приглашают харизматичные ведущие Марк...

Неспроста (2019)

Кто из нас не вздрагивал, обнаружив на календаре пятницу, 13-е, и не сомневался, идти ли дорогой, которую перебежала...

ПРОСТО ФИЗИКА с Алексеем Иванченко (2019)

Цикл программ не только развлечёт во время просмотра (ибо изобилует взрывами, огнём, водой, и опасными экспериментами),...

Загадки века. Тайны «черного ордена» (2020)

СС - одна из самых загадочных организаций III Рейха. Поначалу это была немногочисленная группа молодчиков, которые...

Антарктида. Хождение за три полюса (2020)

Антарктида – самый таинственный и малоизученный континент планеты. Величайшая пустыня мира и… самый большой...

Битва за наследство (2019-2020)

Наследство – что ты оставишь потомкам? Как они этим распорядятся? Раздел имущества становится настоящим испытанием...

Секретные базы нацистов/ Secret Nazi Bases (2019)

Потерпев крах в 1945 году, нацисты оставили после себя множество неразгаданных тайн. Мрачные тоннели, огневые башни,...

Серенгети/ Serengeti (2019)

О животных Африки рассказывают много небылиц. Сериал – история, в которой происходят реальные события. Наперекор...

Код доступа. Ядерный меч самураев (2020)

Япония втайне от всего мира создает у себя ядерное оружие! Совсем недавно это тревожное сообщение влиятельного...

Предсказания - 2020

Наступающий 2020 год открывает новый 12-летний цикл в восточном гороскопе. Это год Крысы. Ему будет соответствовать...

Следствие вели... Коронованные воры (2016)

1992 год. По всей стране одновременно начались бунты в тюрьмах и колониях. Так преступный имр отреагировал на смерть...

Секретные материалы. Миссия в Кабул. Секретный полет (2020)

Август 1992 года. В Афганистане полыхает гражданская война. Здание российского посольства ежедневно обстреливают...

Улика из прошлого. Тайны авиакатастроф. Когда ошибаются военные (2020)

В 2001 году российский Ту-154, летевший из Тель-Авива в Новосибирск, упал в Черное море. Все, кто был на борту – погибли....

Скрытые угрозы. Спецвыпуск №11 (2020)

Илона Маска часто сравнивают со Стивом Джобсом, и тот и другой устраивали настоящие шоу, презентуя свои разработки....

Специальный репортаж. США: закат на Востоке (2020)

Звонкая оплеуха или деликатная пощечина? Зачем Иран атаковал американские военные базы в Ираке? Почему американские...

После прочтения сжечь (2020)

Тайные дневники советских людей из власти – что доверяли бумаге генсеки и министры? Как на самом деле пришёл ...

Угрозы современного мира. Подземная угроза (2020)

Северная часть индонезийского острова Суматра. Здесь расположен уникальный геологический объект - супервулкан...