Магия вкуса. Узбекистан. Хива (2019)

access_time 07.03.2021
Магия вкуса. Узбекистан. Хива (2019)
Антон Зайцев отправляется в Узбекистан, чтобы обнаружить в этой стране древнюю кухню тех давних времен, когда через эти места проходил один из маршрутов Великого Шелкового пути. В 2500-летней Хиве Антон узнает рецепт изготовления знаменитой на весь бывший Советский Союз узбекской лепешки, который не меняется уже более 10 веков.


Антон Зайцев проводит свое собственное гастрономическое расследование. Новый сезон кулинарных приключений – ещё интересней, острее и таинственнее. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
remove_red_eye 184 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Магия вкуса. Сладкая жизнь (2019)

Самые яркие, желанные, экзотические десерты со всего мира.
Сладкое - это кульминация празднества. Десерты делают...

remove_red_eye 390

Магия вкуса. Цюрих (2019)

Сегодня мы исследуем кухню Цюриха. Древний город исполнен тайн, загадок и магии. Ну и конечно это касается и кулинарии....

remove_red_eye 122

Магия вкуса. Бельгия. Деликатесы Фландрии (2019)

"Магия вкуса" путешествует по Фландрии. Это удивительный уголок Европы, часть Бельгии. Ветреная особа. Некогда...

remove_red_eye 224

Магия вкуса. Швейцария. Альпийская кухня (2019)

В этом выпуске мы отведаем коронное блюдо местных жителей - сырное фондю. Узнаем об изготовлении швейцарского...

remove_red_eye 178

Магия вкуса. У истоков польской кухни (2019)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Польшу, в окрестности древнего Кракова, чтобы узнать ...

remove_red_eye 296

Магия вкуса. Испания. Галисия. Дары моря (2019)

Кулинарным можно назвать любое путешествие. А потому, что есть вы будете обязательно, куда бы ни привела вас дорога....

remove_red_eye 264

Магия вкуса. Венгрия. Её величество Паприка (2019)

Венгры - бывшие кочевники, которые сохранили сохранили собственные интереснейшие традиции и рецепты, каких нет...

remove_red_eye 168

Магия вкуса. Венгрия. Будапешт. Город-торт (2019)

Чтобы совершить потрясающие кулинарные открытия не обязательно ехать за три моря. Иной раз удивительная кулинарная...

remove_red_eye 244

Магия вкуса. Навруз в Узбекистане (2019)

Антон Зайцев отправляется в Ташкент на праздник весеннего равноденствия Навруз. Это особый день для узбеков,...

remove_red_eye 156

Магия вкуса. Испания. Трапеза Паломника (2019)

Выражение "кулинарное паломничество" обычно используют, как метафору. Но только не в этот раз. Сегодня мы пройдем...

remove_red_eye 120

Магия вкуса. Прибалтика. Рыцарская трапеза (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется Латвию и Эстонию. Когда-то более 500 лет назад это была одна...

remove_red_eye 170

Магия вкуса. Узбекистан. Самарканд и Бухара (2020)

В этой серии своего кулинарного путешествия по Узбекистану Антон Зайцев отправляется в древнейшие города Великого...

remove_red_eye 298

Магия вкуса. Прибалтика. Очень медленная кухня (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Латвии и Эстонии , в современных кулинарных...

remove_red_eye 148

Магия вкуса. Бразилия. Обед в джунглях (2020)

Антон окажется в индейском племени туюка, до которого цивилизация еще не успела добраться, поэтому местные кулинарные...

remove_red_eye 198

Магия вкуса. Италия. Молизе. Деликатесы горных долин (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в крошечный итальянский регион Молизе, расположенный на...

remove_red_eye 194

Магия вкуса. Италия. Молизе. Дары Адриатики (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в итальянское Зазеркалье, крошечный регион Молизе, расположенный...

remove_red_eye 262

Магия вкуса. Бельгия. Кухня эпохи Брейгеля (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Бельгию, чтобы заняться кулинарной археологией. С помощью...

remove_red_eye 212

Магия вкуса. Польша. Трапеза в городе королей (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев продолжает свое путешествие по Польше и открывает для всех нас удивительный...

remove_red_eye 254

Деревенская магия (2019)

Зачем на окраину Иркутска приезжают российские звёзды первой величины? Как потомственная знахарка помогает ...

remove_red_eye 626

Химия вкуса (2014)

Что такое вкус и где он рождается? Почему одно и то же блюдо кому-то кажется вкусным, а кому-то нет? И сможем ли мы...

remove_red_eye 42396

Непутевые заметки. Узбекистан (11.08.2019)

Дмитрий Крылов знакомит телезрителей с яркой, красочной и самобытной экзотикой Узбекистана. Это путешествие...

remove_red_eye 246

Не факт! Суеверия. Магия чисел (2019)

Что мы знаем о числах? Они буквально повсюду. Арабские, римские, натуральные, целые, простые, четные, нечетные. ...

remove_red_eye 942

Песни нашего кино. Магия голосов за кадром (2019)

Очень часто песня, прозвучавшая в фильме, ассоциируется у нас с актером, которого мы видим на экране. Но иногда...

remove_red_eye 104

Тайны Чапман. Магия звёзд (2015)

-- Как звёзды влияют на экономический кризис;
-- О какой звёздной опасности предостерегают физики. Как страны становятся...

remove_red_eye 1564

Таинственная магия зеркал (2015)

Древнейшее из найденных зеркал, изготовленных человеком, относится примерно к VII тысячелетию до н.э. Об особых...

remove_red_eye 1493

Непутевые заметки. Узбекистан, Словения и Австрия (2020)

В первой части выпуска Дмитрий Крылов знакомит телезрителей с яркой, красочной и самобытной экзотикой Узбекистана....

remove_red_eye 170

Самые шокирующие гипотезы. Дело вкуса (20.03.2019)

Что такое касу марцу и с чем его едят? Почему пилоты самолетов так боятся шведского деликатеса сюрстрёмминга?


remove_red_eye 300

Практическая магия (2013)

Каждая женщина мечтает, чтобы ее дети были здоровы, муж не изменял, а в доме всегда был достаток. Мы предлагаем...

remove_red_eye 81500

Секретные материалы. Магия мостов (2017)

Мост – это, пожалуй, самое мистическое сооружение, созданное когда-либо человеком. Древние египтяне были прекрасными...

remove_red_eye 736

Секретные материалы. Магия имен (2018)

О том, что как корабль назовешь, так он и поплывет, пожалуй, слышали многие. Но не все задумывались о том, что имя...

remove_red_eye 582

Раскрывая мистические тайны. Славянская магия (2016)

Испокон веков наши славянские предки использовали магию. В каждом селении жили колдуны и знахари, которые могли...

remove_red_eye 1752

Раскрывая мистические тайны. Магия рождения (2018)

Зависит ли сценарий нашей жизни от нашего рождения?

remove_red_eye 1104

Раскрывая мистические тайны. Магия ночи (2017)

Испокон веков люди верили: ночь – время, когда темные силы обретают особую власть и могущество. Кто и почему в...

remove_red_eye 722

Раскрывая мистические тайны. Магия деревьев (2018)

"Дерево — то же тело. Его кора подобна коже, ветви — волосам. Оно благоухает цветами и плодами и, подобно человеку,...

remove_red_eye 396

Раскрывая мистические тайны. Магия погоды (2018)

Она примыкает к хозяйственной магии, ее задача – магическими действиями повлиять на погоду: вызвать дождь, снег,...

remove_red_eye 242

Наука 2.0. Большой скачок. Анатомия вкуса (2013)

Органы вкуса способны предупредить нас о возможности отравления. Сообщить о нехватке в организме полезных веществ....

remove_red_eye 3201

Дэвид Блейн. Реальность или магия (2013)

"Мы способны на значительно большее, чем то, во что по привычке верим", - сказал когда-то Дэвид Блейн, вся жизнь которого...

remove_red_eye 5516

Смертельная магия/ Death by Magic (2018)

Фокусник Драммонд Мани-Куттс знает, чем удивить и даже шокировать своих зрителей. Путешествуя по миру, он делится...

remove_red_eye 2090

Тайны Чапман. Магия Третьего Рейха (23.02.2018)

Чёрная магия Третьего Рейха жива! В окрестностях главного оккультного центра нацистов - замка Вевельсбург - несколько...

remove_red_eye 694

Раскрывая мистические тайны. Магия России (2018)

Происхождение Древнерусского государства покрыто мраком таинственной неизвестности. Около тысячелетия ведут...

remove_red_eye 640

Раскрывая мистические тайны. Магия оружия (2018)

Еще в глубокой древности охотники верили, что главную роль на охоте играют не копье, не стрелы, не ловушки и силки,...

remove_red_eye 242

Золотой глобус (061). Нормандия. Страна необыкновенного вкуса (2010)

У самих французов Нормандия обычно ассоциируется с тремя деликатесами, чьи названия начинаются с буквы «С»: сидром,...

remove_red_eye 26112

Раскрывая мистические тайны. Магия золота (2017)

Золото считается самым драгоценным из всех металлов, признанным мерилом богатства и власти. Оказывается, секрет...

remove_red_eye 1150

Раскрывая мистические тайны. Магия цифр (2018)

Понятие числа зародилось в глубокой древности, когда человек научился считать предметы. Издревле люди приписывали...

remove_red_eye 740

Раскрывая мистические тайны. Магия времени (2018)

Время – это жизнь. Кто не умеет пользоваться своим временем, не умеет жить. Время – наше бесценное богатство. ...

remove_red_eye 634

Раскрывая мистические тайны. Магия Солнца (2017)

С древнейших времен Солнце являлось главным мистическим объектом в сотнях культур и верованиях – ему поклонялись,...

remove_red_eye 536

Раскрывая мистические тайны. Лечебная магия (2018)

Лечебная магия — это связь с потусторонним миром, которая может быть постоянной или разовой. Последний вид обычно...

remove_red_eye 502

Раскрывая мистические тайны. Магия кукол (2018)

Куклы разных народов способны рассказать о культуре и обычаях страны лучше любого историка. Археологи до сих...

remove_red_eye 362

Раскрывая мистические тайны. Боевая магия (2016)

Непосвященному человеку может показаться, что понятие "боевая магия" взято из фантастического фильма или компьютерной...

remove_red_eye 6273

Раскрывая мистические тайны. Магия волос (2017)

Древние легенда рассказывают о том, что с помощью волос человек предсказывал судьбу и совершал различные обряды....

remove_red_eye 850

Популярное

СССР. Знак качества (2019 - 2021)

Принято считать, что все, созданное в СССР, отличалось высоким качеством, надежностью. Будь то докторская колбаса,...

Первые в мире (2018-2021)

Часто люди думают, что Россия пытается всё копировать с Запада, а своих изобретений у нее нет. На самом деле наши...

Хроника русского космоса. Линия генерального (2020-2021)

Один день генерального директора Госкорпорации «Роскосмос» Дмитрия Рогозина: запуск транспортного грузового...

Часовой (2021)

Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии. Ведущий Алексей Рафаенко отправится в такие...

Их Италия. Путешествия Познера и Урганта (2021)

Документальный фильм Владимира Познера и Ивана Урганта, посвященный Италии. 

Добавлена серия 6. Итальянский...

Основано на реальных событиях. Бриллиантовая мафия (2021)

Добавлены серии 3-4
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ


Серия 1
Тайна ограбления века! Как к похищению бриллиантовой лилии...

Секретные материалы. Первый и последний президент СССР. Кто привел Михаила Горбачева к власти? (2021)

Пятый и последний генеральный секретарь советской компартии, первый и последний президент СССР. Его личность...

Следствие вели... Оборотни (2021)

1973 года, Куйбышевская область. Бесследно исчез начальник районного объединения "Сельхозтехника". Тела мужчины...

ЧП. Расследование. Интернет-притон (2021)

Спорный контент: как Тверская, Ленинградка и Ярославка переехали в Интернет? Кто исполняет самые дикие фантазии...

В тени Сталина. Битва за трон (2021)

Вопрос, кто сменит Сталина после его смерти, был актуален даже тогда, когда генералиссимус не выказывал признаков...

Девяностые. Деньги исчезают в полночь (2021)

Павловская реформа, "чёрный вторник", дефолт 1998-го года. В 90-е россияне три раза пережили сокрушительный финансовый кризис. Кто виновен в этих катастрофах? И кто на них заработал?

Украина. Движение вниз. Специальный репортаж (2021)

Семь лет назад на Украине произошёл государственный переворот. Новая власть обещала украинцам красивую жизнь....

Специальный репортаж. Продается Украина. Киевский торг (2021)

Националисты объявили войну президенту Украины Владимиру Зеленскому, и все это на фоне радикализации его самого....

Жизнь других (2021)

Увлекательное тревел-шоу с задорной и очень любознательной Жанной Бадоевой в роли ведущей. Никаких набивших ...

Чудо техники (2021)

«Чудо техники» - это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках и технологиях, которые способны...

Легенды армии (2021)

В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...

Самые шокирующие гипотезы. В лабиринтах невидимого: оккультизм (05.03.2021)

• В лабиринтах невидимого: кто стоял за оккультными проектами третьего рейха?
• Секреты арктики: что там под водой?
• В сторону пространства: куда направлялись нацистские добровольцы?

Секретные материалы с Андреем Луговым. Жаркая осень холодной войны. Подводные тайны Карибского кризиса (2021)

Октябрь 1962 года - кульминация Карибского кризиса, ядерное противостояние США и СССР достигает самой опасной точки....

Загадки человечества с Олегом Шишкиным. Секретный поезд Гитлера (05.03.2021)

• Секретный поезд Гитлера: как он выглядел и почему он назвал его в честь страны, которую ненавидел?
• Темная...

Загадки века. Операция «Бернхард». Фальшивомонетчики Третьего рейха (2021)

В мае 1945 года австрийский рыбак выудил из озера Топлиц пятифунтовую банкноту, затем еще одну и еще - у него в руках...