dok-film.net - Документальные фильмы онлайн

Мифы о еде. Завтраки (2024)

Проект существует за счёт рекламы, спасибо за понимание! Кстати, она открывается в новом окне 😉
21
0

Правда ли, что пропуск завтрака приводит к ожирению, развитию сердечно-сосудистых заболеваний и диабету? Нужно ли наедаться перед экзаменом и спортивной тренировкой? Надо ли есть по утрам? И если да, то как и что?


Рекомендации

Многим кажется, что витамины позволяют быстро поднять иммунитет, снять усталость, улучшить состояние кожи. Есть даже особая категория людей, которые надеются прожить вечность, принимая десятки добавок ежедневно. Кому нужно употреблять витамины и какие? Только ли осень и весна – главное для приема витаминов время года? Можно ли исключительно с помощью еды дать организму все, что ему нужно для здоровья? Или без пилюль не обойтись?

100
0

- Специалисты Всемирной организации здравоохранения установили: больше всего людей на планете гибнет от сердечно-сосудистых заболеваний. На втором месте – онкология, а на третьем - несчастные случаи. Как уберечь себя от нелепой гибели?
- Что такое ошибка «смотрел, но не видел»?
- И как отличается восприятие мира правшей и левшей?

100
0

Правда ли, что молоко напичкано антибиотиками и гормонами роста, а еще этот продукт провоцирует проблемы с сердечно-сосудистой системой и даже рак? Можно ли отравиться молоком или задохнуться, выпив его совсем немного? Получится ли самостоятельно распознать порошковое молоко и как это сделать? Какое молоко настоящее, а какое – всего лишь дешевый фальсификат? Сколько молока можно пить здоровому человеку, а кому этот напиток нужно полностью исключить из рациона?

100
0

- Ароматизированный чай: что придает ему аромат? Как его производят в промышленных масштабах и правда ли ароматизаторы скрывают качество сырья? Какие безопаснее — натуральные или синтезированные в лаборатории, кто создал «эрл грей» и легко ли отличить дорогой «молочный улун» от варианта в пакетиках?
- Правда ли брюква полезнее картошки? Почему этот корнеплод любят в скандинавских странах, но почти не выращивают в России? И как с его помощью лечиться?
- Переизбыток соли в еде повышает риск развития диабета II типа.
- Как любовь к кофе помогает против мигрени?
- Вкусный рекорд: шеф-повар приготовил 220 кг авторского плова на благотворительном фестивале в Москве.
- Рецепт недели: тост с зеленым луком.

45
0

- Жизнь без стресса. Как правильно успокаивать нервы?
- Боевые искусства. Как выглядел универсальный древнерусский тренажёр для всех групп мышц?
- Тайна специй. Почему красный перец снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний?
- По образу животных. Что общего в поведении человека и птицы? Почему сурикаты ведут себя, как мафиози?

100
0

- Как правильно читать этикетки, на что на самом деле стоит обращать внимание и как избежать обмана производителей, когда ошибка в маркировке может стоить жизни?
- За что французский багет и китайский чай попал в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
- Новая гастрономическая жизнь конопли: как восстанавливают выращивание этого продукта, что из него делают сегодня и какими действенными способами производители борются с его неоднозначной репутацией.
- Картошка не увеличивает риск развития ожирения и диабета.
- Правда ли, что консервированная печень трески из замороженного сырья не содержит полезных жирных кислот в отличие от печени, выработанной в море?
- Необходимость выпивать два литра воды в день — растиражированный миф. Сколько же жидкости в итоге нужно потреблять?
- Что скрывается за мелким шрифтом на этикетках? Секреты производителей и маркетологов.
- Рецепт недели: брюссельская капуста в чили-карамели.

100
0

Сердечно-сосудистые заболевания - основная причина смертности во всём мире. Только в России от них умирает почти миллион человек в год. О том, как в рамках проекта "Здравоохранение" ведётся борьба за то, чтобы радикально уменьшить эти цифры, смотрите специальный репортаж.

100
0

- Сколько человеку нужно пить воды?
- Почему нехватка жидкости приводит к ожирению?
- Как нужно использовать память воды?
- Почему мы не чувствуем хроническую жажду?
- Какие тайны хранит талая вода?
100
1

Уже готовитесь к лету — сели на диету и ограничили себя в сладком? Или просто стараетесь не налегать на еду после 18 часов? А результаты не радуют? Все потому, что следуете неверным курсом. Совершаете ошибки, которые тормозят процесс похудения. Мы расскажем вам о продуктах, которые нужно съесть за 30 минут до сна, чтобы спать и худеть. А также назовем три основные ошибки, мешающие стать стройнее.

Первая ошибка — не есть совсем после 18:00. Вторая ошибка, которая приводит к ожирению, а не похудению — пить воду в большом количестве. Третья ошибка — совсем отказываться от соли.
17к
300

Всё больше людей стремятся жить в больших городах - работать на высокооплачиваемой работе, жить в большой квартире с центральным отоплением и консьержем при входе, ходить в театры и рестораны, иметь в шаговой доступности детский сад, школу, аптеку и супермаркет. Но за всё приходится платить. И речь сейчас не только об экологии и пробках. Люди стали жить намного теснее и такое изменение образа жизни не могло не отразиться на здоровье человека - физическом и психическом.

Есть ли у нас шансы жить долгой и здоровой жизнью?

15к
600

Все женщины делятся на три категории: а) кто на диете, б) кто только с нее слез и в) кто садится на нее с понедельника. Гонка за заветными 90-60-90 уже давно превратилась в настоящую войну с жиром. Но если верить данным ВОЗ, пока мы проигрываем. Количество людей с ожирением только растет. И ученые выяснили почему. Все, что нам вбивали в голову про похудение годами, наоборот, приводит к ожирению. Сегодня мы расскажем о последних открытиях ученых, чтобы вы перестали совершать роковые ошибки, которые приводят не к похудению, а к ожирению.
27
0

Проблема ожирения в мире, любители фастфуда всё чаще страдают проблемами со здоровьем. Продукты питания или биологическое оружие? Как современная пища приводит к ожирению, вызывает зависимость и действует на психику?
13
0

Довольны ли вы своим самочувствием? На этом, казалось бы, простом вопросе базируется качество жизни в целом. Как мы реагируем на события? Чему радуемся и от чего грустим? За всем этим стоят гормоны. Их более полутора сотен тысяч, и баланс между ними и определяет гормональный фон человека. Как противостоять хроническому разрушительному стрессу, снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний и повысить свой энергетический потенциал?
100
0

По данным Всемирной ассоциации здравоохранения, хроническая депрессия выйдет в мировые лидеры среди наиболее распространенных заболеваний уже к 2020 году, оставив позади инфекционные и сердечно-сосудистые заболевания, занимающие сегодня первые позиции. В группе риска – женщины от 45 лет.
Почему так происходит? Что такое "синдром опустевшего гнезда"? И как можно самостоятельно справиться с депрессией, не прибегая к помощи антидепрессантов?
7
0

Насколько велика роль пищи в эволюции человечества и какие сюрпризы она может преподнести нам в будущем? Эпидемия ожирения, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и еще множество других болезней – результат неправильного питания. Но способна ли еда кардинально изменить внешний вид Homo sapiens?
Какими станут люди, питающиеся исключительно искусственной едой? Правда ли что именно мясо является главным фактором эволюции человеческого мозга? Как новомодные пищевые течения такие, как вегетарианство и сыроедение, влияют на нашу физиологию? Возможна ли обратная эволюция? И из чего будет изготовлена еда наших правнуков и их детей?
200
0

Как энергетические напитки влияют на наш организм и какими могут быть последствия их употребления? Почему у абсолютно здорового человека энергетики могут вызвать серьезные сердечно-сосудистые заболевания и содержат ли они в себе энергию? Ответы на эти и многие другие вопросы смотрите в "Нераскрытых тайнах".
200
0

Ученые утверждают, что из обезьяны человека сделал не труд, а еда. Как пища повлияла на развитие человечества и как она меняет нашу жизнь сегодня? Что ели наши далекие предки в глубокой древности и в средневековье. О том, как климат и технический прогресс изменил еду - смотрите в новом историческом расследовании.
28
0

Цикл научно-популярных фильмов про продукты, отношение к которым менялось у человечества на протяжении веков: от любви до ненависти, от обожания до страха и наоборот. Про каждый из продуктов разные эксперты могут высказать прямо противоположные мнения: один продукт – источник жизни или смертельный яд, уродующий наше тело, повреждающий наш мозг, укорачивающий нашу жизнь?
Что же это за продукт - мясо? Почему одни ученые уверяют, что это незаменимый источник белка и железа, что без него человек не может быть здоровым, а другие уверяют, что употребление мяса сокращает жизнь, является главной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака?
100
0

Что случилось с нами? Несмотря на развитие передовых медицинских технологий, сегодня мы чувствуем себя все хуже и хуже. Резко увеличились случаи заболевания диабетом, особенно среди молодого поколения. Сердечные и онкологические заболевания являются главными причинами смертности в мире. И это несмотря на те миллиарды, что тратятся на борьбу с ними. Есть ли единое решение всех этих проблем? Есть - утверждают авторы фильма «Вилки вместо ножей», и решение столь же всеобъемлющее, сколь и простое. Причём настолько, что многие из нас его просто не воспринимают всерьёз.
200
0

Тренировки – это самый главный метод достижения высоких спортивных результатов. В сегодняшнем мире тренировки являются не просто комплексом практических упражнений, сегодня тренировка – это высокотехнологическая система, в разработке которой учувствуют передовые ученые.
200
0