Мужская кухня. Ферма (2019)

access_time 17.02.2020
Мужская кухня. Ферма (2019)
В этот раз мы побываем там, где рождается на свет настоящая пища. Нас ждёт мастер-класс по приготовлению честного мясного рулета, путешествие в лабораторию ремесленных сыров в компании с автогонщиком и уникальная фитнес-тренировка с одним из самых сытных съедобных тренажёров. За несколько дней на ферме мы обучимся тонкостям приготовления здоровой пищи и между делом угодим гастрономическим привычкам даже самых взыскательных особ. Но главное попробуем разобраться, в чём же соль и сахар фермерской жизни.
remove_red_eye 62 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Мужская кухня. Казаки (2019)

С песней, шашкой и на коне.
Мы отправились в столицу мирового казачества, чтобы узнать, как сварить настоящих...

remove_red_eye 280

Мужская кухня. Спасатели Приэльбрусья (2019)

Что делать, чтобы не погибнуть в лавине и как спасти пострадавшего на горнолыжной трассе? Чем питаются настоящие...

remove_red_eye 148

Мужская кухня. Кедровый орех (2019)

Шеф-повар Григорий Мосин рассекает по Алтаю на танке в поисках кедровых шишек.

Ведущий — шеф-повар Григорий...

remove_red_eye 110

Пищевая эволюция. Средневековая кухня. Кухня государей (2019)

В этой программе мы переместимся в Средневековье и отведаем кушанья с боярского стола. Узнаем, зачем няне мозги... в желудке. И проведём секретный генетический эксперимент.

remove_red_eye 314

Мужская кухня. Спелеологи (2019)

Горный туризм – спорт или развлечение? Спуск в подземелье и ужин спелеологов. Едят ли они летучих мышей, что...

remove_red_eye 186

Мужская кухня. Монастырь (2019)

Золотое кольцо России. Ростов Великий. Сегодня шеф-повар Григорий Мосин отправится в этот небольшой, провинциальный...

remove_red_eye 120

Мужская кухня. По грибы (2019)

Сухие мухоморы, паста с чёрными лисичками и лесная брускетта с опятами на берегу горной реки... Чем питаются настоящие...

remove_red_eye 280

Мужская кухня. Смотрители заповедника (2019)

Мужская кухня отправляется в природный заповедник, чтобы узнать правила поведения на особо охраняемой территории....

remove_red_eye 124

Пищевая эволюция. Кухня императоров (2019)

Сегодня мы переместимся в петровскую эпоху и посмотрим, что же ели наши императоры!

remove_red_eye 240

Мужская кухня. Златоустовские ножи (2019)

Город рабочих, город оружейников, город настоящих мастеров. У кого самая большая коллекция ножей и как сделать...

remove_red_eye 114

Пищевая эволюция. Кухня XlX века (2019)

Сегодня нас ждет путешествие в XIX-е столетие - век промышленной революции и возрождения исконно русских кулинарных...

remove_red_eye 244

Пищевая эволюция. Первобытная кухня (2019)

В этой программе повар Григорий Мосин отправится в самые первые годы существования на Земле человека прямоходящего....

remove_red_eye 284

Пищевая эволюция. Кухня ХХ века (2019)

На сей раз мы переместимся в век лозунгов и сытных "столовских" обедов. Отправимся на поиски еды вековой давности...

remove_red_eye 238

Магия вкуса. Швейцария. Альпийская кухня (2019)

В этом выпуске мы отведаем коронное блюдо местных жителей - сырное фондю. Узнаем об изготовлении швейцарского...

remove_red_eye 114

Турецкая кухня (2016)

Отношения между Россией и Турцией почти всегда были сложными. Начиная с XVI века, внешнеполитические интересы ...

remove_red_eye 37817

Пищевая эволюция. Кухня древней Руси (2019)

В этой программе мы переместимся во времена, когда зарождалась русская кухня. Узнаем, почему печь и каша созданы...

remove_red_eye 358

EXперименты. Научная кухня (2012)

Готовка - тоже наука. Какое масло брызгает на сковороде дальше? Что нельзя греть в микроволновке? Как делают попкорн, почему он получается таким воздушным?

remove_red_eye 39516

Фазенда. Дачная кухня (2013)

Сегодня программа "Фазенда" приехала в гости к ветерану Василию Константиновичу Иноземцеву и его супруге Клавдии...

remove_red_eye 2968

Обложка. Политическая кухня (2020)

Заглянем в рот мировой политике и узнаем тайны политической кухни. На обложке авторитетного журнала Business Insider...

remove_red_eye 182

Поверженные колоссы. Советская кухня (2018)

В 1985 году глава страны Михаил Горбачев объявил курс на ускорение. В газетных передовицах: реформы, перестройка...

remove_red_eye 126

Дачный ответ. Кухня в голландском стиле (2013)

В очередном выпуске программы команда «Дачного ответа» пойдет по стопам Петра Первого. На кухне героев дизайнеры...

remove_red_eye 3352

Русская кухня против европейской. Теория заговора (2018)

Не секрет, что с каждым годом мы болеем все больше и чаще. И виним в этом что? Конечно, стресс и экологию. Но на самом...

remove_red_eye 222

Дикая кухня / Kings of the Wild (2015)

Джош Джеймс - опытный новозеландский охотник, его любимое оружие - лук. Мэт Тэббут - британский шеф-повар, он любит...

remove_red_eye 15294

Магия вкуса. Бельгия. Кухня эпохи Брейгеля (2020)

В этой серии своего проекта Антон Зайцев отправляется в Бельгию, чтобы заняться кулинарной археологией. С помощью...

remove_red_eye 104

Квартирный вопрос. Шахматная кухня для ученых-астрофизиков (2013)

Переделывая кухню семьи ученых-астрофизиков Константина и Александры Постниковых, художник и дизайнер интерьера...

remove_red_eye 16112

Дачный ответ. Кухня с гигантскими шишками (2013)

В сегодняшнем выпуске команда «Дачного ответа» объединит тесную кухню и пустующую гостиную в пространство для...

remove_red_eye 1682

Дачный ответ. Уютная кухня с домашним кинотеатром (2013)

Просторную кухню с маленькой и крайне неудобной рабочей зоной команда «Дачного ответа» превратит в функциональное...

remove_red_eye 1650

Совершенно секретно. Политическая кухня - Заклятые друзья. Россия и Германия (2012)

В истории XX века отношения между Германией и Россией не раз претерпевали изменения. Война против Советского Союза,...

remove_red_eye 3802

Национальная кухня. Помнят ли гены, что мы должны есть? (2014)

В России, как и в любой другой стране, существуют сложившиеся традиции питания, и многие врачи-диетологи уверены,...

remove_red_eye 2436

Еда массового поражения. Документальный спецпроект (2018)

Сделать вкус и запах бургера или узнаваемый привкус вашего любимого шоколада легко. Сегодня большинство вкусов...

remove_red_eye 688

Вся правда о… рыбе (2018)

Здесь рыбы нет. Что происходит с дарами моря по пути до прилавка? Какого цвета на самом деле красная рыба? Кто мечет элитную икру? И где выращивают креветок-мутантов?

remove_red_eye 630

Самые шокирующие гипотезы. Спасительный стейк (22.08.2018)

- Как птичий грипп связан с едой?
- Что такое апельсин без витаминов?
- Почему цивилизация тонет в сладком сиропе?

remove_red_eye 174

Самые шокирующие гипотезы. Диета для гения (05.04.2019)

- Что приготовить на ужин марсианину?
- Какой рацион питания сделал обезьяну человеком?
- Какая пища заставит...

remove_red_eye 34

Поедем, поедим: Австрия (2018)

Джон Уоррен отправился в Австрию, где горные пики врезаются в небо! Ведущий приехал на родину Моцарта, полакомился...

remove_red_eye 146

Поедим, поедим! Индонезия (2018)

Джон Уоррен - на индонезийском острове Ява! Он посетил подножие действующего вулкана, научился делать "грязную...

remove_red_eye 120

Поедем, поедим: Финляндия (2018)

Джон Уоррен в Финляндии - стране озер и самого вкусного хлеба! Он позанимался аэройогой, побывал в настоящей торфяной...

remove_red_eye 158

Вся правда о… полуфабрикатах (2018)

Осталось ли хоть немного колбасы в колбасе? И почему вместо блинчиков с творогом и вареников с вишней нам продают...

remove_red_eye 698

Поедем, поедим: Карелия (2018)

Джон Уоррен в Карелии познакомился с самым известным егерем России, пожил в доме на воде, порыбачил, не выходя...

remove_red_eye 122

Теория заговора. Соль (2016)

Cоль - это еще один инструмент манипулирования нашим сознанием. Мы расскажем, где прячется соль. Какие продукты...

remove_red_eye 2237

Поедем, поедим: Камчатка (2015)

Джон Уоррен - на Камчатке! Он гуляет по Долине гейзеров, кормит евражек на Авачинском вулкане, ест икру ложками...

remove_red_eye 244

Самые шокирующие гипотезы. Хлеба и зрелищ! (05.09.2018)

- Хуже хлеба только колбаса. Но кто заставляет нас делать бутерброды?
- Пилюля для похудания. Сколько жира нужно человеку?
- Ешь, пей, веселись. Что такое диета долгожителя?

remove_red_eye 204

Поедем, поедим! Эвенкия (2018)

На этот раз Джон Уоррен отправился в путешествие в Эвенкию! Ведущий добрался до географического центра России,...

remove_red_eye 132

Вся правда о… фастфуде (2018)

Гамбургеры, газировка, молочные коктейли, картофель фри, пицца. Как фастфуд вредит нашему здоровью? Какая опасность...

remove_red_eye 530

Поедем, поедим: Каппадокия (2018)

Чтобы увидеть совсем другую Турцию, Джон Уоррен направился в сказочную Каппадокию. Там ведущий поднялся в небо...

remove_red_eye 112

Обед безбрачия. Чахохбили (2012)

Многие мужчины очень довольны блюдами грузинской кухни. Ведущий знакомит зрителя с приемами приготовления известного блюда из кавказской кухни - чахохбили, изобилующего специями и ароматными травами.

remove_red_eye 1382

Поедем, поедим: Чукотка (2016)

Джон Уоррен едет на край света, на Чукотку! Он пересечет полярный круг пешком, узнает, почему эскимосы здороваются...

remove_red_eye 150

История еды / EAT: Story of Food (2014)

Еда, это один из самых важных аспектов человеческой истории. В начале голод отправил нас на охоту. После он заставил...

remove_red_eye 11110

Поедем, поедим! Владивосток (2018)

"Поедем, поедим!" - во Владивостоке! Харизматичный и бесстрашный Джон Уоррен сыграл в мяч с белухами, зашел в клетку...

remove_red_eye 236

Условно съедобно. Линия защиты (2018)

Супермаркеты и суперинфекции! Как убийственные вирусы попадают на наши столы? Почему дорожает дешёвая еда? Мясо из пробирки и буханка хлеба за полторы тысячи рублей.

remove_red_eye 246

Поедем, поедим! Байкал (2018)

Джон Уоррен - на Байкале! Знаменитый британец увидел Байкал с высоты птичьего полета, познакомился с самой экстравагантной...

remove_red_eye 156

Популярное

Искатели. Пропавшая крепость (2015)

На фотографиях, сделанных во время погружения в Белое море одной археологической экспедицией, которая поднимала...

Дикая природа Таиланда / Wild Tailand (2013)

Страна красот и удивительных контрастов, забытая и сокрытая от глаз дикая природа. Сезон дождей и засуха сменяют...

Борис Березовский. Удар властью (2014)

Герой эпохи противоречий, политических катаклизмов, зарождения олигархии - Борис Березовский. Одни считают его...

Удар властью. Юлия Тимошенко (2014)

Юлия Тимошенко в борьбе за власть всегда готова платить высокую цену, и её называют "единственным мужчиной в украинской...

Запечатленное время. Первая весна (2014)

В 1954 году руководитель советского государства Н.С. Хрущев обратился к молодежи с призывом поехать на освоение...

Легенды армии (2020)

В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...

Основано на реальных событиях. Алмазная вендетта. Убрать Калмановича (2020)

Смерть Шабтая Калмановича - одна из главных загадок XXI века. После громкого убийства в центре Москвы в СМИ начали...

Основано на реальных событиях. Проклятие созвездия рака (2020)

Трагический уход Жанны Фриске, а затем и Юлии Началовой породил волну страшных слухов о настоящем раковом проклятии...

Хабургаев в натуре (2014-2015)

Александр Хабургаев — натуралист, знаток биологии, зоологии и ботаники. Путешествуя по российским заповедникам,...

ЧП. Расследование. Опасная сеть (2018-2020)

Секретный тренировочный лагерь боевиков под Пензой. Какие планы были у его участников?
Где и когда планировали...

Следствие вели... Обнаженный демон (2018)

1962 год. В столице Киргизской ССР - Фрунзе - появляется необычный маньяк. Он носит на голове венок из цветов и нападает...

Часовой (2020)

Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии. Ведущий Алексей Рафаенко отправится в такие...

Улика из прошлого. Русско-японская война. Ловушка для царя (2020)

Русско-японская война, несмотря на героизм солдат и офицеров, стала позорной страницей в нашей истории. Страна...

Как это устроено (2020)

Как это устроено — уникальная возможность увидеть изнанку привычного мира. Это программа, в которой мы рассказываем...

Новые русские сенсации. 688 дней в руках маньяка (2020)

688 дней она провела в плену у маньяка. Теперь, когда ей удалось вырваться на свободу, она назвала его имя: Пётр Порошенко....

Самые шокирующие гипотезы. Загадки древних (10.02.2020)

- Какой город скрывается под Санкт-Петербургом?
- Что скрывает Аральское море?
- Куда делась Атлантида?
- Тайна города Кришны. Кто построил миллион дворцов?

Горизонты атома. Специальный репортаж (2020)

Добавлен выпуск 3. Принцип кубита

Российские ученые создают квантовый компьютер, в котором вместо транзисторов...

Загадки века. Экспедиция нацистов на Тибет (2020)

Одна из самых загадочных экспедиций 20 века - поход в Тибет немецкой исследовательской партии во главе с Эрнстом...

Военная тайна с Игорем Прокопенко (15.02.2020)

- Безбашенные русские. Как наши люди борются со всякой заразой? Почему не торопятся домой и наслаждаются отпуском...

Засекреченные списки. Самые опасные монстры (2020)

Выпуск посвящен тайнам и загадкам самых страшных монстров планеты.

Кальмары-гиганты, мадагаскарская руконожка...