Мужская кухня. Ферма (2019)

access_time 23.09.2019
Мужская кухня. Ферма (2019)
В этот раз мы побываем там, где рождается на свет настоящая пища. Нас ждёт мастер-класс по приготовлению честного мясного рулета, путешествие в лабораторию ремесленных сыров в компании с автогонщиком и уникальная фитнес-тренировка с одним из самых сытных съедобных тренажёров. За несколько дней на ферме мы обучимся тонкостям приготовления здоровой пищи и между делом угодим гастрономическим привычкам даже самых взыскательных особ. Но главное попробуем разобраться, в чём же соль и сахар фермерской жизни.
remove_red_eye 53 favorite_border

Другие документальные фильмы на эту тему

Пищевая эволюция. Средневековая кухня. Кухня государей (2019)

В этой программе мы переместимся в Средневековье и отведаем кушанья с боярского стола. Узнаем, зачем няне мозги... в желудке. И проведём секретный генетический эксперимент.

remove_red_eye 288

Мужская кухня. Спелеологи (2019)

Горный туризм – спорт или развлечение? Спуск в подземелье и ужин спелеологов. Едят ли они летучих мышей, что...

remove_red_eye 166

Мужская кухня. Монастырь (2019)

Золотое кольцо России. Ростов Великий. Сегодня шеф-повар Григорий Мосин отправится в этот небольшой, провинциальный...

remove_red_eye 68

Мужская кухня. Казаки (2019)

С песней, шашкой и на коне.
Мы отправились в столицу мирового казачества, чтобы узнать, как сварить настоящих...

remove_red_eye 238

Пищевая эволюция. Первобытная кухня (2019)

В этой программе повар Григорий Мосин отправится в самые первые годы существования на Земле человека прямоходящего....

remove_red_eye 250

Мужская кухня. Спасатели Приэльбрусья (2019)

Что делать, чтобы не погибнуть в лавине и как спасти пострадавшего на горнолыжной трассе? Чем питаются настоящие...

remove_red_eye 132

Пищевая эволюция. Кухня императоров (2019)

Сегодня мы переместимся в петровскую эпоху и посмотрим, что же ели наши императоры!

remove_red_eye 222

Мужская кухня. Златоустовские ножи (2019)

Город рабочих, город оружейников, город настоящих мастеров. У кого самая большая коллекция ножей и как сделать...

remove_red_eye 76

Пищевая эволюция. Кухня ХХ века (2019)

На сей раз мы переместимся в век лозунгов и сытных "столовских" обедов. Отправимся на поиски еды вековой давности...

remove_red_eye 226

Магия вкуса. Швейцария. Альпийская кухня (2019)

В этом выпуске мы отведаем коронное блюдо местных жителей - сырное фондю. Узнаем об изготовлении швейцарского...

remove_red_eye 46

Пищевая эволюция. Кухня древней Руси (2019)

В этой программе мы переместимся во времена, когда зарождалась русская кухня. Узнаем, почему печь и каша созданы...

remove_red_eye 318

Турецкая кухня (2016)

Отношения между Россией и Турцией почти всегда были сложными. Начиная с XVI века, внешнеполитические интересы ...

remove_red_eye 37799

EXперименты. Научная кухня (2012)

Готовка - тоже наука. Какое масло брызгает на сковороде дальше? Что нельзя греть в микроволновке? Как делают попкорн, почему он получается таким воздушным?

remove_red_eye 39462

Фазенда. Дачная кухня (2013)

Сегодня программа "Фазенда" приехала в гости к ветерану Василию Константиновичу Иноземцеву и его супруге Клавдии...

remove_red_eye 2958

Поверженные колоссы. Советская кухня (2018)

В 1985 году глава страны Михаил Горбачев объявил курс на ускорение. В газетных передовицах: реформы, перестройка...

remove_red_eye 122

Дикая кухня / Kings of the Wild (2015)

Джош Джеймс - опытный новозеландский охотник, его любимое оружие - лук. Мэт Тэббут - британский шеф-повар, он любит...

remove_red_eye 14372

Дачный ответ. Кухня с гигантскими шишками (2013)

В сегодняшнем выпуске команда «Дачного ответа» объединит тесную кухню и пустующую гостиную в пространство для...

remove_red_eye 1682

Русская кухня против европейской. Теория заговора (2018)

Не секрет, что с каждым годом мы болеем все больше и чаще. И виним в этом что? Конечно, стресс и экологию. Но на самом...

remove_red_eye 208

Дачный ответ. Уютная кухня с домашним кинотеатром (2013)

Просторную кухню с маленькой и крайне неудобной рабочей зоной команда «Дачного ответа» превратит в функциональное...

remove_red_eye 1650

Квартирный вопрос. Шахматная кухня для ученых-астрофизиков (2013)

Переделывая кухню семьи ученых-астрофизиков Константина и Александры Постниковых, художник и дизайнер интерьера...

remove_red_eye 16110

Совершенно секретно. Политическая кухня - Заклятые друзья. Россия и Германия (2012)

В истории XX века отношения между Германией и Россией не раз претерпевали изменения. Война против Советского Союза,...

remove_red_eye 3794

Национальная кухня. Помнят ли гены, что мы должны есть? (2014)

В России, как и в любой другой стране, существуют сложившиеся традиции питания, и многие врачи-диетологи уверены,...

remove_red_eye 2426

Афганистан (2019)

Холодным днем 12 декабря 1979 года узкий круг членов Политбюро ЦК КПСС обсуждал вопрос о ситуации в стране «А». Именно...

remove_red_eye 10312

Человек (2019)

Документальный фильм Андрея Кондрашова.

Этот фильм - размышление о нашей жизни. Кто мы такие? Зачем живем? На...

remove_red_eye 576

Лавра (2019)

Киево-Печерская Лавра пережила не только эпоху расцвета, но и разорение и упадок. Первый раз она была разрушена...

remove_red_eye 338

Еда массового поражения. Документальный спецпроект (2018)

Сделать вкус и запах бургера или узнаваемый привкус вашего любимого шоколада легко. Сегодня большинство вкусов...

remove_red_eye 606

Самые шокирующие гипотезы. Спасительный стейк (22.08.2018)

- Как птичий грипп связан с едой?
- Что такое апельсин без витаминов?
- Почему цивилизация тонет в сладком сиропе?

remove_red_eye 172

Вся правда о… рыбе (2018)

Здесь рыбы нет. Что происходит с дарами моря по пути до прилавка? Какого цвета на самом деле красная рыба? Кто мечет элитную икру? И где выращивают креветок-мутантов?

remove_red_eye 568

Сверхспособности (2018-2019)

В основе нового цикла — истории людей, обладающих сверхспособностями, которые будут подкреплены научными исследованиями,...

remove_red_eye 21696

Легенды армии (2019)

В жизни каждого человека бывают моменты, когда судьба словно проверяет его на прочность. Но одно дело, когда это...

remove_red_eye 5778

Планета Тайга (2019)

1. Село Арсеньево
2. Амурские столбы. Белый столб
3. Скалы Надге
4. Горное озеро Большой Сулук
5. Тайна горы Маглой...

remove_red_eye 3162

Дагестан 99 (2019)

Страшный август 1999 года: испытание для страны, народа и власти…События в Дагестане с натяжкой можно было назвать...

remove_red_eye 746

Перелетные птицы (2019)

Почему пернатые оставляют насиженные места и отправляются в далекие путешествия?

remove_red_eye 526

Невиданный доселе (2019)

Документальное свидетельство о жизни и смерти Владимира Высоцкого. Фильм не содержит авторского текста и построен...

remove_red_eye 392

Ближний круг (2019)

Гостей-участников программы "Ближний круг" объединяет не только профессия, но и то, что все они являются учениками...

remove_red_eye 309

Любовь первых (2019)

Хотя они вершили историю и распоряжались судьбами миллионов, в их жизни была большая любовь.

Но в семье Никиты...

remove_red_eye 134

Под лёд (2019)

Россиянин Андрей Матвеенко — многократный призёр чемпионата мира по фридайвингу. В апреле 2019 года он установил...

remove_red_eye 100

Сирийское танго (2019)

Долгие годы гражданской войны оставили Сирию в руинах. Сотни тысяч её граждан погибли, миллионы стали беженцами....

remove_red_eye 76

Стать космонавтом (2019)

Спортивный врач Ирина Зеленкова, авиаинженер Андрей Сдатчиков и консультант по вопросам управления бизнесом...

remove_red_eye 44

Пищевая эволюция. Кухня XlX века (2019)

Сегодня нас ждет путешествие в XIX-е столетие - век промышленной революции и возрождения исконно русских кулинарных...

remove_red_eye 230

Поедем, поедим: Финляндия (2018)

Джон Уоррен в Финляндии - стране озер и самого вкусного хлеба! Он позанимался аэройогой, побывал в настоящей торфяной...

remove_red_eye 154

Новые русские сенсации. Персидский провидец. Пророчества 2019 (2019)

Самый загадочный и самый разыскиваемый экстрасенс мира!
Много лет он живет отшельником в недоступных горах...

remove_red_eye 2748

Теория заговора. Соль (2016)

Cоль - это еще один инструмент манипулирования нашим сознанием. Мы расскажем, где прячется соль. Какие продукты...

remove_red_eye 2231

Неспроста (2019)

Кто из нас не вздрагивал, обнаружив на календаре пятницу, 13-е, и не сомневался, идти ли дорогой, которую перебежала...

remove_red_eye 3234

Телеэволюция (2019)

Фильм рассказывает об истории телевидения и о современных технологиях производства высококачественного телевизионного...

remove_red_eye 130

Поедем, поедим: Карелия (2018)

Джон Уоррен в Карелии познакомился с самым известным егерем России, пожил в доме на воде, порыбачил, не выходя...

remove_red_eye 112

Поедем, поедим: Камчатка (2015)

Джон Уоррен - на Камчатке! Он гуляет по Долине гейзеров, кормит евражек на Авачинском вулкане, ест икру ложками...

remove_red_eye 230

Власть факта (2019)

История – свидетельница времен", – считал Цицерон. Но скептики говорят и так: история – это то, чего никогда не...

remove_red_eye 3317

Иллюминаты/ Illuminated (2019)

Фильм рассказывает об одном из самых противоречивых тайных обществ за всю историю человечества - Ордене Иллюминатов....

remove_red_eye 2936

Голубой Ургант (2019)

Команда «Вечернего Урганта» попросила людей, родившихся в 1990-е, спеть песни, написанные в 90-х. На самый нетрадиционный...

remove_red_eye 1368

Популярное

Планеты/ The Planets (2019)

Мир будущего еще никогда не был так близок к нам, а космос - настолько рядом, чтобы изучить его на ощупь. Как человечество...

Загадки века / сезон 4 (2019)

Этот документальный цикл рассказывает о событиях, которые оставили важный след в мировой истории и имеют непосредственное...

Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (2019)

Вот уже много лет физики, астрономы, антропологи и археологи спорят о том, от кого произошел человек, как зародилась...

Легенды советского сыска (2019)

Об этих преступлениях не писали в газетах, не говорили по радио. До сих пор тысячи уголовных дел находятся под...

Власть факта (2019)

История – свидетельница времен", – считал Цицерон. Но скептики говорят и так: история – это то, чего никогда не...

Легенды космоса (2019)

Космонавтика - великое достижение великой страны! 4 октября 1957 года в СССР впервые в мире запустили искусственный...

Династия Трампов/ Biography: The Trump Dynasty (2019)

Биография: «Династия Трампа» опирается на сведения из первых рук и никогда ранее не виданные архивные кадры для...

Мечты о будущем/ Dream the Future (2017)

Привычный для нас мир претерпевает большие изменения. Наука и технологии настолько быстро преобразуют нашу жизнь,...

Легенды кино (2019)

Они стали легендами при жизни. Блистали на киноэкране и на сцене театра. Их любили, ими восхищались... Но что скрывалось...

Чай/ The Tea (2013)

Изготовление чая - это настоящее искусство. Листья одного и того же чайного куста в результате обработки могут...

Скрытые угрозы. Что не так с нашей погодой? (2019)

Аномальный холод заморозил центр России, неслыханная жара подожгла сибирские леса, торнадо разрушил центр турецкого...

Основано на реальных событиях. Новичок из Солсбери (2019)

Документальный проект продолжает цикл расследований выпуском про военного разведчика и британского шпиона ...

Специальный репортаж. НАТО 2019: учений - тьма! (2019)

В 2019 году страны НАТО проведут 335 учений на территории Европы. Большинство из них - у границ России. Маневры проходят...

Самые шокирующие гипотезы. Внеземные технологии (20.09.2019)

- Эксклюзивный рассказ очевидца! Что происходит в Зоне-51?
- Кто первый освоил технологии НЛО?
- Секрет антигравитации:...

Специальный репортаж. Украина. Оптом и в розницу! (2019)

С 1 января 2020 года на Украине начнется земельная реформа. Земля станет объектом свободной купли-продажи. Это один...

Скрытые угрозы. Спецвыпуск №2 (2019)

Сразу три сенсационных сюжета - в спецвыпуске альманаха «Скрытые угрозы». В первом мы раскроем тайну гибели группы...

Фактор смерти (2019)

«Фактор VIII» — основное лекарство для больных гемофилией. Но оно же 40 лет назад стало в Великобритании причиной...

Тайны анатомии. Органы чувств (2019)

В нас много всего интересного: кости, мышцы, кровеносные сосуды, головной мозг. Но все это не имеет абсолютно никакого...

Код доступа. Лаврентий Берия. Теория большого взрыва (2019)

Октябрь 1945 года. Военное командование США разрабатывает секретный план «Totality», предусматривающий массированный...

Нюрнбергский процесс. Нацистские преступники на скамье подсудимых/ Nuremberg: Nazi"s on Trial (2006)

Связав воедино повествование и драматическую реконструкцию событий, документальный сериал рассказывает о трех...

1