Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Хранение в холодильнике: как его правильно организовать? Стоит ли хранить в холодильнике яйца и хлеб, как низкие температуры меняют вкус тропических фруктов и можно ли хранить продукты в пакетах?
- Секреты сочности и прожарки самых популярных блюд из мяса.
- Городские жители, в отличие от сельских, практически разучились переваривать клетчатку. Змеи вместо мяса: чем полезен питон в рационе и почему его выгодно разводить на фермах. Российские ученые создали биогель, продлевающий срок хранения фруктов.
- Рецепт недели: яблоко с начинкой.

В серии "Языки пчёл, муравьёв и других насекомых" вы узнаете: О чем стрекочут цикады? Как пчёлы разговаривают языком танцы? Каким образом флиртуют бабочки? Как жуки осваивают язык муравьёв, чтобы их обманывать? Что значит писк комара? И как сверчки стали настолько виртуозными певцами, что в Японии даже даже концерты в храме?

- Почему у человека две ноздри?
- Какие животные озвучивали динозавров в «Парке Юрского Периода»?
- Какие травоядные оказались жестокими хищниками?
- Может ли женщина одновременно забеременеть от двух мужчин?
- Какой деликатес раньше считали орудием пыток?
- Укус какого существа вызывает у мужчин длительную эрекцию?
- Сколько слюны вырабатывает человек за жизнь?
- Как чайки превратились в серийных убийц китов?
- Как мир узнал, что человек на 80% состоит из воды?
- Могла ли обычная вода, которую мы пьем, побывать в теле динозавра?

- Общее детище Алексея Учителя и Ильи Учителя — семейный фильм-сказка «Летучий корабль» — выходит в широкий прокат. Выдающийся режиссер Алексей Учитель — продюсер проекта, а Илья — режиссер-постановщик. Картина поражает своими масштабами: в пяти павильонах киностудии «Мосфильм» в натуральную величину возвели сказочные интерьеры. Одну из главных ролей, колдунью леди Джейн, сыграла Полина Гагарина. И спела, конечно, тоже — поклонники ее музыкального таланта останутся довольны. Долгожданная премьера фильма состоится уже 21 марта, и зрители наконец смогут оценить результат работы творческого тандема отца и сына. Сам режиссер говорит, что видел свой «Летучий корабль» уже раз 500 от начала и до конца. Пора и зрителям показать, ведь весна — идеальное время для полетов.
- В этом году Михаилу Жванецкому исполнилось бы 90 лет. Он прожил долгую жизнь, за которую успел очень много. И речь не только о профессиональных заслугах. Когда сатирику было 55 лет, он встретил женщину, ставшую его судьбой. Сейчас именно Наталья занимается тем, что разбирает бумаги Жванецкого. Среди них встречаются настоящие жемчужины: письма Окуджавы, записки Бродского. Наталье было всего 24 года, когда она познакомилась с Михаилом, находившимся в зените славы. Устоять перед бездной обаяния, таившегося в Жванецком, было невозможно. Наталья и не пыталась. Прекрасным плодом этой любви стал сын Дмитрий, который отцом всегда восхищался, но по его стопам не пошел. Окончив продюсерский факультет ГИТИСа, работать по профессии Дмитрий не стал, увлекшись кураторством коммерческих проектов. Знаменитый отец этот выбор принял и не обиделся. А еще — оставил жене письма для сына, которые она до сих пор вручает Дмитрию в день его рождения. Бесценный подарок, наполненный мудростью и любовью.

- Карьера модели на кругленькую сумму;
- 40 лет на троих. Волгоградским мажорам, убившим IT-шника, вынесли приговор;
- Концлагерь для питомцев. "Любительница" животных отравляет жизнь соседям.

Технологический суверенитет страны невозможен без прочной научно-образовательной базы. Помочь ее развитию призван национальный проект "Наука и университеты". Он охватывает все регионы, но особое внимание уделяется Дальнему Востоку, где для молодых ученых создают комфортные условия, открывают лаборатории и научные центры. Какие важные задачи сейчас решают в Уссурийске и Якутске? И какие новые горизонты уже видны из кампуса на острове Русский?

- Что современная наука знает о профессиях?
- Какие самые модные, а за какие хорошо платят?
- Как газовый кризис в Европе вызвал новый интерес к профессии трубочиста?
- Насколько опасна работа водолаза океанариума?

- Амритсар: город львов и львиц, которых недолюбливают индийцы, пакистанцы и британцы? Чем они не угодили стольким нациям разом?
- Город Бога! Как работает небесная канцелярия. Кому писать письма с пожеланиями?
- Помесь пингвина с индейкой! Почему орнитологи так суровы к маврикийским дронтам?
- Британия против США! Как состязание по покорению Антарктиды превратилось в большой скандал?
- Деликатесы для отчаянных. Что японцу радость, для россиянина – смерть?
- Как еврейский мальчик стал талисманом фашистов? Почему Геббельс и Гитлер ставили его в пример?

- Что со здоровьем народной артистки Светланы Дружининой?
- Когда Филипп Киркоров успел накачать бицепсы и как чудом избежал серьезной травмы?
- Эксклюзивное интервью Андрея Губина: ради чего он прервал свое затворничество?
- Александр Панкратов-Чёрный впервые стал дедушкой.
- Как звезда фильма «Любовь и голуби» Александр Михайлов погулял на свадьбе младшей дочери.
- Кто обидел Валентину Талызину?
- Гулькина vs Суханкина: в чем причина их ссоры?
- Певица Глюкоза прошла курс лечения в специализированной клинике после скандального концерта.
- Екатерина Волкова рассказала о своей новой квартире и ипотеке.
- Кому Дмитрий Колдун разбил сердце?

Народному артисту России Валерию Афанасьеву исполняется 75 лет. Артист не теряет интереса ни к профессии, ни к жизни, что всегда видно простому зрительскому глазу в его многочисленных работах. В судьбе Валерия Афанасьева есть некоторая магия чисел: четыре театра и четыре жены, три сына и три фильма. Почему артисту не удалось с первой попытки обрести свой театр и семейное счастье? 

- Действительно ли сила и ум друг другу противопоставлены или ум увеличивает силу, а сила ум?
- На что ради красивых форм готовы современные бодибилдеры?
- С какой скоростью растут мускулы?
- Почему сила мышц не связана с их объемом?
- Что станет с человеческим телом в экзосекелете?

В середине 30-х годов советское правительство приступает к глобальной перестройке столицы. Иосиф Сталин утверждает постановление «О генеральном плане реконструкции города Москвы». Столицу следует сделать витриной СССР. Никита Хрущев, тогда руководитель областной московской партийной организации, призывает доказать всему миру, а больше всего США - рекордсмену по количеству передвижек - что Союзу нет равных в технологии перемещения зданий. И это при том, что отечественный опыт был, мягко говоря, не богат. В XIX веке переместили всего одну деревянную церковь в городе Моршанске и каменное здание на Каланчевской улице в Москве. Однако, несмотря на это, в столице спешно создают контору по передвижке зданий и вскоре «шагающий дом» становится привычным явлением. В столице передвинули несколько десятков каменных зданий, причем десять из них на центральной улице, Тверской. Ведущий программы Арарат Кещян выяснит:

- Правда ли, что Московскому тресту по передвижке зданий удалось установить мировой рекорд?

- На самом ли деле «Саввинское подворье», в котором жило больше тысячи человек, передвинули за одну ночь?

- И действительно ли Московский художественный театр во время переезда претерпел конструктивные изменения?

Алиса Бруновна Фрейндлих отмечает юбилей — 90 лет.

Она появилась на свет 8 декабря 1934 года, и первые годы ее жизни были наполнены светом, теплом и радостью. А потом началась война. В страшное время блокады Ленинграда рядом с Алисой Бруновной оставались мама и бабушка Шарлотта Фридриховна. Большой радостью для нее была дуранда — тонкая пластинка из жмыха подсолнечника. Хлеб выдавался крошечными порциями и строго по часам. Чтобы помыться, бабушка и внучка привозили на санках снег. Строгий порядок, установленный Шарлоттой Фридриховной, помог юной Алисе Бруновне выжить.

Пока фашисты зверски уничтожали население блокадного Ленинграда, Фрейндлих не переставала верить в свою мечту. В Ленинградский театральный институт она поступила с первой попытки. Сначала в нее поверили педагоги, затем — зрители. Легендарный спектакль театра имени Ленсовета «Малыш и Карлсон» покорил сердца и детей, и взрослых. Чтобы посмотреть на Алису Фрейндлих в роли Малыша и Анатолия Равиковича в роли Карлсона, люди приезжали в Ленинград из других городов. Если, конечно, им удавалось достать билет.

Сейчас практически невозможно попасть на другой спектакль — «Лето одного года» в БДТ имени Товстоногова. В главных ролях — Алиса Фрейндлих и народный артист СССР Олег Басилашвили, блестящие партнеры и большие мастера. Главным же мужчиной Алисы Бруновны не на сцене, а дома был народный артист СССР Игорь Владимиров. Брак распался, но осталось взаимное уважение. И дочь Варвара.

Сейчас Варвара иногда снимается в кино и играет в одном спектакле с мамой. Ее дети Никита и Анна сделали Варвару трижды бабушкой, а Алису Бруновну — трижды прабабушкой. Никита окончил продюсерский факультет и уговорил Фрейндлих сняться в картине «Родители строгого режима». Алиса Бруновна признается, что своей работой осталась недовольна. Перфекционизм у нее, как у настоящего профессионала, в крови.

Светлана Светличная — роковая красотка советского кино. Короткий эпизод в фильме «Бриллиантовая рука» сделал ее самой желанной женщиной страны. Ей хватало нескольких минут на экране, чтобы очаровать мужскую половину зрительного зала и разбудить жгучую ревность в женской.

В 1808 году Финляндия, бывшая провинция Шведского королевства, по итогам русско-шведской войны стала частью Российской империи. Она обладала широкими правами автономии и продолжала жить по привычным шведским законам. В конце XIX - начале XX века в Финляндии начали крепнуть идеи независимости, которую страна получила в 1918 году, после распада Российской империи. Парадоксально, что за отделение от России проголосовала только половина депутатов финского парламента. Почему отношения Россия и Финляндии обострились в XX веке настолько, что страны трижды воевали друг с другом? Какую роль в этом сыграла Германия? Почему Карл Густав Маннергейм, победитель в финской гражданской войне, проиграл выборы президента?

Традиционная адыгейская застольная здравица, желающая гостю кавказского долголетия, имеет под собой вполне реальную основу. Согласно статистике, в России рекордсменами по числу долгожителей являются регионы Кавказа. А особое место принадлежит Республике Адыгея, ведь среди уроженцев здешних мест максимум россиян, перешагнувших 110-летнюю отметку. Где, как не в Адыгее, изучать феномен кавказского долголетия! И насколько способствует этому образ жизни, привычки и традиции адыгов? Узнаем мнение геронтологов и культурологов, историков и этнографов. Оценим практики разных народов, пришедшие к нам из глубины веков. И конечно, изучим опыт самих долгожителей.

- Эфиопия: зачем правители там едят священные книги?
- Эпизодические бомжи и где они обитают. В какой стране рекламируют смерть для бедняков?
- Жестокие маньяки. Откуда на улицах Токио взялся убийца с руками вампира?
- Расколоть планету! Что будет если разом взорвать весь ядерный арсенал человечества?
- Необычные кофейни. Чем они притягивают посетителей?
- Пять, семь или девять! Почему на Востоке всегда едят нечетное количество фиников?

- Почему даже ученые стали бояться акул? На что на самом деле способных рыбы-убийцы?
- Хорошее дело браком не назовут. Где заключают союзы для удовольствия? И чем они отличаются от обычного похода в ЗАГС?
- Всемирная история ядов. Кто убил Эрика Ричинса? Кому он помешал и чем?
- Страна потомков демонов и обезьян! Как тибетские аристократы доказывали принадлежность к высшему сословию?
- Запутанная история небожителей Китая! Почему в Поднебесной судьбу преступников решали мертвые курицы?
- Сибирская Долина царей! Что обнаружили археологи в Тувинском могильнике трехтысячелетней давности?

- Правильная экономия. Как с помощью б/у материалов вдвое снизить затраты на ремонт?
- Шуба Киркорова, шлем Бурунова и пальто Безрукова. Как вещи знаменитостей купить за бесценок?
- Предпродажная подготовка. Как с помощью маркера и скотча увеличить стоимость квартиры на 2 миллиона рублей?
- Реставрация ванной. Как подарить старой вещи новую жизнь?
- Самые хитрые уловки маркетологов! Так ли выгодны распродажи на самом деле?
- Полмиллиона за советский сервиз. Какая посуда из вашего серванта стоит целое состояние?
- Немного смекалки. Как одинокому человеку заработать на празднике?

Федерико Арнальди отправился в новогоднюю столицу России 2024 года — в Киров! Путешественник узнал, как отмечают Новый год на МКС, поучаствовал в самом большом праздничном хороводе, искупался в проруби, а еще вступил в отряд Вятского воеводы и отведал перловку из бычьей ноги. Также Федерико напечатал блюда на 3D-принтере и научился готовить осердницу и свинину по-орловски.