Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

- Новогоднее застолье! Почему новогоднее угощение у бурят должно быть белым?
- Поделятся ли осетины новогодним семейным пирогом?
- Почему в Татарстане празднуют древнеиранский Навруз?
- Сколько раз на Руси переносили новогодние праздники?
- Всегда ли Дед Мороз был добрым сказочным персонажем? Когда он появился в привычном нам образе?

"Кишечка" – так называют между собой работники общепита и пищевой промышленности, а также сотрудники проверяющих их органов, заболевания человека, вызванные кишечной палочкой. За этой группой зловредных микробов идет охота по всей стране, но все и всех не проверишь! В каких продуктах и точках общепита они встречаются чаще всего? И как не подхватить "кишечку"?

Светлана Светличная — роковая красотка советского кино. Короткий эпизод в фильме «Бриллиантовая рука» сделал ее самой желанной женщиной страны. Ей хватало нескольких минут на экране, чтобы очаровать мужскую половину зрительного зала и разбудить жгучую ревность в женской.

- Хранение в холодильнике: как его правильно организовать? Стоит ли хранить в холодильнике яйца и хлеб, как низкие температуры меняют вкус тропических фруктов и можно ли хранить продукты в пакетах?
- Секреты сочности и прожарки самых популярных блюд из мяса.
- Городские жители, в отличие от сельских, практически разучились переваривать клетчатку. Змеи вместо мяса: чем полезен питон в рационе и почему его выгодно разводить на фермах. Российские ученые создали биогель, продлевающий срок хранения фруктов.
- Рецепт недели: яблоко с начинкой.

- Старый Шанхай! Куда ведет местный тоннель времени?
- Легенды и факты о снежном человеке. Почему все верят в йети? Кто его видел? И где искать?
- Глубоководные монстры! Какие чудища прячутся под водой?
- ИИ слонам! Зачем в заповедниках ставят фотоловушки с искусственным интеллектом?
- Охотники со всего мира ищут на дне утопленников! Что попадает в сети и на магниты удильщиков?
- Главная дама Нотр-Дама! Откуда в Африке взялись копии самого знаменитого собора Франции?

В 1453 году пала Византия - турками-османами был захвачен Константинополь. Проливы Босфор и Дарданеллы, соединяющие Чёрное море со Средиземным и с мировым океаном, надолго оказались под контролем Османской империи. Для России вопрос свободного судоходства через проливы стал актуальным после присоединения Крыма и создания Черноморского флота. Два столетия попыток решить проблему проливов породили массу проектов, дипломатических и военных. О необходимости контроля России над проливами неоднократно говорилось в русской публицистике. Но фактически Турция сумела сохранить "ключи" от Средиземного моря и в ХХ веке.

- Какие пауки пьют нашу кровь?
- Кого выращивают на фермах трупов?
- Можно ли человека превратить в зомби?
- Как хоронили вампиров?
- Зачем учёные скрещивают людей с животными?

- Действительно ли сила и ум друг другу противопоставлены или ум увеличивает силу, а сила ум?
- На что ради красивых форм готовы современные бодибилдеры?
- С какой скоростью растут мускулы?
- Почему сила мышц не связана с их объемом?
- Что станет с человеческим телом в экзосекелете?

Юрий Куклачёв свою первую кошку нашел на улице в грязной луже. А через несколько лет создал свой Театр кошек. Это была экзотика, на которой «Союзгосцирк» тут же решил заработать. Дети Куклачёва долго обижались на отца и мать за то, что видели их от силы четыре раза в год. Зато уникальный Театр кошек покорил не только Советский Союз, но и весь мир. А династию артистов Куклачёвых продолжили все три его ребенка, каждый из которых нашел свое место среди кошек, юмора и доброты. Как из небольших представлений с пятью кошками Куклачёву удалось сделать собственный театр, в котором стали работать и жена, и теща, и все его дети? Почему старший сын Куклачёва решил поменять имя, данное ему отцом при рождении? Что сказал Жан-Поль Бельмондо, впервые увидев выступление с кошками? Что такое «Школа доброты»? И какой из своих проектов Юрий Куклачёв считает своим истинным достижением?

Тюрьма, психушка, нищета, тяжелый алкоголизм и одиночество... Почему сценарии жизней актеров, которые сыграли звездные роли в знаменитых киносказках – страшные триллеры и слезные драмы? Как сошел с ума Иванушка из фильма "Морозко", покончил с собой Кай из "Снежной королевы", и утратил силу могучий богатырь из фильма "Финист-Ясный сокол"?

Кинотеатры и киноклубы в советское время были чуть ли не в каждой деревне. Ну, а где не было – там помогали кинопередвижки. Кинопередвижки добирались в самые отдалённые места Советского Союза. И знакомили жителей глубинки с новинками советского кинематографа.

- Однажды в Голливуде! Зачем дети очень обеспеченных родителей создали банду «Блестящее кольцо»?
- Дом, в котором поместится город-миллионник! Как термиты вдохновили американского архитектора на проект башни-мегаполиса?
- Дуй отсюда! Какой континент - самый ветреный на Земле? Почему в центре США образовалась «Аллея торнадо»?
- Умный – в гору не пойдет, а упрямый – запросто. Как остывший американский вулкан забрал жизни девяти человек?
- Разряд, ещё разряд! Как скаты вырабатывают электричество?

- Все о животных и растениях, которые снабжены иглами.
- Чем иглокожие опасны для человека?
- Зачем шипастым паукам яркая окраска?
- Чем можно заразиться от ежа?
- Как растения защищаются с помощью шипов и колючек?

В конце 50-х годов в одном из европейских книжных магазинов неожиданно всплыла древняя рукопись, которую много лет искали советские ученые. Это был первый в истории атлас Сибири, созданный на рубеже 17-18 веков талантливым изографом-самоучкой Семеном Ремезовым. Но как он попал за границу? Разбираться в этой почти детективной истории будет Арарат Кещян. Он отправится в Тобольск, где родился и жил Ремезов, и откуда началась история загадочной рукописи. Ведущий программы «НЕ ФАКТ!» постарается выяснить, где сейчас находится уникальный атлас, как он связан со шпионским скандалом тех лет, и почему российские ученые получили к нему доступ лишь через три века после создания.

- Стильная мебель своими руками. Как собрать из обычных реек стеллаж-трансформер?
- Две разделочные доски и старый табурет. Какой функциональный предмет мебели можно соорудить из этого нехитрого набора?
- Винные пробки – универсальный стройматериал. Как превратить их авторский светильник?
- Превращение дымохода в жаровню. Легко ли превратить обрезок металлической трубы в мангал?

В середине 30-х годов советское правительство приступает к глобальной перестройке столицы. Иосиф Сталин утверждает постановление «О генеральном плане реконструкции города Москвы». Столицу следует сделать витриной СССР. Никита Хрущев, тогда руководитель областной московской партийной организации, призывает доказать всему миру, а больше всего США - рекордсмену по количеству передвижек - что Союзу нет равных в технологии перемещения зданий. И это при том, что отечественный опыт был, мягко говоря, не богат. В XIX веке переместили всего одну деревянную церковь в городе Моршанске и каменное здание на Каланчевской улице в Москве. Однако, несмотря на это, в столице спешно создают контору по передвижке зданий и вскоре «шагающий дом» становится привычным явлением. В столице передвинули несколько десятков каменных зданий, причем десять из них на центральной улице, Тверской. Ведущий программы Арарат Кещян выяснит:

- Правда ли, что Московскому тресту по передвижке зданий удалось установить мировой рекорд?

- На самом ли деле «Саввинское подворье», в котором жило больше тысячи человек, передвинули за одну ночь?

- И действительно ли Московский художественный театр во время переезда претерпел конструктивные изменения?

- Кто такой мистер Краш? Как он придумал крушить технику и отправил на тот свет несколько человек? Как проверяют механизмы на прочность?
- Места, куда не надо ездить в отпуск! На какой пейзаж лучше любоваться издалека? Почему не стоит жалеть, что вы никогда не были на Маршалловых островах?
- Пояс верности: выдумка или реальность? Кто придумал трусы целомудрия для мужчин?
- Небо полное Будд: куда отправляются божества, которым больше нет места на земле?
- Мирный атом. Чем он опасен? Что случится, если на стройке потеряют радиоактивный уровнемер?
- Гастрономический экстрим для крепких желудком. Почему японцы любят, чтобы еда в тарелке шевелилась?

- 22 садовника для навозных куч. Зачем британцы выкапывали вонючие ямы в саду?
- Кубинские гонки. Почему Фидель Кастро запретил состязания автомашин?
- Люди воды! Как живут те, чей дом не стоит на месте?
- Племя огненной земли, которое поклоняется льдам. Откуда взялись полуголые дикари с суперспособностями?
- О чем гудят бирманские поезда? Почему машинисты без перерыва давят на педаль сигнала?
- Секреты сладкого искусства. Каков на вкус пряник за 8000 рублей?

В первом выпуске нового сезона удача улыбнулась Ольге Тодосиевой — 27-летней учительнице из Санкт-Петербурга. Именно ее легкая рука вытянула судьбоносную печеньку с предсказанием, отправившую Ольгу и Тимура в Гонконг! Там попутчиков ожидали удивительные открытия, погружение в культуру другой страны и море приключений, ведь Гонконг — это вечеринка, которая никогда не заканчивается.

- Путеводитель по Сьенфуэгосу. Что посмотреть в третьем по величине городе Кубы? Чем он удивляет бывалых туристов?
- Герои канализации. Как в США проходит чемпионат ассенизаторов?
- Удивительные деревья. Какое считается самым жестоким?
- Масло масляное. Как сливочное масло делали в древности?
- Тайна серого вещества. На сколько процентов мы используем мозг?