Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Учимся готовить немецкую колбасу.
- Сколько в ней должно быть жира?
- Почему фарш надо прокручивать дважды, и что в него добавлять?
- Зачем колбаскам колотый лед?
- Что делать, если в мясорубке застрял фарш?
- Что придаст колбаскам аромат, а что вкус?

Сегодня в программе романтика! Хит-парад лучших мест для признаний в любви.

- Удивительные инструменты, странные звуки и самый продолжительный концерт в истории.
- Как мелодии влияют на живую и неживую материю?
- В чем сила колокольного звона?
- Как популярные мелодии превратились в орудие пытки?
- Почему нам подпевают собаки? Способны ли животные осознанно создавать музыку?
- Можно ли музыкой лечить или бороться с преступностью? Есть ли в мелодии своя математика?

- Страх и ненависть в Эфиопии. Откровения подростка, на которого всю жизнь охотятся, как на животное;
- Тук-тук, садитесь! Безумный транспорт Камбоджи;
- Самый жестокий хищник Ванкувера. Кровавая история канадского свинопаса;
- Легенда о фрукте дьявола. Каков он на вкус?
- Святое семейство. Сенсационные подробности дела Романовых?
- Турецкий рай для лилипутов.

Сесиль в стране чудес. Говорят, у пермяков уши солёные! Пардон, а это как выяснили? Опытным путём? Или всё-таки это очередной миф? Сесиль намерена разобраться! Она отправится на бывший соляной завод в городе Соликамск, чтобы познать быт его работников. Увидит соль в её естественной среде обитания – на крупнейшем в мире Верхнекамском месторождении. Попробует солёное пермское ухо… на вкус. Спокойствие, не убирайте детей от экрана! Никакого каннибализма – речь про пельмени! И, конечно, найдёт счастье, которое, как тут говорят, не за горами.

Когда-то подростки мечтали стать космонавтами, а сегодня не видят ничего круче карьеры блогера. Они хотят всего и сразу. Родители разводят руками, а работодатели бьют тревогу. Но правы ли те, кто считает нынешнее подрастающее поколение "потерянным"? Как надо работать с молодежью, и кто сейчас этим занимается? Можно ли взять лучшее из советского опыта и не повторить прошлых ошибок? Современная молодежь – чего она хочет на самом деле?

«Поденко» — так называют в Испании собак, которые охотятся на зайца (заячьи борзые). Но в центре Испании с такими псами ходят и на кабанов. По классификации Международной кинологической ассоциации, поденко относятся к примитивным породам. Все средиземноморские борзые происходят от египетской фараоновой собаки. Основной их козырь — скорость. Во время преследования добычи они могут разогнаться до 90 км/ч. Впервые на территорию современной Испании борзые попали в I веке до н. э. Говорят, их привезли финикийцы — они любили охотиться на кроликов. Поденко признают только одного хозяина, его авторитет для собаки непререкаем. Собаки очень подвижны: бегать для них то же, что для нас дышать. Многие средиземноморские борзые охотятся вместе с хорьками. Пес находит нору, а затем в нее запускают хорька, который выгоняет зверька наружу.

- Что такое аллергия, и каким заболеваниям она относится? Может ли быть аллергия на самые базовые продукты?
- Почему она появляется? Можно ли ей заразиться?
- Аллергия на нервной почве: миф или реальность?
- Как при помощи добавок и усилителей вкуса сегодня даже несъедобное превращают в еду?

Новые эстрадные звезды зажигались в передаче "Музыкальный ринг" как по волшебству. Неформальные музыканты, горячие рок-исполнители, русский шансон провоцировали в публике волнения. При этом рядовому зрителю, присутствующему в студии, можно было высказаться, призвать исполнителя к ответу. В 1980-е вольная дискуссионность была разрешена только на программе у Максимовых. А еще там впервые на ТВ появилось голосование по телефону с подсчетом результатов на компьютере.

Программа «Круиз-контроль» отправляется в Нарьян-Мар – столицу Ненецкого автономного округа и его единственный город посреди тундры. Главной темой этого путешествия станут гонки на снегоходах, которые проходят раз в году и собирают зрителей со всего региона. Ведущая Юлия Розенберг постарается выведать местные секреты езды на снегоходах, узнает, какова на вкус ненецкая кухня и почему танцевать с шаманским бубном могут только мужчины.

Примерно 200 заключенных в России, которые получили пожизненный срок, провели за решеткой четверть века. Теперь по закону они имеют право на условно-досрочное освобождение.

- Обманчивое обоняние. Какой запах – самый скверный, а какой – самый популярный в мире?
- Почему сыр с плесенью пахнет как ношеные носки?
- Правда ли, что человеческий пот ничем не пахнет, зато есть запах у страха? Есть ли обоняние у рыб?
- И почему они сами так отвратительно пахнут?
- Что такое электронный нос, и сколько духи с запахом гнили?

"Кабачок 13 стульев" называют первым советским ситкомом, пионером отечественных мыльных опер. В истории телепередачи - 15 лет на вершине рейтинга, 133 выпуска, 145 часов эфирного времени, миллионы поклонников. У нее был статус самой смелой программы на советском телевидении. Для жителей СССР легендарная программа стала виртуальным "окном в Европу". Как "Кабачок" подтачивал "железный занавес"? Почему культовых звезд программы, которых обожали зрители, отказывались снимать в своих фильмах советские режиссеры? Из-за чего закрыли "Кабачок" и почему попытки его возродить не увенчались успехом?

Борис Моисеев был самым эпатажным и ярким артистом российской эстрады. Одни любили его за смелость, эффектные костюмы и эксперименты, на которые решались не все певцы. Другие подвергали его сценический образ жесткой критике. Каким же на самом деле был Заслуженный артист России Борис Моисеев?.

Сломалась стиральная машина? Барахлит кондиционер? Нужно сделать генеральную уборку? Такие услуги предлагают сотни мастеров. Но почему среди них так мало профессионалов и так много мошенников?

- Алексей Чадов воюет вот уже пару десятков лет. С перерывами на грим, костюм и обед. Его история как актёра началась двадцать лет назад, с культовой ленты Алексея Балабанова «Война». А совсем скоро, 2 июня, в широкий российский прокат выходит режиссёрский дебют Чадова — фильм «Своя война». Главного героя — русского военного Ивана, который возвращается в Сирию под видом иностранного журналиста Джона — играет сам режиссер. Картина еще не вышла в широкий прокат, а у Чадова, который вошел во вкус, уже готов новый сценарий. Обещает, что будет захватывающе и масштабно.

- Состояться на сцене Диане Гурцкае не смогла помешать даже слепота. Путь певицы к славе начался 33 года назад, а на днях указом президента Диане присвоили звание народной артистки России. Однако самое, пожалуй, главное звание Дианы — мама. О том, что у нее будет малыш, Диане сообщил муж. Именно он первым увидел заветные две полоски и обрадовал супругу. Сын Дианы Константин уже совсем взрослый парень, продолжатель творческой династии. В прошлом году он поступил в Гнесинское музыкальное училище. Разумеется, сам. Потому что все по-настоящему ценное и важное в жизни нужно заслужить.

- Александр Ф. Скляр тоже позиций не сдает. В конце прошлого года артист объявил о возвращении легендарного проекта «Боцман и Бродяга», созданного совместно с Гариком Сукачёвым. Русский рок родом из лихих 90-х заиграл неожиданно свежо на фоне современного музыкального хаоса. Роли в проекте распределены так: Бродяга — Сукачёв, Боцман — Скляр. Его и друзья рок-н-рольщики так зовут. Кстати, в школе Скляр увлекался кролем и брассом и даже получил первый разряд. Мог бы стать спортсменом, а стал… дипломатом. Правда, чуть не бросил учебу в МГИМО, когда открыл для себя прекрасный мир музыки. Потом одумался и институт все-таки закончил — высшее образование еще ни одному музыканту не помешало. И вот уже 36 лет бессменный лидер группы «Ва-БанкЪ» исполняет песни Вертинского, Высоцкого, Утёсова и собственные хиты. Делает это интеллигентно, талантливо и с большим вкусом, как и подобает настоящему дипломату.

- Вещи Гурченко выставили на аукцион;
- Яблоко от яблони. Знаменитые дети знаменитых родителей;
- Как сложилась су­дьба самых ярких сол­исток "Блес­тящих"?
- Больше чем собака. Электроник наконец-­то нашел своего Рэсс­и.

Осенью 1923 года в административное здание в центре Томска, где до революции располагался крупный городской магазин, зашел пожилой, ничем не примечательный человек и стал с изумлением осматривать всё вокруг. Сперва на странного посетителя не обратили внимания, но потом кто-то узнал в нем одного из богатейших жителей города – купца Иннокентия Ивановича Гадалова, бывшего владельца магазина. Весть о возвращении Гадалова облетела весь Томск, и тотчас поползли слухи, что вернулся купец не просто так, а за миллионами, которые успел припрятать перед тем, как в 1919-м вместе с армией Колчака покинул город. Впрочем, сам Гадалов, немедленно арестованный ЧК, всё отрицал – дескать, потерял память и ничего не знает…. Но где Гадалов мог спрятать свои миллионы, которые в Томске ищут до сих пор? И были ли они у него на самом деле? "Искатели" попробуют разобраться в этом….

- С пивом на передовую. Зачем простой американский парень повез во Вьетнам мешок пенного?
- Посторонним вход воспрещен. Как добывают золотой запас России?
- Секретные методы расследований из самых закрытых лабораторий. Что такое запаховый след?
- Путешествие по самому поющему и танцующем региону нашей страны.
- Как в танце стать орлом, и из какой тюрьмы узнику живым не выйти?

Ведущая программы Ирина Бажанова путешествует по Вологде.