Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

- Божьи твари! Почему эволюция обошла жуков стороной?
- Какой жук таскает на себе боевой арсенал? На что способны насекомые-киборги?
- Что учёные позаимствовали у природы? Зачем Дэвид Рокфеллер коллекционировал насекомых?
- Почему египтяне поклонялись скарабеям?
- Кто включает светлячков, какой секрет скрывают божьи коровки, и на чем катаются водомерки?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

Кинолетопись большой страны. Ее вели не только профессиональные кинематографисты, но и простые граждане Советского Союза. "Я, кинолюбитель" – так называется документальный фильм, созданный в 1964 году. Он почти полностью состоит из любительских кадров. Природа и спорт, научные эксперименты и хирургические операции. Что только не попадало в кадр частных кинокамер! Некоторые умельцы снимали даже игровое кино, привлекая в качестве артистов друзей и товарищей по работе.

- Пластиковый апокалипсис. Почему люди не могут отказаться от пластмассы?
- Насколько безопасна пластиковая посуда? И что происходит с людьми, которые постоянно ее используют?
- Сколько пластика мы съедаем каждый день?
- Правда ли, что в нашем организме его очень много?
- Откуда в дикой природе взялись бактерии, которые пожирают пластик? Что будет, если их выпустить в океан?

- В современных городах пробки образуются буквально везде. Какое решение предложил Илон Маск для решения проблемы дорожных заторов?
- Сколько миллиардов долларов ежедневно теряют водители, простаивая в очередной пробке?
- В каком городе всегда свободные дороги?
- И почему иногда сходят с ума навигаторы?

Чем было десятилетие хрущевской оттепели? И какие процессы оно запустило? Шестидесятники мечтали очеловечить систему или разрушить ее? Они – флагман социализма или пятая колонна, антисоветчики и предатели? Смогла ли оттепель снести сталинскую архитектуру и что построила взамен?

Чем Тула похожа на Амстердам, в какой форме выпекается настоящий тульский пряник и правда ли, что самовар можно растопить сапогом, какое оружие сделали для космонавтов тульские оружейники, какую роль любовь сыграла в изобретении знаменитой винтовки Мосина, кто в реальности смог подковать блоху и сколько на это ушло гвоздей, а также как сегодня преобразился микрофонный завод?

- Санатории ужаса! Почему немецкие власти 40 лет закрывали глаза на кошмар, который творился в летних лагерях для детей?
- Самый результативный стрелок США. Невероятная история Криса Кайла.
- Народное ноу-хау против беспощадной стихии. Как жители деревень у подножий опасных склонов борются с оползнями?
- Копия пирамиды индейцев майя в джунглях Камбоджи. Кто её построил и зачем?
- Опасные гонки каюров. Жестокий спорт, где выживают только сильнейшие.

Кумиры публики. Любимцы миллионов. Слава, деньги, и в друзьях – такие же звёзды. Но всякой дружбе приходит конец, если та встаёт на пути к славе. У суровой схватки за место под солнцем свои законы. Там, как и в любви, каждый за себя. Нонна Мордюкова и Римма Маркова дружили долгие годы. Но мало кто знал, как ревниво они относились к успехам друг друга. Очередное препирательство закончилось болезненным разрывом: Маркова обвинила Мордюкову в том, что та ради карьеры пожертвовала сыном.

Одомашнивание диких животных и растений было одним из важнейших шагов в истории человечества. Когда люди поняли, что они могут менять окружающую среду под свои нужды и самостоятельно выращивать пищу, они отказались от кочевого образа жизни охотников и собирателей - и занялись земледелием и разведением скота: коров, овец и свиней.

- Что такое аллергия, и каким заболеваниям она относится? Может ли быть аллергия на самые базовые продукты?
- Почему она появляется? Можно ли ей заразиться?
- Аллергия на нервной почве: миф или реальность?
- Как при помощи добавок и усилителей вкуса сегодня даже несъедобное превращают в еду?

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – БРОНЯ:

• Существуют ли бронированные звери?
• Можно ли спастись, если попал в пасть крокодилу?
• Зачем черепахе панцирь?

• Расти коса до пояса: почему в тренде длинные волосы?
• Рыжий-рыжий, конопатый; в чём ошибалась средневековая инквизиция?
• Убойная эпиляция: о чём косметологи не предупреждают?

«Поденко» — так называют в Испании собак, которые охотятся на зайца (заячьи борзые). Но в центре Испании с такими псами ходят и на кабанов. По классификации Международной кинологической ассоциации, поденко относятся к примитивным породам. Все средиземноморские борзые происходят от египетской фараоновой собаки. Основной их козырь — скорость. Во время преследования добычи они могут разогнаться до 90 км/ч. Впервые на территорию современной Испании борзые попали в I веке до н. э. Говорят, их привезли финикийцы — они любили охотиться на кроликов. Поденко признают только одного хозяина, его авторитет для собаки непререкаем. Собаки очень подвижны: бегать для них то же, что для нас дышать. Многие средиземноморские борзые охотятся вместе с хорьками. Пес находит нору, а затем в нее запускают хорька, который выгоняет зверька наружу.

- С какой дверью никогда не связываются домушники? Какой замок считается самым надежным? И какая охранная сигнализация защитит ваш дом от вора?,
- Как выбрать кроссовки? Что такое тактическая обувь, и чем она лучше магазинной?
- Почему во время игры в бильярд горит сукно и лопаются шары? Как забить шар, который невозможно забить кием, при помощи швабры?

Денег у населения стало меньше, а в ресторан всё равно выйти хочется. Выручают многочисленные фуд-корты в торговых центрах, где цены гораздо ниже. Чем и кто кормит в таких точках общепита? И почему этот вид семейного досуга не стоит практиковать очень часто?

- Вещи Гурченко выставили на аукцион;
- Яблоко от яблони. Знаменитые дети знаменитых родителей;
- Как сложилась су­дьба самых ярких сол­исток "Блес­тящих"?
- Больше чем собака. Электроник наконец-­то нашел своего Рэсс­и.

Федерико Арнальди приготовил рецепт идеальных выходных в Липецкой области! Здесь можно отдохнуть у мини-водопада, встретиться с огненным змием и пройти курс лечения целебной минеральной водой, заняться скалолазанием в самом центре города и попробовать премиальный французский сыр, посетить монастырь с чудодейственной иконой и даже спортивный горнолыжный курорт. А главное, именно здесь готовят блюда настоящей русской кухни, причем готовят их именно так, как это делали в дворянских усадьбах в XIX веке. Если вы никогда не пробовали бобышки с белым квасом, тогда вам срочно нужно в Липецк!

- Страх и ненависть в Эфиопии. Откровения подростка, на которого всю жизнь охотятся, как на животное;
- Тук-тук, садитесь! Безумный транспорт Камбоджи;
- Самый жестокий хищник Ванкувера. Кровавая история канадского свинопаса;
- Легенда о фрукте дьявола. Каков он на вкус?
- Святое семейство. Сенсационные подробности дела Романовых?
- Турецкий рай для лилипутов.

Сегодня в программе романтика! Хит-парад лучших мест для признаний в любви.