Самые популярные документальные фильмы за 2022 год

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – ЗЛАКИ: 

• Хлебные крошки, которым 14 тысяч лет: уникальное открытие археологов.
• Из чего пекли хлеб наши предки?
• Походный хлеб: удивительный рецепт от Тимофея Баженова.

Вы узнаете, как устроен мир, и начнем с самого главного – ОЛЕНИ:

• Откуда на Дальнем Востоке взялись саблезубые олени?
• Насколько они опасны для людей?
• Доисторические олени живут до сих пор?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

- Коррозия: почему ржавеет кузов, и как с этим бороться?
- В каких российских городах машины гниют быстрее всего?
- Съедобное - несъедобное. Для чего могут пригодиться арбузные корки?
- Каменный дом: какой строительный материал надежнее и дешевле - кирпич, керамический блок или газобетон?
- Электромагнитные волны. Правда ли, что смартфон - это карманный Чернобыль?
- Почему соль бессмысленно греть в микроволновке?
- И как с помощью СВЧ-печки продезинфицировать воду?

Режиссер Иван Пырьев не успел доснять фильм "Братья Карамазовы" (1968) до конца. Ему не хватило сил на несколько финальных сцен. Исполнители главных ролей Михаил Ульянов и Кирилл Лавров завершили киноленту. Эта картина оказалась последней в жизни Ивана Пырьева, подобно как роман "Братья Карамазовы" стал последним сочинением Федора Достоевского. О съёмках фильма и работе над ролью Катерины Верховцевой вспоминает актриса Светлана Коркошко.

Забота о качестве жизни граждан – один из приоритетов национального проекта "Демография". При этом особое внимание уделяется старшему поколению. "Серебряный возраст" не повод унывать, он может и должен быть деятельным, радостным и производительным. Помочь в этом призвана концепция активного долголетия. От курсов йоги и скандинавской ходьбы до волонтерства и программ профессионального переобучения – все это сегодня доступно для сотен тысяч пожилых граждан большой страны.

- Свинина: почему это мясо запрещено во многих религиях, правда ли улучшители мяса способны замаскировать то, что уже испортилось, и стоит ли покупать в магазинах готовый свиной фарш.
- Первые весенние грибы: почему в них легко запутаться, в каких случаях это становится смертельно опасно, в чем сложность их приготовления.
- Вопрос телезрителей — не выделяется ли в еду что-то вредное из жидкостей для розжига?
- Рецепт недели — мини-холодец с креветками и брокколи.

Весь прошлый век прошел под знаком борьбы капитализма и социализма. Причем сначала выигрывал социализм, а потом пришел "ветер перемен". А что сейчас? Капитализм безальтернативен как вершина человеческого социального развития или социализм сделал только первые шаги – и крах капитализма и победа социализма исторически неизбежны?

В XII веке сильное землетрясение, произошедшее в Гяндже, разрушило значительную часть горы Кяпаз. В результате образовалось 19 озер и множество ключей, ручьев и речек. Среди них, как бесценный бриллиант в ожерелье природных украшений, – голубое озеро Гёйгёль – одно из самых чистых в мире. В этом выпуске программы знакомимся с обитателями Гёйгёльского заповедника.

Смотрите в этом выпуске программы «Все как у людей»:

- Как рыбачит цапля?
- Какие лягушки по небу летают?
- Кто из пернатых бегает по дну реки?
- И на каком озере живут олени?

- Удивительная история киллера-хиппи, который сам себя отправил в тюрьму. Чем его обидел Николя Саркози?
- Эпоха звездных войн. Почему Россия не участвует в гонке за пришельцами?
- 4 города, которые превратились в руины, но не погибли. Что же стоит город отстроить?
- Легенда о Тадж-Махале. Мифы и факты о самом знаменитом мавзолее планеты.
- Живописные фьорды без Норвегии. Где найти альтернативу легендарным скалам в России?
- Кулинарная столица Севера, где угощают оленьим мхом на гарнир. Почему тысячи туристов отправляются в село китобоев?

Эта редкая порода происходит из Боснии и Герцеговины и является единственной породой из этой страны, которая получила мировое признание. И хотя во многих других странах она не получила широкого распространения и популярности, она хорошо известная среди заядлых охотников. Ее ценят за особый интеллект и охотничьи способности работать при любых условиях и на любого зверя.

- Крокодилы в городе! Как учёные объясняют летописные свидетельства о нашествии тропических рептилий на Псков? И какое экзотическое животное изображено на стене древнерусского храма?
- Забить гвоздь пистолетом! Как испытывают на прочность новое оружие? И какой автомат может стрелять при пятидесятиградусном морозе?
- «Квантовый апокалипсис»! Чем грозит человечеству массовое внедрение компьютеров нового поколения?
- Модный приговор по-северокорейски! Как должны выглядеть законопослушные граждане КНДР? И кто следит за соблюдением модных правил?
- Секс и живопись! Сколько женщин было у Пабло Пикассо? Почему внуки художника считают его настоящим чудовищем? И почему у Сальвадора Дали не было детей?

Насколько удачной оказалась первая в мире операция по полной трансплантации рук? Каково это — жить с чужим лицом? Почему не удалось пересадить голову человеку, хотя об этом трубили всему миру как о вполне возможной операции? Как двухголовые собаки помогли в разработке искусственного сердца? Кто может стать донором органов и правдивы ли рассказы про «черных трансплантологов»? Можно ли напечатать сердце на принтере? Чем на весь мир прославился обычный домашний кот, благодаря московским ученым? И существуют ли настоящие киборги?

А вы знаете, что каждый день человечество потребляет более полутора миллионов терраджоулей энергии? Это в 28 тысяч раз превышает мощность ядерного взрыва в Херосиме. Современное общество в основном использует энергетические ресурсы в виде электричества. Оно не имеет ни формы, ни звука. В этом смысле энергия похожа на воздух - она окружает нас, но потрогать ее невозможно. И мы принимаем ее как должное.

"Нежность" Александры Пахмутовой и Николая Добронравова вошла в золотой фонд советской песни. Но прежде ей пришлось пережить немало приключений. Мастера эстрады поначалу наотрез отказывались исполнять эту песню. Ее слова многим казались слишком тяжелыми. А для кого-то этот гимн всех влюбленных, волею судеб оказавшихся в разлуке, и вовсе прозвучал как роковое пророчество. Зачем поэта заставили написать "мужскую" версию песни? И на кого цензоры пытались заменить в тексте Антуана де Сент-Экзюпери?

- Жизнь после инсульта. Носков, Добрынин, Моисеев, Малежик;
- Новые чувства МакSим;
- Двадцать лет "Бригаде". Как сложились судьбы актеров?
- Отцы и деды. Они сражались за Родину!

- Машина из мусора. Как выглядит концепт-кар из отходов от известного немецкого производителя?
- 28 тысяч лет без подзарядки. Как устроена батарейка на ядерном топливе, и насколько она безопасна?
- Многоствольные скорострельные пулемёты. Эффективно ли такое оружие?
- Небесные монстры больше никому не нужны. Почему авиакомпании отказываются от летающих гигантов?
- Шапочки из фольги. Зачем их используют в операционных израильских больницах?

- Какой камень самый старый в Солнечной системе? Сколько астероидов угрожают нашей планете?
- Может ли камень быть гибким?
- Где находятся каменные леса? Как муравьи мастерят себе из камня доспехи?
- Можно ли раздавить алмаз? И есть ли на планете Земля хоть что-то тверже него?
- Как называются черви, которые питаются камнями? Опасны ли они для человека?

Федерико Арнальди на тропическом курорте у северного побережья Кубы — острове Кайо-Коко! Красивейшие пляжи и отели «все включено» ждут российских туристов, но ведущий уэе исследовал регион. Он провел день в традиционной деревне и узнал, как был устроен быт жителей Кубы в начале XX века, поймал рыбу в мангровых зарослях с местными рыбаками. А еще научился готовить традиционную кубинскую новогоднюю закуску и угостил всех российским «оливье».

- Страна проклятых. Почему на Филиппинах так часто случаются стихийные бедствия?
- В чем секрет мастерства хилеров?
- Почему любимую еду филиппинцев европейцы считают отвратительной?
- Зачем в Маниле тысячи людей живут на кладбище?
- И откуда на Филиппинах взялся русский город?