Самые популярные документальные фильмы за 2023 год

- Жареная рыба! Как ее готовили еще древние греки и какие любопытные рецепты существуют сегодня, можно ли вкусно приготовить совсем дешевые варианты. Какая рыба опасна для здоровья и репутации, как справиться с костями, паразитами и не убивает ли жарка пользу.
- Почему молочные супы запрещают в школах, что о таких блюдах думают диетологи и есть ли варианты для тех, кто не переносит молоко.
- Отбить чеснок: как обычный йогурт поможет справиться с чесночным амбре.
- Миндальный перекус для здоровья и фигуры.
- Российские сыроделы получили признание на международном уровне.
- Рецепт недели — капустную пиццу.

- Добро пожаловать на Мадагаскар. Каков этот рай на самом деле?
- Антарктида без льда и Арктика без айсбергов. Прогнозы климатологов и сценарии нашего будущего.
- Самый удивительный народ Китая. Почему этим людям платят за то, что они спаивают гостей?
- Секреты традиционной индийской медицины. Что такое аюрведа?
- Тайна замка Жизор. Почему французы не спешат раскапывать засыпанные подземелья бывшей резиденции тамплиеров?
- Достояние Вьетнама или сувенир, который не увезти домой. Что не так с главным деликатесом республики?

- Прогулка по мусульманскому кварталу Мумбаи. Зачем там повсюду ставят кастрюли с водой?
- Удивительные факты о лошадях в тельняшках. Какого цвета зебра? И зачем ей полоски?
- Самые ядовитые твари планеты. Что не так с райскими птицами из Новой Гвинеи?
- Никаких переговоров! Как освобождают заложников?
- Шокирующие кражи христианских реликвий. Кто и зачем отколол кусок от Ноева ковчега?

Опасный попутчик. В 2018 году всю страну потрясло жестокое убийство директора ресторанов быстрого питания Ирины Ахматовой. Чтобы сэкономить на бензине, молодая женщина подрабатывала частным извозом с помощью популярного агрегатора по поиску случайных пассажиров. Именно благодаря подобному сервису в машине Ахматовой оказался рецидивист Виталий Чикирев.

- Страна фабрик, заводов и пароходов. Почему стоит отправиться в Бангладеш?
- Самые необычные резиденции монархов. Почему дворец тайских правителей распродают по кирпичикам на базарах?
- В гостях у мартышек. За что хвостатых жительниц Китая переселили на отдельный остров?
- Небесные странники. Стоит ли бояться столкновения Земли с астероидом?
- Агнес Божья или дьявол в рясе? Кем на самом деле была Мать Тереза?

В Северной столице итальянец прикоснулся к истории и наконец-то разобрался, чем питерская шаверма отличается от шаурмы, переночевал в настоящем дворце, попробовал листья бегонии и икру алоэ. А еще он каячил на знаменитых речках и каналах, нашел самое необычное кафе, где вместо официантов — коты, и приготовил ягненка с бататом.

Тимура Родригеза и домохозяйку Гульнару из Казани счастливый случай перенес на Шри-Ланку! Какие приключения их ждут на этом самобытном острове?

- Почему русская печь не меняет форму уже больше тысячи лет?
- Как работает крупнейшая домна в мире?
- Как появились тандыры?
- Сколько энергии дает самая крупная в России угольная электростанция?

- Новая пандемия: откуда могут прийти смертельные вирусы?
- Как применяли биологическое оружие в прошлом и кто использует его сейчас?
- Чему нас научила борьба со смертельными болезнями?
- Как они изменили человека и мир?

Анна Демьяна продолжает составлять хит-парады самых экстремальных развлечений мира. На этот раз Анна отправляется в Казахстан. В планах - соколиная охота, гонки на мотоциклах по рельефам Черынского каньона, безбашенный фрирайд и традиционная игра кокпар.

- Где стоит провести отпуск?
- Как собраться в дорогу?
- Когда ловить дешевые билеты?
- Чем отельеры шокируют туристов?
- Почему стол называют шведским?
- Можно ли поместить в чемодан раскладушку?

В новом выпуске «Попутчика» вытянуть удачную печеньку с заданием для себя и своего попутчика попробует Александра из Барнаула. Счастливый случай забросил их с Тимуром Родригезом на родину невероятных пейзажей и красивых пляжей — на Шри-Ланку. Ныряй вместе с путешественниками в океан эмоций и впечатлений!

- Когда роботы заменят людей?
- Какую музыку лучше слушать - электронную или живую?
- Чему научился искусственный интеллект самостоятельно?
- Куда ведут идеи трансгуманизма?

- Магические шары и яичные белки для сильных мира. У кого узнавали будущее Уинстон Черчилль и американские президенты?
- Плохой Санта. Непридуманная история самого жестокого старика с подарками.
- Путеводитель по праздникам после праздников. Как провести Святки с пользой для души и тела?
- Ритуальные рецепты для исполнения желаний и самые сладкие зимние традиции со всей планеты.
- Каковы на вкус мозги от американской медсестры? И зачем архангельцы запекают козуль на святки?
- Настоящая история Нового года. Кто научил нас украшать ёлки?

- Хошимин - Париж Востока и главный город Вьетнама. Как рыбацкая деревня превратилась в цветущий мегаполис?
- Капитану Флинту и не снилось. Где находится настоящий остров сокровищ?
- Обратная сторона самого старого базара Дели. Как живут торговцы, когда покупателей нет?
- Смерть для тела и души. Что стерегут коста-риканские военные в национальном парке?
- По маршруту Ольденбургских. Куда отправились в свадебное путешествие сестра последнего императора и ее суженный?

В отличие от Рудольфа Нуреева у Александра Годунова не было мечты-паранойи уехать в Штаты. Все решил досадный случай. Однажды на зарубежных гастролях он напился, и его фото в непотребном виде попало в прессу. Танцовщик испугался, что в Советском Союзе будет за это уничтожен. И, решив остаться, потерял сначала любовь, профессию и потом уже самого себя. В мир иной он ушел от дикой тоски...

Сегодня "Моя планета" поможет всем, кто хотел бы завести необычное животное. Из программы вы узнаете, как выглядит чертов цветок, увидите, как живется летучей собаке в московской квартире, познакомитесь с пауками.

- Что бывает с теми, кто наведывается к папуасам? Невероятные истории о современных дикарях.
- Дома из наркотиков и минарет за полмиллиарда долларов. Самые безумные сооружения.
- Куда летают пингвины? Все о путешествия наших меньших братьев.
- Волшебник из ЦРУ. Чем ему обязана почившая королева Великобритании?
- Гора-убийца. Воспоминания альпиниста, который попрощался с жизнью ради заветной вершины.
- Екатерина Вторая и тайная комната. Обстановка секретных покоев российской императрицы шокировала даже солдат вермахта. Что они там увидели?

- Всё о людях, которые спасают жизни тех, кто пострадал во время войны или катастрофы.
- Почему многие готовы бескорыстно оказать помощь терпящему бедствие?
- Как работают мобильные госпитали?
- Почему собаки жертвуют собой ради хозяина?
- На что способны боевые тюлени?

Федерико Арнальди отправился в столицу Удмуртии — Ижевск! Только здесь можно принять участие в коллективном парении, отдохнуть в печи, а затем посетить горнолыжный курорт, где за 20 минут научат кататься даже ребенка! А еще в Удмуртии просто необходимо попробовать местные деликатесы: перепечи с кровью, варсь и бычьи яйца!