Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

- Брокколи: чем вообще полезен этот вид капусты, почему брокколи особенно ценят онкологи и правда ли, что ее любят лишь обладатели особых генов?
- В чем разница между дорогим и дешевым овсяным печеньем, сколько овсянки туда кладут на самом деле и почему команда программы теперь доверяет больше еноту, случайно попавшему на слепую дегустацию, чем себе?
- Можно ли готовить еду в пищевой пленке?
- Рецепт недели: паштет из нута и кураги.

• Что бывает, когда в самолет попадает разряд? Насколько это опасно? И как часто это приводит к авиакатастрофам?
• Чьи машины по итогу Сирийской кампании были признаны лучшими? 
• Почему Сталин делал ставку на крупные танки?
• Бензин или газ: какое топливо выгоднее? Почему машины, на которых установлено газовое оборудование, взлетают на воздух?

• Единственное оружие, которое может остановить гражданскую войну, заставить чиновников быстро устранить аварию на городском водопроводе и примирить враждующие преступные группировки. Оно действует на всех кроме японцев.
• Битва без кулаков, ударов и нокаутов. Удивительное боевое искусство кочевников, в котором главное – потуже затянуть пояса.
• Американка обвинила органы усыновления в подлоге. Вместо маленькой девочки в детском доме ей подсунули взрослую девицу с вредными привычками. Как такое возможно? И почему обманутую мамашу теперь таскают по судам и пугают тюрьмой?
• Почём нынче спокойно поспать? И можно ли выспаться всего за 30 минут вместо восьми часов? Ведущие НИИ РЕН ТВ всё проверили на себе.

Как провести один день в городе Новосибирск: куда сходить, что попробовать, как отдохнуть?
Диана Джалалова на один день отправляется в столицу Сибири, третий по величине после Москвы и Санкт-Петербурга город России, обитель айтишников и ученых — Новосибирск. В этом путешествии Диана успеет не только посетить самые знаковые места, но и научится лепить сибирские пельмени, полетает вместе с ветром в школе зимнего кайтинга и даже станцует тверк с местными знаменитостями.

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов.

С 2012 года ООН регулярно измеряет индексы счастья. Для этого используют  метод «лестницы КЭнтрила». Людям предлагают представить лестницу  и определить где они находятся:  на нижней ступеньки – всё хуже некуда, на верхней – всё отлично,  или где-то между. 
А самым счастливым на планете признали племя амазонских индейцев пираха. 
Может быть секрет счастливого выживания племен в том, что они всячески противятся цивилизации?

- Раз, два, три... елочка, варись! Кто и зачем ест елку и другие хвойные деревья? Как использовать этот ингредиент так, чтобы получилось по-настоящему вкусно? И как Всероссийский Дед Мороз оценит блюда из елки от шеф-повара?
- Как украсить новогодний стол на радость гостям, какие секреты стоит знать и каких ошибок лучше избежать? И почему красиво поданная еда помогает переходить на правильно питание?
- Не теряют ли свою пользу при термообработке главные ингредиенты новогодних салатов - вареные картошка, морковка и свекла, и можно ли найти альтернативные варианты этих корнеплодов.
- Правда ли, что постный майонез полезнее классического?
- А также - праздничный "Рецепт недели" - пицца-елка.

С отделением пульмонологии Олег Абакумов был знаком с детства — как пациент. И это повлияло на выбор им будущей профессии. В 16 лет он поступил в медицинский вуз и теперь лечит в «красной зоне» больных COVID-19. А ещё — ведёт медицинский блог. «Если пациент тебе верит — он обречён на выздоровление», — считает Олег. Фильм рассказывает о его работе и особом подходе к пациентам, а также о просветительской деятельности: в своём блоге врач пропагандирует вакцинацию, устраивает встречи со специалистами в области медицины и помогает собирать средства на лекарства для детей. 

На Аляске жизнь сильно отличается от привычной жизни в больших городах. Здесь все знают друг друга, и ответственность за свои поступки высока. Пилоты малой авиации не просто осуществляют доставку пассажиров и грузов, но и являются спасателями. Джим ищет группу потерявшихся альпинистов, а Люк должен без промедления доставить в больницу старейшину деревни.

• Как не перепутать щенка с медвежонком?
• Пушистая фотомодель: легко ли быть пандой?
• Зачем медведь стал человеком?

Самые велосипедные города мира. Самые легендарные места для поцелуев. Рекорды Моей Планеты с Андреем Понкратовым. Готовьтесь, это будет красиво! Хит-парад самых легендарных мест для поцелуев на земном шаре!

В новом выпуске программы «Круиз-контроль» ведущая Юлия Розенберг побывает на Языке тролля недалеко от Улан-Удэ и прикоснется к загадке древнего космодрома, где бывал великий завоеватель Чингисхан. А потом отправится к бурятским шаманам, чтобы в ходе многочасового обряда узнать свое будущее. Не слишком обрадованная полученным предсказанием, Юлия будет вынуждена поехать к месту силы на берегу Байкала, чтобы задобрить хозяина воды и изменить свое будущее. А по пути научится ломать хребет коровы и вылечит простуду в горячих источниках.

Самая суровая зима за последние годы на Аляске бьет по авиапарку Эры - у Дуга на ледяной взлетной полосе замерзают тормоза, а у Сары в полете начинаются проблемы с дверью. Дверь пассажирской кабины открывается прямо в небе, когда за бортом минус сорок градусов. На высоте менее трех тысяч метров разгерметизация не возможна, но самолет лишается управления.

- «Корона» Ларисы Гузеевой: неужели актриса получила осложнение на фоне коронавируса из-за жестких диет? 
- Тайна дочери Любови Успенской: что она усиленно скрывает от знаменитой матери? 
- Как Иосиф Пригожин готовится к бою с Сергеем Шнуровым? 
- Суд Полины Гагариной: правда ли, что певица запрещает бывшему мужу видеться с их дочерью? 
- А также - звездные отцы-молодцы.

- Прыжки с парашютом, полеты на параплане, прогулки на вертолете - это модно и очень опасно.
- Поток туристов в Сочи изменил правила заселения. 
- В аэропортах Египта дикая давка. А цены на билеты взлетели до 400 000.

В первом очерке — знакомство с культурой и достопримечательностями Бали. Дмитрий Крылов принял участие в большом празднике и узнал, как жители Бали отмечают день рождения главного храма, приоткрыл завесу мистических тайн острова, посетил местного целителя – бальяна и завершил свое яркое путешествие мототуром. 

Второй очерк посвящен исследованию Татарстана. Автор полюбовался природными красотами Камского Устья — места встречи двух великих рек, Волги и Камы, посетил музейный комплекс древнего города Болгара (Булгара) и побывал в питомнике верблюдов. 

За несколько месяцев текущего года мировая политика изменилась до неузнаваемости. Если до этого Запад считал, что одновременно давить на Китай и Россию опасно, дабы не толкнуть эти страны в объятия друг друга с непредсказуемыми последствиями, то теперь тактика изменилась с точностью до наоборот. Европа впервые с момента событий на площади Тяньаньмэнь в 1989 году вводит санкции против Китая, немецкие "зелёные" требуют не только остановить "Северный поток-2", но и отказаться от китайских товаров.