Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

Как на знаменитом Кайраккумском ковровом комбинате сохраняют древние традиции и кто придумывает восточные орнаменты сегодня?
Как джинсы, произведенные из местного хлопка, покорили Италию и правда ли, что на главном рынке Худжанда можно купить куриное молоко?
Какие тайны хранит мавзолей шейха Муслихиддина и как город постепенно превращается в жемчужину восточной культуры?
Худжанд – северная столица Таджикистана, расположенная на берегу реки Сырдарья. В древности это место было важнейшей остановкой на Великом шелковом пути и центром торговли, культуры и науки. Сегодня Худжанд – один из самых развитых городов страны. Здесь функционирует более 700 малых и крупных предприятий, появляются новые туристические достопримечательности.

• Почему машины выбрасывает в кювет на поворотах? Отчего даже на сухом асфальте колёса внезапно теряют сцепление с дорогой? И как это связано с вращением Земли?
• Зачем делать ремонт … на ходулях? Чему самая длинноногая птица на планете может научить мастеров восточных единоборств? И чем дышит страус, когда прячет голову в песок? 
• Почему ни один джип в мире не сравнится с проходимостью бегемота? Благодаря чему он никогда не вязнет в болоте, по суше бегает как конь, а воде догоняет моторную лодку? Откуда у него такая силища?
• Хотя бы раз в жизни об этом задумывался каждый. Что будет, если оборвутся все тросы лифта сразу? И можно ли спастись, если подпрыгнуть в падающей кабине? Проверим… на яйцах.

- Брокколи: чем вообще полезен этот вид капусты, почему брокколи особенно ценят онкологи и правда ли, что ее любят лишь обладатели особых генов?
- В чем разница между дорогим и дешевым овсяным печеньем, сколько овсянки туда кладут на самом деле и почему команда программы теперь доверяет больше еноту, случайно попавшему на слепую дегустацию, чем себе?
- Можно ли готовить еду в пищевой пленке?
- Рецепт недели: паштет из нута и кураги.

- Музыкальный критик Сергей Соседов стал новым лицом НТВ - теперь он не только член жюри талант-шоу "Суперстар!", но и ведущий остросоциального ток-шоу. В новом выпуске программы "Однажды..." Соседов сам займет место героя в уже ставших привычными декорациях и расскажет, каково ему в новом статусе.

- Звезда российского MTV Тутта Ларсен променяла огни большого города на почти деревню, глушь, границу с Тверской областью. Теперь телевидению она предпочитает Интернет, работе - тихую семейную жизнь. В новом выпуске программы "Однажды..." телеведущая пригласила Сергея Майорова в свой дом, поделилась историями из жизни, вспомнила о первой встрече с мужем и о потере ребенка.

- Лев Новожёнов отметил юбилей - свой и российского телевидения, которому в этом году исполнилось 90. С "Однажды..." Новожёнов поделился не только "экранными" воспоминаниями, но рассказал о самоубийстве дочери и своем отношении к возрасту. 

• Три «Иисуса» в одной палате!
• Где, по легенде, находится могила Адама? 
• Самые нелепые случаи на учениях НАТО в Европе!

В первом очерке — знакомство с культурой и достопримечательностями Бали. Дмитрий Крылов принял участие в большом празднике и узнал, как жители Бали отмечают день рождения главного храма, приоткрыл завесу мистических тайн острова, посетил местного целителя – бальяна и завершил свое яркое путешествие мототуром. 

Второй очерк посвящен исследованию Татарстана. Автор полюбовался природными красотами Камского Устья — места встречи двух великих рек, Волги и Камы, посетил музейный комплекс древнего города Болгара (Булгара) и побывал в питомнике верблюдов. 

Миссия Чарли - помочь людям решить проблему с неудачным ремонтом, халатностью подрядчиков и горе-строителями. Сегодня он и и его команда едут в Нью-Йорк ремонтировать молодежный центр, который организует внешкольные занятия для детей из сотни семей. Как правило, переделка в опытных руках настоящих профессионалов занимает всего четыре дня, как пойдет дело в этот раз?

На этот раз Андрей Понкратов снова отправляется в Дагестан. Его цель – ни много, ни мало, а отыскать Синюю птицу, символизирующую счастье! Ее искали и ищут по всему свету. И мало кто знает, что обитает Синяя птица, если уж совсем точно – Синий каменный дрозд – именно в Дагестане. Чтобы увидеть ее своими глазами, Андрей Понкратов отправится на затерянный в Каспийском море остров Тюлений.

• Что бывает, когда в самолет попадает разряд? Насколько это опасно? И как часто это приводит к авиакатастрофам?
• Чьи машины по итогу Сирийской кампании были признаны лучшими? 
• Почему Сталин делал ставку на крупные танки?
• Бензин или газ: какое топливо выгоднее? Почему машины, на которых установлено газовое оборудование, взлетают на воздух?

• Единственное оружие, которое может остановить гражданскую войну, заставить чиновников быстро устранить аварию на городском водопроводе и примирить враждующие преступные группировки. Оно действует на всех кроме японцев.
• Битва без кулаков, ударов и нокаутов. Удивительное боевое искусство кочевников, в котором главное – потуже затянуть пояса.
• Американка обвинила органы усыновления в подлоге. Вместо маленькой девочки в детском доме ей подсунули взрослую девицу с вредными привычками. Как такое возможно? И почему обманутую мамашу теперь таскают по судам и пугают тюрьмой?
• Почём нынче спокойно поспать? И можно ли выспаться всего за 30 минут вместо восьми часов? Ведущие НИИ РЕН ТВ всё проверили на себе.

С 2012 года ООН регулярно измеряет индексы счастья. Для этого используют  метод «лестницы КЭнтрила». Людям предлагают представить лестницу  и определить где они находятся:  на нижней ступеньки – всё хуже некуда, на верхней – всё отлично,  или где-то между. 
А самым счастливым на планете признали племя амазонских индейцев пираха. 
Может быть секрет счастливого выживания племен в том, что они всячески противятся цивилизации?

Провал Ветлицкой, Виторган призывает рожать, что пьет Юрий Антонов.

• Как не перепутать щенка с медвежонком?
• Пушистая фотомодель: легко ли быть пандой?
• Зачем медведь стал человеком?

Самая суровая зима за последние годы на Аляске бьет по авиапарку Эры - у Дуга на ледяной взлетной полосе замерзают тормоза, а у Сары в полете начинаются проблемы с дверью. Дверь пассажирской кабины открывается прямо в небе, когда за бортом минус сорок градусов. На высоте менее трех тысяч метров разгерметизация не возможна, но самолет лишается управления.

С отделением пульмонологии Олег Абакумов был знаком с детства — как пациент. И это повлияло на выбор им будущей профессии. В 16 лет он поступил в медицинский вуз и теперь лечит в «красной зоне» больных COVID-19. А ещё — ведёт медицинский блог. «Если пациент тебе верит — он обречён на выздоровление», — считает Олег. Фильм рассказывает о его работе и особом подходе к пациентам, а также о просветительской деятельности: в своём блоге врач пропагандирует вакцинацию, устраивает встречи со специалистами в области медицины и помогает собирать средства на лекарства для детей.