Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

• Как защитить дачу от воров?
• Какие устройства действительно помогают от взлома?
• Откуда у нас пыльные бури?
• Как всего за десятилетие на Украине образовалась самая большая в Европе пустыня?
• Как российских грибников засасывают зыбучие пески?

- «Птичье молоко»: почему этот десерт так называется? Кто из производителей экономит на шоколаде? И возможно ли сделать это лакомство низкокалорийным и даже полезным?
- Эх, яблочко: дорогие импортные яблоки vs дешевые российские.
- Сергей Малозёмов ответил на вопрос телезрителей: может ли детская смесь заменить грудное молоко.
- Рецепт недели — воздушные яйца в перцах.

Диссидент и нобелевский лауреат, отец советской водородной бомбы и один из самых активных противников ядерного оружия. Вся жизнь ученого и общественного деятеля Андрея Сахарова стала борьбой: выступления против смертной казни и ввода войск в Афганистан, семилетняя ссылка в город Горький, несколько голодовок.

Европарламент ежегодно вручает премию имени Сахарова «За свободу мысли», а Американское физическое общество одноименную награду за достижения ученых в защите прав человека. Но кем стал Сахаров для своей страны? Почему так часто лез «не в свое дело»? И как его вклад оценивают современники?

• Безумные авто-самоделки! «Ковролина» покоряет дороги российской столицы. 
• Как превратить свою машину в произведение искусства за копейки и не попасть на штраф?
• Поющие камни и пни с секретом! Самый удивительный парк Китая.
• Откуда в США взялись концентрационные лагеря?
• Гонки без тормозов для самых отчаянных!
• Загадка «китовой аллеи». Ученые в недоумении… А Сергей доля нашел подсказку к разгадке тайны.

По миру разбросаны многочисленные острова, за которыми закрепилась слава смертельно опасных мест. 

На тайском острове Ко Тао неизвестные жестоко убивают туристов, а полиция закрывает на это глаза. 
Шотландский остров Груинард был заражен сибирской оспой – английское правительство проводило там опыты по созданию биологического оружия. 
В Бразилии есть Змеиный остров, населенный змеями в такой концентрации, что ни один человек туда и ногой не ступит. Жители японского острова Идзу вынуждены носить противогазы из-за вредных веществ в воздухе – их поставляет местный вулкан. 

Словно острова по всему миру притягивают все самое опасное для человека. Но почему? Все они окружены водой. Возможно, сила, скрытая в ней, и делает их такими опасными?

- Максим Лагашкин и Екатерина Стулова рассказывают свою историю любви и ломают стереотипы, они вместе почти четверть века. 
- Антон Привольнов присоединился к команде телешоу "Звёзды сошлись" и стал соведущим Леры Кудрявцевой. Подписанием контракта с НТВ Привольнов отметил свое 40-летие.
- Валентину Талызину провозгласили легендой театра и торжественно вручили престижную почетную награду. Интервью великой русской актрисы - в программе "Однажды..."

• Невероятные поступки настоящих людей: неужели именно на них держится наш мир?
• Существует ли ген героизма и можно ли быть трусом от природы?
• Рискнуть жизнью ради собаки: как люди спасают животных и надо ли это считать подвигом?

Борис Моисеев на карантине, слезы Анастасии Макеевой, Долина отвечает хейтерам, Вадим Андреев попал в ДТП.

Как дела? Как дела? Это новый Cadillac..На самом деле нет, покупатель просит Майки найти ему одиннадцатилетний четырех-дверный кадиллак, но в идеальном состоянии. Майки в лепешку расшибется, но сделает невозможное и найдет черный с черным Cadillac Seville. 
А в перерывах между едой Марио и Томми занимаются спортом.

• Напишите об этом в новостях. Убийцы, которых не могут забыть
• Что такое «мокашница»?
• Самые жуткие переправы и шокирующие катастрофы;
• Австралийцы против крокодилов. Почему в проливе Ламанш гибнут сотни людей?
• Марафоны, от которых захватывает дух и стынет кровь;
• Эпидемия бедности! Как излечиться от безденежья?
• Толерантность или абсурд? Продукты, которые объявили расистами;
• От винта! Полет с Сергеем Долей.
 

Федерико Арнальди вновь испытал Средиземноморское побережье Турции на себе, а еще показал, что отпуск мог выйти за рамки всеми любимого all inclusive. Темпераментный итальянец доехал до самых красивых каньонов, исследовал подводный мир у берегов Кемера, нашел живописную деревню, где подают оригинальные завтраки, устроил турнир по кебабам и научился готовить варенье из баклажанов.

Борьба за Славу Зайцева, хайп на разводе, под чьи голоса засыпает Киркоров.

По статистике, почти восемь миллионов человек не только знают, что такое гольф, но и активно им интересуются. Почему же только в теории, почему они не переходят к практике и тренировкам? Что кроме желания нужно для того, чтобы начать играть в гольф? Тренировочная база, экипировка, правила, и многое другое в этом шоу!

- Манная каша — вкус детства: полезно ли кормить ею детей, что такое манка твердых сортов и лучше ли она обычной, и почему некоторые против этой каши?
- Будущее кулинарии - за лазерным запеканием и 3D-печатью? Инженеры из Колумбийского университета разработали робота-повара, который не только придает еде форму на принтере, но и тут же подвергает ее термической обработке. 
- В чем разница между дорогой и дешевой треской? Как ее вылавливают и обрабатывают на производствах? И можно ли отличить треску от минтая?
- Стоит ли заменять обычный прием пиши на белковые коктейли?
- Рецепт недели — форель с брокколи под сырным соусом.

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов. 

Блогер и путешественник Миша Ронкаинен, на этот раз, отправляется в Калмыкию к Розовому озеру. Миша попытается пересечь калмыцкую степь как древние кочевники — на двугорбом верблюде — бактриане, и как современные — на мотоцикле. А по пути – поучаствует в обряде по вызыванию дождя, замёрзнет в самом жарком месте России и посоревнуется в скорости с «призраками степи» — сайгаками. 

Дмитрий Крылов приехал отметить свой юбилей – 75 лет – на свою историческую родину, на берег Охотского моря. В Охотском краю Дмитрий Дмитриевич не был практически все эти 75 лет. В своей программе он вспомнит о своих родителях, реконструирует историю своего рождения, посетит Охотск и проедет по Дальнему Востоку.

От неё не только толстеют. Ужасная выпечка с пальмовым маслом и разной "химией" способна обрушить иммунитет, который так важен сегодня. Корреспонденты программы тайно работали в полулегальных пекарнях и пафосных кондитерских с высокими ценами. И вывод один – нужно печь самим!