Самые популярные документальные фильмы за 2021 год

• Чем опасны аномально холодные зимы?
• Правда, что новый год придется отмечать при -50?
• Кто обязан сбивать сосульки и наледь?

Большая часть населения России считает, что готовить – это скучно, затратно и трудно. Пришло время сломать стереотипы!

Вместе с легендарным Сталиком Ханкишиевым мы докажем, что готовка – это увлекательное занятие, а мужчина может стать хозяином своей кухни!
В новом проекте «Сталик Ханкишиев: О вкусной и здоровой пище. Телеальманах» Сталик подробно расскажет, как готовить нехитрые, вкусные и запоминающиеся блюда по щелчку пальцев. Вам больше не нужно ломать голову, чем удивить гостей, жену или семью. Всё куда проще, чем кажется!
Мастер кулинарии научит вас выбирать продукты, покажет основные техники готовки и посвятит вас в историю традиционных рецептов. 

Сделал гадость — сердцу радость! Таким принципом руководствуются многие люди, пожелавшие отомстить своим обидчикам. Некоторые мстители скоры на расправу, другие же вынашивают планы мести годами, обдумывая каждый свой шаг. Многие события истории – это не что иное, как акты мести. Падение Трои – месть Ахиллеса за убийство своего друга Патрокла. Княгиня Ольга отомстила древлянам за убийство своего мужа и сожгла их столицу. Моссад провел операцию «Гнев Бога» в ответ на убийство израильских спортсменов во время Олимпиады в Мюнхене. Сюжет романа Дюма «Граф Монте-Кристо» был основан на реальной истории сапожника из Нима по имени Франсуа Пико, ложно обвиненного и брошенного в тюрьму. Он сбежал оттуда, разбогател и отомстил обидчикам. Как работает мгновенная карма? За что животные мстят людям? И почему месть – это блюдо, которое нужно подавать холодным?

Их номер уникальный и смертельно опасный, смотреть который интересно, но очень страшно. Финалисты программы «Минута славы» не только в России, но и других странах мира – они поражают своим мастерством. Популярность и успех ребятам принес трюк – стойка на кинжалах. Сколько лет артисты работали над ним и с какими трудностями столкнулись?

Включив бортовую систему круиз-контроль, ведущая программы Юлия Розенберг проверит маршрут Ижевск-Воткинск. Цель путешествия - прикоснуться к трем живым легендам Удмуртии: к знаменитому «Калашу» - самому популярному и распространенному в мире автомату; мотоциклу ИЖ и к первому фортепиано русского композитора, поразившего весь мир своей музыкой. Как выглядит и почему находится в частном дворе самая большая коллекция мотоциклов ИЖ? Где находится единственный в России тир, в котором можно прокатиться на танке? И какую тайну хранит первое фортепиано Петра Чайковского?

Дмитрий Крылов приехал отметить свой юбилей – 75 лет – на свою историческую родину, на берег Охотского моря. В Охотском краю Дмитрий Дмитриевич не был практически все эти 75 лет. В своей программе он вспомнит о своих родителях, реконструирует историю своего рождения, посетит Охотск и проедет по Дальнему Востоку.

Долгожданная поездка Федерико Арнальди в Забайкальский край! Там итальянец увидел пустыню посреди тайги — Чарские пески, познал дзен в Буддийском храме, оказался в месте, где родился Чингисхан, и приготовил мясо по любимому рецепту монгольского хана.

- Чарские пески: пустыня среди тайги;
- Самый большой буддийский монастырский комплекс в Забайкальском крае и жизнь в Агинском дацане;
- Сакральное место силы и заряд здоровья в «Алханае»;
- Родные края Чингисхана и испытание «семью грешниками»;
- Любимое блюдо великого хана: мясо на раскаленных камнях;
- Модная страничка Забайкальского края;
- Разбивание хребтовой кости;
- Жареный сазан с хреном;
- Пешком по Чите: лучшие места в столице Забайкалья.

По статистике, почти восемь миллионов человек не только знают, что такое гольф, но и активно им интересуются. Почему же только в теории, почему они не переходят к практике и тренировкам? Что кроме желания нужно для того, чтобы начать играть в гольф? Тренировочная база, экипировка, правила, и многое другое в этом шоу!

Любимец публики, самый красивый, самый обаятельный, самый смешной - вне сцены и экрана Андрей Миронов вёл себя, на первый взгляд, странно. Он не просто был соткан из противоречий - он дышал ими. Редко улыбался, но умудрялся довести окружающих до колик от смеха. Любил женщин - и тяжело с ними расставался. Любил деньги - и расставался с ними шутя. Он успевал больше, чем можно успеть. Спектакли, съёмки, концерты... Ради чего? Ради денег? Успеха у женщин? Или ради большой Игры, в которую он был включен с рождения и ни на секунду не расставался с нею? Каким был Андрей Миронов на самом деле? И для чего он превращал каждый день своей жизни в сверкающий и неудержимый фейерверк?

∙ Учёные предсказали мегаземлетрясение! Когда оно произойдёт?
∙ Почему некоторые народы едят тухлое мясо?
∙ Откуда на Урале появилась древняя копия египетского Сфинкса?

Обычно мощность двигателей привычно измеряется в лошадиных силах - но в пустыне  и законы и силы - свои... Возможно ли гонки на верблюдах? Что делает эту живую силу настолько приспособленной к барханам, и как приспособить колёсную технику к этому морю песка? Мы покорим сыпучее бездорожье на раллийных машинах!

Чарли и его команда отправляются в Кэрролл Гарден, Бруклин, чтобы помочь открыть аптеку, владелец которой так и не смог отремонтировать ее за многие годы. Если у вас помещение в историческом здании, готовьтесь к сюрпризам, которые преподносит время. Содержание столетнего здания затратная история, и привести его в надлежащее состояние поможет опыт Чарли.

• Как ракетные комплексы форсируют реки?
• Что общего у дымовой шашки и фейерверка?
• Какое домашнее животное считается самым опасным?
• К чему привели эксперименты по созданию человека-амфибии?

Программа о суровом российском общественном транспорте. И это не только наглые, плохо говорящие по-русски жулики-таксисты. Это и хамское поведение водителей автобусов, маршруток и контролеров электричек. Неисправные авто, отсутствие ТО и медицинских осмотров водителей - чем чревата поездка на таком виде транспорта? Проведем рейд с правоохранителями и выявим таксистов-нелегалов! Какие схемы придумывают водители такси, чтобы избавиться от конкурентов? В этих и других актуальных вопросах разберёмся в специальном проекте РЕН ТВ.

Его называют уникальным дрессировщиком, потому что нет ни одного животного, с которым он бы ни нашел общего языка. Лошади, зебры, верблюды, пони, бизоны, кенгуру, страусы и жирафы, тигры, слоны. К ним ко всем он нашел подход. Французский артист цирка, дрессировщик Иван Дефорж. Почему он наотрез отказывается работать именно с медведями? Из-за чего хотел уйти из цирка? И как он стал почти что русским?

• Как накормить пятнадцать человек яичницей из одного яйца? 
Проклятие «пьяного» леса!
• Почему норвежским троллям не стоит злиться по утрам? 
• Наши не сдаются! Спортсмен, который дважды победил лавину.
• На лыжах с вертолёта в жерло вулкана.
• Старые города на новый лад.
• Главное участие? Но Алексею Корзину победить шнурки мешают...