Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Корреспонденты-разведчики программы внедрились на предприятия, где делают томатные соусы и обожаемый миллионами кетчуп. И узнали секретный рецепт, в котором нет... помидоров. Как изменился рынок популярных в России соусов? Кто работает честно, а кто производит опасный продукт?

Вор-рецидивист Иван Петров по прозвищу Ванька Хитрый обладал редким криминальным талантом, которым невольно восхищались советские сыщики. Он жил под четырнадцатью фамилиями, редко попадался в руки оперативников, а если это случалось, находил возможность совершить побег. Специализация у Ваньки была необычная – он охотился исключительно на героев: воровал золотые звезды Героев СССР и Социалистического Труда. И даже в шутку именовал себя "звездочетом". Но зачем ему понадобилась коллекция наград?

- Пюре: за что его любят французы и голландцы, как детское — в баночках — помогает голливудским звездам худеть, что любопытного можно приготовить из его остатков, измельченная пища против твердой — какая полезнее для зубов и пищеварения и почему спортсмены заменяют картофельным пюре углеводные гели?
- Можно ли таким субпродуктом как сердце заменять мясо и кормить им домашних питомцев, что покажет экспертиза куриных сердечек популярных брендов, как размягчить говяжье сердце и почему символ любви так не похож на настоящий орган?
- Как жирная морская рыба может помочь человеку обмануть генетику?
- Ореховая польза для репродуктивной функции у мужчин.
- Заменитель какао из гречневой шелухи.
- Рецепт недели: банановый пирог на сковородке.

Софи Лорен и Джина Лоллобриджида. Блистательные кинозвезды, иконы стиля и символы эпохи. Две брюнетки, которых знали и обожали во всем мире. Журналисты упорно смаковали тему их вражды, буквально сталкивая их лбами. Газеты писали, что артистки даже не могли находиться рядом, настолько не выносили друг друга. Кто из двух актрис в трехлетнем возрасте получил титул "самого красивого ребенка Италии"? А кто из них отказывался сниматься меньше, чем за миллион лир? Так была ли война между соперницами?

Как говорится, "хлеб – всему голова". Многие его любят, но последнее время все чаще отказываются от него, считая вредным для здоровья и фигуры. Правда ли, что некоторые его составляющие даже опасны для жизни? Есть ли в нем хоть что-то полезное? Лучше купить фермерский или приготовить самому? Какой хлеб выбрать – белый, черный, с новомодными добавками или вовсе стоит взять не хлеб, а хлебцы?

- Кошмар наяву: из-за чего человек может «окаменеть»?
- «Писклявые вампиры», уничтожившие половину человечества! Сколько людей ежегодно умирают от болезней, вызванных укусами комаров?
- Самое крупное ограбление музея в истории США. Почему охранник сам впустил преступников в здание?
- «Следите за руками!» Почему британские пехотинцы и моряки Королевского флота отдают воинское приветствие по-разному?
- Каменные спирали, из которых никто никогда не выйдет: как устроены саамские лабиринты в Карелии?

- Как и за что сражаются звери, рыбы, птицы и люди?
- Какие техники они применяют в своих битвах и как могут отправить друг друга в нокаут?
- Чем опасны собачьи бои?
- Как гибнут люди во время петушиных сражений?
- За что нападают бойцовские рыбы?
- Почему некоторые виды птиц заменили драки ритуальными танцами?

Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправились в Мордовию, где нашлось чем удивить даже такого опытного путешественника, как Федерико: его научили понимать эрзянский язык, познакомили с благородными оленями и африканскими сомами, отправили на модный показ и даже попытались женить! И, конечно, накормили самыми необычными и яркими национальными блюдами. Ведущий узнал, из чего сделаны церепка и панжакай, попробовал каленые яйца и смог приготовить медвежью лапу так, чтобы не пострадал ни один медведь!

Жена Анатолия Папанова приковывала его цепочкой к батарее, чтобы актер не сбежал в магазин за бутылкой. Однажды он попал в милицию за драку в пьяном виде с милиционером. Его пьянство разбирал товарищеский суд в Театре Сатиры – актер срывал репетиции, мог выпрыгнуть в окно. Победить порок артисту помог кровавый ритуал, на который он решился с собутыльником Евгением Весником. Но прожил Папанов недолго...

- Отцы и деды. Кто стал отцом после семидесяти?
- Петров продает квартиру;
- Почему Песков уволился из театра?
- Распутиной не с кем петь?

- Тайны поваренной соли. Зачем солят гвозди? Как соль лечит зубы?
- Живая сталь. Как качаются небоскребы и при чем тут гибкость?
- Склеить ласты. Какой клей считается самым сильным?

У насекомых тоже есть жилищные проблемы! Как же крохотные строители решают свои квартирные вопросы? Правда ли, что в некоторых технологиях они опередили человека на миллионы лет? Сегодня мы, как придирчивые риелторы, разберем преимущества и недостатки мобильных домов златоглазок. Оценим зелёные технологии пенницы. Разберемся, где лучше расположить паутинные апартаменты – в небе или на земле. Посмотрим на бумажные города ос и гигантские федерации муравьев. Ну и, конечно, увидим устройство термитников-небоскрёбов. То есть разберёмся со всеми хитростями строителей, которых не может испортить квартирный вопрос.

«Во имя святой и нераздельной Троицы, мы, Пётр, император и самодержец всероссийский, всем нашим потомкам и преемникам на престоле и правительству русской нации. Поддерживать русский народ в состоянии непрерывной войны, чтобы солдат был закален в бою и не знал отдыха: оставлять его в покое только для улучшения финансов государства, для переустройства армии и для того, чтобы выждать удобное для нападения время. Таким образом, пользоваться миром для войны и войною для мира в интересах расширения пределов и возрастающего благоденствия России». Это только первый пункт из легендарного завещания Петра Великого. А далее следуют еще 13 пунктов, еще более конкретных и политически темпераментных. Финал этого Завещания вообще не оставляет никаких сомнений в его целях: «Так можно и должно покорить Европу». Однако сомнения берут в первую очередь в отношение его авторства. Мог ли государь Петр Алексеевич составить такой политический манифест на французском языке, да еще так, чтобы он не оставил никаких следов в отечественной истории? Зато изрядно наследил в западноевропейской политике, да еще в самые критические моменты? Давайте призовем этого «завещателя» к ответу. Историческое следствие ведут наши проверенные эксперты – Наталья Таньшина и Александр Ткаченко.

Крупная страховая компания провела исследование, которое показало, что по сравнению с 2023 годом продажи машин из Поднебесной в нашей стране выросли на 221 процент. А ведь еще совсем недавно кроме ухмылки и скепсиса китайские авто ничего не вызывали.
- Как мошенники обманывают с доставкой авто из Китая?
- Как китайцы научились строить самые лучшие в мире дороги и поезда?
- Какие еще страны хотят удивить россиян своим автопромом?

Тимур Родригез снова выбрал нового попутчика. На этот раз в путешествие отправилась 36-летняя бухгалтер из Москвы Анна Андрюхина. Странники попали в Узбекистан — сверкающую драгоценность, окруженную бескрайними барханами. Путешественники прошли по Шелковому пути, преодолели страх высоты и получили массу незабываемых впечатлений.

- Прогнозы климатологов. Когда Калифорния станет морем? И откуда посреди барханов взялся город, где дожди бывают чаще, чем туристы?
- Что вы знаете об Индии? Шокирующие факты, о которых не пишут в путеводителях.
- По следам Индианы Джонса. С кого режиссеры Спилберг и Лукас списали образ самого знаменитого археолога планеты?
- Кто убил Курта Кобейна? И почему поклонники Битлз ненавидят его жену?
- Роковые дамы, которые сумели окрутить самых желанных мужчин своего времени.
- Ох уж эти японцы. Почему они целым островом поклоняются химере с телом собаки и головой льва?

Настя и Жанна — две ослепительно яркие звезды, которые сгорели так несправедливо рано. Как получилось, что один и тот же страшный недуг обрушился на них, самых любимых красавиц? Только в «Новых русских сенсациях» — мистические совпадения, роковые знаки и неизвестные предсказания, которые были сделаны 12 лет назад и все сбылись.

Сегодня лучший гид России, знаток грибных мест и ягодных месторождений Дмитрий Тихомиров проведет вас тропой собирателей черники, голубики и даже водяники. Выдаст тайну острого зрения и покажет секреты сборщиков ягод.

Его считали врагом Гитлера и другом Сталина – гениальным предсказателем, который задолго до окончания Второй мировой войны назвал год победы Красной Армии над фашистской Германией. Телепатом, который с легкостью читал мысли Эйнштейна и Ганди. Друзья Вольфа Мессинга неоднократно утверждали: он действительно обладал даром ясновидения. Угадывал мысли, находил спрятанные предметы, называл загаданные цитаты из книг.

Но была и другая версия, что Мессинг на самом деле – всего лишь хороший психолог, который постоянно совершенствовал свои навыки. Кем же был Вольф Георгиевич? И как он попал на личный прием к Сталину?

- Мы ежедневно сталкиваемся с выдуманными новостями, лживыми фактами и недостоверными сплетнями. Всё это можно назвать одним словом – фэйк. Подделки заполнили всё информационное пространство, они везде! Как с этим бороться?
- Что общего у дипфейков и кукол вуду?
- Какую заразу можно подцепить в интернете?