Самые популярные документальные фильмы за 2024 год

Корреспонденты-разведчики программы внедрились на предприятия, где делают томатные соусы и обожаемый миллионами кетчуп. И узнали секретный рецепт, в котором нет... помидоров. Как изменился рынок популярных в России соусов? Кто работает честно, а кто производит опасный продукт?

Первая "брежневская" пятилетка, связанная с реформами Алексея Косыгина и закончившаяся в 1970 году, оказалась невероятно успешной. Был закончен ряд крупных инфраструктурных проектов, таких, как Братская и Красноярская ГЭС, построен Волжский автозавод, долгие годы производивший самые популярные в СССР автомобили. Но уже в следующей пятилетке успех не удалось повторить, и плановики предупреждали Брежнева, что дальше проблемы в советской экономике будут только нарастать. В чём была проблема советской экономики "длинных 70-х годов"? Почему при бурном развитии нефтегазовой отрасли и больших доходах так и не удалось эффективно распределить средства? Почему появлялись советские "долгострои"?

Почему поссорились и перестали работать со своими продюсерами Наталия Гулькина, Григорий Лепс, Лада Дэнс, Децл, группа "Руки Вверх!" и другие звезды? Что стало причиной конфликтов: деньги, вредные привычки или... сексуальные домогательства?

- Нереальная красотка. Как, по мнению искусственного интеллекта, выглядит девушка-мечта для среднестатистического мужчины?
- Успеть за 17 минут. Как немцы за это время успели захватить самую неприступную крепость Европы?
- Разноцветный мир – опасен. Как зелёные обои убивали европейских аристократов?
- Гигантские фигуры в пустыне Наска: кто и зачем их нарисовал?
- Основной инстинкт: как животные предсказывают землетрясения и цунами?

- Розовое чудо посреди Сенегала! Как уникальное озеро одновременно умудряется и кормить и губить местных жителей?
- Самый знаменитый правитель древнего Египта. Какие тайны скрывал великий Тутанхамон?
- Повелительница пауков, подводные членистоногие и другие жуткие чудеса паучьего мира. Кто научил их нырять, строить мосты и пугать людей до смерти?
- Вечный огонь! Как поджечь воду и не сгореть в потоке синего пламени на склонах Явы?
- Каков на вкус «вытянутый» чай? Кто, куда и зачем его тянет?

00:00 В этом выпуске
01:24 Молочные коктейли: есть ли в них польза молока и лучше ли они газировки, для кого делают гигантские молочные коктейли и сколько в них сахара?
08:36 Почему крабы стоят так дорого? Есть ли мясо краба в консервах и крабовых палочках и каков на вкус крабовый тирамису?
27:30 Почему сладости делают нас менее привлекательными? Как мир захватила эпидемия ожирения? И зачем во Франции запретили давать «мясные» названия продуктам из растений и грибов?
41:44 Рецепт недели: бейглы из творога.

- Главный пророк 20-го века! Какие научные открытия предсказал Владимир Вернадский?
- Невольники 21-го века! В какой стране рабство официально отменили лишь в 1981-м году, но по факту оно процветает до сих пор?
- Арка, триумф которой в одночасье закончился! Почему советские власти сильно раздражали Красные ворота в центре Москвы?
- Какой их единственный элемент чудом удалось спасти?
- Бесчеловечный эксперимент длиной 20 лет! Зачем видный американский психиатр разлучил братьев-тройняшек?
- Насвистел на год тюрьмы! Как слепой американец едва не разорил оператора связи?

Сегодня лучший гид России, знаток грибных мест и ягодных месторождений Дмитрий Тихомиров проведет вас тропой собирателей черники, голубики и даже водяники. Выдаст тайну острого зрения и покажет секреты сборщиков ягод.

- «Китайские листья» в обмен на «мягкую рухлядь». Почему в царской России чай стоил в 10 раз дороже, чем в Европе?
- Целитель или вредитель? Как бывший учитель физкультуры заставил голодать всю Америку?
- Добро пожаловать на свалку! Почему туристы месяцами ждут очереди на экскурсию по мусорному полигону в Северной Каролине?
- Не вскрывать, а то - убьют! Как в разные времена защищали тайну переписки и заверяли документы?
- Не тюрьма, а санаторий: где находится «рай для заключённых»?

На самом юге Азербайджана, почти на границе с Ираном, расположились удивительные леса. До 30 % всех видов растений в здешних рощах – реликты и эндемики. А самое фантастическое древо – железное. В этом выпуске программы «Все как у людей» отправляемся в Гирканский национальный парк, чтобы познакомиться с необычным бурым медведем и другими обитателями заповедной земли.

- Где живет кавказский медведь?
- Чем уникальны Талышские горы?
- Как передвигается и на кого охотится безногая ящерица?
- Как поет сизоворонка и почему ее называют ракшей?

Миллионы людей говорят, что испытывают почти наркотическую зависимость от "Докторской". Почему? Из-за обилия глутамата натрия, превращающего людей в рабов разных продуктов? Или из-за генетической памяти? Ведь "Докторская" была символом достатка и счастья почти всю историю Советского Союза... Каким был ее рецепт при Сталине, в эпоху застоя и из чего она сделана сегодня?

Ведущий Владимир Березин рассказывает об истории кино и о советской эпохе через знакомые каждому предметы быта и реквизит. В этом выпуске пойдет речь о деньгах, магнитофонах и школьных партах. Вокруг денег строились целые сюжетные линии. Сколько Надя Шевелева потратила на Женю Лукашина? Какой реальный случай лег в основу фильма "Зигзаг удачи"? Как проходила деноминация в СССР? Первые кассетные магнитофоны в СССР начали выпускать в конце 60-х. Многие популярные модели появлялись в кинофильмах. Почему аудиокассеты в СССР начали продавать раньше проигрывателей? Какой магнитофон слушал Иван Грозный в комедии Гайдая? И где в Москве снимали эпизод в комиссионке с аудиотехникой в "Берегись автомобиля"? Школьная парта была изобретена в 1870 году. Дети учились за ними почти век, а в 70-х годах прошлого столетия их начали заменять обычными столами, однако их по привычке будут продолжать называть партами. В какой московской школе снимали "Доживем до понедельника"? Какая сверхзадача стояла перед создателями "Большой перемены"? И кто помог Михаилу Пляцковскому сочинить гимн первоклашек "Учат в школе"?

- Возвращение Натали: как певица выживает после смерти горячо любимого мужа?
- Что на этот раз случилось с дочкой Любови Успенской?
- Неужели народная артистка Ирина Аллегрова приняла решение окончательно порвать со сценой?
-Завещание Николая Баскова: кто разбил сердце знаменитого блондина и кому он оставит все свое имущество?
- Счастливец Григорий Лепс: когда певец поведет под венец свою новую возлюбленную?
- Семья Валерии: почему певица махнула рукой на мужа?
- Уроки звезд: кто из знаменитостей стал героем школьных учебников?
- Евгений Плющенко и Яна Рудковская отсудили у юной фигуристки почти 2 миллиона рублей.
- «Лисьи глазки»: что сделала с собой Дана Борисова?

- Кого называют самым свирепым пиратом в истории мореплавания? За что знаменитые британские корсары получали рыцарские титулы?
- Невероятные приключения француза в России: зачем за Александром Дюма установили слежку? Какие блюда русской кухни оставили у автора «Трех мушкетеров» неизгладимые впечатления?
- Зачем Павел Первый и Лев Троцкий готовили походы в Индию? Почему Госдеп США пытался помешать визиту индийского премьера в Россию?
- 75 хот-догов за 10 минут: как тренируются профессиональные обжоры?
- Чему учат учеников на уроках труда в разных странах мира?
- И в каких государствах школьников заставляют убирать туалеты и торговать едой?

- Сила маскировки! Можно ли спрятать крейсер?
- От чего скрывает дымовая завеса? Чем укрыть танк?
- Существует ли универсальный камуфляж?
- Как саморазоблачаются диверсанты?
- И когда есть смысл показаться противнику?

У насекомых тоже есть жилищные проблемы! Как же крохотные строители решают свои квартирные вопросы? Правда ли, что в некоторых технологиях они опередили человека на миллионы лет? Сегодня мы, как придирчивые риелторы, разберем преимущества и недостатки мобильных домов златоглазок. Оценим зелёные технологии пенницы. Разберемся, где лучше расположить паутинные апартаменты – в небе или на земле. Посмотрим на бумажные города ос и гигантские федерации муравьев. Ну и, конечно, увидим устройство термитников-небоскрёбов. То есть разберёмся со всеми хитростями строителей, которых не может испортить квартирный вопрос.

Кэмерон Диас называют самой обаятельной актрисой Голливуда. Веселая блондинка, зажигалка, девчонка из соседнего двора… Но какие тайны скрываются за этой широкой улыбкой? Чем Кэмерон в реальной жизни отличается от своего экранного образа? Возможно, не зря один из ее фильмов называется «Другая женщина».

- Катынский расстрел. О чем говорится в недавно рассекреченных документах?
- Страшно красивые! Как менялись каноны мужской привлекательности?
- Кабальное детство. Зачем власти Швейцарии отбирали у родителей детей и продавали их на аукционах?
- Дурак ты, боярин! Какими ругательствами Петр Первый разрешил народу безнаказанно осыпать знатных людей?
- Спецназ против пенсионеров. Зачем в ФРГ провели спецоперацию, чтобы задержать троих престарелых сограждан?

Игорь Саруханов развелся со своей седьмой женой. И снова собирается жениться... За плечами у Натальи Кустинской было шесть разводов, красавица Людмила Давыдова была замужем восемь раз. Андрей Кончаловский "успокоился" только в пятом браке. Как переживают разводы звезды, для которых это привычное дело? И лечится ли страсть к разводам?

Актриса Наталья Андрейченко пережила клиническую смерть, когда ей ввели препарат, кодирующий от алкогольной зависимости. Ксения Качалина из-за пьянства потеряла мужа, работу, а потом и дочь – девушка не хочет общаться с мамой. Елена Майорова потеряла жизнь. Как начинается и чем кончается "игра в бутылочку" у знаменитых женщин?