Самые популярные документальные фильмы за 2015 год

- Приправы — для картофеля, морковки по-корейски, шашлыка: как готовят миксы специй, правда ли, что они универсальны и подходят для разных блюд и безопасно ли приправлять еду всевозможными смесями? Команда «Живой еды» проверила упаковки специй из магазинов и с рынка — результаты экспертизы вас шокируют!
- Секрет одного из самых парадоксальных блюд русской кухни — гурьевской каши!
- Правда ли, что семена льна содержат опасный яд? Стоит ли отказываться от такого суперфуда и как минимизировать риски?
- Заменять сахар некалорийными подсластителями вредно для ума — они ускоряют старение мозга.
- Сладкие фрукты благодаря клетчатке лучше диетических батончиков.
- 3D-принтер научили печатать сложный обед из трех блюд.
- Гремучая смесь: какие образцы приправ из российских магазинов провалили проверку и где торгует подделками.
- Вяленые сливы лучше вяленых помидоров? Проверка популярного рецепта из Интернета.

- Затерянный мир. Как живется мыонгам - уникальной народности из Вьетнама?
- Другой Таиланд: За что тайцы платят деньги заключенным?
- ИИ страшнее ядерных ракет! Когда начнется война роботов?
- Самые грязные места мира. Что должен принести с горы властям Непала каждый, кто поднимается на Эверест?
- Откуда на необитаемом острове груды пластиковых бутылок?
- Правда о лотофагах! Где цветет «цветок забвения»?
- Из чего ткут шелк на небесах?
- Сладкая история. Почему шоколад, который отправляли летчикам и подводникам, запрещали давать детям?

- Самые красивые традиции. Где праздник, во время которого принято отпускать в воду бумажные фонари, длится круглый год?
- Что такое Магриб? Из-за чего Марокко воюет со страной, которой нет?
- Храм 6 бадьянов. Почему у китайцев в цветочной пагоде нет ни одного цветка?
- Почему в Австралии прогулки на каяке в одиночку вне закона?
- С какой скоростью каяк с гребцом падает вниз с вершины водопада?
- Пожиратели крыс. В какой стране крыса – лучший подарок другу?
- Культурный код. Кто на самом деле придумал балалайку и квас?

- Необузданная стихия: как взобраться вверх по струе Ниагарского водопада?
- Насколько безмятежны воды Великих озер?
- Как собрать вместе индейцев Америки?
- Из чего делают американские дома?
- Какой вид искусства - самый американский?

Актер Денис Матросов женился трижды, его коллеги Константин Соловьев и Антон Батырев по четыре раза. А продюсер Бари Алибасов на старости лет отправился в ЗАГС уже в пятый раз. Чемпион России по количеству официальных бракосочетаний – композитор Максим Дунаевский. Что тянет знаменитых мужчин так часто слушать марш Мендельсона?

- Певица Валерия строит дом мечты за 1 млрд руб. Как семейство звезды пополнилось еще одним членом?
- Почему так стремительно теряет вес Елена Воробей?
- Из-за чего пародист Александр Песков в пух и прах разругался с единственной дочкой, недавно вышедшей замуж?
- Впервые солист группы «Челси» Алексей Корзин рассказал, как ушла из жизни его жена. Эксклюзивное интервью.
- Кто преследует актрису Ольгу Кабо и как фанаты не дают звездам спокойно жить?
- Сколько элитной недвижимости у Леонида Якубовича и зачем ему аэротруба?
- На что Эвелина Блёданс не глядя спускает миллионы рублей?
- Как Алексей Чумаков справляется с новым для себя статусом главного абьюзера страны?

Начальник генерального штаба Красной Армии маршал Василевский называл генерал армии Николая Федоровича Ватутина «выдающимся мастером вождения войск», маршал Жуков считал Ватутина «высоко эрудированным и мужественным военачальником, отличавшимся широтой стратегического мышления». Но орденов у него было меньше, чем у других командующих фронтами. Золотой звездой Героя Советского Союза его наградят посмертно.

50 миллионов евро, более 200 вип-гостей, перекрытая Венеция, акции протеста. С таким размахом прошла свадьба миллиардера Джеффа Безоса и тележурналистки Лорен Санчес. Почему Меган Маркл не пригласили на это торжество? Какие еще свадьбы потрясли всех шиком и размахом? Кто потерял букет невесты Елизаветы Второй? Почему Шон Пенн расстреливал вертолеты с папарацци из пистолета? Как гуляли на свадьбе Дональда Трампа? И зачем Бритни Спирс выходила замуж за саму себя?

В конце 80-х Роксана Бабаян и Урмас Отт появились вместе на сцене, проникновенно пели о любви, и все решили, что у них роман. Потом их имена на афише гарантировали бешеный успех. Ирина Грибулина сняла клип с Николаем Караченцовым, в котором они сыграли супругов в бурной ссоре. Людмила Зыкина распускала слухи о романе с Алексеем Косыгиным. Бари Алибасов женился на Лидии Федосеевой-Шукшиной, а потом объявил грандиозный тур группы "На-На"... Как и зачем знаменитые люди раздувают любовные страсти?

Шоколад моментально улучшает настроение и даже лечит депрессию. Но цена на это средство от хандры просто пугает. По производителям шоколада во всем мире бьет рекордно высокая цена на какао-бобы. В жарких странах случилась дикая засуха, и погибла половина урожая. Как выкручиваются на фабриках, где делают шоколадные плитки и конфеты? Как делают модный дубайский шоколад? И где найти хорошие шоколадные конфеты без ущерба для семейного бюджета?

«Поедем, поедим!» — в Кабардино-Балкарии! Федерико Арнальди побывал в Приэльбрусье, где покатался на сноуборде и полюбовался самой большой горой Европы, увидел голубые озера в Черекском районе, искупался в термальных источниках Аушигера и познакомился с хранителем детских воспоминаний — реставратором советских мини-автомобилей. А еще научился готовить лопатку барана и попробовал жалбаур из бараньей печени, хлеб со свекольной ботвой, хычины и дэлены.

- Все едят всех! Как попасть в национальный парк Чобе, который называют африканским Эдемом?
- Спорная Гренландия. Получится ли у США купить ледяной остров?
- Африканское колдовство. Кто и зачем в Африке охотится на лысых мужчин?
- Безумные игры. Как в Испании проводят “проверку на трусость”?
- Космос близко. Кто помешал афронавтам первыми высадиться на Луну?
- Как с помощью слов или жестов узнать шпиона? Какое русское слово не по силам немцам?
- Чему научил корейцев «святой дядюшка Мун»? Шокирующая правда о самой могущественной секте страны Утренней свежести.

Федерико Арнальди отправился в Новороссийск, чтобы посетить крейсер, полюбоваться танцующими фонтанами, покататься на ретро-параходе, попробовать рыбник по дореволюционному рецепту и улиточное мороженое, а еще приготовить трюфели с норвежским сыром, рапстроганов и тигровые равиоли.

- Вся страна скорбит по звезде фильма «Гусарская баллада» Ларисе Голубкиной. Как боролась за жизнь народная артистка?
- У Владимира Кузьмина умер младший брат. Какими были его последние годы?
- Как боролся за жизнь Алексей Весёлкин?
- Что за дорогой подарок получила Надежда Бабкина на свой юбилей?
- Александр Буйнов отмечает юбилей. Народный артист раскрыл все свои тайны и секреты.
- Жанна Эпле — полный банкрот?
- С какой болезнью борется Мария Кожевникова?
- Зачем Дана Борисова подарила дочке новый нос?

- Это все, что останется после меня: почему надгробные надписи превратились в юмористический жанр?
- Кто составил «кладбищенскую поваренную книгу»?
- Двухметровый лопух и трехметровый борщевик. В чем заключается секрет гигантских растений Сахалина?
- Добрый доктор Франкенштейн. Как в СССР воскрешали мертвых?
- Потерянная армия: куда исчезли 50 тысяч воинов персидского царя?
- В ритме танца! Что заставило двигаться вершины, которые тысячелетиями стояли на месте?
- Место, где дважды в год ползает «пернатый змей». Почему в древнем храме индейского бога возникает уникальная оптическая иллюзия?

Сыграть изощренного подлеца – мечта каждого профессионального актера! Уж больно интересен характер, есть "что играть". Кому-то подобные перевоплощения давались легко и приносили большую славу, а кто-то настолько "срастался" с образом, что вся последующая жизнь шла под откос. Почему Леонид Куравлев считал провалом свою роль в фильме "Неподсуден", а Олег Басилашвили, напротив, гордится образами своих эталонных подлецов? Как роль Ромашова из "Двух капитанов" испортила жизнь Юрию Богатыреву?

- Иду на грозу! Чем занимаются «охотники за ураганами»?
- От золотой медали до виселицы! Почему старший брат Ленина стал террористом?
- Дорогой мой мамико! Почему в Грузии пап называют «мамами»? И кто такая «братаниха»?
- Мушкетёры на Русском Севере! Зачем французы захватили Ладогу? И почему боярина-освободителя крепости посадили на кол?
- Божественное вмешательство! Почему ученые считают, что Иисус обращал воду в вино в огромных количествах?
- Огромное кладбище «стройки века». Сколько рабочих погибло во время прокладки Суэцкого канала?
- Почему в наше время доходы от этой водной артерии резко упали?

- Конец хайпу. Основателя школы будущих богачей Сидоропуло вынесли приговор;
- Косметологическая пирамида. Владельцы пермской клиники обманули клиентов и сотрудников;
- Тяжелый рэп. Уборщица, убившая рэпера ТрикоПюшона, отправилась в колонию.

- Навыки самообороны. Как защититься с помощью перцового баллончика?
- Сила пера. Как сразиться с противником тактической шариковой ручкой?
- Бронированный рюкзак. В чём его секрет?
- Выжить любой ценой. Что будет с арбузом, прикрытым армейским одеялом?
- От дождя, кислоты, ножа, коктейля Молотова и девятимиллиметровой пули. Как работает бронированный зонт?
- Доспехи прошлого против современного оружия. Что эффективнее?
- Ну-ка, дети, встаньте в круг. Как слоны защищают своих детёнышей?
- Спрей, электрошокер или бег: как спастись от медведя?
- Непрошеные гости. Как защитить садовый участок от диких животных?
- Суёт свой нос не в своё тело. Какая одежда спасёт от укусов комаров?
- Мал да удал. Где обитает бронированный кузнечик?
- Сигнализация для палатки своими руками. Как сделать отдых на природе
безопасным?
- Лёгкая добыча. Как птицы защищают птенцов от хищников с помощью театрального искусства?
- Гремучая смесь. Как остановить злоумышленника на подходе к дому?
- Туман и роботы. Как дроны могут защищать дома?

30 сентября 1941 года немецкая армия приступила к операции «Тайфун» по захвату советской столицы. Наступление танковых групп на Москву шло сразу по трем направлениям. Первые дни операции оказались катастрофическими для Красной Армии: под Вязьмой и Брянском более 600 тысяч советских солдат попали в окружение. Танки группы Гудериана двигались в направлении Тулы - от нее до Москвы оставалось меньше двухсот километров. Город оружейников спешно выстраивал оборону и ждал подкрепления, до подхода бронированной армии непобедимого немецкого генерала оставались считанные дни. Правда ли, что город не был готов к отражению немецкого нападения осенью 1941 года? На самом ли деле командующий танковой армией генерал Гудериан не выполнил приказ Гитлера в боях под Тулой? И действительно ли даже в цехах эвакуированных тульских заводов производились новые образцы оружия?